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[实用新型]一种黄豆碾压脱壳设备-CN202121072251.2有效
发明人：张海军 -专利权人：河北聚康食品有限公司
申请日： 2021-05-19 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： B02B3/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种脱壳设备，尤其涉及一种黄豆碾压脱壳设备。本实用新型提供一种能快速完成黄豆碾压脱壳，同时能间隔筛选黄豆，而且能集中收集黄豆的黄豆碾压脱壳设备。一种黄豆碾压脱壳设备，包括有支脚、外框、平衡块和承重块，还包括有碾压机构和抖动机构，支脚顶端之间连接有外框，外框前侧上部对称焊接有平衡块，外框前侧上部设有承重块，承重块位于平衡块下方，外框上安装有碾压机构本实用新型通过设有碾压机构和抖动机构，能快速对黄豆进行碾压脱壳，同时能集中收集脱壳完成黄豆。
一种黄豆碾压脱壳设备

[实用新型]一种黄豆筛选浸泡机-CN202222290815.0有效
发明人：翟兴亮;孙金花;翟克松 -专利权人：曲靖市麒麟区红源老家调味料有限公司
申请日： 2022-08-30 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： B07B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种黄豆筛选浸泡机，包括浸泡机和加料装置，所述加料装置内圆柱段与锥形段的连接处设置有过滤板，所述加料装置的下端固定连接有过滤滑板，所述浸泡机的上端设置有进料口，所述过滤滑板的出口置于进料口内本实用新型在加入黄豆时，黄豆会先经过过滤将黄豆里的杂质筛除，黄豆进入浸泡机浸泡时，搅拌叶轮可以对黄豆进行搅拌，不仅可以减少黄豆浸泡的时间，而且还可以将黄豆清洗干净。
一种黄豆筛选浸泡

[发明专利]带过滤结构的黄豆螺旋输送装置-CN201510787212.3在审
发明人：汪国森 -专利权人：重庆市渝派农产品开发有限公司
申请日： 2015-11-17 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种带过滤结构的黄豆螺旋输送装置，包括管壁上设置有过滤孔的过滤管、固定套装在过滤管上的支承管、设置在过滤管中的螺旋送料轴、以及与螺旋送料轴连接的电机，所述支承管上设置有出料口位于过滤管内的进料管和进水口设置在过滤管和支承管之间的出水管本发明带过滤结构的黄豆螺旋输送装置，其通过在支承管内设置过滤管，黄豆和泡豆水从进料管进入过滤管后，泡豆水从过滤管上的过滤孔流入支承管，并经支承管上的出水管流出，黄豆经螺旋送料轴排出过滤管，实现豆水分离，本黄豆输送机集成了黄豆输送和水豆分离的功能，能简化黄豆输送装置，并且通过控制电机转速能控制黄豆的输送速度，能避免黄豆中转料仓满仓外漏的问题。
过滤结构黄豆螺旋输送装置

[发明专利]一种干旱区文冠果和黄豆套种方法及干旱区文冠果的种植方法-CN201810941908.0在审
发明人：王艺林;刘贤德;李小燕;杨逍虎;刘明龙;刘建海;李威;张虎 -专利权人：甘肃省祁连山水源涵养林研究院
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种干旱区文冠果和黄豆套种方法及干旱区文冠果的种植方法，涉及农业种植技术领域。概干旱区文冠果和黄豆套种方法包括：2月下旬至3月上旬进行施基肥后，将文冠果幼苗定植；在3月下旬至4月下旬播种第一季黄豆，黄豆的种植密度为5000‑5400株/亩，在7月下旬至8月上旬采收第一季黄豆；在8月上旬至8月中旬播种第二季黄豆，黄豆的种植密度为4500‑4800株/亩，在11月下旬至12月上旬采收第二季黄豆。该干旱区文冠果的种植方法包括上述干旱区文冠果和黄豆套种方法，能够在文冠果种植过程中增加经济效益，提高土地利用率。
文冠果黄豆干旱区套种种植采收播种土地利用率农业种植幼苗定植施基肥

[发明专利]一种发酵联产黑黄豆和黑蒜的生产方法-CN201610845584.1在审
发明人：宁发子;赵国春;蔡保华 -专利权人：安徽旺润生物科技有限公司
申请日： 2016-09-25 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵联产黑黄豆和黑蒜的生产方法，涉及食品加工技术领域，该生产方法步骤如下1）筛选优质的黄豆和去皮大蒜，混料后经过清水清洗，自然晾干；2）将晾干后的大蒜和黄豆送入高压脉冲电场进行预处理；3）处理后的黄豆和大蒜迅速放入湿度为60％～ 80％的发酵容器内，分四个阶段对大蒜和黄豆进行变温熟化处理，即得黑黄豆和黑蒜成品。本发明的一种发酵联产黑黄豆和黑蒜的生产方法和现有技术相比，具有以下特点1）采用高压脉冲电场辅助生物发酵联产黑黄豆和黑蒜，发酵时间大大缩短，效率高，仅需 8 ～ 12 天即可生产出黑黄豆和黑蒜产品，大大降低了能耗
一种发酵联产黄豆生产方法

[发明专利]一种春季黄豆的高产量种植方法-CN201710121497.6在审
发明人：王亚男;范思静;樊友鑫;王宝军 -专利权人：安徽金培因科技有限公司
申请日： 2017-03-02 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明公开一种春季黄豆的高产量种植方法，包括以下步骤将黄豆种子放入消毒液中进行消毒，消毒后进行清洗；清洗后的种子放置在1‑5℃的温度下冷藏6‑12h，取出放置在25‑30℃温水中浸泡4‑8h，取出再次放入1‑5℃的温度下冷藏6‑12h，取出再次放入25‑30℃温水中浸泡4‑8h；将种子拌上多菌灵粉剂放入保温箱中催芽；选择合适的耕地，翻土、地垄；将粪便与石灰混合得到混合料放入黄豆坎里；芽秆伸出地面，喷洒农药,防止嫩芽蛀虫；黄豆生长2‑3月后，进行除草、浇水、施肥；当苞荚变黄时，对黄豆进行收割。本发明采用该方法对黄豆进行种植，提高了黄豆的发芽率、抗寒能力，同时使得黄豆在生长的过程中不易发生病虫害，有利于提高黄豆的产量，降低种植成本。
一种春季黄豆产量种植方法

[发明专利]一种水豆豉的加工方法-CN201710392459.4在审
发明人：戴建忠 -专利权人：余庆县土司风味食品有限责任公司
申请日： 2017-05-27 - 公布日： 2017-10-10 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本申请公开了发酵食品加工技术领域的一种水豆豉的加工方法，准备一份花生打成花生液，再准备两份黄豆，一份打成粉末得到黄豆粉，加入热水调匀至成粘稠状得到黄豆浆液；黄豆浆液和花生液混合后装入密封的容器中，加入酵母，在40～45℃发酵得到发酵混合物；另一份黄豆使用清水中浸泡4～6h后，捞出晾干水分；然后放入蒸笼内蒸2～3h；冷却后放入发酵混合物中，保持发酵混合物的表面高出黄豆表面1～1.5cm；拌匀密封发酵2～3该发明将黄豆粉与花生液混合，先进行发酵，这样得到的发酵液本身就已具备了水豆豉发酵阶段的特色风味，然后再对未粉碎的完整的黄豆进行发酵，这样保留了黄豆的豆香味成分。
一种豆豉加工方法

[发明专利]一种间歇微波‑沸水杀菌的抗氧化型绿豆黄豆茶干的制备方法-CN201711064108.7在审
发明人：吴传兴 -专利权人：马鞍山杰创塑胶科技有限公司
申请日： 2017-11-02 - 公布日： 2018-03-27 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种间歇微波‑沸水杀菌的抗氧化型绿豆黄豆茶干的制备方法，其特征在于，将黄豆洗净投入浸泡液中，于恒温水箱中浸泡处理，取出沥干水分，萌发后匀浆，碱提酸沉制得富硒黄豆粉；将富硒黄豆蛋白粉预处理后放入搅拌器中，调节温度，控制pH，加碱性蛋白酶水解，沸水浴灭酶，高速离心得到富硒黄豆蛋白肽；将绿豆热烫后与富硒黄豆粉、富硒黄豆蛋白肽混合，加沸水磨浆，浆液过筛后加白砂糖，高温灭菌得到绿豆黄豆浆；将绿豆黄豆浆加热至沸腾
一种间歇微波沸水杀菌氧化绿豆黄豆制备方法

[发明专利]一种间歇微波‑沸水杀菌的抗氧化型绿豆黄豆茶干的制备方法-CN201711091272.7在审
发明人：何松 -专利权人：马鞍山菌菌食品科技有限公司
申请日： 2017-11-08 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种间歇微波‑沸水杀菌的抗氧化型绿豆黄豆茶干的制备方法，其特征在于，将黄豆洗净投入浸泡液中，于恒温水箱中浸泡处理，取出沥干水分，萌发后匀浆，碱提酸沉制得富硒黄豆粉；将富硒黄豆蛋白粉预处理后放入搅拌器中，调节温度，控制pH，加碱性蛋白酶水解，沸水浴灭酶，高速离心得到富硒黄豆蛋白肽；将绿豆热烫后与富硒黄豆粉、富硒黄豆蛋白肽混合，加沸水磨浆，浆液过筛后加白砂糖，高温灭菌得到绿豆黄豆浆；将绿豆黄豆浆加热至沸腾
一种间歇微波沸水杀菌氧化绿豆黄豆制备方法

[发明专利]一种黄豆加工装置-CN201910296190.9在审
发明人：储会春;付洪喜;李爱靖 -专利权人：储会春
申请日： 2019-04-13 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种黄豆加工装置，包括依次设置的除杂系统一、除尘系统、除杂系统二、称量系统、筛选系统、豆浆加工系统、浸泡系统、卤制系统；本发明的装置可对黄豆进行一体化预处理和深加工，改装置通过设置两个除杂系统和一个除尘系统可以对黄豆进行精细除尘除杂，除杂工序简单，除杂效率高，且本装置在对黄豆除杂除尘过程中不会对黄豆造成损害。本发明的装置通过称量系统对除杂后的黄豆进行称量，定量分批次进行后续加工，有效控制黄豆的卤制过程中的用量，大大提高卤制效果；本发明的浸泡系统对黄豆进行高温浸泡以加速浸泡效率，同时通过曝气处理可以保证黄豆浸泡效果均匀一致
黄豆除杂除杂系统卤制称量系统除尘系统加工装置浸泡系统浸泡预处理除尘过程豆浆加工高温浸泡后续加工黄豆浸泡加工效率均匀一致曝气处理筛选系统依次设置有效控制深加工除尘称量精细一体化损害保证

[发明专利]一种黄豆叶灰分离筛选机-CN201811207931.3有效
发明人：钟燕子 -专利权人：南京幸庄科技创新产业园管理有限公司
申请日： 2018-10-17 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本发明涉及一种筛选机，尤其涉及一种黄豆叶灰分离筛选机。本发明的技术问题是：提供一种能够更方便的对黄豆进行筛选避免黄豆迸射出导致浪费，并且还能将灰尘吹走避免被人们吸入身体中影响健康的黄豆叶灰分离筛选机。一种黄豆叶灰分离筛选机，包括有框体、支腿、斜板、支撑板、筛选框、网板、第一支杆、第一弧形杆等；框体外底部左右两侧对称式的固接有支腿，框体右侧下部开有开口。本发明通过将黄豆倒入筛选框内，再拉动第一拉环与第二拉环对筛选框晃动的角度进行调节，则能避免黄豆筛选时迸射出导致浪费，并且通过清除装置，能对参杂在筛选后黄豆中的灰尘进行吹走，避免灰尘飘在周围导致人们吸入影响身体健康，并且还能防止灰尘影响黄豆后续的处理。
一种黄豆分离筛选

[实用新型]带过滤结构的黄豆螺旋输送机-CN201520912687.6有效
发明人：汪国森 -专利权人：重庆市渝派农产品开发有限公司
申请日： 2015-11-17 - 公布日： 2016-03-30 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带过滤结构的黄豆螺旋输送机，包括管壁上设置有过滤孔的过滤管、固定套装在过滤管上的支承管、设置在过滤管中的螺旋送料轴、以及与螺旋送料轴连接的电机，所述支承管上设置有出料口位于过滤管内的进料管和进水口设置在过滤管和支承管之间的出水管本实用新型带过滤结构的黄豆螺旋输送机，其通过在支承管内设置过滤管，黄豆和泡豆水从进料管进入过滤管后，泡豆水从过滤管上的过滤孔流入支承管，并经支承管上的出水管流出，黄豆经螺旋送料轴排出过滤管，实现豆水分离，本黄豆输送机集成了黄豆输送和水豆分离的功能，能简化黄豆输送装置，并且通过控制电机转速能控制黄豆的输送速度，能避免黄豆中转料仓满仓外漏的问题。
过滤结构黄豆螺旋输送

[实用新型]一种黄豆售卖用下料机-CN201821133573.1有效
发明人：张晓梅 -专利权人：陆志能
申请日： 2018-07-18 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： B65G65/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种下料机，尤其涉及一种黄豆售卖用下料机。要解决的技术问题是：提供一种能对黄豆内的杂质进行筛选清除，并且避免了人们的手反复与黄豆接触影响后续食用的黄豆售卖用下料机。本实用新型的技术方案为：一种黄豆售卖用下料机，包括有底板、电机、转轴、蜗杆、竖杆、横杆、蜗轮、第一皮带轮、平皮带、支撑杆、转杆、转盘等；底板顶部右侧安装有收集框，底板顶部左侧安装有竖杆，竖杆顶端安装有支撑杆本实用新型通过将黄豆倒入下料斗内，启动电机使活塞左右移动将黄豆推落至收集框内，无需人们自己用手对黄豆进行挑选，同时，避免了人们手与黄豆接触影响下一批人们的挑选。
黄豆下料机本实用新型支撑杆转杆底板顶部收集框竖杆转盘底板活塞启动电机竖杆顶端左右移动皮带轮平皮带下料斗横杆蜗杆蜗轮转轴电机食用筛选

[发明专利]一种利用壳寡糖促进黄豆芽萌发的方法-CN201810878906.1在审
发明人：李宪臻;唐文竹 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种利用壳寡糖促进黄豆芽萌发的方法。通过黄豆浸泡阶段添加壳寡糖，提高黄豆种子的发芽势、发芽率和发芽指数，同时增加萌发后黄豆芽的营养品质。采用本发明的方法，能够提高黄豆芽的产量和质量，提高生产效率，并且这种方法操作简单，成本低廉，无需增加设备，便于工业推广应用。
黄豆芽壳寡糖发芽率发芽指数黄豆浸泡黄豆种子生产效率营养品质增加设备发芽势

[发明专利]一种利用壳寡糖提高黄豆芽抗氧化品质的方法-CN201810877252.0在审
发明人：李宪臻;唐文竹;俞志敏 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2018-12-28 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种利用壳寡糖提高黄豆芽抗氧化品质的方法。通过黄豆浸泡阶段添加壳寡糖，提高黄豆芽的抗氧化物质含量，同时提高黄豆芽的抗氧化活性。采用本发明的方法，提高了黄豆芽中功能性成分的含量及其抗氧化品质。
黄豆芽抗氧化壳寡糖抗氧化活性抗氧化物质黄豆浸泡