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- [发明专利]麻酱夹心面-CN201710986331.0在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-20
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2018-03-23
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A23L7/109
- 本发明涉及一种麻酱夹心面,其采用预制面团与夹心面团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分面粉85~100份;水30~45份;以及,盐0.3~1.5份;所述夹心面团包括质量比例为(1~2)(3~5)的面粉与芝麻酱;并且,所述预制面团与所述夹心面团的质量比例为(5~10)(1~2)。这样,通过设计预制面团与夹心面团,使得面条能够像饺子一样带馅,从而实现了夹心芝麻酱的面条,开创了新的产品,且芝麻酱含量可以明确标示,让用户买得放心,吃得安心;进一步地,本发明的麻酱夹心面特别适合面条机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,具备极好的产业发展预期。
- 麻酱夹心
- [发明专利]水果粉-CN201710977117.9在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-19
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2018-03-20
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A23L7/10
- 本发明涉及一种水果粉,其采用预制粉团制备得到;其中,所述预制粉团包括以下质量组分大米37~100份;水果汁30~45份;盐0.3~1.5份;以及水;其中,包括水果汁所含有水分在内的水的百分含量为39%~61%。这样,通过预制粉团直接制造得到,实现了水果粉的生产工艺,易于制造,易于推广,且水果含量可以明确标示,让用户买得放心,吃得安心;进一步地,本发明的水果粉特别适合米粉机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,具备极好的产业发展预期。
- 水果
- [发明专利]验布机-CN201710797375.9在审
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左邦庆
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-09-06
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2018-03-09
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D06H3/02
- 本发明涉及一种验布机。所述验布机包括框体、照明组件与切割组件;所述框体内形成有收容腔,所述框体上开设有引入槽与通过槽,所述引入槽与所述通过槽相对设置并均与所述收容腔连通;所述照明组件包括灯板与多个灯珠,所述灯板设置于所述收容腔中,所述多个灯珠凸设于所述灯板上;所述切割组件包括驱动件以及切割刀,所述驱动件安装于所述框体上,所述切割刀连接于所述驱动件上并邻近所述通过槽设置。所述验布机能够实施切除作业。
- 验布机
- [发明专利]蔬菜面-CN201710973147.2在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-18
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2018-03-06
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A23L7/109
- 本发明涉及一种蔬菜面,其采用预制面团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分面粉85~100份;水30~35份;蔬菜汁5~10份;蒜粉0.3~0.5份;以及,盐0.3~1.5份。上述蔬菜面,通过预制面团直接制造,简化了蔬菜面的生产工艺,易于制造,易于推广,且由于添加了适量的蒜粉具有一定的调味增香效果,使得蔬菜面受众更广,更适合广大人群食用;进一步地,本发明的蔬菜面特别适合面条机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,让顾客看得见摸得着,具备极好的产业发展预期。
- 蔬菜
- [发明专利]芝麻面-CN201710973149.1在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-18
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2018-03-06
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A23L7/109
- 本发明涉及一种芝麻面,其采用预制面团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分面粉85~100份;水30~45份;芝麻粉2~20份;冬瓜皮粉0.3~0.6份;以及,盐0.3~1.5份。上述芝麻面,通过预制面团直接制造,简化了芝麻面的生产工艺,易于制造,易于推广,且由于添加了少量的冬瓜皮粉具有一定的清热效果,使得芝麻面受众更广,更适合广大人群食用;进一步地,本发明的芝麻面特别适合面条机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,让顾客看得见摸得着,具备极好的产业发展预期。
- 芝麻
- [发明专利]荞麦面-CN201710973150.4在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-18
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2018-03-06
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A23L7/109
- 本发明涉及一种荞麦面,其采用预制面团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分面粉与荞麦粉共85~100份;水30~45份;姜粉0.8~1.8份;以及,盐0.3~1.5份,其中,所述面粉与所述荞麦粉的质量比例为1(1~99)。上述荞麦面,通过预制面团直接制造,简化了荞麦面的生产工艺,易于制造,易于推广,且由于添加了适量的姜粉具有一定的寒热平衡效果,使得荞麦面受众更广,更适合广大人群食用;进一步地,本发明的荞麦面特别适合面条机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,让顾客看得见摸得着,具备极好的产业发展预期。
- 荞麦
- [发明专利]鱼肉湿鲜面-CN201710976696.5在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-19
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2018-03-06
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A23L7/109
- 本发明涉及一种鱼肉湿鲜面,其采用预制面团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分面粉85~100份;水30~45份;鱼肉颗粒4~9份;盐0.3~1.5份。这样,通过在面团设置鱼肉颗粒,使得鱼肉湿鲜面真正含有鱼肉,从而避免了类似于老婆饼没有老婆的尴尬缺陷,且鱼肉含量可以明确标示,让用户买得放心,吃得安心。进一步地,本发明的鱼肉湿鲜面特别适合面条机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,具备极好的产业发展预期。
- 鱼肉湿鲜面
- [发明专利]糯米馅面条-CN201710986333.X在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-20
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2018-03-06
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A23L7/109
- 本发明涉及一种糯米馅面条,其采用预制面团与夹心粉团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分面粉85~100份;水30~45份;以及,盐0.3~1.5份;所述夹心粉团包括糯米;并且,所述预制面团与所述夹心粉团的质量比例为(5~10)(1~2)。这样,通过设计预制面团与夹心粉团,使得面条能够像饺子一样带馅,从而实现了糯米夹心的面条,开创了新的产品,且糯米含量可以明确标示,让用户买得放心,吃得安心;进一步地,本发明的糯米馅面条特别适合面条机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,具备极好的产业发展预期。
- 糯米面条
- [发明专利]布匹镂空装置-CN201710797383.3在审
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左邦庆
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-09-06
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2018-03-06
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D06H7/00
- 本发明涉及一种布匹镂空装置。所述布匹镂空装置包括底座、支撑组件与镂空组件;所述底座包括底板与滑动设置于所述底板上的两个支撑块,所述两个支撑块相对设置,且所述两个支撑块之间形成有支撑空间,所述支撑块上凹设有通过狭槽,所述通过狭槽与所述支撑空间连通;所述支撑组件包括升降驱动件与支撑体,所述升降驱动件安装于所述底板上,所述支撑体连接于所述升降驱动件上并位于所述支撑空间内。所述布匹镂空装置进行镂空作业时精度较高。
- 布匹镂空装置
- [发明专利]螺旋空心粉-CN201710978756.7在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-19
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2018-02-27
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A23L7/10
- 本发明涉及一种螺旋空心粉,其采用预制粉团制备得到螺旋形空心结构粉条;其中,所述预制粉团包括以下质量组分大米37~100份;鱼肉颗粒3~8份;姜粉0.6~0.8份;盐0.3~1.5份;以及水;其中,水的百分含量为39%~57%。这样,通过预制粉团直接制造得到,实现了螺旋空心粉的生产工艺,易于制造,易于推广,并且通过在粉团设置鱼肉颗粒,使得螺旋空心粉真正含有鱼肉,且鱼肉含量可以明确标示,让用户买得放心,吃得安心;进一步地,本发明的螺旋空心粉特别适合米粉机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,具备极好的产业发展预期。
- 螺旋空心
- [发明专利]牛肉米粉-CN201710978723.2在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-19
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2018-01-19
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A23L7/10
- 本发明涉及一种牛肉米粉,其采用预制粉团制备得到;其中,所述预制粉团包括以下质量组分大米37~100份;牛肉颗粒4~10份;盐0.3~1.5份;以及水;其中,水的百分含量为39%~68%。这样,通过在粉团设置牛肉颗粒,使得牛肉米粉真正含有牛肉,从而避免了类似于老婆饼没有老婆的尴尬缺陷,且牛肉含量可以明确标示,让用户买得放心,吃得安心。进一步地,本发明的牛肉米粉特别适合米粉机制作,尤其是餐饮行业现场制造、现场下锅、现场出产,具备极好的产业发展预期。
- 牛肉米粉
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