[发明专利]一种绿僵菌发酵生产脂肪酶的培养基及方法有效
| 申请号： | 201210543900.1 | 申请日： | 2012-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN102994472A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 邱君志;林瑞珠;苏礼超;涂洁;宋飞飞;邱云锋;李小霞;郭庆丰;何肖云;毛丽慧 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 绿僵菌 发酵 生产 脂肪酶 培养基 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种绿僵菌发酵生产脂肪酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料配方为：橄榄油0.25-2 w%，蛋白胨0.05-0.4 w%，ZnCl2 0.0125-0.1 mol／L，叶酸 0.005-0.04 w%，pH5.0-6.5，其余为水。
2.一种绿僵菌发酵产脂肪酶的方法，其特征在于，所述方法包含以下步骤：
（a）将绿僵菌接种种子培养基，制得发酵种子液；
（b）将步骤（a）中制得的发酵种子液接种于权利要求1所述的培养基，250mL的三角瓶装液量为50mL，接种量10%，于25℃，转速150 r/min下培养。
3.如权利2所述绿僵菌发酵产脂肪酶的方法，其特征在于，所述种子培养基的原料配方为：按重量分数计，马铃薯20%，蔗糖2%，余量为水。
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