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[实用新型]一种犁体前置式棚用外源秸秆还田机-CN202320494634.1有效
发明人：赵萍;孙周平;张越;黄震;富宏丹;余朝阁;黄周宇 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A01F29/02 文献下载
摘要：本申请提供一种犁体前置式棚用外源秸秆还田机，包括犁体、犁体架、秸秆转送导管、秸秆粉碎装置，以及秸秆粉碎装置机架以及设置在秸秆粉碎装置机架下方的行走轮；其中，所述秸秆粉碎装置包括传动系统、喂入部件、输送装置、牵引机构、切碎装置；所述秸秆转送导管一端安装在切碎装置上，另一端连接犁体；所述犁体后方连接犁体架，所述犁体架设置在拖拉机前端。本申请结构紧凑，较传统的还田机器对秸秆的适应性强，适用切断段状秸秆、整秸秆、揉丝打包秸秆，输入装置输送秸秆，可以达到均匀喂料；通过调节传动系统可灵活调节喂入量，喂料劳动条件和强度较好。
一种前置式棚用外源秸秆还田

[发明专利]一种改善可可粉风味的方法-CN201911085603.5有效
发明人： 孙周平;范天华 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2019-11-08 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23F5/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种改善可可粉的风味的方法，该方法采用特定量的果胶酶与β‑葡萄糖苷酶组合进行酶解可以使可可粉的风味得到很大的改善，在保留巧克力原料的主要风味的同时，去除了不愉快的酸臭的味道，并且可可粉风味的释放也很快速。另外，在该方法的基础之上，发明人又意外地发现，经过特定量的果胶酶与β‑葡萄糖苷酶组合的酶解之后，再加入普通的螯合剂EDTA二钠就能很好地去除可可粉中的重金属，特别是镉和铬的脱除率很高，并且去除重金属的操作不会影响到可可粉已改善的风味效果。
一种改善可可粉风味方法

[发明专利]一种抗起霜巧克力及其制作方法-CN202010673497.9有效
发明人： 孙周平;范天华 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2020-07-14 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种抗起霜巧克力配方，以及采用该配方的抗起霜巧克力及其制作方法；本发明的抗起霜巧克力配方，其添加组分中采用了特定量的高甲氧基果胶与儿茶素组合，意外发现，高甲氧基果胶和儿茶素在抗起霜方面有明显的协同增效作用，整体抗起霜效果很好。
一种抗起霜巧克力及其制作方法

[发明专利]一种酥脆黑巧克力豆的制作方法-CN202010916090.4有效
发明人： 孙周平;侯雅文;范天华;张香梅 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2020-09-03 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23G1/32 文献下载
摘要：本发明涉及一种酥脆黑巧克力豆的制作方法，在黑巧克力酱的配方上采用了特定的乳化剂组合，特别是改进了制作过程的调温比例和调温参数，意外地大大降低了巧克力酱的粘度，解决了黑巧克力豆的机械化生产工艺中存在的滴浇头易堵塞和传送带脱粒困难等问题，提高了产品合格率；与此同时，获得的酥脆黑巧克力豆产品的感官属性均较好，不仅使酥脆黑巧克力豆的香味得到充分的释放，而且使酥脆黑巧克力豆在冰激凌中体现出鲜明的层次感、酥松度和恰当的颗粒感。
一种酥脆巧克力制作方法

[发明专利]一种蔬菜自动取苗-移栽-覆土镇压一体机-CN202310431116.X在审
发明人：计东;田素博;李天来;孙周平;白义奎;宫元娟;张堃;吴慧莹;赵登辉;魏利华;白晓虎;邱硕;赵萍;宁晓峰;王强;何凤宇;刘凌菲 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A01C11/02 文献下载
摘要：本申请提供一种蔬菜自动取苗‑移栽‑覆土镇压一体机，包括穴盘输送装置、开沟覆土装置、底盘及喂苗装置，所述开沟覆土装置设置在底盘下方，所述穴盘输送装置设置在底盘上，所述喂苗装置设置在穴盘输送装置上方，包括喂苗部件、及带动喂苗部件移动的喂苗臂运动部件，所述喂苗部件包括多个取喂苗爪，当喂苗部件移动到与穴盘输送装置上的苗坨相对应时，取喂苗爪抓取苗坨；当喂苗部件移动到与开沟覆土装置开出的沟相对应时，苗坨落在对应沟边，开沟覆土装置对苗坨进行覆土。本申请可替代人工投苗进行喂苗的工作，提高移栽效率，提升农业全程机械化水平。
一种蔬菜自动移栽镇压一体机

[发明专利]一种用作流心馅料的巧克力酱配方-CN201911350237.1有效
发明人： 孙周平;范天华;张香梅;许金磊 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2019-12-24 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种用作流心馅料的巧克力酱配方，采用该配方的用作流心馅料的巧克力酱，以及它的制作方法，以及采用该巧克力酱作为流心馅料的食品；本发明的用作流心馅料的巧克力酱配方，采用特定量的变性淀粉组合物和特定量的胶体组合物一同添加在用作流心馅料的巧克力酱中，不仅能够耐烤耐烘焙、保持巧克力原有的状态和风味，不出现风味的劣化或焦味等问题，更重要的是，经过烘焙后的巧克力流心馅料在常温下仍能长时间保持“流心”状态，内馅不空洞，并且产品不塌陷、凹缩。
一种用作流心馅料巧克力配方

[发明专利]一种犁体前置式棚用外源秸秆还田机-CN202310247357.9在审
发明人：赵萍;孙周平;张越;黄震;富宏丹;余朝阁;黄周宇 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A01F29/02 文献下载
摘要：本申请提供一种犁体前置式棚用外源秸秆还田机，包括犁体、犁体架、秸秆转送导管、秸秆粉碎装置，以及秸秆粉碎装置机架以及设置在秸秆粉碎装置机架下方的行走轮；其中，所述秸秆粉碎装置包括传动系统、喂入部件、输送装置、牵引机构、切碎装置；所述秸秆转送导管一端安装在切碎装置上，另一端连接犁体；所述犁体后方连接犁体架，所述犁体架设置在拖拉机前端。本申请结构紧凑，较传统的还田机器对秸秆的适应性强，适用切断段状秸秆、整秸秆、揉丝打包秸秆，输入装置输送秸秆，可以达到均匀喂料；通过调节传动系统可灵活调节喂入量，喂料劳动条件和强度较好。
一种前置式棚用外源秸秆还田

[实用新型]一种夹取式全自动喂苗装置-CN202223054382.5有效
发明人：白晓虎;于博;高华德;田素博;白义奎;张有富;孙周平;李天来;刘兴辉;张堃;张珊;张雪峰;计东;宿展祥;汤寿山;王泽旭;李峰 -专利权人：沈阳农业大学;山东火绒农业科技发展有限公司
申请日： 2022-11-17 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A01C11/02 文献下载
摘要：一种夹取式全自动喂苗装置，属于农业机械技术领域。所述装置包括移栽臂固定架、移栽臂机构、夹持爪机构、苗盘输送定位机构和PLC控制装置；移栽臂机构设置在移栽臂固定架上，夹持爪机构滑动连接在移栽臂机构上，夹持爪机构的夹持爪组件与苗盘输出端的单排苗穴数量相同，苗盘输送定位机构位于移栽臂固定架一侧，初始状态时，夹持爪机构置于苗盘输送定位机构苗盘输出端上方，对应苗盘的待取苗穴的一排；PLC控制装置分别连接移栽臂机构、夹持爪机构、苗盘输送定位机构，驱动并控制苗盘输送、夹持爪组件夹持苗坨后沿移栽臂机构及移栽臂移动至苗杯上方进行移栽。实现自动喂苗、移栽，减少人工劳动强度。
一种夹取式全自动装置

[发明专利]一种应用于蒸煮食品的巧克力酱及其制作方法-CN201910760534.7有效
发明人： 孙周平;范天华;张香梅;许金磊 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2019-08-16 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A23G1/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种应用于蒸煮食品的巧克力酱及其制作方法，本发明的巧克力酱的配方采用特定组成的基础组分，并添加适量的脱盐乳清粉和复配乳化剂，并且复配乳化剂采用特定配比的磷脂、酪蛋白酸钠、山梨醇酐脂肪酸酯和蔗糖酯时，可以提高巧克力酱在蒸煮的高温高湿环境的稳定性，当本发明的巧克力酱用作蒸煮食品的内馅时，可以防止因巧克力酱的乳化体系被破坏而出现的油料渗出的现象，同时还保证了巧克力酱的流淌性；并且，即使食品经过冷冻复蒸后，巧克力酱的内馅仍然能够良好的稳定状态，具有一定的耐破坏性。
一种应用于食品巧克力及其制作方法

[发明专利]一种应用于夹馅面包的巧克力酱-CN201911244683.4有效
发明人： 孙周平;范天华;张香梅;许金磊 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2019-12-06 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A23G1/46 文献下载
摘要：本发明涉及一种应用于夹馅面包的巧克力酱，及其制作方法，以及应用于夹馅面包的巧克力馅料以及夹馅面包；本发明的应用于夹馅面包的巧克力酱的配方，采用特定配比的胶体组合物，即50～70％的微晶纤维素胶、15～25％的卡拉胶和10％～25％的刺槐豆胶，并且添加与胶体组合物特定重量比的海藻酸钠，能够平衡现有技术中的一系列问题；本发明配方的巧克力酱与特定配比的水温为30～70℃的水混合获得的巧克力馅料，不仅可以耐烤耐烘焙，而且能够保有原有的巧克力风味和口感，更重要的是，解决了高温烘焙过后存在干瘪、空洞等问题，经过高温烘焙后内馅仍然饱满，并且口感湿润细腻。
一种应用于夹馅面包巧克力

[发明专利]一种酥脆巧克力的巧克力酱-CN201911389218.X有效
发明人： 孙周平;侯雅文;张香梅 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A23G1/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种酥脆巧克力的巧克力酱，及其制作方法，以及酥脆巧克力产品及其制作方法；本发明的酥脆巧克力的巧克力酱配方，其油脂采用植物型起酥油和植物油的混合油脂，且具有特定的脂肪酸组成，以及混合油脂与复配乳化剂的重量比满足特定的数值范围时，可以改善酥脆巧克力在冷藏期间的酥脆口感并延长脆性的保持时间，同时解决了巧克力的硬度、铺展性和抗变形性等性能因温度的变化而不稳定，承载能力较差等问题。
一种酥脆巧克力

[发明专利]一种巧克力涂层-CN201911187953.2有效
发明人： 孙周平 -专利权人：可可琳纳食品海门有限公司
申请日： 2019-11-28 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A23G1/46 文献下载
摘要：本发明涉及一种巧克力涂层的配方，采用该配方的巧克力涂层酱，以及巧克力涂层食品和它们的制作方法；本发明的巧克力涂层配方中添加了特定量的果胶，同时添加特定量以及特定组成的复配乳化剂，一方面意外地大大提高了巧克力涂层的热稳定性，即使在较高的气温条件下，长时间曝露在空气中，巧克力涂层也不会出现软化或融化现象；另一方面保证了巧克力涂层酱的凝聚前的流变性，不仅可以仍然保留传统巧克力涂层良好的丝滑细腻的口感，更重要地是，形成的巧克力涂层能够均匀涂覆在饼干表面，与饼干结合稳定，具有良好的韧性和抗开裂性。
一种巧克力涂层

[实用新型]一种电子原件测试工装-CN202223423388.5有效
发明人：齐相应;薛占伟;孙周平 -专利权人：沈阳正研科技有限公司
申请日： 2022-12-20 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： G01R1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种电子原件测试工装，包括底板，所述底板顶部的两侧均固定连接有固定板，两个固定板相对一侧的顶部之间固定连接有调节机构，所述固定板一侧的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端通过轴承延伸至调节机构的内腔并固定连接有丝杠，所述丝杠的表面螺纹连接有滑套。本实用新型通过底板、固定板、调节机构、第一电机、丝杠、滑套、移动板、防护壳、电动推杆、横板、探针、定位机构、第二电机、螺杆、套筒、移动块、横杆和定位板的配合使用，具备方便使用的优点，能够有效的解决现有的电子原件测试工装，无法灵活调节测试机构的使用位置，同时不便于固定电子原件，导致测试工作效率低下的问题。
一种电子原件测试工装

[发明专利]番茄SlCSN5A蛋白或其编码基因的应用-CN202310008452.3在审
发明人：刘玉凤;鹿嘉智;富宏丹;孙周平;齐明芳;李天来 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2023-01-04 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明提供了番茄SlCSN5A蛋白或其编码基因的应用，涉及生物学技术领域。所述应用包括(a)调控叶绿体内蛋白的泛素化水平或稳定性；(b)调控叶绿体囊泡化蛋白SlCV的泛素化水平或稳定性；(c)调控番茄对低温胁迫的响应。本发明发现LNT胁迫处理导致番茄叶片中SlPsbS蛋白丰度和NPQ水平下降，而SlCSN5A可与SlPsbS相互作用并促进其泛素化和降解，可用于调控叶绿体内SlPsbS蛋白及其他蛋白的泛素化水平或稳定性。此外，SlCSN5A还参与了CV介导的PsbS降解，并调控番茄对夜低温胁迫的响应。本发明揭示了SlCV和SlCSN5A共同介导的依赖于泛素化的叶绿体蛋白的降解途径。
番茄 slcsn5a 蛋白编码基因应用

[发明专利]一种粉碎秸秆注入犁体及棚用秸秆深注起垄机-CN202111344987.5有效
发明人： 孙周平;赵萍;姜志富;李本帅;毕伟朝;于海龙;姚润中;富宏丹;余朝阁;张越;陈禹杭 -专利权人：沈阳农业大学;铁岭精达机械制造有限公司
申请日： 2021-11-15 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： A01B49/02 文献下载
摘要：一种粉碎秸秆注入犁体及棚用秸秆深注起垄机，属于棚用农业机械技术领域。所述注入犁体包括犁片和其上连接的秸秆注入通道，所述犁片带有折弯结构，折弯边沿垄纵向设置，两侧为对称的片状结构，所述折弯边与地面倾斜设置，在犁片上开有与秸秆注入通道配合的通孔，所述通孔相对折弯边对称设置，靠近犁片工作后端，用于连接秸秆注入通道。本发明的注入犁体采用仿生学设计理念,近似蝼蛄的前爪趾构形，在土壤中的流动阻力最小，可以承受较大的阻力和冲击载荷，实现对土壤深度掀开后立即自动回土填埋。
一种粉碎秸秆注入深注起垄机

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