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[发明专利]一种洗脸清洁皂用酵素颗粒及其制备方法与应用-CN201810139545.9有效
发明人：张剑;张晟;李邦经 -专利权人：山西勇宁记科技有限公司;成都荷风智能科技有限公司
申请日： 2018-02-11 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： C11D9/38 文献下载
摘要：本发明涉及洗涤行业领域，具体涉及一种洗脸清洁皂用酵素颗粒及其制备方法与应用；酵素颗粒由内向外由丸芯、喷涂于丸芯上的酵素液和外层喷涂的若干层包衣构成；皂用酵素颗粒所含组分的重量百分比为：5%~90%的丸芯，5%~90%的酵素液，5%~90%包衣层；在洁面皂中适当加入本发明皂用酵素颗粒不仅能去除多余角质和提升洁面皂的控油清洁能力，采用的多层包衣方法使得酵素在肥皂制备过程中保留了高活性，独特的丸芯制造方式解决了酵素贮存时间短，酶活下降快等问题；本发明通过各种酵素相互配合，使本发明能增强洗脸清洁皂的控油、美白、去角质等功能，且天然材料对皮肤刺激小，对环境无污染而且不会提高产品碱性。
一种洗脸清洁酵素颗粒及其制备方法应用

[发明专利]一种水果酵素的天然酵素皂及其生产设备-CN202111529822.5有效
发明人：朱建坤;朱建富;朱建芬 -专利权人：浙江永金生物科技有限公司
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： B01F33/82 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果酵素的天然酵素皂及其生产设备，涉及天然酵素皂生产技术领域，具体为一种水果酵素的天然酵素皂及其生产设备，包括酵素生产罐体，以及开设在酵素生产罐体上的进料槽口和排料槽口，所述酵素生产罐体内设有固定柱套和辅助过滤机构，所述固定柱套内穿出的固定轴杆延伸至带动电机，所述带动电机通过螺纹固定在酵素生产罐体上。
一种水果酵素天然及其生产设备

[实用新型]一种用于生产酵素的酵素桶-CN201821823035.5有效
发明人：肖佑兵 -专利权人：宜宾县蕨溪镇展鹏农机专业合作社
申请日： 2018-11-06 - 公布日： 2019-07-19 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于生产酵素的酵素桶，解决了不能对酵素液进行有效搅拌、不能有效的往酵素桶内增加氧气和排出废气以及酵素桶从开口处倾倒酵素液时不方便倒出的问题。所述桶体的外壁两侧对称设置有连接部，连接部与U型支架两端铰接，桶体内设置有通气管，所述通气管顶端伸出桶体，通气管与桶体铰接，通气管的顶端设置有第一开关，底端分流出三根通气管组成搅拌部，桶体内部装有用于发酵的液体酵素本实用新型，方便倒出酵素液、对酵素液进行有效搅拌、方便通入氧气和排出废气等优点。
酵素通气管酵素液桶体本实用新型倒出排出氧气废气桶体开口处第一开关顶端设置对称设置两端铰接外壁两侧搅拌部开口处密封槽水密封体内部底端铰接发酵倾倒体内分流伸出生产

[实用新型]一种食用酵素发酵用封装罐-CN201922143918.2有效
发明人：刘全文;杨庭飞;刘立莉;杨矾;刘全莲;苏金兰 -专利权人：安徽妙奇树生物科技有限公司
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： C12M1/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用酵素发酵用封装罐，包括罐体、封口组件和过滤组件，封口组件安装在罐体的顶端，罐体的底端配备有过滤组件，过滤组件包括接触环、斜罩、封罩、支撑柱、复位弹簧、垫柱和受力盘。本食用酵素发酵用封装罐，当需要饮用食用酵素时只需将罐体架设在专用基座上，罐体内的食用酵素会顺着第二漏液孔、第一漏液孔和漏缝漏下，并最终落在收集盘内，漏下的食用酵素不会含有残渣，食用酵素的获得十分方便，不需要食用酵素时，只需将罐体搬起，复位弹簧弹力的作用下，过滤组件自动密封，整个封装罐能做到自动密封，实用性好，同时食用酵素获得过程方便，获得的食用酵素已被过滤，设计人性化。
一种食用酵素发酵封装

[实用新型]一种水产养殖用酵素存放瓶-CN202123254069.1有效
发明人：孙德福 -专利权人：青岛蓝谷生物科技有限公司
申请日： 2021-12-23 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： B65D23/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及酵素存放的技术领域，一种水产养殖用酵素存放瓶，包括存放瓶和用于密封存放瓶开口端的瓶盖，存放瓶与瓶盖二者之间夹设有密封圈，瓶盖的中轴线竖直设有搅拌组件，本实用新型具有良好的的遮光避光能力，有效防止光照使酵素成分发生变化，确保酵素不受影响，塑料瓶瓶身的双层设计，使得酵素在运输过程中造成颠簸、震荡得到缓冲，本实用新型设有的搅拌组件，能够使酵素在倒出之前进行均匀混合，从而有效防止酵素出现沉淀、离析分层等状况，确保倒出的酵素成分始终保持稳定，本实用新型制作工艺简单，成本低，通过密封圈与瓶口、密封部与瓶口内侧之间紧密贴合，对酵素起到有效的密封作用。
一种水产养殖酵素存放

[实用新型]一种酵素生产用混合调配装置-CN202220896868.4有效
发明人：孙德福 -专利权人：青岛蓝谷生物科技有限公司
申请日： 2022-04-19 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： B01F27/90 文献下载
摘要：本实用新型涉及对酵素生产加工的技术领域，一种酵素生产用混合调配装置，包括底座，底座的顶部纵向设置有支撑柱，支撑柱的顶部水平设有支座，底座的中心线垂直设有混合筒，混合筒的底部与导液管之间相连通，本实用新型能够使酵素按照比例流至混合筒内，得以控制酵素之间的混合比例，同时酵素充分混合且搅拌均匀；本实用新型能够使调配筒旋转至混合筒的进液口处，便于接取不同种类的酵素，调配筒上贴有标签，解决了酵素调配注入时易出现混淆的情况；本实用新型结构简单，搅拌机构在保证筒内酵素混合均匀的同时，通过刮板将黏附在筒壁上的酵素刮除，避免造成浪费，也便于对其进行清洗。
一种酵素生产混合调配装置

[发明专利]一种有减肥效果的蛹虫草苦橙酵素制作过程-CN201510865283.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：沈阳园康天然生物科技有限公司
申请日： 2015-12-01 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明所采用的技术解决方案是一种有减肥效果的蛹虫草苦橙酵素制作过程，所需步骤如下：步骤1：制备酵母菌种液；步骤2：制备乳酸菌种液；步骤3：发酵培养；步骤4：离心处理获取酵素原液；步骤5：向酵素原液加入与酵素原液质量比为1:100的苦橙萃取物、与酵素原液质量比为1:20的菊糖、与酵素原液质量比为1:100的姜提取物、与酵素原液质量比为1:2000的山梨酸钾和与酵素原液质量比为1:10的蛹虫草提取物，搅拌均匀后在115℃
一种减肥效果虫草酵素制作过程

[发明专利]一种口疮防治酵素膏及其制备方法-CN201611124592.3在审
发明人：李国良 -专利权人：浙江百寿堂药业有限公司
申请日： 2016-12-08 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明公开了及一种口疮防治酵素膏及其制备方法，该口疮防治酵素膏包含以下原料酵素粉、胶液、蜂蜜、香精、食用乙醇，其制备步骤如下1）水果酵素液制备；2）中药提取粉制备；3）二次发酵制备酵素粉；4）混合各原料制得口疮防治酵素膏本发明根据口疮的生成特点，水果及中药原料科研配伍，所制得的酵素膏能够促进益生菌的繁殖，有效杀灭口腔内外的口疮有害微生物，原料中的营养成分能够迅速补给受创细胞，促进肌肤代谢，促进疮口愈合，见效快；此外，所得酵素膏具有水果的香味
一种口疮防治酵素及其制备方法

[发明专利]一种酵素饮料及其制备方法-CN201710664888.2在审
发明人：刘竞元;杨映宁;刘潇阳;陈朝银 -专利权人：云南肠和健康科技股份有限公司
申请日： 2017-08-07 - 公布日： 2018-01-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种酵素饮料及其制备方法，所述的酵素饮料采用使用原料经过一次发酵、二次发酵、后处理制备得到液体酵素和辅料调配而成，其中各组分的重量份为液体酵素12～20份，甜菊苷0.5～2份、甘氨酸0.1～本发明的酵素饮料，不仅含有液体酵素的大量功效成分，而且配合甜菊苷和甘氨酸，口感好，营养丰富，进一步添加植物素，实现抑制自由基、显著增强人体免疫力等诸多功效，通过有针对性的后处理，降低液体酵素的醇味和挥发酸味，提高酵素的口感和风味，消除甲醇等有毒物质的潜在威胁，健康环保，提高产品安全性。
一种酵素饮料及其制备方法

[发明专利]具有补钙明目功能的钙果酵素、酵素饮料及其生产方法-CN202011139080.0在审
发明人：周学义;朱文昭 -专利权人：周学义
申请日： 2015-04-08 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能性钙果酵素、钙果酵素饮料及其生产方法，钙果酵素饮料以钙果酵素生产过程中的产物为原料；钙果酵素的原料组成为：钙果1‑30份、枸杞0‑5份、叶黄素0‑1份、牛磺酸0‑1份、蜂蜜1‑10份、果葡糖浆1‑10份、甜菊糖0‑1份、低聚糖0‑3份，它经过清洗、打浆、酶解、灭菌、发酵而成钙果酵素原液，由此经调配而成钙果酵素饮料。本发明钙果酵素及其饮料含有丰富的钙、多酚、黄酮、玉米黄质、β‑胡萝卜素、多糖等特殊成分，对补钙、软化血管、改善微循环，提高机体抗氧化能力，延缓衰老、缓解视疲劳具有积极作用。
具有明目功能酵素饮料及其生产方法

[发明专利]食用菌生防酵素发酵菌系、发酵方法及在水稻苗期抗病的应用-CN202110804011.5在审
发明人：袁旭峰;黄亚明;王友琪;刘创;崔宗均;温博婷;郭铭男 -专利权人：江苏稼润农业开发有限公司
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供一种具有抑制防治水稻苗期病害的食用菌生防酵素发酵菌剂(菌系)，使用该发酵菌系发酵生产食用菌生防酵素，可实现利用食用菌一次发酵生产生防农用酵素，可强化水稻苗期防病抑病功能，延长产品的保质期，降低发酵成本本发明还提供一种酵素发酵菌系在食用菌生防酵素发酵中的应用。本发明还提供一种食用菌生防酵素的发酵方法，为使用该发酵菌系发酵生产生防酵素提供最优数据指导，以在短期内快速获得具有水稻苗期防病抑病功能的食用菌生防酵素。
食用菌酵素发酵方法水稻苗期抗病应用

[发明专利]一种复合海藻酵素的生产制备工艺-CN202310615727.X在审
发明人：邱威杰;邱舒琼;罗建平;邱碧香 -专利权人：福建亿达食品有限公司
申请日： 2023-05-29 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种复合海藻酵素的生产制备工艺，涉及酵素技术领域，包括如下步骤：步骤1、备料处理：取新鲜海藻清洗除杂后，加入切割碾压机内依次经捶打、切割和碾压后，经纯净水冲洗后获得待发酵海藻浆料；步骤2、发酵处理：将待发酵海藻浆料灭菌处理后置入发酵池内，再加入生物酶群进行发酵处理，获得海藻酵素发酵液；步骤3、复合处理：向海藻酵素发酵液内添加抗氧化剂，经充分搅拌后，获得复合海藻酵素发酵液；步骤4、保存处理：将复合海藻酵素发酵液进行喷雾干燥处理获得固态海藻酵素或巴士杀菌处理获得液体海藻酵素
一种复合海藻酵素生产制备工艺

[发明专利]枸杞复合保健酵素及其制备方法-CN201510165681.1有效
发明人：周学义;朱文昭;党俊翔 -专利权人：周学义
申请日： 2015-04-09 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了枸杞复合保健酵素及其制备方法，其原料组成为枸杞1‑16份、红枣0‑12份、甘草0‑1份、黑米0‑4份、白扁豆0‑2份、燕麦0‑5份、苦荞0‑5份、决明子0‑3份、菊花0‑1份、蜂蜜若干、砂糖若干份枸杞、红枣经过打浆，菊花甘草进行浸提，谷物经浸泡蒸煮，接种米曲霉、马克斯克鲁维酵母发酵后磨浆，混合液杀菌后接种乳酸菌进行密闭保温发酵而成枸杞复合保健酵素。由枸杞复合保健酵素原液可以制得枸杞复合保健酵素浓浆、酵素膏、酵素粉，由酵素粉可以制得枸杞复合保健酵素泡腾片、颗粒冲剂、咀嚼片、含片、胶囊等产品。
枸杞复合保健酵素及其制备方法

[实用新型]一种酵素均匀反应装置-CN202122680305.X有效
发明人：孙德福 -专利权人：青岛蓝谷生物科技有限公司
申请日： 2021-11-04 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： B01F27/805 文献下载
摘要：本实用新型涉及酵素发酵技术领域，一种酵素均匀反应装置，包括机架、搅拌组件、搅拌箱、消泡箱和球形管，机架内侧从下向上依次设有消泡箱和搅拌箱，搅拌箱上方对应设置有搅拌组件，且搅拌组件安装于机架上方，本实用新型的优点：将搅拌箱和消泡箱有机结合，在酵素搅拌发酵完成时，对排出的酵素进行除泡作业，优化了酵素的质量；设置可调节倾角的搅拌杆，可以有效对搅拌箱内各位置进行搅拌，提高了搅拌的均匀性；本实用新型结构简单，利用球形管对酵素起到缓冲减速效果，滤除了酵素内的大部分气泡，进一步提升了酵素的质量。
一种酵素均匀反应装置

[发明专利]一种梅子甘草石斛烟用酵素、其制备方法和应用-CN201711339856.1在审
发明人：张玲;张天栋;赵英良;王欣林;高锐;杨乾栩;蔡波 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2017-12-14 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A24B15/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种梅子甘草石斛烟用酵素，其是用以下方法制得：以水果、蔬菜、本草植物、菌类中的一种或多种为原料，加入蜂蜜、酵素菌，密封室温发酵3～10个月得到酵素原液；再将梅子、甘草、石斛加入所述酵素原液中进行再发酵3～10个月，即得到所述的梅子甘草石斛烟用酵素。本发明还公开了所述梅子甘草石斛烟用酵素的制备方法及在卷烟中的应用。本发明的梅子甘草石斛烟用酵素在卷烟中能够显著提升烟香、协调烟气、增加甜润感，有较好的卷烟应用效果。
酵素梅子石斛甘草烟用卷烟原液制备方法和应用室温发酵应用效果菌类酵素菌再发酵蜂蜜本草烟气烟香制备密封水果应用协调