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[发明专利]一种用于餐厨废弃物收集的分配系统及分配方法-CN201911387510.8有效
发明人：蒋礼兵;曹波;刘东;杨晶歆 -专利权人：江苏泓润生物质能科技有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： G06Q10/0631 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于餐厨废弃物收集的分配系统及分配方法，包括餐饮企业端模块、餐厨运输车模块、中央控制台模块、暂存池端模块、及餐厨处理端模块；能够根据餐饮企业中餐厨废弃物的堆积质量、保存时间、及预设成分含量与预设阈值的比较，确定各对应餐饮企业的优先收运数值；同时根据预设优先顺序分别统计各餐厨运输车的运输间隔时间、安全运输里程、餐厨运输匹配度以及驾驶员驾龄，从而分别为各餐饮企业分配对应的餐厨运输车时提供依据，提高餐饮企业餐厨废弃物的收集效率以及保证餐厨废弃物的收集时的环境质量
一种用于废弃物收集分配系统方法

[实用新型]可移动式餐饮文化双层餐车-CN200520108403.4无效
发明人：毕元庆 -专利权人：毕元庆
申请日： 2005-05-21 - 公布日： 2005-11-16 - 主分类号： B60P3/025 文献下载
摘要：一种可移动式餐饮文化双层餐车，包括驾驶室，厨房，物料仓库，发动机舱，客厅，储水罐。本实用新型可进行制作餐饮食品，可进餐，可文化娱乐，可运输餐饮食品，方便快捷，流动服务，随时随地改变服务场所。可广泛应用于交通运输领域及餐饮文化娱乐领域中。
移动式餐饮文化双层餐车

[发明专利]一种农村餐饮用具运输车-CN201911207824.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：湖北君扬科技有限公司
申请日： 2019-11-30 - 公布日： 2020-02-18 - 主分类号： B60P3/07 文献下载
摘要：本发明公开了一种农村餐饮用具运输车，包括运输车本体，所述运输车本体的顶部外壁的一侧焊接有底板，且底板的顶部外壁上焊接有车厢，所述车厢的顶部外壁上焊接有顶板，且车厢的一侧外壁上焊接有车厢门，所述底板的一侧外壁靠近车厢门的位置通过螺栓固定有连接球，所述车厢的底部外壁上设有餐饮车，且车厢的底部外壁靠近餐饮车的位置焊接有固定杆，所述餐饮车的底部外壁靠近四个拐角处均通过螺栓固定有移动轮。本发明保障环境的光亮，方便操作，防止餐饮车移动，保障了餐饮车的稳定性，减少内部易碎物品的晃动，降低物品的损坏，减少经济损失，避免磕碰伤，避免剧烈晃动，避免了物品的损坏，提高了装置的安全性能。
一种农村餐饮用具运输车

[实用新型]一种可防止串味的餐饮管理用配送箱-CN202320462110.4有效
发明人：汪信 -专利权人：济南超意兴网络科技有限公司
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： B65D25/10 文献下载
摘要：本实用新型属于餐饮管理技术领域，尤其涉及一种可防止串味的餐饮管理用配送箱，包括配送箱，背带和排风扇，背带固定安装于配送箱背面，排风扇安装于配送箱正面，配送箱内部下端设置有放置层，放置层顶部设置有防护装置该可防止串味的餐饮管理用配送箱，通过设置防护装置对餐饮上端与下端进行固定，从而防止餐饮在运输时发生剧烈晃动导致洒出，解决了背景技术中提出的在运输餐品时通过压板对餐品进行固定，固定效果较差，容易使餐饮洒出问题，通过设置防护装置将配送箱分为加热箱与冷却箱便于对不同温度的餐饮进行存放，通过对加热箱进行分割处理，便于对不同大小的餐饮提供不同的存放空间，且防止发生串味。
一种可防止串味餐饮管理配送

[实用新型]一种便携式压缩餐具-CN201720109027.3有效
发明人：孙金进 -专利权人：孙金进
申请日： 2017-02-04 - 公布日： 2018-02-02 - 主分类号： A45F3/20 文献下载
摘要：本实用新型公开一种便携式压缩餐饮具。该实用新型餐饮具包括餐饮具基底和餐饮具壁，所述餐饮具基底上连接餐饮具壁，餐饮具壁连接餐饮具口组成；所述餐饮具壁为由下至上直径依次递增的多个弧面一体材料组成，所述相邻两个弧面斜度为0°‑30°。本实用新型便于携带，节约运输成本，使用方便，设计结构精巧合理；餐饮具基底的深度为方便食品的高度，餐饮具壁压缩呈扁平的饼形，冲食方便食品时，封盖开封后，将多个弧面一体材料拉伸带动餐饮具壁在竖直方向上延展，增大餐饮具的冲泡使用体积。
一种便携式压缩餐具

[发明专利]一种楼宇送餐饮系统-CN201811138739.3在审
发明人：王淑贞;彭文辉 -专利权人：王淑贞
申请日： 2018-10-06 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明提供一种楼宇内送餐饮系统，包括送餐饮设备和网络设备，其中，送餐饮设备连接楼宇内各个楼层，完成卖家送餐饮、餐饮运输和买家取餐饮等功能，通过网络设备与买家和卖家通讯，此外，在送餐饮过程中，还可以将餐饮的实时信息通过网络设备发送给买家或者卖家，也可以由买家或者卖家实时查询；网络设备用于信息交互，完成买家、卖家、送餐饮设备的通讯。例如，完成买家和卖家从订餐饮至取餐饮完毕的交易，如买家下订单、选择订单支付方式、卖家送餐饮至送餐饮设备、买家取餐饮完毕、订单完成等功能，另外，网络设备还可以将买家、卖家的实时状态信息，如位置等发送给送餐饮设备，送餐饮设备买卖双方配合完成送餐饮、取餐饮等过程。
餐饮餐饮设备网络设备楼宇餐饮系统实时状态信息餐饮运输订单支付实时查询实时信息信息交互通讯楼层交易配合

[发明专利]外卖系统和方法-CN201710945827.3在审
发明人：王曦 -专利权人：王曦
申请日： 2017-10-10 - 公布日： 2017-12-19 - 主分类号： G06Q30/06 文献下载
摘要：本发明将外卖餐饮用具用品经布放系统供餐饮店取用；普通式外卖和自助式外卖消费完毕，待清理的外卖餐饮用具用品，被消费者就近置入回收系统；运输系统从回收系统取得待清理的外卖餐饮用具用品，将其运交清理系统处理；服务式外卖则由配送员带回交清理系统处理；运输系统将清理系统处理好的外卖餐饮用具用品运置布放系统待用。循环往复，外卖餐饮用具用品循环使用，实现了绿色外卖。自助式外卖就是配送时包括至少部分半成品等，供消费者自己动手完成餐饮加工的余后过程，在消费时享受过程。
外卖系统方法

[实用新型]一种餐饮运输车-CN202222494386.9有效
发明人：陈敏龙;刘存宾;程新发;王瑞宇;乐才和;熊志强;陈曦;郭超;李熹;谭真真;刘鹏翔 -专利权人：江西江铃汽车集团改装车股份有限公司
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： B60P3/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种餐饮运输车，包括车头、连接所述车头的底盘以及设于所述底盘上的厢体，所述厢体内的一侧设有第一保温柜、另一侧设有第二保温柜；所述餐饮运输车还包括加热装置，所述加热装置包括暖风机、冷却水管、水泵及燃油加热器，所述暖风机设于所述第一保温柜和所述第二保温柜的内部，所述冷却水管的一端连通所述餐饮运输车中发动机的冷却水箱、另一端依次连通所述燃油加热器、所述暖风机及所述水泵最终回到所述冷却水箱中，以形成一封闭的循环水路解决了现有技术中的餐饮运输车对饭菜的加热方式成本较高的技术问题。
一种餐饮运输车

[外观设计]小吃餐饮车-CN202230274834.7有效
发明人：石玉锋 -专利权人：高唐县海航工贸有限公司
申请日： 2022-04-27 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： 12-13 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：小吃餐饮车；2.本外观设计产品的用途：用于运输餐饮和小吃，以及售卖餐饮和小吃；3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的整体形状；4.本外观设计产品最能表现设计要点的图片或照片：
小吃餐饮

[发明专利]一种无人驾驶餐饮车、无人现场制作和无人售卖的餐饮共享系统及方法-CN202010456152.8在审
发明人：江正云 -专利权人：智慧式有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种无人驾驶餐饮车、无人现场制作和无人售卖的餐饮共享系统及方法，该餐饮车包括自动行驶无人现场制作餐饮无人售卖营业车（1）及其搭载于所述自动行驶无人现场制作餐饮无人售卖营业车（1）上的共享餐饮制作设备主机本发明可以让订餐的用户在最短时间内吃到热的、新鲜、美味、可口、符合个人口味、健康生态、品质有保障的餐饮，既可以节省用户外出点餐取餐的时间，也能确保食材源头可追溯，封闭式运输和封闭式制作，确保卫生，以确保用户可以吃到健康无菌的健康餐饮
一种无人驾驶餐饮无人现场制作售卖共享系统方法

[实用新型]无人驾驶餐饮车、无人现场制作和无人售卖餐饮共享系统-CN202020907299.X有效
发明人：江正云 -专利权人：智慧式有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种无人驾驶餐饮车、无人现场制作和无人售卖的餐饮共享系统，该餐饮车包括自动行驶无人现场制作餐饮无人售卖营业车（1）及其搭载于所述自动行驶无人现场制作餐饮无人售卖营业车（1）上的共享餐饮制作设备主机本发明可以让订餐的用户在最短时间内吃到热的、新鲜、美味、可口、符合个人口味、健康生态、品质有保障的餐饮，既可以节省用户外出点餐取餐的时间，也能确保食材源头可追溯，封闭式运输和封闭式制作，确保卫生，以确保用户可以吃到健康无菌的健康餐饮
无人驾驶餐饮无人现场制作售卖共享系统

[实用新型]多功能公交车-CN201420790828.7有效
发明人：朱建业 -专利权人：壮晓健
申请日： 2014-12-15 - 公布日： 2015-06-17 - 主分类号： B60P3/025 文献下载
摘要：本实用新型公布了一种多功能公交车，在公交车的车厢后部设置餐饮供应柜台，餐饮供应柜台采用可拆卸的结构，并采用电热丝加热的方式对餐饮进行保温。当使用时，将餐饮供应柜台固定安装在车上；不使用时，将餐饮供应柜台拆下，扩大公交车的运输空间。本实用新型不仅结构简单，易于实施，而且将乘客坐车和购买早餐同时进行，极大的方便了赶时间的白领上班族们。
多功能公交车

[发明专利]一种餐饮业用馄饨制造设备-CN202110701641.X在审
发明人：李双妹 -专利权人：李双妹
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2021-09-24 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种馄饨制造设备，尤其涉及一种餐饮业用馄饨制造设备。本发明的技术问题，提供一种自主制作馄饨，提高工作效率，并且省时省力的餐饮业用馄饨制造设备。技术方案，一种餐饮业用馄饨制造设备，包括有底板、多孔支撑架、搅拌机构和运输机构，底板顶部设有多孔支撑架，多孔支撑架顶部设有运输机构，运输机构左侧顶部与多孔支撑架左侧顶部和底板左前侧之间设有搅拌机构。
一种餐饮业馄饨制造设备

[发明专利]一种餐饮物流运输用竹笋保鲜存储装置-CN202111055079.4有效
发明人：张紫莲 -专利权人：乐安县登仙桥食品发展有限公司
申请日： 2021-09-09 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B65D25/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种存储装置，尤其涉及一种餐饮物流运输用竹笋保鲜存储装置。本发明提供一种避免竹笋长时间暴露在空气中，且能够在竹笋运输中进行制冷保鲜、防止碰撞的餐饮物流运输用竹笋保鲜存储装置。本发明提供了这样一种餐饮物流运输用竹笋保鲜存储装置，包括：底座，底座顶部设置有外壳；放置组件，所述外壳内设置有所述放置组件；放置框，所述放置组件上放置有所述放置框；把手，所述外壳两侧均转动式设置有所述把手
一种餐饮物流运输竹笋保鲜存储装置

[发明专利]一种餐饮物联网方法与装置-CN201210444431.8无效
发明人：王涛;王茁;高尚策;杨双华;张翠英;张海龙 -专利权人：无锡津天阳激光电子有限公司
申请日： 2012-11-08 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： G06Q50/10 文献下载
摘要：一种餐饮物联网方法与装置，它由普通传感器置入RFID标签而组成物联网传感器，包括：环境物联网传感器、病菌细菌物联网传感器、毒理学物联网传感器、微生物的物联网传感器等，对监控对象实施监测采集，包括：餐饮食品原料、器具、成品、生产、加工、运输、存储、销售等各个环节；由数据采集接口、路由器节点、餐饮安全物联网智慧控制中心与云计算中心、组成餐饮安全物联网，由病毒群数据分析物联网专家智能系统、病菌群数据分析物联网专家智能系统与微生物群数据分析物联网专家智能系统组成餐饮安全物联网的专家智能中心进行数据分析处理，发送到食品安全监管机构，并直接发送给供应商、生产、运输、仓储与销售等关键环节，实施智能监控。
一种餐饮联网方法装置

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