[实用新型]豆豉成型模

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品食料的处理，具体涉及豆豉的成型加工装置。

背景技术

豆豉发酵前应将配好料的豆豉制做成一定的形状再进行发酵，现用的豆豉成型工具脱模时容易损伤成型的豆豉。

发明内容

为了解决背景技术中指出的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种豆豉成型模，能够方便的脱模，以不损伤成型的豆豉，该芥菜压滤脱水装置结构简单，实用方便。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术手段：

豆豉成型模包括U型模、闭合模；U型模为U型框形，且沿U型口相反的方向有一把手；闭合模为L形，长边比U型模的U型口长。

所述U型模、闭合模的高度一致。

工作时，把闭合模扣在U型模的U型口上，把配好料的豆豉放入模具中压紧后，用手握住把手把闭合模从U型模上取走，再把U型模取走，就可以得到成型的豆豉。

本实用新型的有益效果是：

1、  本实用新型能够方便的脱模，保持豆豉的形状。

2、本实用新型结构简单，实用方便。

附图说明

图1是本实用新型豆豉成型模的结构示意图；

1- U型模、2-闭合模、3-把手。

具体实施方式

实施例1

如图1所示，豆豉成型模包括U型模1、闭合模2；U型模1为U型框形，且沿U型口相反的方向有一把手3；闭合模2为L形，长边比U型模1的U型口长，U型模1、闭合模2的高度一致。

工作时，把闭合模2扣在U型模1的U型口上，把配好料的豆豉放入模具中压紧后，用手握住把手3把闭合模2从U型模1上取走，再把U型模1取走，就可以得到成型的豆豉。