[发明专利]一种茄子蜂蜜润喉糖及其制备方法

权利要求书

1.一种茄子蜂蜜润喉糖，其特征在于，制成所述润喉糖的原料及其重量分数为：茄子20-28份，冬瓜果实12-16份，金银花6-8份，连翘9-12份，玄参5-8份，麦冬8-12份，青柠檬13-17份，胖大海8-12份，马齿苋鲜品6-8份，玫瑰果6-8份，马兜铃1-3份，蜜紫苑2-4份，岗梅根4-7份，虎杖5-8份，炙甘草5-9份，蜂蜜10-16份，果糖6-9份。

2.如权利要求1所述的一种茄子蜂蜜润喉糖，其特征在于，制成所述润喉糖的原料及其重量分数为：茄子20份，冬瓜果实12份，金银花6份，连翘9份，玄参5份，麦冬8份，青柠檬13份，胖大海8份，马齿苋鲜品6份，玫瑰果6份，马兜铃1份，蜜紫苑2份，岗梅根4份，虎杖5份，炙甘草5份，蜂蜜10份，果糖6份。

3.如权利要求1所述的一种茄子蜂蜜润喉糖，其特征在于，制成所述润喉糖的原料及其重量分数为：茄子28份，冬瓜果实16份，金银花8份，连翘12份，玄参8份，麦冬12份，青柠檬17份，胖大海12份，马齿苋鲜品8份，玫瑰果8份，马兜铃3份，蜜紫苑4份，岗梅根7份，虎杖8份，炙甘草9份，蜂蜜16份，果糖9份。

4.如权利要求1所述的一种茄子蜂蜜润喉糖，其特征在于，制成所述润喉糖的原料及其重量分数为：茄子24份，冬瓜果实14份，金银花7份，连翘10份，玄参7份，麦冬10份，青柠檬15份，胖大海10份，马齿苋鲜品7份，玫瑰果7份，马兜铃2份，蜜紫苑3份，岗梅根6份，虎杖6份，炙甘草7份，蜂蜜13份，果糖7份。

5.如权利1至3中任一项所述的茄子蜂蜜润喉糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)各原料按重量份数备料；

(2)茄子、冬瓜果实洗净切小块，100℃蒸煮15min，冷却至室温备用；

(3)青柠檬、马齿苋、玫瑰果洗净后与步骤(2)所得的熟茄子、熟冬瓜混合后加入与物料等质量的蒸馏水后置于榨汁机中榨汁，过100目过滤网分离滤渣、滤液备用；

(4)步骤(3)所得滤渣冷冻干燥后所得固体超微粉碎至500目果蔬粉；

(5)将金银花、连翘、玄参、麦冬、胖大海、马兜铃、蜜紫苑、岗梅根、虎杖、炙甘草混合后加入混合物总质量3倍的蒸馏水文火熬煮1h，过200目过滤网取滤液；

(6)步骤(5)所得滤液趁热(80℃以上)加入果糖、蜂蜜搅拌混合均匀得糖浆，所得糖浆加入步骤(3)的滤液和步骤(4)的果蔬粉搅拌混合均匀，所得混合物料放入切片模板中冷却，待冷却后切片包装即得润喉糖。