[发明专利]包含优化的氨基酸谱的配方物

权利要求书

1.一种蛋白质组合物，其包含：

a)3.2-5.0g苏氨酸/100g蛋白质；

b)0.7-1.1g色氨酸/100g蛋白质；

c)色氨酸与所有中性氨基酸异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和甲硫氨酸的总和的比例为1:33.4(0.030)至1:40.8(0.025)；和/或

d)5.0-7.8g异亮氨酸/100g蛋白质、6.6-10.3g亮氨酸/100g蛋白质、6.2-9.7g赖氨酸/100g蛋白质、1.8-2.8g甲硫氨酸/100g蛋白质和/或5.2-8.1g缬氨酸/100g蛋白质。

2.权利要求1的蛋白质组合物，其包含a)或b)，和c)。

3.权利要求1的蛋白质组合物，其包含a)和b)，和任选地c)。

4.包含蛋白质组合物的配方物，其中所述配方物：

a)包含权利要求1-3中任一项的蛋白质组合物；

b)包含45-52mg苏氨酸/100mL配方物；

c)包含10-12mg色氨酸/100mL配方物；

d)提供或被配制以提供量为68-78mg/kg体重/天的苏氨酸；和/或

e)提供或被配制以提供量为15-17mg/kg体重/天的色氨酸。

5.权利要求4的配方物，其包含b)和c)。

6.权利要求4的配方物，其包含d)和e)。

7.组合物在生产用于促进、辅助或实现婴儿的平衡的生长或发育和/或用于预防或降低婴儿的不平衡的生长或发育的风险的配方物中的用途，其中所述配方物包含：

a)如权利要求4-6中任一项定义的配方物；

b)一种蛋白质组合物，且其中所述蛋白质组合物包含5.0-7.8g异亮氨酸/100g蛋白质、6.6-10.3g亮氨酸/100g蛋白质、6.2-9.7g赖氨酸/100g蛋白质、1.8-2.8g甲硫氨酸/100g蛋白质、3.2-5.0g苏氨酸/100g蛋白质、0.7-1.1g色氨酸/100g蛋白质和/或5.2-8.1g缬氨酸/100g蛋白质；

c)一种蛋白质组合物，且其中所述蛋白质组合物包含比例为1:33.4(0.030)至1:40.8(0.025)的色氨酸与中性氨基酸；

d)一种蛋白质组合物，且其中所述配方物包含70-81mg异亮氨酸/100mL配方物、93-107mg亮氨酸/100mL配方物、87-100mg赖氨酸/100mL配方物、25-29mg甲硫氨酸/100mL配方物、45-52mg苏氨酸/100mL配方物、10-12mg色氨酸/100mL配方物和/或73-84mg缬氨酸/100mL配方物；和/或

e)一种蛋白质组合物，且其中所述配方物提供或被配制以提供105-121mg异亮氨酸/kg体重/天、140-161mg亮氨酸/kg体重/天、130-150mg赖氨酸/kg体重/天、38-44mg甲硫氨酸/kg体重/天、68-78mg苏氨酸/kg体重/天、15-17mg色氨酸/kg体重/天和/或110-127mg缬氨酸/kg体重/天。