[发明专利]一种营养餐及其制备方法

权利要求书

1.一种营养餐，其特征在于，所述营养餐包括豌豆蛋白粉20-35份、魔芋粉10-20份、黑加仑纤维粉3-10份、奇亚籽9-20份、抗性糊精2-10份、菊粉3-8份、甜菊糖苷0-3份、亚麻籽油粉1-4份、椰子油黄油混合油脂粉1-5份、碱化可可粉8-15份、圆苞车前子壳粉3-9份、燕麦纤维粉3-10份、精氨酸0.3-1.2份、色氨酸0.1-0.8份、复合矿物质1-5份、复合维生素0.1-3份、食用海盐0.3-2份。

2.根据权利要求1所述的一种营养餐，其特征在于，所述复合矿物质包括磷酸氢钙、硫酸镁、麦芽糊精、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌。

3.根据权利要求1所述的一种营养餐，其特征在于，所述复合维生素包括L-抗坏血酸、麦芽糊精、DL-a-醋酸生育酚、烟酸、核黄素、醋酸维生素A、D-泛酸钙、盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、叶酸、胆钙化醇、氰钴氨。

4.一种营养餐的制备方法，其特征在于：该制备方法包括以下步骤：

S1：原料处理，分别挑选优质所述食材，将其清洗干净，置于15-25℃晾干，然后磨成粉状，过80目筛后备用；

S2：定量称取，将豌豆蛋白粉、魔芋粉、黑加仑纤维粉、奇亚籽、抗性糊精、菊粉、甜菊糖苷、亚麻籽油粉、椰子油黄油混合油脂粉、碱化可可粉、圆苞车前子壳粉、燕麦纤维粉、精氨酸、色氨酸、复合矿物质、复合维生素、食用海盐按照上述的组份进行称取；

S3：混合，将豌豆蛋白粉、魔芋粉、黑加仑纤维粉、奇亚籽、抗性糊精、菊粉、甜菊糖苷、亚麻籽油粉、椰子油黄油混合油脂粉、碱化可可粉、圆苞车前子壳粉、燕麦纤维粉、精氨酸、色氨酸、复合矿物质、复合维生素、食用海盐按份数混合均匀；

S4：烘烤，将混合均匀后的粉置于200℃中烘烤20-30分钟。

5.根据权利要求1所述的一种营养餐，其特征在于，所述营养餐存储于所述壳体1中，所述壳体1包括置于壳体1下端的第一防潮垫2及置于壳体1上端的第二防潮垫3，所述壳体1内第一防潮垫2上设有旋转轴5，所述旋转轴5上设有搅拌用的第一搅拌棒10、第二搅拌棒9、第三搅拌棒8及第四搅拌棒7。

6.根据权利要求5所述的一种营养餐，其特征在于，所述第一搅拌棒10包括设于末端的折弯部12及与旋转轴5套接的第一连接部11及第二连接部6，所述第一搅拌棒10与第三搅拌棒8设于旋转轴5两侧，所述第二搅拌棒9与第四搅拌棒7以第三搅拌棒8呈中心对称设置，所述第二搅拌棒9与第四搅拌棒7末端设有尖端。

7.根据权利要求5所述的一种营养餐，其特征在于，所述第二防潮垫3上设有带动旋转轴5旋转的电机4。

8.根据权利要求5所述的一种营养餐，其特征在于，所述旋转轴5上端通过第二凹槽401与第二防潮垫3插接，所述旋转轴5底端通过第一凹槽201与第一防潮垫2插接。

9.根据权利要求5所述的一种营养餐，其特征在于，所述壳体1内侧设有防潮用的第三防潮垫101。