[发明专利]一种改性磷脂材料及其制备方法

权利要求书

1.一种改性磷脂材料，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：

浓缩磷脂6-10份、碳酸钙8-12份、食盐1-2份、蛋白溶液10-20份、蜂蜜5-7份、淀粉糖酯4-6份、花生磷脂酶2-6份、月桂醇7-11份、单甘酯3-5份、吐温4-6份、麦芽糊精3-5份、混合磷脂5-7份、蒸馏水60-80份。

2.根据权利要求1所述的一种改性磷脂材料，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：

浓缩磷脂6份、碳酸钙8份、食盐1份、蛋白溶液10份、蜂蜜5份、淀粉糖酯4份、花生磷脂酶2份、月桂醇7份、单甘酯3份、吐温4份、麦芽糊精3份、混合磷脂5份、蒸馏水60份。

3.根据权利要求1所述的一种改性磷脂材料，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：

浓缩磷脂8份、碳酸钙10份、食盐1.5份、蛋白溶液15份、蜂蜜6份、淀粉糖酯5份、花生磷脂酶4份、月桂醇9份、单甘酯4份、吐温5份、麦芽糊精4份、混合磷脂6份、蒸馏水70份。

4.根据权利要求1所述的一种改性磷脂材料，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：

浓缩磷脂10份、碳酸钙12份、食盐2份、蛋白溶液20份、蜂蜜7份、淀粉糖酯6份、花生磷脂酶6份、月桂醇11份、单甘酯5份、吐温6份、麦芽糊精5份、混合磷脂7份、蒸馏水80份。

5.一种根据权利要求1所述的一种改性磷脂材料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

步骤一、将上述材料按比例配置，并且将浓缩磷脂、淀粉糖酯、吐温、食盐、蛋白溶液混合均匀；

步骤二、将蜂蜜和麦芽糊精，并加入与二者相同比例的蒸馏水；

步骤三、将上述步骤一和步骤二混合，在恒温水浴锅预热到40℃，并加入剩余原料于均质机上均质20min，转速为10000rpm，得到淡黄色均匀乳状液；

步骤四、将步骤三中所述液体加水配制成5％浓度的乳液进行真空冷冻干燥、超微粉碎制得成品。