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[发明专利]一种大豆保健食品的制作方法-CN201510144263.4在审
发明人：赵西奎 -专利权人：苏州信文食品有限公司
申请日： 2015-03-31 - 公布日： 2015-10-07 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种大豆保健食品的制作方法，属于食品技术领域。该方法在制作食品的过程中以玉米、绿豆、花生、干香菇和芝麻为原料，在制作过程中与大豆豆浆合理搭配和烹饪，制备出大豆保健食品，以解决人们合理膳食和营养失衡的问题。可以使日常饮食多样化，既能改变食物花样，又能增加营养，有助于孩子生长发育是一种理想的营养品,具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征。该大豆保健食品克服了人们日常生活中饮食单一化，营养摄取不均衡等问题。
一种大豆保健食品制作方法

[发明专利]动物血浆干粉在人类食品、保健食品、免疫类保健食品中的应用-CN03157662.1无效
发明人：沈利昌 -专利权人：沈利昌
申请日： 2003-09-05 - 公布日： 2005-03-09 - 主分类号： A23J3/12 文献下载
摘要：本发明提供了动物血浆干粉在人类食品、保健食品、免疫类保健食品中的应用用途。动物血浆干粉在应用到人类食品中不仅能起到营养作用，同时，长时间食用不会产生因补充营养而导致发胖的，还可起到免疫调节的作用。
动物血浆干粉人类食品保健食品免疫中的应用

[发明专利]多功能营养保健食品及其制备方法-CN201510059821.7在审
发明人：钟神秀 -专利权人：钟神秀
申请日： 2015-02-04 - 公布日： 2015-06-17 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：一种多功能营养保健食品及其制备方法，该营养保健食品是由新资源食品原料和传统滋补食品原料与低聚异麦芽糖粉按29～17：41～38：30～45的重量配比制成，新资源食品原料为蛹虫草和阿萨伊果，传统滋补食品原料为人参在100重量份的营养保健食品中，新资源食品原料包括5～15重量份的蛹虫草和5～15重量份的阿萨伊果。在100重量份的营养保健食品中，所含的传统滋补食品原料包括5～15重量份的人参，1～9重量份的鹿茸血，1～9重量份的鹿鞭，2～7重量份的枸杞子，1～9重量份的黄精和3～8重量份的阿胶。本发明使新资源食品原料与传统滋补食品原料协同作用，配伍科学，营养丰富，具有明显的保健及强身健体功能。
多功能营养保健食品及其制备方法

[发明专利]保健茶既有营养和保健作用、又能防病和辅助治病疾病-CN200910215751.4在审
发明人：邵伟 -专利权人：邵伟
申请日： 2009-12-31 - 公布日： 2010-07-28 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：保健茶既有营养和保健作用、又能防病和辅助治病疾病。本发明公开了保健食品领域中的保健茶既有营养和保健作用，又能防病和辅助治疗疾病的理论创新。这个理论创新是按照《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》的精神，结合我国居民的生活实际，以科学发展观为指导，对食品领域中的营养食品，保健食品和保健茶的作用功效、营养特点以及市场需求等进行了认真地调查和分析通过调查和分析找到了决定保健食品产品质量和作用功效的主要因素。又通过抓住重点，全面分析和论证，把中医学的理论与现代营养学相结合；把中药炮制技术应用于传统的制茶工艺之中，通过选用营养价值较高，而又具有一定保健功能的植物为原料制备而成的具有多种类型、多种营养特点的既有营养和保健作用，又能防病和辅助治疗疾病的保健茶。
保健茶既有营养保健作用防病辅助治病疾病

[发明专利]营养纤维松及其加工方法-CN95113314.4无效
发明人：杨惠国;朱荣忠;高琪 -专利权人：杨惠国;朱荣忠
申请日： 1995-10-24 - 公布日： 1997-04-30 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养食品。本发明的目的是提供一种菜肴化的保健食品。本发明的营养纤维松含有瘦猪肉、黄豆、土豆、胡萝卜、海带、香菇、金针菇、时令蔬菜、调料。本发明的营养纤维松的加工方法包括动植物纤维的提取、精炼；原料脱水；原料合成；膨松原料纤维；配制口味；膨松复合纤维松；灭菌；包装。本发明的营养纤维松具有营养、保健的作用，既可当菜肴，又可作为休闲食品，是一种固体的营养保健食品。
营养纤维及其加工方法

[发明专利]一种营养保健食品及其制备方法-CN200810061362.6无效
发明人：张水章 -专利权人：张水章
申请日： 2008-05-06 - 公布日： 2009-11-11 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养保健食品及其制备方法。所述的营养保健食品由下述重量百分数的组分组成：桑果冻干粉6～9％；桑叶冻干粉50～55％；茶叶提取物20～25％；人体可接受的辅料15～20％。所述营养保健食品的制备方法包括下述步骤：将桑果冻干粉、桑叶冻干粉、茶叶提取物、辅料配料、混合、造粒、干燥即得产物。本项目的保健功能食品可用于中老年人群的降血脂、增强微循环，对于季节性老年痴呆症具有明显的保健理疗作用，抗氧化、抗衰老效果明显。
一种营养保健食品及其制备方法

[发明专利]一种改善营养性贫血保健食品及其制备方法-CN201910624158.9在审
发明人：许冬瑾;屈元正;曾雪萍;刘焱平 -专利权人：深圳市麦金利实业有限公司
申请日： 2019-07-11 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善营养性贫血保健食品及其制备方法，改善营养性贫血保健食品由如下重量份计的组分制作而成：9‑12份的药材提取物和1份富马酸亚铁；药材提取物由当归、大枣、黄芪、白芍分别提取后，各自提取物相互混合而得本申请改善营养性贫血保健食品采用当归、大枣、黄芪、白芍为原料制备成的，然后采用上述原料药物分别提取后与其他辅料混合制粒加工，再加入富马酸亚铁原料；最后定量包装，或压制成片，或造粒干燥成颗粒，或填充为胶囊，即成改善营养性贫血保健食品，具有能补血益气、健脾和胃、生血，改善营养性贫血者认知能力、运动能力偏弱等作用，从而达到改善营养性贫血目的。
营养性贫血保健食品富马酸亚铁药材提取物当归黄芪白芍大枣制备补血益气定量包装辅料混合健脾和胃认知能力压制成片原料药物原料制备运动能力提取物重量份生血造粒制粒填充胶囊申请制作加工

[发明专利]一种玉米须营养保健食品及其制备方法-CN201410076176.5有效
发明人：刘雪松;冯小刚;栾连军;吉鹏;吴永江 -专利权人：浙江大学苏州工业技术研究院
申请日： 2014-03-04 - 公布日： 2014-06-18 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米须营养保健食品及其制备方法，该玉米须营养保健食品采用玉米须和桑叶为原料，所述玉米须和桑叶在原料中的重量份数占比为干玉米须占58-62份，干桑叶占38-42份，该玉米须营养保健食品的制备方法包括原料前期处理通过上述方式，可以制作出对改善糖尿病症状有帮助的营养保健食品，而且该制备方法能够更加充分、全面地将玉米须和桑叶原料中所含的各种生物活性物质提取出来，提取的有效活性物质种类多，提取的程度更为彻底。
一种玉米须营养保健食品及其制备方法

[发明专利]一种用于缓解体力疲劳的保健食品-CN200810029867.4有效
发明人：王强 -专利权人：广州蓝钥匙海洋生物工程有限公司
申请日： 2008-07-30 - 公布日： 2009-01-07 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于缓解体力疲劳的保健食品，组成该保健食品的活性成分及其重量含量是：L－精氨酸15～75％、牛磺酸10～70％、营养硒0.1～20％、营养锌10～70％。本发明保健食品的活性成分中，L－精氨酸具有生成NO的作用，牛磺酸能有效抑制氧的消耗，营养硒可以消除自由基，营养锌能减轻机体的损伤，将它们能起到的作用按一定法度加以组合，并按一定的分量比例，制成保健食品，
一种用于缓解体力疲劳保健食品

[发明专利]一种用于提高缺氧耐受力的保健食品-CN200810028969.4无效
发明人：王强 -专利权人：广州蓝钥匙海洋生物工程有限公司
申请日： 2008-06-23 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于提高缺氧耐受力的保健食品，组成该保健食品的活性成分及其重量含量是：营养锌20～80％、牛磺酸15～65％、营养硒0.01～15％。本发明保健食品的活性成分中，营养锌具有延长缺氧耐受时间的作用，牛磺酸能抑制缺血缺氧的损伤，营养硒对缺氧性心肌损伤有保护作用。本发明将三种原料能起到的作用按一定法度加以组合，并按一定的分量比例，制成保健食品，使三种原料在提高缺氧耐受力的过程中充分发挥各自作用，以达到有效提高缺氧耐受力的目的。
一种用于提高缺氧耐受保健食品

[发明专利]一种川明参保健食品及其制备方法-CN201210567200.6无效
发明人：董翼虎;解成 -专利权人：广元五行天酒业有限责任公司
申请日： 2012-12-25 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种川明参保健食品及其制备方法，属于食品领域。解决现有技术中保健品口感较差，不易入口，且气味刺的问题。其是由下列重量百分比的组分组成：川明参84.5～89.5%、苡仁5～10%、大枣5～10%、陈皮提取物0.5～1.5%，本发明还提供了上述保健品的制备方法。本发明的保健食品味道可口，而且结合中医理论补脾养胃、理气、消食，促进营养的吸收，是一种营养美味且易吸收、消化的保健食品。
一种川明参保健食品及其制备方法

[发明专利]乌米强力可保健食品的制备工艺-CN91101364.4无效
发明人：蒋建平;周国富 -专利权人：周国富;蒋建平
申请日： 1991-03-07 - 公布日： 1991-07-31 - 主分类号： A23L1/182 文献下载
摘要：本发明是以糯米和乌饭树叶为主要原料制备系列保健食品的工艺，在传统的乌饭制作技术上，规范乌米制备工艺，并添加营养、调味物质，经过科学拌料，制做出风味独特的乌米强力可现代保健食品。该保健食品含有人体必需的氨基酸和微量元素，不仅具有营养价值，还具有药用价值。该保健食品可以制成咸、甜、麻辣、椒盐、海鲜、奶油、薄荷、杏仁、花生、芝麻、葱油、果味等不同风味的品种，食品六个月到一年不变质，易于保存和携带，还可配作各种各菜佳肴。
强力保健食品制备工艺

[发明专利]一种保健食品-CN201410189723.0在审
发明人：娄志 -专利权人：娄志
申请日： 2014-05-07 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A23L1/312 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种保健食品，包括：桂圆、山药、枸杞子、红枣、党参、莲子、百合、荷叶、生姜、合欢、猪心，本发明提供的保健食品营养丰富，口味鲜美，在享受美食的同时可以缓解失眠，提高人们的生活质量，同时，本发明提供的保健食品对身体没有副作用，同时，使用本发明提供的方法炖煮，可以将各原料中的营养物质和药效很好的浓缩在猪心中，而且猪心的味道较鲜美。
一种保健食品

[发明专利]蚂蚁与芝麻组合保健食品-CN94113184.X无效
发明人：欧阳而顺 -专利权人：欧阳而顺
申请日： 1994-12-19 - 公布日： 1996-06-26 - 主分类号： A23L1/48 文献下载
摘要：本发明蚂蚁与芝麻组合保健食品，克服了单独食用蚂蚁粉无味，以及单独食用芝麻糊、糕、饼、糖时营养保健价值尚只属中档的不足，以蚂蚁与芝麻组合成蚁芝糊、蚁芝糕、饼、蚁芝糖、蚁芝酒、蚁芝丸，属高档保健食品，营养丰富，强身健骨，养容颜，抗衰老，又口味佳美，不论体质强弱，老少皆宜，本保健食品主要原料黑蚂蚁来源充足，且价格较低，将成为人们广泛使用的保健佳品。
蚂蚁芝麻组合保健食品

[发明专利]一种薯归冲调保健食品-CN201910082689.X在审
发明人：李永成;李慧卓;李永新 -专利权人：李永成;李慧卓;李永新
申请日： 2019-01-28 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种薯归冲调保健食品的配方，涉及一种即食保健食品。目的是以营养全面、富含膳食纤维的马铃薯全粉和可用于保健食品的中药当归为主要原料，搭配奶粉、核桃、白砂糖等，提高食品的营养价值和食用的适口性、功能性、方便性。本发明选择不同品种的优质马铃薯全粉和地道当归，产品色泽天然形成、富含膳食纤维和维生素、营养全面丰富、保健作用强、口味细腻协调、冲调性良好,每天用沸水冲调食用1‑3次，可促进胃肠蠕动，具有活血、补血、补脑的功效给人们提供了一种全营养保健即食食品，为特色农产品开发利用开辟了新途径，具有良好的经济效益和社会效益。
保健食品冲调富含膳食纤维马铃薯全粉种薯白砂糖食用补血保健作用强农产品开发当归沸水产品色泽即食食品天然形成胃肠蠕动中药当归冲调性方便性全营养适口性新途径补脑活血即食可用维生素奶粉核桃搭配配方地道口味协调