[发明专利]一种黄桃面条及其制备方法

权利要求书

1.一种黄桃面条，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：黄桃粉5-20份，香蕉粉5-30份，荞麦8-15份，燕麦10-20份，大麦10-50份，玉米1-5份，魔芋精粉3.5-8份，山梨糖醇1-10份，山楂4-25份、枸杞子3-18份、决明子3-15份、香橼2-12份、丹参2-10份、蛋清1-10份，干辣椒1-10份、藿香1-10份、木香1-10份，纯净水10-50份。

2.根据权利要求1所述的黄桃面条，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：黄桃粉5-10份，香蕉粉5-15份，荞麦8-10份，燕麦10-15份，大麦20-40份，玉米1-3份，魔芋精粉5-8份，山梨糖醇1-5份，山楂4-15份、枸杞子3-15份、决明子3-10份、香橼2-9份、丹参2-8份、蛋清1-6份，干辣椒1-10份、藿香1-10份、木香1-10份，纯净水10-50份。

3.根据权利要求2所述的黄桃面条，其特征在于：包括以下重量份的原料组成：黄桃粉8份，香蕉粉10份，荞麦9份，燕麦10份，大麦40份，玉米2份，魔芋精粉7份，山梨糖醇5份，山楂8份、枸杞子10份、决明子6份、香橼7份、丹参5份、蛋清4份，干辣椒5份、藿香5份、木香5份，纯净水20份。

4.根据权利要求1-3任一所述的黄桃面条，其特征在于：还包括以下重量份的原料组成；胆碱0.5-5份，肌醇0.5-5份。

5.根据权利要求4所述的黄桃面条，其特征在于：还包括以下重量份的原料组成；胆碱3份，肌醇3份。

6.一种如权利要求5所述的黄桃面条的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

将黄桃去核并烘干，然后将烘干后的黄桃研磨成粉；

将香蕉烘干，然后研磨成粉，将上述的黄桃粉与香蕉粉进行混合得到第一混合物；

将荞麦，燕麦，大麦，玉米，魔芋精粉，干辣椒，藿香，木香，山楂、枸杞子、决明子、香橼、丹参研磨成粉末并搅拌均匀得到第二混合物；

将第二混合物加入到第一混合物并搅拌均匀得到第三混合物；

将胆碱、肌醇、蛋清和纯净水依次加入到第三混合物中并搅拌均匀得到第四混合物；

将第四混合物在挤压机中挤压成型。

7.根据权利要求6所述的黄桃面条的制备方法，其特征在于：所述黄桃粉和香蕉粉的粒径为500目-1250目。

8.根据权利要求6所述的黄桃面条的制备方法，其特征在于：所述将荞麦，燕麦，大麦，玉米，魔芋精粉，干辣椒，藿香，木香，山楂、枸杞子、决明子、香橼、丹参研磨成粉末并搅拌均匀得到第二混合物的步骤中，将荞麦，燕麦，大麦，玉米，魔芋精粉，干辣椒，藿香，木香，山楂、枸杞子、决明子、香橼、丹参研磨成粉末进行过滤后再混合搅拌均匀。

9.根据权利要求7所述的黄桃面条的制备方法，其特征在于：所述将胆碱、肌醇、蛋清和纯净水依次加入到第三混合物中并搅拌均匀得到第四混合物的步骤中，在胆碱和肌醇加入结束之后，在真空条件下继续将第四混合物进行搅拌1-2小时。