[发明专利]一种香梨苹果汁饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611012704.6 | 申请日： | 2016-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN108065146A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 天津钧濡科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00;A23L21/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300381 天津市西青区李*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蜂蜜 香梨 制备 苹果汁饮料 苹果汁 香梨汁 白砂糖 质量百分比 饮料配方 易吸收 肠胃 口味 苹果 饮料 | ||
【权利要求书】：
1.一种香梨苹果汁饮料，其特征在于组分及质量百分比为：香梨汁50-70％、苹果汁10-30％、白砂糖2-5％、蜂蜜0.5-1.2％、水10-20％。
2.根据权利要求1所述的香梨苹果汁饮料，其特征在于：香梨汁55％、苹果汁25％、白砂糖3％、蜂蜜1％、矿泉水16％。
3.根据权利要求1所述的香梨苹果汁饮料，其特征在于：香梨汁65％、苹果汁15％、白砂糖4.2％、蜂蜜0.8％、矿泉水15％。
4.一种制备权利要求1所述的香梨苹果汁饮料的的方法，其特征在于包括以下的操作步骤：
A、将经筛选的香梨苹果分别清洗及消毒、浸泡5-7个小时、剥蒂去核、破碎榨汁、过滤、高温蒸煮、冷却；
B、按量称取各组分；
C、将白砂糖、蜂蜜和水混合成糖水；
D、将香梨汁、苹果汁和糖水混合；
E、灭菌灌装。
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