[发明专利]一种高效节能的井冈霉素发酵方法无效
| 申请号： | 201310010562.X | 申请日： | 2013-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN103088091A | 公开（公告）日： | 2013-05-08 |
| 发明（设计）人： | 李忠;乐峰松;殷红福;陈明兆;叶全标;胡颖亮;吴闯;赵晓春 | 申请（专利权）人： | 浙江省桐庐汇丰生物化工有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/46 | 分类号： | C12P19/46;C12R1/55 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 311500 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 高效 节能 霉素 发酵 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于包括以下工艺步骤：
1）将吸水链霉菌井冈变种菌株接种至液体发酵培养基中，控制接种量为8～15%，发酵温度为35～45℃；
2）发酵初期控制通气量为2500～3500m3/h，发酵25～35h后，控制溶氧量为20～50%，直至发酵结束。
2.如权利要求1所述的一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于所述的步骤1）中液体发酵培养基中含有大米粉70～150g、花生饼粉10～30g、NaCl1～3g、CaCO31～3g.,KH2PO41～3g，pH值为6～8。
3.如权利要求1所述的一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于所述的步骤1）中控制接种量为10～12%。
4.如权利要求1所述的一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于所述的步骤1）中控制发酵温度为37～42℃。
5.如权利要求1所述的一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于所述的步骤2）中发酵过程中控制搅拌转速50～150r/min。
6.如权利要求1所述的一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于所述的步骤2）中发酵初期控制通气量为2700～3200m3/h。
7.如权利要求1所述的一种高效节能的井冈霉素发酵方法，其特征在于所述的步骤2）中发酵27～32h后，控制溶氧量为25～45%。
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