[发明专利]一种可以增强人体免疫力的食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611193783.5 申请日: 2016-12-21
公开(公告)号: CN106722954A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 尹伟;韩丽娟;姚凯;李启照;张国升;赵素真;唐琼琼 申请(专利权)人: 安徽新华学院
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00
代理公司: 合肥鼎途知识产权代理事务所(普通合伙)34122 代理人: 叶丹
地址: 230088 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 可以 增强 人体 免疫力 食品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种可以增强人体免疫力的食品,其特征在于,所述食品,由以下组分按重量份组成:桂花多糖4-6份、燕麦75-85份、黄豆75-85份、香菇2-4份、灵芝2-4份、松籽2-4份、秋葵2-4份、豌豆苗2-4份、苋菜叶2-4份、番茄4-6份、胡萝卜5-10份、全脂奶粉2-4份、橙子6-10份、核桃2-4份、食盐1-3份、水适量。

2.根据权利要求1所述的增强免疫的食品,其特征在于,所述食品,由以下组分按重量份组成:桂花多糖5份、燕麦80份、黄豆80份、香菇3份、灵芝3份、松籽3份、秋葵3份、豌豆苗3份、苋菜叶3份、番茄5份、胡萝卜8份、全脂奶粉3份、橙子8份、核桃3份、食盐2份、水适量。

3.一种可以增强人体免疫力的食品的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括以下步骤:

步骤一,取桂花多糖、燕麦、黄豆、香菇、灵芝、松籽、核桃烘干,粉碎,过80目筛,制得原料粉;

步骤二,取秋葵、豌豆苗、苋菜叶、番茄、胡萝卜、番茄、橙子,破碎,榨汁,汁液过80目筛,制得原料汁;

步骤三,将原料粉和原料汁混合,加入全脂奶粉和食盐,加适量的水和发酵粉,和面团,静置20-30分钟;

步骤四,将步骤三中制得的面团按一定的形状和重量要求制作成面片、面团及其它所需形状,蒸制20-30min,取出,冷却;

步骤五,包装。

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