[发明专利]一种含不饱和脂肪酸的油脂无效

专利信息
申请号: 201210565537.3 申请日: 2012-12-24
公开(公告)号: CN103875826A 公开(公告)日: 2014-06-25
发明(设计)人: 王明夫 申请(专利权)人: 青岛帅王油脂化学有限公司
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266300 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 不饱和 脂肪酸 油脂
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种含不饱和脂肪酸的油脂。

背景技术

对出生后3用以上母乳哺育的婴儿和用婴儿奶粉喂养的婴儿进行跟踪调查,直到9岁为止,从行为方面研究脑神经的小的障碍发生率,发现用婴儿奶粉喂养的婴儿的脑障碍发生率是母乳哺育的婴儿的2倍。人们推测这一惊人的结果可能是由于母乳中存在而婴儿奶粉中几乎不存在的DHA或花生四烯酸等高度不饱和脂肪酸与脑的发育有关系。除此之外,高度不饱和脂肪酸与新生儿的脑以及网膜的发育有关系的结果陆续有报道。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是:提供一种含不饱和脂肪酸的油脂。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:

一种含不饱和脂肪酸的油脂,含有花生四烯酸,DPA,EHA,亚麻酸,它们的重量份数比是:1-5:5-8:6-9,剩下的为花生油或者玉米油,其含量份数是100-150份。

本发明的有益效果是:可用作食品、特别是用作早产儿用调制奶、婴儿用调制奶、幼儿用食品、或用作孕产妇用食品的原料。

具体实施方式

实施例1

一种含不饱和脂肪酸的油脂,含有花生四烯酸,DPA,EHA,亚麻酸,它们的重量份数比是:1-5:5-8:6-9,剩下的为花生油或者玉米油,其含量份数是100-150份。

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