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[发明专利]一种枸杞红枣复合发酵式功能饮品及其制备方法-CN202110218991.0有效
发明人： 聂光军;岳文瑾;刘丹丹;余晨锐;丁雅楠 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2021-02-26 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种枸杞红枣复合发酵式功能饮品及其制备方法，所述枸杞红枣复合发酵式功能饮品的制备方法包括以下步骤：将枸杞与无菌水等质量混合得到枸杞发酵基质，向枸杞发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；向固态发酵结束后的基质中加入无菌水，进行液态发酵；将液态发酵后的发酵液过滤，收集滤液，滤液离心后得到枸杞提取液；将枸杞提取液与红枣粉末、木糖醇粉末、水混合均匀，经过滤、杀菌、包装，即可得到所述枸杞红枣复合发酵式功能饮品，本发明公开的枸杞红枣复合发酵式功能饮品的原料组成虽然简单，但是却具有较高的营养价值和饮用价值，其具有溶栓、抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效。
一种枸杞红枣复合发酵功能饮品及其制备方法

[发明专利]一种双菌株发酵功能风味型笋干及其制备方法-CN202210061574.4有效
发明人： 聂光军;胡紫微;岳文瑾;刘丹丹;罗丹丹;丁雅楠 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2022-01-19 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种双菌株发酵功能风味型笋干及其制备方法，该方法为：将乳酸发酵后的竹笋在缓冲液中浸泡，灭菌，制成竹笋固态发酵基质；向竹笋固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；对固态发酵后的基质真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性竹笋干；其味道清爽，口感清脆，不仅克服了大豆纳豆激酶的异味，而且纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多糖、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、防止衰老等功效，营养功能更丰富，是一款休闲减肥的健康食品。
一种菌株发酵功能风味笋干及其制备方法

[发明专利]一种溶栓性核桃仁及其制备方法-CN202110943133.2有效
发明人： 聂光军;刘丹丹;岳文瑾;余晨锐;王梦梦;蒋耀;丁雅楠;罗丹丹 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2021-08-17 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种溶栓性核桃仁及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将炒制后的熟核桃仁在蒸馏水中浸泡，沥干，灭菌，制成核桃仁固态发酵基质；向核桃仁固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；将固态发酵后的基质预冻，然后经真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性核桃仁；其纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、健脑防老等功效。
一种溶栓性核桃仁及其制备方法

[发明专利]一种基于酶促反应调控的壳聚糖/γ-聚谷氨酸/单宁酸水凝胶及其制备方法和应用-CN202210611202.4有效
发明人： 聂光军;余晨锐;王梦梦;岳文瑾;韩振兴;占远 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A61K9/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于酶促反应调控的壳聚糖/γ‑聚谷氨酸/单宁酸水凝胶及其制备方法和应用，本发明以壳聚糖、γ‑聚谷氨酸和单宁酸为水凝胶的主要成分，基于流延法制得水凝胶复合膜，然后通过单宁酶酶解水凝胶复合膜进行调控，酶解后的复合膜不仅具有优良的机械性能、吸保水性能、抗氧化性、水蒸气透过率，而且能够通过酶促反应调控载药类型，具有作为药物载体或伤口辅料进行应用的潜力。
一种基于反应调控聚糖谷氨酸单宁酸凝胶及其制备方法应用

[发明专利]CdS纳米环及其制备方法和应用、CdS复合膜及其制备方法和应用-CN202110684934.1有效
发明人：岳文瑾;徐晴枫;王真;董玉航;聂光军;罗丹丹 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2021-06-21 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： C01G11/02 文献下载
摘要：本发明提供了CdS纳米环及其制备方法和应用、CdS复合膜及其制备方法和应用，本发明利用配位剂配位后，再结合硫脲在微波辐射下水解产生的S2‑，制备CdS纳米环，再利用羧甲基纤维素钠和海藻酸钠交联形成透明水凝胶生物膜作为基质，将CdS分散于基质中，负载制备CdS复合膜。与现有技术相比，本发明方法所用设备简单、操作简便，反应试剂均无毒、环保，无需使用表面活性剂，合成温度较低，反应时间较短，制备得到的CdS纳米环在可见光照射下对多种染料具有较好的降解效果；光催化剂负载所使用的基质绿色、环保，形成的水凝胶为无色透明，负载后的复合膜在可见光照射下对于多种染料具有良好的重复降解效果。
cds 纳米及其制备方法应用复合

[发明专利]一种pH响应型水凝胶的制备方法及其应用-CN201910627100.X有效
发明人： 聂光军;岳文瑾;王倩;洪康进;刘宁 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2019-07-12 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A61K9/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种pH响应型水凝胶的制备方法及其应用，所述pH响应型水凝胶的制备方法包括以下步骤：将γ‑聚谷氨酸溶解在碱液中，然后加入壳聚糖混合均匀，得到混合溶液A；向混合溶液中加入与其等体积的海藻酸钠溶液，搅拌均匀，得到混合溶液B；向混合溶液B中滴加冰醋酸溶液，搅拌反应得到反应液C；将反应液C中滴加到氯化钙溶液中，固化反应后，清洗，即可得到所述pH响应型水凝胶。本发明制备得到的水凝胶具有良好的pH响应性，所用基材具有良好的生物相容性、无毒副作用、无刺激性。该制备工艺简单易行，不使用有毒副作用的有机溶剂、催化剂或引发剂，也不需要乳化剂，故安全性高，绿色无污染，适应于工业化生产。
一种 ph 响应凝胶制备方法及其应用

[发明专利]一种细菌纤维素/壳寡糖/γ-聚谷氨酸复合膜及其制备方法和应用-CN202211437419.4在审
发明人： 聂光军;余晨锐;岳文瑾;童杰;阮学宁 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2022-11-15 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： A61K9/70 文献下载
摘要：本发明公开了一种细菌纤维素/壳寡糖/γ‑聚谷氨酸复合膜及其制备方法和应用，本发明以细菌纤维素、壳寡糖、γ‑聚谷氨酸为复合膜的主要成分，基于动静态组合发酵以及原位改性方法利用羧基活化制备共价结合的双网络互穿的复合膜，通过此方法不仅提升了细菌纤维素膜的产量，得到的复合膜具有优良的机械性能和溶胀性能，同时具有优异的装载药物的能力，且对药物的缓释能力较好，具有在药物载体或传感器领域应用的潜力。
一种细菌纤维素寡糖谷氨酸复合及其制备方法应用

[发明专利]一种光学介质材料的透光率和均匀度检测方法-CN202110368251.5有效
发明人： 聂光军;臧毅鹏;岳文瑾 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2021-04-06 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： G01N21/59 文献下载
摘要：本发明公开一种光学介质材料的透光率和均匀度检测方法，包括：原位采集光学介质材料覆盖前后的物像数字图像，获取图像1和图像2；获取图像1和图像2中物像区域所在行和列的最大值及最小值，仅保留图像1及图像2中的物像区域，分别称为图像M和图像N；计算图像M及图像N在R、G、B三个维度上的比值，进而计算出光学介质材料的透光率；对图像M及图像N进行二值化处理和gamma校正，生成二维矩阵GM和GN，计算二维矩阵GM和GN的相关系数，即为光学介质材料的均匀度。能够测定可见光谱波段全波长透光率，且能测定整个透明光学介质材料的光透光性能。此外，还能检测透明光学介质材料的均匀度及不同颜色质地的透明光学介质材料的透光性和均匀度。
一种光学介质材料透光率均匀检测方法

[发明专利]一种In2-CN202010098672.6有效
发明人：岳文瑾;魏飞宇;王子尧;聂光军 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2020-02-18 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： C01G15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种In2S3薄膜及其制备方法和应用，所述制备方法包括以下步骤：利用连续离子层吸附法将InCl3·4H2O和Na2S·4H2O分别沉积在FTO上，以形成晶种层；配制含有铟源和硫源的混合水溶液，并将沉积好的FTO置于混合水溶液中，以柠檬酸调节体系pH为强酸性，进行微波反应，反应结束后经冲洗、干燥，即可得到所述In2S3薄膜，本发明利用水做溶剂，柠檬酸兼做pH调节剂及配位剂，使用微波辐射法合成，可在较低温度实现In2S3薄膜的制备，且通过反应条件的调控可以控制薄膜的结构；制备方法简单，操作方便，快速，使用的试剂绿色、环保，制备得到的In2S3薄膜在可见光下对于亚甲基蓝具有较好的降解效果。
一种 in base sub

[发明专利]Cu2-CN201910861516.8有效
发明人：岳文瑾;魏飞宇;聂光军 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2019-09-12 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C01G19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种Cu2CdSnS4微纳材料及制备方法，采用两步法合成，先使用柠檬酸钠配位的Cd2+、Sn4+与碱溶液反应生成白色中间体；再向该白色中间体中添加硫脲作为硫源，聚乙烯吡咯烷酮作为表面活性剂，并添加铜源，利用微波辐射法合成微/纳Cu2CdSnS4，其是由20‑30nm的纳米片组装成的尺寸为500‑600nm的花状Cu2CdSnS4的3D分级结构，制得的Cu2CdSnS4在有机溶剂中具有很好的分散性，将在太阳电池光学等领域具有重要的应用价值。
cu base sub

[发明专利]一种草本养生型酸奶及其制备方法-CN202111466289.2在审
发明人： 聂光军;刘丹丹;岳文瑾;罗丹丹;余晨锐 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2021-12-03 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明公开了一种草本养生型酸奶及其制备方法，所述草本养生型酸奶包括以下重量份的原料：枸杞10～15份、乳粉10～12份、山茱萸3～4份、五味子0.5～1份、山药20～25份、发酵剂0.3～0.4份、纳豆菌剂0.1～0.12份、水40～50份；本发明以枸杞、乳粉、山茱萸、五味子、山药、发酵剂、纳豆枯草芽孢杆菌、水为原料在本发明的工艺之下制备了一种草本养生型酸奶，其色泽鲜明、入口酸甜、黏稠度适宜且具有独特的清香，能促进肠胃蠕动，有较好的养肝保健、降糖降脂和调节肠道菌群平衡的功效。
一种草本养生酸奶及其制备方法

[发明专利]一种溶栓性瓜子仁及其制备方法-CN202110942039.5在审
发明人： 聂光军;刘丹丹;岳文瑾;王梦梦;余晨锐;蒋耀;丁雅楠;罗丹丹 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2021-08-17 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种溶栓性瓜子仁及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将瓜子仁在无菌水中浸泡，沥干，灭菌，制成瓜子仁固态发酵基质；向瓜子仁固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；将枸杞在无菌水中浸泡后打浆、灭菌、离心，所得上清液为枸杞浆；将固态发酵后的基质放入枸杞浆中浸泡，然后经真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性瓜子仁；其口味清甜、回味绵长，不仅克服了大豆纳豆激酶的异味，而且纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、防止衰老等功效，营养功能更丰富，是一种多功能坚果产品。
一种溶栓性瓜子仁及其制备方法

[发明专利]一种多功能美容用膜材料及其制备方法和应用-CN201810576247.6有效
发明人： 聂光军;岳文瑾;张二伟 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2018-06-06 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： C08J5/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种多功能美容用膜材料及其制备方法和应用。所述膜材料为γ‑聚谷氨酸/壳聚糖/石斛酵素复合膜，其制备方法包括以下步骤：将γ‑聚谷氨酸在碱液中加热搅拌至完全溶解，然后加入壳聚糖，在壳聚糖溶解完全后，滴加冰醋酸溶液反应3‑5h；加入石斛酵素粗提液，继续搅拌反应30～90min在30‑60℃下静置过夜成膜；将膜在碱液中浸泡，然后以蒸馏水反复清洗后在30‑60℃烘干。该材料可以作为面膜使用，具有良好的保水、美白、透气性能。
一种多功能美容材料及其制备方法应用

[发明专利]一种纤维素微球载体的制备方法及应用-CN201811055933.5有效
发明人： 聂光军;岳文瑾 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2018-09-11 - 公布日： 2021-07-02 - 主分类号： C08J3/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种纤维素微球载体的制备方法及应用，应用锌盐溶解微晶纤维素形成纤维素凝胶，并通过钙化纤维素凝胶形成多孔纤维素微球载体。其既可以包埋吸附营养物质，作为食品添加剂，生产功能性食品；又可以将包埋农肥，用作缓释肥的载体。并具有良好的生物相容性和生物可降解性，在食品加工和农肥等领域具有明显应用价值。
一种纤维素载体制备方法应用

[发明专利]一种对羟基苯甲酸丙酯的合成方法-CN201611180030.0有效
发明人： 聂光军;张二伟;岳文瑾;刘宁;赵锐;陶勇;薛正莲;刘艳;王洲 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2020-05-08 - 主分类号： C12P7/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种对羟基苯甲酸丙酯的合成方法，所述合成方法包括固定化生物印迹酶。所述生物印迹酶的印迹体系为质量比为0.1‑1:1‑3:10的单宁酶‑对羟基苯甲酸‑硅藻土。固定所述化生物印迹酶的缓冲溶液为pH为6.0、浓度为100mM的乙酸缓冲溶液。本发明应用固定化生物印迹单宁酶催化合成对羟基苯甲酸丙酯，选用正丙醇醇‑乙酸缓冲液的复合溶剂体系提升其催化效率。本发明的方法能够实现26.5％的底物转化率。本方法反应温和、能耗小、污染少，是一种高效便捷的生产方式，为实现对羟基苯甲酸丙酯绿色高效的生产提供了一种新的途径。
一种羟基苯甲酸合成方法

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