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[发明专利]玛咖高级营养食补制品-CN201410119435.8无效
发明人：朱义 -专利权人：朱义
申请日： 2014-03-22 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：玛咖高级营养食补制品含有大量人体所需的营养成分，多种氨基酸，生物碱，矿物质，玛咖烯和玛咖酰胺等，玛咖烯和玛咖酰胺这两种物质的营养价值特别大，玛咖是全球公认纯天然食用植物。现在市场上的面点及熟食制品根本没有高级营养，营养价值远远不如纯天然的玛咖营养价值高。我所研究的玛咖高营养食补制品，能够大量补充人体所需的微量元素，卵鳞脂，骨胶原，碳酸钙，多种氨基酸，矿物质，玛咖烯和玛咖酰胺等等，把玛咖熬汁加肉食制品中制成熟食.我把玛咖磨成粉面加在面粉中做成营养面点，我还把玛咖粉加肉沫加面粉制成高级营养丸玛咖烯和玛咖酰胺据有权威性的，促进人体激素分泌充足的作用，提高免疫系统，改善亚健康，体高身体健康质量。
高级营养食补制品

[发明专利]一种玛咖精粉的制备方法-CN201610655384.X在审
发明人：谭应宏;徐青山;严小军;骆其君;周成旭;张金荣;陈娟娟 -专利权人：丽江程海保尔生物开发有限公司;宁波大学
申请日： 2016-08-11 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A61K9/14 文献下载
摘要：本发明公开一种玛咖精粉的制备方法，包括以下工艺步骤：粉碎→提取→离心→蒸发→喷雾干燥。本发明所得玛咖产品，富含玛咖酰胺和玛咖烯，能够保证其含量相同、功效一致，并防止快速挥发，从而能够达到充分高效地利用玛咖的优势。所得玛咖精粉的活性物质含量高，又节约时间，节省原料及能源。获得的玛咖精粉可以达到以下质量指标：玛咖精粉质量指标表玛咖烯≥1.0%，玛咖酰胺≥2.0%。
一种玛咖精粉制备方法

[发明专利]一种水溶性高玛咖酰胺含量微胶囊粉及其制备方法-CN201710910743.6在审
发明人：代鹏飞;余金龙;余元涛 -专利权人：武汉华士特工业生物技术开发有限公司
申请日： 2017-09-29 - 公布日： 2018-02-02 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种水溶性高玛咖酰胺含量微胶囊粉及其制备方法。所述微胶囊粉由如下质量百分比的原料组成玛咖提取物浸膏35～45％，水相主壁材25～35％，水相辅助壁材20～35％，稳定剂2～4％。本发明将玛咖提取物浸膏与壁材、稳定剂合理配比，并且通过制备方法中各参数的优化获得包埋率及玛咖酰胺含量较高，粒度均匀的微胶囊粉；将高含量的玛咖酰胺包覆于壁材之内，不仅保证了营养物质的质量和保质期，而且有效解决了玛咖酰胺在水中不溶的问题，大大扩展了玛咖酰胺的应用领域，制成微胶囊粉的产品具有良好的速溶性和稳定性，可应用于固体饮料食品，保证营养物质被人体充分吸收。
一种水溶性高玛咖酰胺含量微胶囊及其制备方法

[发明专利]一种提高玛咖中酰胺含量的方法及制得的产品和产品的用途-CN201710024662.6有效
发明人：赵兵;陈金金;赵庆生 -专利权人：中国科学院过程工程研究所
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高玛咖中酰胺含量的方法及制得的产品和产品的用途，所述提高玛咖中酰胺含量的方法为：直接对玛咖原料施以超声波处理。与玛咖原料相比，本发明对玛咖原料施以超声波处理后的玛咖总酰胺的含量可提高2～10倍，在200mg/kg以上，达到云南省食品安全地方标准《玛咖干制品》中规定的二级质量以上，且处理周期短，最多需要1天，此外，本发明还可促进玛咖中芥子油苷降解，处理后的玛咖中芥子油苷的含量小于0.65wt％，从而改善玛咖的辛辣口味。本发明所述方法降低生产成本，为高活性玛咖工业化生产提供有利技术支持。
一种提高玛咖中酰胺含量方法产品用途

[发明专利]一种采用HPLC分析玛咖中玛咖酰胺含量的检测方法-CN201610373483.9在审
发明人：徐德锋 -专利权人：江苏慧博生物科技有限公司
申请日： 2016-05-31 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用HPLC分析玛咖中玛咖酰胺含量的检测方法，以玛咖酰胺为检测目标，定量测定玛咖中九种玛咖酰胺的含量。玛咖酰胺可以作用于人体下丘脑‑垂体‑腺体这一“荷尔蒙平衡分泌系统”，促使人体荷尔蒙分泌的动态平衡，从而改善人体内环境，让人体趋于健康状态。因此对玛咖中玛咖酰胺的含量测定尤为重要，本发明采用HPLC方法进行检测，方法简便易行，结果可靠。可作为玛咖中玛咖酰胺含量的检测新方法推广应用，也可鉴定玛咖原料及产品质量的依据。
一种采用 hplc 分析玛咖中玛咖酰胺含量检测方法

[发明专利]一种从玛咖中高效制备玛咖酰胺单体的方法-CN201610044901.X有效
发明人：梁耀光;张天佑;王义娜;吕巧莉;周丽敏 -专利权人：中山优诺生物科技发展有限公司
申请日： 2016-01-22 - 公布日： 2018-07-10 - 主分类号： C07C231/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种从玛咖中高效制备玛咖酰胺单体的方法，包括步骤：将玛咖块根粉碎过筛成玛咖粉末，采用超临界CO2萃取收集玛咖提取物；再采用正相硅胶柱层析分离；将正相硅胶柱层析分离所得流份采用高效逆流色谱法分离即可本发明所制备的玛咖酰胺单体分别为N‑苄基‑十六碳酰胺，N‑苄基‑9Z‑十八碳烯酰胺，N‑苄基‑(9Z,12Z)‑十八碳二烯酰胺，N‑(3‑甲氧基‑苄基)‑(9Z,12Z)‑十八碳二烯酰胺，N‑(3‑甲氧基‑苄基)‑(9Z,12Z,15Z)‑十八碳三烯酰胺。本发明工艺成本低，操作简单，可行性高，制备周期短，得到的玛咖酰胺的活性保存完好，可工程化生产。
玛咖苄基酰胺单体烯酰胺正相硅胶柱层析高效制备甲氧基碳二酰胺高效逆流色谱法超临界CO2萃取块根玛咖提取物粉碎过筛工艺成本活性保存十八碳烯制备周期工程化碳酰胺碳三制备生产

[发明专利]玛咖酰胺的制备及检测方法与玛咖咖啡的制备方法与产品-CN202211546784.9在审
发明人：邱明华;李忠荣;周琳;黄艳杰;张然然;吴周维 -专利权人：中国科学院昆明植物研究所
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明提供一种玛咖酰胺的制备及检测方法与玛咖咖啡的制备方法，属于食品药品领域。本发明提供一种基于玛咖酰胺有效部位的制备及检测方法，以及添加玛咖提取物的玛咖咖啡及其制备方法及应用。本发明提供采用qNMR法直接对玛咖酰胺类化合物的总含量进行测定，且不需要玛咖酰胺标准品，在对与玛咖酰胺生成有关的各因素进行分析时，更准确可靠。本发明的方法操作简单快捷，能作为玛咖中玛咖酰胺类化合物指标成分控制的通用方法。
玛咖酰胺制备检测方法咖啡产品

[发明专利]一种玛咖提取物及其制备方法和应用-CN201610288140.2有效
发明人：代鹏飞;余元涛;金文闻;余金龙 -专利权人：武汉华士特工业生物技术开发有限公司
申请日： 2016-05-04 - 公布日： 2020-09-01 - 主分类号： A61K36/31 文献下载
摘要：本发明公开了一种玛咖提取物及其制备方法和应用。所述提取物按质量分数主要包括28％～50％的总玛咖酰胺、25％～40％的芳香族芥子油苷、4％～12％的总皂苷、1％～8％的腺苷，其中总玛咖酰胺中N‑苄基亚油酰胺含量占总玛咖酰胺含量的35％～60％。本发明所述的玛咖提取物稳定性高，杂质少，富含多种生物活性成分，对提高抗运动性疲劳和抗中枢疲劳均有着良好的效果，显著提高了抗疲劳作用。
一种提取物及其制备方法应用

[发明专利]一种提取玛咖酰胺类化合物的方法-CN201610270385.2有效
发明人：刘涛;邵炎;李芸;尹辉;金小宝;朱家勇 -专利权人：广东药科大学
申请日： 2016-04-27 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： C07C231/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种提取玛咖酰胺类化合物的方法，该方法为取玛咖鲜果或干果，切片后干燥，再粉碎得玛咖粉；将玛咖粉与有机溶剂混合，超声提取后，离心取上清液；上清液蒸干后加入有机溶剂溶解，再加入碱性溶液进行反应；将反应液蒸干，加入水和正己烷进行萃取，收集正己烷萃取层分离出咖酰胺类单体化合物。本方法所得到产物的脂肪酸等杂质含量减少，玛咖酰胺类化合物得率提高，产品的纯度高，活性好。
一种提取玛咖酰胺类化合物方法

[发明专利]一种基于高效液相色谱的玛咖酰胺含量检测方法-CN201910277097.3在审
发明人：吴晓磊;李爱民;李永强;夏凯;李颖;苑鹏;邢岩;段盛林 -专利权人：国珍健康科技（北京）有限公司
申请日： 2019-04-08 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于高效液相色谱检测玛咖鲜根中玛咖酰胺含量的方法。本发明所述的检测方法中，检测对象为玛咖鲜根，检测包括如下步骤：S1、配置多个不同浓度的玛咖酰胺标准溶液：任一浓度的所述玛咖酰胺标准溶液中，其溶质至少包括如下质量百分比的组分：N‑苄基亚麻酰胺1‑8wt％、N‑苄基亚油酰胺1‑8wt％、N‑苄基十六烷酰胺25‑40wt％、间甲氧基‑N‑苄基亚麻酰胺25‑35％、间甲氧基‑N‑苄基亚油酰胺25‑35wt％。本发明采用高效液相色谱快速评价玛咖中玛咖酰胺的含量，达到快速鉴别玛咖品质的效果，企业可以通过生产要求快速获取高品质原料。
玛咖酰胺苄基高效液相色谱标准溶液亚油酰胺亚麻甲氧基鲜根高效液相色谱检测质量百分比含量检测检测对象快速获取快速鉴别快速评价生产要求高品质十六烷检测溶质配置

[发明专利]一种改善性功能障碍的玛咖提取物及其制备方法和应用-CN201710235024.9在审
发明人：崔涛;彭玲芳;吴德松;陆礼和;王宁;孙敏 -专利权人：云南省药物研究所
申请日： 2017-04-12 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A61K36/31 文献下载
摘要：本发明涉及一种改善性功能障碍的玛咖提取物及其制备方法和应用，该提取物是从玛咖中提取的有效部位，主要由玛咖酰胺类活性成分N‑苄基亚麻酰胺、N‑苄基亚油酰胺和N‑苄基十六碳酰胺等组成。在有效部位玛咖提取物中，玛咖酰胺含量在30%～100%。本发明同时提供玛咖提取物的制备方法、活性成分含量测定方法和应用。该玛咖提取物对于改善性功能障碍、提高生育能力及抗疲劳有良好作用，其效果明显优于玛咖原料药。本发明提供的玛咖提取物的制备方法规范、标准，工艺简单，易于工业化生产；玛咖提取物中有效成分含量较高，且药效明确。
一种改善性功能障碍提取物及其制备方法应用

[发明专利]玛咖极补养生酒-CN201410214647.4无效
发明人：朱义 -专利权人：朱义
申请日： 2014-05-14 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：玛咖极补养生酒中含有大量人体所需的微量元素，多种氨基酸，芥子油苷，生物碱，矿物质，玛咖烯和玛咖酰胺等，玛咖烯和玛咖酰胺具有调解人体激素分泌充足均衡，提高免疫系统增强免疫力，改善亚健康等。现在市场上所卖的滋补酒根本没有玛咖滋补酒中的微量元素，氨基酸，芥子油苷，生物碱，玛咖烯和玛咖酰胺等，根本不能全面补体所需的各种微量元素及营养。本发明的玛咖极补养生酒，不单单保健还能养生，不单补充氨基酸，芥子油苷还能抗癌，生物碱还能清理血管防血栓，玛咖烯和玛咖酰胺能调解人体激素分泌均衡，玛咖极补酒中的中药能调理肝肾脾胃使玛咖的微量元素充分吸收，所以玛咖极补养生酒，可以补充现在市场上所卖的滋补洒的微量元素及营养的不足。
玛咖极补养生

[发明专利]一种玛咖酰胺和芥子油苷的提取方法及其应用-CN201811632680.3有效
发明人：范盘生;熊永明;崔海涛;蒋文明 -专利权人：雨润慕德生物科技（连云港）有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2021-05-14 - 主分类号： C07C231/24 文献下载
摘要：本发明涉及一种玛咖酰胺和芥子油苷的提取方法及其应用。本发明经过浸提、柱层析、过滤、干燥等步骤后，得到玛咖酰胺和芥子油苷，并公开了玛咖酰胺和芥子油苷的应用。实验结果表明，本发明所述方法得到的提取物纯度高，且应用效果好，具有抗疲劳的优点。
一种玛咖酰胺芥子提取方法及其应用

[发明专利]玛咖肾动力极补片-CN201410649885.8在审
发明人：朱义 -专利权人：朱义
申请日： 2014-11-07 - 公布日： 2015-04-08 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：玛咖肾动力极补片中含有大量人体所需的微量元素，多种氨基酸.芥子油苷.生物碱.矿物质，玛咖烯和玛咖酰胺等，玛咖烯和玛咖酰胺有调解人体肾激素分泌充足均衡，提高免疫系统增强免疫力，改善亚健康等。现在市场上所卖的补肾片根本不能阴阳双补及含多种微量元素，氨基酸.芥子油苷.生物碱，玛咖烯和玛咖酰胺等。只能补阴或补阳，不含多种微量元素。我所研究的玛咖肾动力极补片，能阴阳双补.能补充氨基酸.芥子油苷还能抗癌，生物碱还能清理血管防血栓，玛咖烯和玛咖酰胺能调解人体肾激素分泌均衡，玛咖肾动力极补片能调理脾胃.肝.使玛咖的微量元素充分被肾完全吸收，所以玛咖肾动力极补片，是可以满足人们对补肾真正需求(阴阳双补)。
玛咖肾动力极补片

[发明专利]从玛咖中提取纯化玛咖酰胺单体化合物的方法-CN201510568193.5有效
发明人：徐德锋 -专利权人：江苏慧博生物科技有限公司
申请日： 2015-09-08 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： C07C231/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种从玛咖中提取纯化玛咖酰胺单体化合物的方法，将植物玛咖粉碎成玛咖粉，加入醇‑酸水溶液进行多级逆流萃取提取，提取液过滤后减压浓缩得玛咖酰胺粗品；大孔吸附树脂分离纯化，梯度洗脱，收集洗脱液，分别减压浓缩后分别得各玛咖酰胺类单体化合物利用玛咖酰胺类化合物在弱酸条件下具有良好稳定的物化性质，采用在醇‑酸水溶液进行多级逆流萃取法，醇‑酸水溶液能够在提取时保护玛咖酰的有效成分，大大提高玛咖植物中有效成分的提取率，大孔吸附树脂均可反复利用，以乙醇‑水溶液作为溶剂，经济实用，可以方便高效地获取高纯度玛咖酰胺类单体化合物，各单体化合物纯度达95%以上，工艺简单、操作简便，成本低，适于批量生产。
玛咖中提取纯化玛咖酰胺单体化合物方法

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