|
钻瓜专利网为您找到相关结果 99661个,建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]梅子酵素的配方及制作工艺-CN201710379486.8在审
-
王玲
-
王玲
-
2017-05-25
-
2017-08-29
-
A23L33/00
- 本发明公开了一种梅子酵素的配方及制作工艺,其配方为梅子酵素原汁40份、绿茶酵素原汁20份,粳米酵素原汁25份,豆乳酵素原汁20份,多元糖醇5份。梅子酵素的制作工艺为将四种酵素原汁混合,并加入多元糖醇,在常温下进行密封二次自然发酵;将二次发酵完成的混合酵素装入浓缩器中在温度120℃进行40分钟杀菌;将二次发酵完成的混合酵素进行包装,完成成品。本发明提供了一种科学的、安全的酵素配方及制作工艺,本发明的梅子酵素使用安全卫生,增加了酵素的活力,有利于人们对酵素的吸收,促进人们身体健康,提高生活质量。
- 梅子酵素配方制作工艺
- [发明专利]中药保鲜酵素的使用方法-CN202110066784.8在审
-
林智勇
-
林智勇
-
2021-01-19
-
2021-05-07
-
B65D51/24
- 中药保鲜酵素的使用方法,中药保鲜酵素包括有酵素瓶、喷雾切割装置以及酵素盒,喷雾切割装置安装于酵素瓶上,喷雾切割装置包括有喷雾装置以及切割装置,喷雾装置包括有喷头、驱动管、泵筒以及吸管,切割装置包括有导向缸、缸盖、滑行限位件、锯齿刀、复位弹簧、升降套以及卡件;使用时,将温水倒入酵素瓶内,利用切割装置的锯齿刀将酵素盒的封盒薄膜盖刮开,使温水与酵素盒的酵素混合,并利用喷雾装置将与温水混合后的酵素喷洒到需要保鲜的水果或者蔬菜上,提高水果或者蔬菜的保鲜质量;同时,将使用过的酵素盒拆下,以及装上新的酵素盒,如此不断循环,使酵素瓶以及喷雾切割装置得到循环使用,有利于环境保护。
- 中药保鲜酵素使用方法
- [发明专利]智能中药酵素壶的使用方法-CN202110066767.4在审
-
林智勇
-
林智勇
-
2021-01-19
-
2021-05-04
-
A61J3/00
- 智能中药酵素壶的使用方法,智能中药酵素壶包括有水壶、冲饮装置、酵素冲剂盒以及控制器,冲饮装置、酵素盒以及控制器安装于水壶上;使用时,将密封装中药酵素的酵素冲剂盒安装于冲饮装置的升降筒上,并利用升降筒的刮刀将酵素冲剂盒的密封薄膜盖刮开;利用控制器根据水温控制调节水的温度,并根据水温自动控制升降筒上升,将适温的饮用水导入酵素冲剂盒内,并利用循环泵循环均匀;饮用中药酵素后,更换新的酵素冲剂盒,如此不断循环;解决了中药酵素控制水温冲水饮用的问题,同时,将高温的水酵素冲剂盒与隔开,避免了高温对酵素药效的影响。
- 智能中药酵素使用方法
- [发明专利]一种复合酵素的制作工艺及产品-CN200810013431.6有效
-
许慕侠;徐勤学;艾学东
-
沈阳麦金利食品制造有限公司
-
2008-09-27
-
2009-02-18
-
A23L1/30
- 一种应用于食品技术领域中的一种复合酵素的制作工艺及产品,产品配方包括果蔬酵素原汁,植物酵素原汁,谷物酵素,豆类酵素,多元糖醇。产品制作工艺是,果蔬酵素液的制取:选取新鲜水果、蔬菜,切成片状或块状后混合,加入苹果醋,在常温下密封存放,让其自然发酵成果蔬酵素原汁;植物酵素液的制取:选取草本植物,切碎后混合,加入食盐,在常温下密封存放,让其自然发酵成植物酵素原汁;取果蔬酵素原汁,植物酵素原汁,谷物酵素,豆类酵素,在常温下进行第二次自然发酵,在第二次发酵过程中加入多元糖醇,发酵过程采用密封罐,经过后熟工艺即可制得的复合酵素产品,利用机械加工成型,则可制成液体、粉状及固体颗粒酵素。该发明构思新颖科学、自然发酵长期成熟、增进了酵素的活力、有利于人体的需求、经常食用可增进人体健康。
- 一种复合酵素制作工艺产品
- [发明专利]酵素的制造方法-CN201510811043.2在审
-
陈倚华
-
陈倚华
-
2015-11-20
-
2016-01-20
-
A23L2/38
- 本发明公开了一种酵素的制造方法,具体步骤如下:分别制取佛手瓜酵素原汁、普洱酵素原汁、粳米酵素原汁和豆乳酵素原汁;将上述四种酵素原汁混合,并加入多元糖醇,在常温下进行密封二次自然发酵;将二次发酵完成的混合酵素装入浓缩器中杀菌;将二次发酵完成的混合酵素包装,完成成品。本发明通过提供一种科学的、安全的酵素制作工艺,使其营养成分更充足、更均衡,达到使用安全卫生、增加酵素的活力、有利于人们对酵素的身体需求、利于人们对酵素的吸收、促进人们身体健康和提高生活质量的目的。
- 酵素制造方法
- [发明专利]中药保鲜酵素-CN202110066865.8在审
-
林智勇
-
林智勇
-
2021-01-19
-
2021-05-07
-
B65D51/24
- 中药保鲜酵素,包括有酵素瓶、喷雾切割装置以及酵素盒,喷雾切割装置安装于酵素瓶上,喷雾切割装置包括有喷雾装置以及切割装置,喷雾装置包括有喷头、驱动管、泵筒以及吸管,切割装置包括有导向缸、缸盖、滑行限位件、锯齿刀、复位弹簧、升降套以及卡件;使用时,将温水倒入酵素瓶内,利用切割装置的锯齿刀将酵素盒的封盒薄膜盖刮开,使温水与酵素盒的酵素混合,并利用喷雾装置将与温水混合后的酵素喷洒到需要保鲜的水果或者蔬菜上,提高水果或者蔬菜的保鲜质量;同时,将使用过的酵素盒拆下,以及装上新的酵素盒,如此不断循环,使酵素瓶以及喷雾切割装置得到循环使用,有利于环境保护。
- 中药保鲜酵素
- [发明专利]智能中药酵素壶-CN202110066782.9在审
-
林智勇
-
林智勇
-
2021-01-19
-
2021-05-04
-
A61J3/00
- 智能中药酵素壶,包括有水壶、冲饮装置、酵素冲剂盒以及控制器,冲饮装置、酵素盒以及控制器安装于水壶上;使用时,将密封装中药酵素的酵素冲剂盒安装于冲饮装置的升降筒上,并利用升降筒的刮刀将酵素冲剂盒的密封薄膜盖刮开;利用控制器根据水温控制调节水的温度,并根据水温自动控制升降筒上升,将适温的饮用水导入酵素冲剂盒内,并利用循环泵循环均匀;饮用中药酵素后,更换新的酵素冲剂盒,如此不断循环;解决了中药酵素控制水温冲水饮用的问题,同时,将高温的水酵素冲剂盒与隔开,避免了高温对酵素药效的影响。
- 智能中药酵素
- [发明专利]果蔬酵素多酚咀嚼片及其制作方法-CN201310355904.1有效
-
梁岩;崔红燕
-
深圳市中科台富科技有限公司
-
2013-08-15
-
2017-03-01
-
A23L33/105
- 本发明公开一种果蔬酵素多酚提取方法,包括步骤S1用水稀释果蔬酵素原液得到果蔬酵素稀释液;S2使所述果蔬酵素稀释液经过大孔树脂,以进行吸附;S3用水冲洗经吸附的大孔树脂,以去除包含糖类物质的杂质;S4以乙醇溶液洗脱,收集洗脱液,得到果蔬酵素多酚粗提液;S5将所述果蔬酵素多酚粗提液浓缩干燥,得到果蔬酵素多酚固体。本发明还涉及包括果蔬酵素多酚的果蔬酵素类固体食品。本发明提取果蔬酵素多酚的方法简单快捷低成本;包含该果蔬酵素多酚的酵素类固体食品方便携带,其中保留具有抗氧化活性的酵素多酚,并降低酵素中的糖类含量,从而改善了产品口感,且可根据需要调节。固体剂型还进一步提高了酵素多酚的稳定性。
- 酵素咀嚼及其制作方法
- [发明专利]环保杯装中药酵素冲剂的使用方法-CN202110066758.5在审
-
林智勇
-
林智勇
-
2021-01-19
-
2021-04-30
-
A47G19/22
- 环保杯装中药酵素冲剂的使用方法,环保杯装中药酵素冲剂包括有杯子、安装于杯子的温度计、安装于杯子的开盒冲饮装置、酵素盒以及杯盖;使用时,将密封装中药酵素的酵素盒安装于开盒冲饮装置的升降导筒上;利用温度计检测饮用水的温度,将温度控制在适合的范围,才冲饮中药酵素;利用开盒冲饮装置开盒刮刀将酵素盒的薄膜盖刮开,将升降导筒的导流孔升高到杯子的杯内,使适合温度的饮用水由导流孔导入酵素盒内,使酵素盒的中药酵素溶解于饮用水里;饮用中药酵素后,更换新的酵素盒,如此不断循环,解决了中药酵素控制水温冲水饮用的问题,同时,使杯子得到循环使用,有利于环境保护。
- 环保中药酵素冲剂使用方法
- [发明专利]天然水果酵素及其制备工艺-CN201910087288.3有效
-
不公告发明人
-
新昌县大船畈生物科技有限公司
-
2019-01-29
-
2021-10-08
-
A23L33/00
- 本发明公开一种天然水果酵素及其制备工艺,该天然水果酵素由水果、蜂蜜、发酵用水、发酵用水以及第三改性酵素液加工制成,所述改性酵素液包括第一改性酵素液、第二改性酵素液与第三改性酵素液,其中水果、蜂蜜、发酵用水、第一改性酵素液、第二改性酵素液以及第三改性酵素液的重量比为1:0.3‑0.4:1‑1.3:1‑1.2:0.5‑0.8:0.5‑0.7。本发明通过人工接种微生物进行发酵,是发酵过程更具有目的性,同时通过先后,加入第一改性酵素液、第二改性酵素液以及第三改性酵素液分步骤进行发酵,使发酵产物可控制,提升发酵产物的风味与安全性,发酵过程中对水果进行粉碎与破壁处理
- 天然水果酵素及其制备工艺
|