[发明专利]一种盐藻压片糖果

说明书

本发明创造涉及一种盐藻压片糖果，所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精45%～55%、山梨糖醇2%～8%、盐藻粉20%～40%、叶黄素酯微囊粉5%～15%、β‑胡萝卜素2%～8%、硬脂酸镁0.1%～1%，所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精49.5%、山梨糖醇5%、盐藻粉30%、叶黄素酯微囊粉10%、β‑胡萝卜素5%、硬脂酸镁0.5%，所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精45%、山梨糖醇2%、盐藻粉20%、叶黄素酯微囊粉5%、β‑胡萝卜素2%、硬脂酸镁0.1%，所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精55%、山梨糖醇8%、盐藻粉40%、叶黄素酯微囊粉15%、β‑胡萝卜素8%、硬脂酸镁1%；因此，本发明具有能清除人体自由基，抗衰老、抗氧化、维持细胞活力、抗人体癌变作用。

技术领域

本发明属于压片糖果的技术领域，具体涉及一种盐藻压片糖果。

背景技术

人们在日常生活中由于内在或外在的原因，或随着年龄的增长，身体内自由基逐渐增多，细胞清除自由基的能力逐步下降，于是造成各种损伤积累，直接引发人体衰老。皮肤是机体衰老过程中最为明显的器官之一，随着年龄的增长，皮肤会发生皮肤变薄、含水量减少、组织弹性减低、萎缩、起皱等症状。而尤其对于白领人群，由于经常需要长久坐在电脑前，导致肠道不健康，身体的毒素没有办法正常的排除，体内自由基累积，过多的自由基，攻击皮肤细胞，引起皮肤衰老，脸色变黄、斑点和瑕疵增多。除此之外，饮食不健康也是加速人体衰老的重要原因之一，现有的很多食物中都可能添加大量的人工添加剂，这样的食物摄入会导致身体会产生过多自由基，破坏细胞。另外烤肉、烧烤、辛辣食物的食用也加剧了人体的衰老，有必要开发一种能清除人体自由基，抗衰老、抗氧化、维持细胞活力、抗人体癌变作用的盐藻压片糖果；因此，开发一种能清除人体自由基，抗衰老、抗氧化、维持细胞活力、抗人体癌变作用的盐藻压片糖果具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种能清除人体自由基，抗衰老、抗氧化、维持细胞活力、抗人体癌变作用的盐藻压片糖果。

本发明的目的是这样实现的：一种盐藻压片糖果，所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精45%～55%、山梨糖醇2%～8%、盐藻粉20%～40%、叶黄素酯微囊粉5%～15%、β-胡萝卜素2%～8%、硬脂酸镁0.1%～1%。

所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精49.5%、山梨糖醇5%、盐藻粉30%、叶黄素酯微囊粉10%、β-胡萝卜素5%、硬脂酸镁0.5%。

所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精45%、山梨糖醇2%、盐藻粉20%、叶黄素酯微囊粉5%、β-胡萝卜素2%、硬脂酸镁0.1%。

所述压片糖果的成分及含量为：麦芽糊精55%、山梨糖醇8%、盐藻粉40%、叶黄素酯微囊粉15%、β-胡萝卜素8%、硬脂酸镁1%。

所述制备方法包括以下步骤：

步骤1：将麦芽糊精、山梨糖醇、叶黄素酯微囊粉、β-胡萝卜素进行混合、制粒、干燥，温度为40～50℃，时间为1～2小时，干燥后的原料整粒过筛备用；

步骤2：将盐藻粉、硬脂酸镁和步骤1混合后一起放入三维混合机充分混合均匀，混合时间为15～30分钟；

步骤3：将步骤2制作出的混合物进行压片处理。

下面结合药理对成分做进一步说明：

麦芽糊精：在糖果工艺中麦芽糊精可增加糖果的韧性，能减低糖果的甜度，改变口感，改善组织结构，大大延长了糖果的货架保质期；

山梨糖醇：在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软；

盐藻粉：盐藻是一种十分重要的藻类资源,因其含有丰富的蛋白质、天然维生素、矿物质、不饱和脂肪酸以及多糖等营养物质,并具有防辐射、延缓机体衰老及防癌、抗癌等作用,