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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]干酪饼制作方法-CN96197611.X无效
发明人：大卫·奥尔凯;查尔斯·卡鲁索 -专利权人：卡罗塞尔食品公司
申请日： 1996-09-17 - 公布日： 2002-09-04 - 主分类号： A21D8/00 文献下载
摘要：一种制作干酪饼的方法，包括下列步骤搅和多种成分生成面糊后把面糊储存在一料斗中。一分发装置(14)把许多空杯(12)分发到一传送装置(16)上。这些空杯用该传送装置传送到该料斗旁的一位置上后灌入一定量的面糊。这些杯子然后由该传送装置送到一具有第一温度的炉子(26)中。在第一时间周期内对流热量烘烤这些杯子，从而在杯子中生成干酪饼。
干酪制作方法

[实用新型]一种高效面糊和面机-CN201520238927.9有效
发明人：林丽玲 -专利权人：林丽玲
申请日： 2015-04-17 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效面糊和面机，包括和面机主体、入料漏斗、电子定量称、送料装置、蓄水箱、调料盒、增压水泵、水管、进水管、流量控制阀、喷头、绞龙装置、传动齿轮组、减速电机、螺旋出料管、螺旋转轴、螺旋叶片、旋转电机和出料管，本实用新型高效面糊和面机，能够实现自动进料和进水，并能对进入和面机中加工的面粉和水的量进行定量控制，使得加工好的面糊的质量更高，也提高了和面机的工作效率，降低了人工劳动强度，绞龙装置对面粉和水进行混合和面
一种高效面糊和面

[实用新型]一种食品制作设备-CN201620992776.0有效
发明人：崔晓娜;刘洪强;王超;张登平;马永升;马炳栋;徐丰贵 -专利权人：潍坊美城食品有限公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： A21C5/00 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种食品制作设备，包括机架上依次安装的面糊桶、面皮成型系统、风冷输送装置和面皮切割箱；所述面糊桶上连接有输送管，该输送管前端设有供料嘴；所述面皮成型系统包括与供料嘴对应设置的滚筒、以及出料一端的出料辊本实用新型结构简单，使用方便，面糊供应量可以准确控制，生产的面皮薄厚均匀，韧性好，生产的面皮质量稳定可靠。
一种食品制作设备

[实用新型]西点面糊成型装置-CN201720971820.4有效
发明人：田宁;郭卫;张荣健 -专利权人：贵州工程应用技术学院
申请日： 2017-08-06 - 公布日： 2018-04-27 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：西点面糊成型装置，包括减速电机、壳体、曲柄、连杆、活塞杆、成型泵、进料管、出料管、裱花头。泵的每一个工作循环中，以脉冲形式泵送的面糊量刚好是欲成型的西点面坯的量，从出料管流出的面糊经过裱花头成型为西点面坯。
西点面糊成型装置

[实用新型]一种蛋糕生产用的蛋液打糊机-CN202020797070.5有效
发明人：叶运彩;李宗平 -专利权人：东莞市欣欣食品有限公司
申请日： 2020-05-14 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：与现有技术相比，本实用新型通过设置第一搅拌装置和第二搅拌装置来分别对蛋黄液和蛋清液进行搅拌打糊，因此，可以对蛋黄液和蛋清液的搅拌时间进行单独控制，有助于增强搅拌的效果，最后再通过混合管道将蛋黄面糊和蛋清面糊进行混合，提高了面糊的质量。
一种蛋糕生产蛋液打糊机

[实用新型]一种章鱼丸子成型机-CN201920963380.7有效
发明人：蒋培赞;邬锡任 -专利权人：宁波梵瑞斯光电科技有限公司
申请日： 2019-06-25 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： A23P30/10 文献下载
摘要：使用时，将制备章鱼丸子的面糊原料注入到烤盘的放料槽内，待面糊初步形成半球形的章鱼丸子，并且章鱼丸子粘附在放料槽的托盘内，拖过翻转托盘，并持续往放料槽内添加面糊原料，反复多次，最终形成完整的章鱼丸子。
一种章鱼丸子成型

[实用新型]一种面糊分配器-CN201922131614.4有效
发明人：陈长军 -专利权人：厦门信诺康智能科技有限公司
申请日： 2019-12-03 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： A21C5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种面糊分配器，属于厨具领域，包括筒体，筒体的上端面滑动安装有盖板，盖板的表面对称设有半圆槽，筒体的内壁对称固定安装有橡胶凸起，橡胶凸起与半圆槽之间滑动连接，筒体的底端面设有开口圆槽，开口圆槽的底端设有出料孔，开口圆槽的内部滑动安装有密封塞，筒体的底端对称设有圆孔，圆孔的内部固定安装有密封环，密封环的内部滑动安装有支撑杆，它通过橡胶凸起与半圆槽的相互卡合，使得盖板可以保持稳固，避免面糊倾洒，在摩擦垫的作用下，可提高筒体侧面的摩擦力度，便于握持，通过推动套环带动支撑杆上移，从而推动连接板移动，进而带动密封塞脱离开口圆槽，使得面糊经出料孔流出，便于人们使用。
一种面糊分配器

[实用新型]一种用于婴幼儿的面糊搅拌一体陶瓷碗-CN202021844705.9有效
发明人：郑荣怀 -专利权人：泉州市德化县恒峰陶瓷有限公司
申请日： 2020-08-29 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A47J43/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于婴幼儿的面糊搅拌一体陶瓷碗，包括陶瓷碗，安装盖顶面贯穿活动安装有旋转轴，旋转轴顶端通过螺钉安装有旋转把手，旋转轴顶面中部开设有进水槽，进水槽底端均匀开设有漏水孔，安装盖顶面中部开设有螺纹孔旋转轴外侧对应滑块处开设有滑槽，通过旋转轴、螺纹筒、滑块和搅拌叶的配合使用，无需使用者手拿取陶瓷碗，解决背景技术中所提出的问题，同时可防止将使用者烫伤，减轻使用者劳动强度，提高搅拌的效率，通过调节搅拌叶，从而使得搅拌叶能够更好将面糊混合均匀，使得面糊更加的均匀。
一种用于婴幼儿面糊搅拌一体陶瓷

[实用新型]一种糕点制作全自动打发机-CN202022752711.8有效
发明人：唐修洪 -专利权人：阜宁县阜虹食品有限公司
申请日： 2020-11-25 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：该糕点制作全自动打发机，通过在固定判盘的底部固定安装均匀分布的搅拌杆，增加该装置工作时搅拌杆与面糊的接触面积，进而提高了打发的效果，同时通过固定盘底部的两侧固定安装的刮板将粘在搅拌缸内壁的面糊刮下，并通过固定盘底部最外侧的搅拌杆进行搅拌打发，降低了面糊在搅拌缸内壁的粘附，进一步提高了该装置的打发效果。
一种糕点制作全自动打发

[实用新型]具有果干层的煎饼层状结构-CN202020489951.0有效
发明人：黄威达 -专利权人：上禾堂国际美食有限公司
申请日： 2020-04-07 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： A21D13/19 文献下载
摘要：通过一切料步骤，将一食材原料分切为0.1毫米至0.4毫米之待烘干原料；一烘干步骤，将待烘干原料放置于100度至130度烘干10至30分钟，使该待烘干原料脱去大部分的水分并形成半成品果干；一第一煎制步骤，将一面糊放置于一底煎台上，并将半成品果干放置于面糊上，使半成品果干沉降一半至该面糊中形成半成品煎饼；一第二煎制步骤：将一顶煎台盖合于半成品煎饼上，并煎烤后完成一饼层，且该饼层具有一容置槽，一水果干设于该容置槽内；藉此，于饼层上设有该果干层
具有果干煎饼层状结构

[实用新型]一种煎饼制作装置-CN202120131872.7有效
发明人：杨勇强;张溢旸;王文娟;邹碧豪;刘涛;龚林浩;王永琴 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2021-01-18 - 公布日： 2021-09-24 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本实用新型将面团通过和面桶形成均匀面糊、喷涂装置完成对面糊的输送、辊刷装置对面糊均匀分制成饼状、起皮装置铲起煎饼；满足连续作业的条件，制作效率高。
一种煎饼制作装置

[实用新型]一种可调节的泡芙面糊出料装置-CN202120992724.4有效
发明人：吕元平 -专利权人：四川省鑫好麦的多食品有限公司
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A21C5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可调节的泡芙面糊出料装置，包括与面糊罐连接的出料活塞，还包括对应出料活塞的活塞杆的自由端设置的活塞杆调节驱动装置，活塞杆调节驱动装置的驱动端与活塞杆的自由端之间距离可调连接；出料活塞的出料端设置有转盘装置驱动转动盘转动的转动电机，固定盘上设置有与出料活塞的出料端连接的通料孔，通料孔的出端设置有锥形料口；转动盘上沿周向均匀设置有若干不同规格的出料嘴组件，出料嘴组件的进料端与通料孔出端的锥形料口卡接；本实用新型具有灵活调节面糊的出料量的有益效果
一种调节面糊装置

[实用新型]一种蛋糕自动填充模具-CN202221839294.3有效
发明人：秦书君;王春普 -专利权人：屋九岛（武汉）食品科技有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： A21B3/13 文献下载
摘要：活塞的底端和锥形筒内壁配合设置，所述锥形筒上连通有出料结构和进料结构，本方案，通过直线模组和第一电动伸缩杆相互配合，实现填充机构的位置调节，填充机构通过内部由第二电动伸缩杆推挤的活塞，实现单次运动时，对内部面糊的完全挤出，和完全充满，以此保证排出的面糊体积大小基本一致，提升面糊在模具中的填充效果。
一种蛋糕自动填充模具

[实用新型]一种用于蛋糕生产线的挤料装置-CN202221186884.0有效
发明人：林七弟;蔡财福 -专利权人：金华市老北琼食品有限公司
申请日： 2022-05-16 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： A21C5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于蛋糕生产线的挤料装置，包括机架，所述机架上设有用户传送模具框的传送装置，所述传送装置上方设有把面糊挤到模具框内的挤出装置；所述挤出装置包括物料斗、开合装置、出料组件和推动装置；所述开合装置设置在物料斗与出料组件之间，开合装置包括转动件和第一电机，第一电机带动转动件旋转的同时物料斗与出料组件相互之间就会处于导通状态或者闭合状态；所述推动装置包括第一气缸，物料斗与出料组件处于导通状态时第一气缸工作挤压面糊进入出料组件；本实用新型在物料斗上设置了开合装置和推动装置，开合装置让物料斗处于导通状态时推动装置挤压面糊进入模具框，挤出效率高且可靠。
一种用于蛋糕生产线装置

[实用新型]一种煎饼机摊面糊装置用挡板结构-CN202222273848.4有效
发明人：高艳军;高世录 -专利权人：神木市裕膳农业科技有限公司
申请日： 2022-08-29 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A21B5/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种煎饼机摊面糊装置用挡板结构，包括连接座，所述连接座的内部固定连接有支撑架，所述支撑架的上方固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆贯穿支撑架向上设置有煎饼盘所述连接座的一侧固定连接有固定座，所述固定座的上方固定连接有连接杆，所述连接杆的上方设置有活动杆，通过设置安装板、安装架、第二螺杆以及螺栓能够的方便使用者对刮板进行拆卸和安装，能够对其进行定期的清洗，防止挡板上的面糊和油渍影响刮板的摊面糊操作
一种煎饼面糊装置挡板结构

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