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[实用新型]一种牛肉捶打装置-CN202223493026.3有效
发明人：岳文暖 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A22C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛肉捶打装置，包括工作箱和工作台，所述工作箱的内部一侧固定连接有固定架，所述固定架的内部两侧均开设有第一开口，所述固定架在第一开口处均转动连接有转杆，两个所述转杆的一侧均固定连接有第二圆锥齿轮，两个所述转杆的另一侧均转动连接有连接板，两个所述连接板的一侧均转动连接有连接杆，两个所述连接杆的底端均固定连接有锤块，所述固定架的内部另两侧均转动连接有第一圆锥齿轮，两个所述第一圆锥齿轮均与第二圆锥齿轮啮合，所述工作箱的一侧固定连接有电机箱，所述电机箱的内部一侧固定安装有电机。相比较现有装置而言，本实用新型能通过两个锤块的交错捶打，使牛肉捶打成型速度快，牛肉捶打质量更细致。
一种牛肉捶打装置

[实用新型]一种牛肉干配料翻炒装置-CN202223383790.5有效
发明人：项思齐 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2022-12-16 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛肉干配料翻炒装置，包括箱体，所述箱体顶端固定连接有顶板，顶板顶端固定连接有电动机，所述电动机的输出轴上固定连接有转动杆，所述转动杆一端贯穿箱体，转动杆底端固定连接有转动盘，所述箱体顶端外部通过转轴转动连接有转动环，所述转动盘底端固定连接有伸缩管，伸缩管内部滑动连接有伸缩曲杆，伸缩管内部设有弹力机构，伸缩曲杆底端一侧通过转轴转动连接有转动轮，所述伸缩曲杆底端一侧通过转轴转动连接有转动条，所述转动条一侧通过转轴转动连接有转动筒。本实用新型通过带动内部的转动筒对牛肉干进行水平方向上的搅拌的同时，转动筒在竖直方向上对牛肉干进行间歇的翻炒，提高了牛肉干与配料的混合程度。
一种牛肉干配料翻炒装置

[实用新型]一种牛肉块加工模具-CN201920884886.9有效
发明人：陈欣欣 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2019-06-13 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛肉块加工模具，其结构包括模具框、凸板、盖板、固定夹爪、第一弹簧、加工槽、压槽、压板和压制机构，该牛肉块加工模具，通过在模具框上端设置了压制机构，往右上端向下压动握柄，使握柄通过连接块带动第一齿轮在第二齿轮上端进行传动，使第一齿轮绕第二齿轮往右下端进行传动，从而使第一齿轮带动驱动柄通过转动轴在固定板上端进行传动，使固定板带动固定框往下压，从而使固定框带动压块将盖板往下压，对牛肉块进行压制，改变了原有需要多人共同操作的方式，使挤压固定方便快捷的优点。
一种牛肉加工模具

[实用新型]一种防止粘连的食品加工用肉丸加工装置-CN201821907191.X有效
发明人：岳福连 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-11-20 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种防止粘连的食品加工用肉丸加工装置，包括所述搅碎筒的上端卡合连接有上封盖，所述上封盖的上端镶嵌安装有控制面板，所述第一电机的下端固定安装有粉碎刀片，所述搅碎筒的下端内部滑动连接有抽拉板，所述固定块的上方设置有连接块，所述内筒的右端内部等间距镶嵌安装有连接孔，所述控制座的右端固定连接有第二电机，所述外筒的上端内部固定安装有固定横板，所述挤压件的下端活动连接有连接板，所述支撑板焊接连接在外筒的前后两端，所述连接座的内部设置有固定圈，所述连接盘的后端固定连接有第三电机。该防止粘连的食品加工用肉丸加工装置，工作效率高，且方便对肉丸进行收集，并且不会造成肉泥出口的堵塞。
肉丸下端电机加工装置镶嵌安装上端上封盖粘连搅碎外筒食品加工本实用新型工作效率高活动连接有粉碎刀片固定横板焊接连接滑动连接控制面板内部固定内部设置抽拉板固定块固定圈挤压件控制座连接板连接孔连接盘连接座上端卡支撑板内筒肉泥堵塞出口

[发明专利]一种分段式发酵制作含牛羊心肺肉肠的方法-CN201610935708.5有效
发明人：马雪莲;刘刚;马龙;马如云;张丽 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司;甘肃农业大学
申请日： 2016-11-01 - 公布日： 2019-12-27 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种分段式发酵制作含牛羊心肺肉肠的方法，属于食品加工领域。包括选取牛羊的心或肺为原料,绞碎,原料与辅料搅拌混合步骤，第一阶段酸化发酵步骤,第二阶段低温发酵步骤,发酵后的物料经过灌肠、煮制成成品;其中：第一阶段发酵过程具体为：将搅拌好的原料分别加入发酵剂，3种原料牛羊肉、牛羊心脏、牛羊肺分别与不同的乳酸发酵剂混合，进行第一阶段酸化发酵；将第一阶段发酵好的三种原料进行混合，在真空搅拌机进行一次搅拌，同时混入复合式稳定剂、糖和碎冰进行二次混合搅拌。本发明产品色泽良好，褐变程度减少了10%。色差风味独特。
一种段式发酵制作牛羊心肺肉肠方法

[实用新型]一种高效型肉类双重切割加工设备-CN201822073844.5有效
发明人：林晓清 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-12-11 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： B02C18/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及肉类加工技术领域，具体涉及一种高效型肉类双重切割加工设备，包括外壳，外壳内部上端左右两侧设置有两组转轴A，两组转轴A中端上固定安装有两组滚筒，两组滚筒外围上固定安装有一号刀片，两组转轴A前端固定安装有两组齿轮，两组齿轮上端啮合连接有蜗杆，蜗杆右端穿过外壳右侧上端开设有的通孔并且固定安装在电机的输出端，本实用新型提供了一种高效型肉类双重切割加工设备，本设备使用一个电机结构，通过蜗杆、齿轮以及链条等相互配合使用的结构，同时驱动两组切割机构工作，简化了设备的电动驱动结构，降低了生产制造和进行维护的成本，并且两组切割机构设置在外壳内部中，切割过程稳定且安全。
两组上端齿轮蜗杆转轴切割加工设备本实用新型切割机构外壳内部高效型滚筒肉类电动驱动结构肉类加工电机结构啮合连接切割过程设备使用左右两侧输出端刀片通孔电机链条穿过外围驱动制造安全生产维护

[外观设计]包装袋（手撕牦牛肉）-CN201830711166.3有效
发明人：马雪莲;刘刚;赵国胜 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-12-09 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装袋（手撕牦牛肉）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装手撕牦牛肉。3．本外观设计产品的设计要点：图案与色彩的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：本外观设计其它视图无设计要点，故省略其它视图。6．请求保护的外观设计包含色彩。7．使用状态参考图中A部位为透明材质。
外观设计牦牛肉手撕包装袋省略透明材质图案图片

[外观设计]包装袋（牦牛蹄筋）-CN201830711160.6有效
发明人：马雪莲;刘刚;赵国胜 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-12-09 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装袋（牦牛蹄筋）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装牦牛肉蹄筋。3．本外观设计产品的设计要点：图案与色彩的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：本外观设计产品其他视图无设计要点，故省略其他视图。6．请求保护的外观设计包含色彩。7．使用状态参考图中A部位为透明材质。
外观设计蹄筋包装袋省略牦牛透明材质牦牛肉图案图片

[外观设计]包装袋（卤汁牦牛肉）-CN201830711155.5有效
发明人：马雪莲;刘刚;赵国胜 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-12-09 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装袋（卤汁牦牛肉）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装卤汁牦牛肉。3．本外观设计产品的设计要点：图案与色彩的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：本外观设计产品其他视图无设计要点，故省略其他视图。6．请求保护的外观设计包含色彩。7．使用状态参考图中A部位为透明材质。
外观设计牦牛肉包装袋省略透明材质图案图片

[外观设计]包装袋（牦牛肉条）-CN201830711162.5有效
发明人：马雪莲;刘刚;赵国胜 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-12-09 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装袋（牦牛肉条）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装牦牛肉条。3．本外观设计产品的设计要点：图案与色彩的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：本外观设计产品其他视图无设计要点，故省略其他视图。6．请求保护的外观设计包含色彩。7．使用状态参考图中A部位为透明材质。
外观设计牦牛肉条包装袋省略透明材质图案图片

[外观设计]包装袋（牦牛蹄筋）-CN201830711172.9有效
发明人：马雪莲;刘刚;赵国胜 -专利权人： 临夏安多清真绿色食品有限公司
申请日： 2018-12-09 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装袋（牦牛蹄筋）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装牦牛肉蹄筋。3．本外观设计产品的设计要点：图案与色彩的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：本外观设计产品其他视图无设计要点，故省略其他视图。6．请求保护的外观设计包含色彩。7．使用状态参考图中A部位为透明材质。
外观设计蹄筋包装袋省略牦牛透明材质牦牛肉图案图片

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