本发明公开了从大鲵黏液中提取皂苷类rubiarboside G 28‑acetate的方法,包括以下步骤:制备大鲵黏液;采用复合酶对大鲵黏液进行酶解,得到酶解液;将步骤(2)得到的酶解液进行离心处理,取离心后的上清液;将步骤(3)得到的溶液进行浓缩干燥,干燥后进行醇提;将步骤(4)得到的溶液去除溶剂后,醇提液悬浮于水中,然后用溶剂进行分离,得到可溶溶剂部分;将步骤(5)得到的溶液进行纯化,纯化后的溶液进行硅胶柱层析处理本发明填补了现有技术中大鲵黏液中能提取出皂苷类药物rubiarboside G 28‑acetate的空白。