[发明专利]一种从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法

权利要求书

1.一种从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法，其特征在于：以海藻为原料，先进行多不饱和脂肪酸提取，获得多不饱和脂肪酸，然后将提取过多不饱和脂肪酸的海藻分离出来，用进行过多不饱和脂肪酸提取的海藻来进行多糖提取，获得多糖；

所述的多不饱和脂肪酸提取包括以下步骤：

A、将预处理后的海藻粉碎成10-80目的海藻粉，然后将海藻粉分散于石油醚中，进行超声破碎，破碎时保持温度在80℃以下；

B、将超声破碎后的混悬液进行固液分离，并向分离后的液体中补充石油醚作为提取溶剂，使得海藻粉和提取溶剂的料液比为1:5-20，将提取溶剂和固体渣分别放入索氏提取装置的对应器皿中，在80-90℃下回流提取8h以上，收集提取液，分离提取残渣备用；

C、提取完成后将提取液蒸干，蒸干后的残留物为海藻总脂质；

D、用相当于海藻粉重量1-4倍的石油醚溶解总脂质，转移至干燥容器中，用氮气吹干，得干燥物，然后加入干燥物同体积的0.4-0.8 mol/L的KOH-CH₃OH溶液，在充氮气的情况下在50-70℃下加热50min以上，然后用10%V/V的HCl稀溶液调节pH值至1-2，再加入水进行混合，使溶液分层，最后离心分离得到的上层油层即为总脂肪酸；

所述的步骤A中预处理的方法为：用相当于海藻重量20-50倍的自来水浸泡5-30min，然后用自来水和去离子水各洗1遍以上，然后置于80℃以下烘烤10-30h；

所述的步骤A中海藻粉和石油醚的料液比为1:5-20。

2.根据权利要求1所述的从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法，其特征在于：所述的步骤A中超声破碎的超声功率为60-90W，破碎时间为5-40 min。

3.根据权利要求1所述的从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法，其特征在于：所述的步骤C中，提取液蒸干的温度为30-40℃，通过旋转蒸发的方式蒸干。

4.如权利要求1所述的从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法，其特征在于，所述的多糖提取包括以下步骤：

E、将步骤B中索氏提取后的残渣用无水乙醇洗涤2次以上，然后于40-70℃下烘干，加入相当于残渣重量20-50倍的纯水，在60-90℃下搅拌提取8h以上，过滤，收集滤液，然后将滤液离心，获得离心液；

F、将离心液于40-70℃下蒸发浓缩至原体积的1/4，然后加入相当于浓缩液体积1-4倍的体积百分比为80%-100%的乙醇混合均匀，于0-6℃下冷藏10h以上，然后进行离心分离得到沉淀物；将该沉淀物冷冻干燥，得到海藻多糖粗品；

G、将海藻多糖粗品溶于相当于其重量1-4倍的纯水中，加入Sevag试剂混合均匀后，离心分离，得到水层和Sevag试剂层，弃去Sevag试剂层，然后向水层中再次加入Sevag试剂，进行离心分离，弃去Sevag试剂层，重复向水层中加入Sevag试剂和离心分离的步骤，直至溶液中Sevag试剂层没有有机质或蛋白出现；

H、向离心处理完毕后的水层中加入相当于其体积1-4倍的体积百分比为80-100%乙醇后，于0-6℃下冷藏10h以上，然后离心分离得到沉淀物；将该沉淀物冷冻干燥，即得海藻多糖。

5.根据权利要求4所述的从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法，其特征在于：所述的步骤F和步骤H中冷冻干燥的温度为-35℃--25℃。

6.根据权利要求1所述的从海藻中综合提取多不饱和脂肪酸和多糖的方法，其特征在于：所述的海藻为马尾藻。