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[发明专利]一种标准化定量含盐调味品的制造方法-CN200810014412.5无效
发明人：李新民 -专利权人：李新民
申请日： 2008-02-28 - 公布日： 2009-09-02 - 主分类号： A47J47/01 文献下载
摘要：本发明是一种标准化定量含盐调味品的制造方法，将含盐调味品按重量或体积等分为两份或者多份，每份称为一个含盐调味品单元；通过测量调味品的实际含盐量，确保每个含盐调味品单元的含盐量均为0.5克或者1.0克或者1.5克或者2.0克或者2.5克或者3.0克或者3.5克或者4.0克或者4.5克或者5.0克或者5.5克或者6.0克；将各含盐调味品单元单独加工成互相独立的成型物。
一种标准化定量调味品制造方法

[发明专利]一种防酸防霉防变质辣椒调味品的制作方法-CN201410009490.1无效
发明人：孔子明 -专利权人：孔子明
申请日： 2014-01-08 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明公开了一种防酸防霉防变质辣椒调味品的制作方法，其特征是将辣椒调味品与植物沸水提取液混合装坛(罐、瓶)，所述的植物沸水提取液是将水、密蒙花和枫叶混合煮沸半小时后趁热过滤而得。按此法处理过的辣椒调味品不仅味道更加鲜美，而且防酸防霉防变质，保质期一年以上；能替代化学食品添加剂，使辣椒调味品成为无化学食品添加剂的绿色食品，并且具有保健作用，是制作辣椒调味品时最理想的天然植物添加剂，可运用于辣椒调味品的加工、使用过程。
一种防霉变质辣椒调味品制作方法

[发明专利]用于调味品的制作方法-CN200580013509.9无效
发明人：伯特兰德·阿博加斯特 -专利权人：弗朗西斯卡公司
申请日： 2005-02-28 - 公布日： 2007-06-06 - 主分类号： B65B55/14 文献下载
摘要：本发明公开一种用于调味品的制作方法，该调味品包含诸如蔬菜、水果、乳制品和肉的食品，由此不加入防腐剂和/或着色剂并且不进行杀菌而使它们保存几个月。该方法包括：在锅中烹调混合有诸如盐、胡椒粉、香料、辣椒的调味品以及动物和/或植物油脂的新鲜配料，持续20分钟至6小时，最低温度为80℃；在干净容器中热包装由此获得的调味品，温度高于80℃，在填充后立即封闭包装；以及迅速冷却所述填充调味品的包装，根据调味品的量冷却少于2小时的时间，温度低于10℃。
用于调味品制作方法

[发明专利]一种厨用式液体调味品控量装置-CN202110753523.3在审
发明人：周潜文 -专利权人：周潜文
申请日： 2021-07-02 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： A47J47/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种厨用式液体调味品控量装置，本发明涉及厨用工具技术领域。该厨用式液体调味品控量装置，通过控量组件的设置，向锅内倒入调味品时，通过倾斜瓶体、内部调味品的流动使偏心密封片通过内部的转轴以及限位架内侧的轴承进行转动，流动的调味品进入空心轴环以及限位环二内部后，能够同时推动空心轴环内部的承重球体，通过其滑动安装以及外侧若干个承重片的作用向流液孔一端滑动，直至承重球体与流液孔贴合完成倾倒，通过承重球体、承重片以及偏心密封片对瓶体内部的调味品进行控量，能够实现调味品定量倾倒，避免出现倾倒过多、倾倒量难以把控等现象
一种厨用式液体调味品装置

[实用新型]一种天然调味品用提取装置-CN201921677882.X有效
发明人：周鑫 -专利权人：商丘宏源食品有限公司
申请日： 2019-10-09 - 公布日： 2020-07-31 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种天然调味品用提取装置，包括提取箱、调味品原料箱、粉碎单元、调味品搅拌箱、供水单元、提取剂输送单元和调味品输出单元，所述提取箱包含提取箱本体和支撑腿，所述提取箱本体底端的四角均焊接有支撑腿，所述调味品原料箱包含原料箱，原料箱通过螺栓连接在提取箱本体内部的上表面，原料箱的底端螺纹连接的管道内部设有电动开关阀，所述粉碎单元设置于提取箱本体内部的右上端，所述调味品搅拌单元通过螺栓连接在提取箱本体内部底端，所述供水单元包含水箱，水箱设置于原料箱的左端，所述提取剂输送单元包含提取剂箱，提取剂箱设置于水箱的左端，通过粉碎单元对天然调味品原料进行粉碎。
一种天然调味品提取装置

[实用新型]一种折叠式调味品架-CN202122807727.9有效
发明人：黎志生 -专利权人：福建同竹科技有限公司
申请日： 2021-11-16 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A47J47/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及收纳工具技术领域，尤其为一种折叠式调味品架，包括折叠机构、连接杆和放置板。本实用新型中，通过使用X型升降架作为调味品架的折叠机构，结构温度，且在X型升降架之间设置连接杆，该调味品架底部、中部和顶部位置对应设置的底层放置板、中层放置板、顶层放置板右端通过贯通孔可在调味品架右侧的连接杆上转动，底层放置板、中层放置板、顶层放置板左端设置的卡槽可放置在调味品架左侧各个对应的连接杆上，利用固定螺栓实现固定，实现调味品架的成型，其中，顶层放置板上设置的磁吸刀架在顶层放置板左端的卡槽脱离对应连接杆自由下垂时，供菜刀放置，该折叠式调味品架，结构简单，功能多样，适宜推广使用。
一种折叠式调味品

[发明专利]一种颗粒状调味品研磨装置及其研磨方法-CN202111440927.3在审
发明人：张福财;田宁宁;张玉芳 -专利权人：青岛花帝食品配料有限公司
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2022-03-15 - 主分类号： B02C21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种颗粒状调味品研磨装置及其研磨方法，属于调味品技术领域，包括研磨装置主体、连接管道和主体支撑架，所述研磨装置主体的底部四周固定安装有主体支撑架。本发明通过采用材料清洗器、清洗转动轴、连接横杆、倾斜滑落板、材料防流网板、废水流通槽、搅拌扇叶、固定杆结合，方便解决现有的研磨装置在使用时，只能够对颗粒状调味品进行研磨，但是在将颗粒状调味品放入时容易让外界的污染物也会随之一起进到内部，导致颗粒状调味品不够纯净的问题，通过以上结构结合以达到使研磨装置使用时，能够对颗粒状调味品进行过滤，将外界的污染物进行冲洗，避免污染物影响到颗粒状调味品使用效果，提高颗粒状调味品研磨后的纯净度。
一种颗粒状调味品研磨装置及其方法

[发明专利]一种炒菜机用调味品供给装置-CN201510448705.4有效
发明人：沈裕春 -专利权人：苏州华爱电子有限公司
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2017-10-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种炒菜机用调味品供给装置，包括机架、高压气瓶、若干调味品瓶、减压调压阀、调味品输出插座、电气输入插座和进水球阀；所述高压气瓶通过管道与所述减压调压阀相连接；所述调味品瓶上安装有密封瓶盖，所述密封瓶盖上连接有进气管和出液管，所述进水球阀的进水端与自来水管道连接，所述进水球阀的出水端与所述出液电磁阀的进液端连接，所述进气管与所述减压调压阀的出气端相连接；所述调味品供给装置通过电气插头线和管路插头线与炒菜机相连接。通过上述方式，本发明一种炒菜机用调味品供给装置，该装置采用了压力气体与减压调压阀相配合的方式压送调味品，增大了调味品输送时的流量，而且避免了使用泵时泵堵塞的现象。
一种炒菜调味品供给装置

[实用新型]一种炒菜机用调味品供给装置-CN201520552034.1有效
发明人：沈裕春 -专利权人：苏州华爱电子有限公司
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2016-01-13 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种炒菜机用调味品供给装置，包括机架、高压气瓶、若干调味品瓶、减压调压阀、调味品输出插座、电气输入插座和进水球阀；所述高压气瓶通过管道与所述减压调压阀相连接；所述调味品瓶上安装有密封瓶盖，所述密封瓶盖上连接有进气管和出液管，所述进水球阀的进水端与自来水管道连接，所述进水球阀的出水端与所述出液电磁阀的进液端连接，所述进气管与所述减压调压阀的出气端相连接；所述调味品供给装置通过电气插头线和管路插头线与炒菜机相连接通过上述方式，本实用新型一种炒菜机用调味品供给装置，该装置采用了压力气体与减压调压阀相配合的方式压送调味品，增大了调味品输送时的流量，而且避免了使用泵时泵堵塞的现象。
一种炒菜调味品供给装置

[实用新型]一种防止调味品局部烘干过度的烘干机-CN201820774492.3有效
发明人：肖凯 -专利权人：湖南俏味食品有限公司
申请日： 2018-05-23 - 公布日： 2019-06-04 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：本实用新型提供一种防止调味品局部烘干过度的烘干机。所述防止调味品局部烘干过度的烘干机包括：底板；两个固定板，两个所述固定板的底部分别固定于所述底板的顶部的两侧；箱体，所述箱体的两侧固定于两个所述固定板相对的一侧之间。本实用新型提供的防止调味品局部烘干过度的烘干机，能够对调味品进行搅拌和带动热风机往复移动，对调味品进行烘干处理，防止其局部烘干过度，提高其加工质量，使其烘干均匀，提高烘干效率，避免了其局部烘干过度的情况发生，提高了加工质量，能够对热风机吸入的气体进行除尘处理，防止对调味品造成污染，影响其后期食用，能够对烘干后的调味品进行收集，便于工作人员搬运调味品，提高了装置的实用性。
调味品烘干烘干机固定板底板本实用新型热风机除尘处理烘干处理烘干效率吸入加工搬运食用污染

[发明专利]含肉、鱼材料的鸡精类调味品制造方法及其产品-CN200410069523.8无效
发明人：姚儒英 -专利权人：姚儒英
申请日： 2004-07-01 - 公布日： 2005-03-02 - 主分类号： A23L1/228 文献下载
摘要：本发明涉及一种含肉、鱼材料的鸡精类调味品制造方法。在味精发明前的数千年间，人们就已用鱼、羊汤汁作为食物增鲜剂，故“鲜”字之谜一直耐人寻味。本发明利用肉、鱼类所含的丰富、天然呈鲜、呈味营养物，用于鸡精、酱、汁类调味品的蛋白材料，方法包括：将肉、鱼、禽类、海鲜类蛋白组织，制备成糊状物直接与核苷酸、谷氨酸纳、食盐、淀粉类辅助材料混合成肉泥状，经造粒还可通过加酶水解法取得肉、鱼混合风味化合物，作为配制鸡精及酱、汁类调味品；或将肉、鱼材料进行不同品种、方式配比混合，再以现有制作鸡精、酱、汁类制品方法，制得肉、鱼混合型风味调味品。
材料鸡精类调味品制造方法及其产品

[发明专利]带导流嘴的调味品包装袋-CN201110173982.0无效
发明人：吴昌德 -专利权人：吴昌德
申请日： 2011-06-24 - 公布日： 2012-12-26 - 主分类号： B65D77/10 文献下载
摘要：带导流嘴的调味品包装袋，在包装袋上设置有便于将袋内的调味品导入瓶口的导流嘴，可以防止倒出调味品时泼洒到瓶子的外面。
导流调味品装袋

[实用新型]带导流嘴的调味品包装袋-CN201220052116.6有效
发明人：吴昌德 -专利权人：安徽合肥瑞德尔电气自动化有限公司
申请日： 2012-02-17 - 公布日： 2013-01-23 - 主分类号： B65D30/10 文献下载
摘要：带导流嘴的调味品包装袋，在包装袋上设置有便于将袋内的调味品导入瓶口的导流嘴，可以防止倒出调味品时泼洒到瓶子的外面。
导流调味品装袋

[发明专利]稳定的干酪调味品-CN200480005472.0无效
发明人： B·C·塞库拉;H·A·伊格勒斯亚斯;M·M·布拉尤伊 -专利权人：荷兰联合利华有限公司
申请日： 2004-02-06 - 公布日： 2006-07-12 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：描述了可挤压干酪调味品。该干酪调味品是环境稳定的，并在低于3.75的pH下没有酸味。干酪调味品含有水包油乳液、酸化剂和在乳液形成之前加入的干酪成分。
稳定干酪调味品

[发明专利]驱蝇塑料瓶盖的制法及其在调味品包装品中的应用-CN200510011960.9有效
发明人：徐汉虹;刘学文 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2005-06-17 - 公布日： 2005-12-21 - 主分类号： C08L23/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种由驱蝇活性成分、吸附剂和热塑性树脂组成的食用调味品瓶的驱蝇塑料瓶盖及其制造方法，这种驱蝇塑料瓶盖用于调味品包装瓶时可有效驱避蝇类，避免调味品在消费过程中受蝇类吸食，甚至产卵的污染，确保调味品卫生
塑料瓶盖制法及其调味品包装品中的应用

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