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[发明专利]用于传菜的信息交互方法及装置-CN201810931339.1在审
发明人：胡泉;支涛 -专利权人：北京云迹科技有限公司
申请日： 2018-08-15 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： G06Q30/06 文献下载
摘要：本申请公开了一种用于传菜的信息交互方法及装置。该方法包括：将电子标签与菜品和菜品信息建立关联关系；接收用户发送的所述菜品的购买请求，得到订单信息；机器人根据所述电子标签的感应信号识别所述菜品，并判断所述菜品的所述菜品信息与所述订单信息是否匹配；如果确定所述菜品信息与所述订单信息匹配，则执行预设传菜操作；采用将电子标签与菜品和菜品信息建立关联关系的方式，通过接收用户发送的所述菜品的购买请求，得到订单信息，达到了机器人根据所述电子标签的感应信号识别所述菜品并执行预设传菜操作的目的，从而实现了由机器人实现传菜的技术效果，进而解决了相关技术中传菜过程依靠人工操作容易出错的技术问题。
菜品菜品信息电子标签订单信息机器人感应信号购买请求建立关联接收用户信息交互预设匹配发送技术效果人工操作出错申请

[发明专利]基于图像识别技术的智能餐饮结算方法、系统、装置及介质-CN201811070180.5在审
发明人：王鹏举;孙卫强 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2018-09-13 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明基于图像识别技术的智能餐饮结算方法、系统、装置及介质，包括如下步骤：采集全部菜品的信息并存储于菜品数据库；配置所供应菜品的菜品信息；图像采集设备采集待结算菜品的图像；菜品识别模块将采集的待结算菜品的图像与所供应菜品的菜品信息进行比对，并识别待结算菜品的品种；结算模块根据菜品信息对待结算菜品的价格进行统计和结算。与现有技术相比，本发明的有益效果如下：由于使用了菜品激活列表，在系统实际使用时，菜品识别模块仅需将待识别菜品图像与菜品激活列表中的各菜品视觉特征进行比较与识别，而无需对菜品信息数据库中全部菜品进行比较分析，缩小了图像识别模块的分析范围，显著提高了菜品识别的速度与准确率。
菜品结算菜品信息图像识别技术采集图像菜品信息数据库图像采集设备图像识别模块餐饮激活比较分析结算模块视觉特征智能准确率比对数据库存储配置统计分析

[发明专利]基于智能燃具的菜品识别制作方法、装置及智能燃具-CN202110128729.7有效
发明人：梁华亮 -专利权人：佛山市顺德区云助手网络科技有限公司
申请日： 2021-01-29 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： G06K17/00 文献下载
摘要：本发明属于智慧餐饮技术领域，尤其涉及一种基于智能燃具的菜品识别制作方法，所述方法包括：获取智能燃具成功启动的燃具已启动指令；根据所述燃具已启动指令获取待制作菜品的当前菜品信息标识，其中，所述当前菜品信息标识包含待制作菜品制作信息；根据所述当前菜品信息标识获取所述待制作菜品制作信息，并控制智能燃具根据所述待制作菜品信息提示菜品制作者制作所述待制作菜品。本发明使菜品制作者能够无需单独查询菜品如何制作，节省菜品制作者的时间，提升菜品制作成功率，满足用户的使用需求，提升用户体验。
基于智能菜品识别制作方法装置

[发明专利]一种菜品制作排序与催菜方法、装置以及菜品处理系统-CN201811159923.6有效
发明人：张飞;郭华洋 -专利权人：口碑(上海)信息技术有限公司
申请日： 2018-09-30 - 公布日： 2021-05-07 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本申请提供一种菜品制作排序方法，包括：接收顾客点菜；获得与顾客所点菜品对应的菜品标识信息，以及所述顾客的就餐相关信息；根据所述菜品标识信息，查找对应的菜品基本信息以及与菜品相关的后厨实时信息，获得与所述菜品对应的菜品制作相关信息；根据所述菜品制作相关信息、所述顾客的就餐相关信息，采用预定的排序策略，获得针对顾客所点菜品的菜品制作顺序。本申请是根据顾客的点菜信息结合菜品相关的后厨实时信息，以及顾客的就餐相关信息，采用预定的排序策略生成的针对顾客所点菜品的菜品制作顺序，该制作顺序考虑了用餐顾客的实际用餐情况与后厨的实时数据因素，生成的菜品制作顺序更符合用餐顾客的实际
一种菜品制作排序方法装置以及处理系统

[发明专利]菜品包装过期清货控制方法、装置、系统、介质及销售终端-CN201910741477.8在审
发明人：许锦标;何光;何青;曾珞亚 -专利权人：上海爱餐机器人（集团）有限公司
申请日： 2019-08-13 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： G06K17/00 文献下载
摘要：本发明公开一种菜品包装过期清货控制方法，适用于菜品包装自助销售终端中，包括：响应菜品包装过期检测指令，读取销售终端腔体内当前存放的所有菜品包装的标签信息；每一菜品包装上设有能够被读取的标签信息的标签，每一菜品包装的标签信息包括标签ID和保质期信息；根据每一菜品包装的标签信息中的保质期信息确定已过保质期的菜品包装，并对应生成菜品包装过期清货信息，菜品包装过期清货信息包含已过保质期的菜品包装的标签信息；输出所述菜品包装过期清货信息。本发明还公开一种菜品包装过期清货控制、装置、系统、计算机可读存储介质及自助销售终端，能够实现自助销售终端的菜品包装过期清货监控及提醒，避免用户购买过期的菜品。
菜品包装过期控制方法装置系统介质销售终端

[发明专利]AR点餐系统-CN201811097176.8在审
发明人：宋卫纲 -专利权人：上海迪歆品牌设计股份有限公司
申请日： 2018-09-19 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明提供一种AR点餐系统，包括：AR点餐客户端；菜品存储单元，与所述AR点餐系统相连、用于存储对应各菜品的菜品信息，所述菜品信息包括：品名信息、食材信息、口味信息以及展示信息；后台管理服务器，用于接收所述AR点餐客户端选择的菜品、并依据餐位编号对应形成菜单；以及，结果输出单元，用于将所述后台管理服务器形成的菜单处理形成点单信息发送至厨房。由于菜品存储单元中存储有菜品信息，根据菜品信息，顾客可清晰地获知相应菜品的品名、所用食材以及口味，并可通过展示信息对菜品进行更全面的了解，从而方便了顾客进行选择，且由于顾客可在充分连接菜品信息后再作出选择，使选择的菜品更符合自身的要求，提高的用餐的体验度。
菜品菜品信息点餐系统后台管理服务器存储单元展示信息客户端顾客口味存储结果输出单元菜单处理食材信息信息发送获知食材用餐厨房清晰

[发明专利]一种菜品营养信息的输出方法及装置-CN201910271416.X在审
发明人：蒋尉 -专利权人：浙江口碑网络技术有限公司
申请日： 2019-04-04 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： G06F3/0488 文献下载
摘要：本申请公开了一种菜品营养信息的输出方法及装置，包括：展示目标菜品的图像组件；检测针对目标菜品的图像组件的触控操作；如果检测到的触控操作与预定的触控操作相匹配，则根据目标菜品的图像组件获取目标菜品的标识信息；根据目标菜品的标识信息获取目标菜品的营养信息组件；展示目标菜品的营养信息组件。通过使用该方法，不但解决了现有技术中的向顾客展示的菜品信息存在营养信息缺失的问题，还解决了如何输出菜品的营养信息的问题。
菜品营养信息触控操作图像组件输出方法及装置种菜标识信息获取展示标识信息菜品信息获取目标检测匹配输出顾客申请

[发明专利]一种菜品烹饪方法、装置及存储介质-CN201911260197.1在审
发明人：李绍斌;宋德超;王通;徐率率;杨东皓;陈浩广;秦萍 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司;珠海联云科技有限公司
申请日： 2019-12-10 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本公开涉及菜品烹饪领域，具体涉及一种菜品烹饪方法、装置及存储介质，以解决相关技术中烹饪过程中用户中断烹饪时菜品无法完成的技术问题。所述方法包括：检测未完成菜品的菜品状态信息，该菜品状态信息用于表征在停止烹饪时未完成菜品所呈现的特征；根据所述菜品状态信息，确定所述未完成菜品对应的烹饪补救信息；所述烹饪补救信息包括用于将所述未完成菜品进行烹饪以补救为完成菜品的烹饪设备对应的补救设备信息及在补救未完成菜品过程中所关联的补救参数信息；将所述烹饪补救信息发送给用户终端，以提示用户按照所述烹饪补救信息进行操作。
一种菜品烹饪方法装置存储介质

[发明专利]冰箱菜品存储温度管理方法、冰箱及存储介质-CN202010073249.0在审
发明人：吕琳琳;党广明 -专利权人：青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2020-01-22 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本发明涉及的一种冰箱菜品存储温度管理方法、冰箱及存储介质，所述方法包括步骤：获取非日常菜品信息及所述非日常菜品对应的最低推荐存储温度；获取菜品信息，将所述菜品信息与非日常菜品信息进行比对；当所述菜品为非日常菜品时，将所述菜品的存储温度设定为最低推荐存储温度。通过上述设置，可解决智能冰箱中隔夜菜等菜品由于各类食材存储温度不同、不同烹饪形式下菜品存储温度不同等带来的无法将菜品进行合理有效存储管理的问题。
冰箱菜品存储温度管理方法介质

[发明专利]一种菜品烹饪排序方法及装置-CN201910072390.6在审
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2019-01-25 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种菜品烹饪排序方法，包括：信息获取步骤，获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息，用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息，用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间；获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息，菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息；烹饪排序步骤，根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息，使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序本发明的一种菜品烹饪排序方法及装置，能够对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序，满足用户用餐需求，进而优化用户的用餐体验。
用餐烹饪排序菜品菜品属性需求信息种菜时间选择信息获取步骤菜品信息耗时信息排序规则烹饪顺序时间信息口味优化

[发明专利]菜品推荐方法及装置、存储介质、处理器-CN201711299363.X有效
发明人：孟维东 -专利权人：无锡雅座在线科技股份有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： G06F16/9535 文献下载
摘要：本发明提供了一种菜品推荐方法及装置、存储介质、处理器，其中，上述菜品推荐方法包括：为收集到的菜品信息分配第一权重；通过商户服务器从所述菜品信息中选取商户终端展示的指定菜品信息，并为所述指定菜品信息分配第二权重；获取第三权重，其中，所述第三权重为所述用户终端根据获取到的用户信息为所述指定菜品信息所分配的；通过所述第一权重、所述第二权重与所述第三权重在所述指定菜品信息中确定推荐菜品信息，将所述推荐菜品信息推送至用户终端本发明中的技术方案可以解决相关技术中由于在向用户进行菜品推荐的过程中仅仅人为的为用户推荐，以导致推荐菜品与用户期望不相符的问题。
菜品推荐方法装置存储介质处理器

[发明专利]餐厅调度方法、装置、设备及存储介质-CN202011629433.5有效
发明人：李文哲;崔汉;陈陟原;殷卫华;郑立鹏 -专利权人：北京市商汤科技开发有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本公开提供了一种餐厅调度方法、装置、餐厅调度设备、电子设备及存储介质，该餐厅调度方法包括：获取加工完成的菜品图像信息；根据所述菜品图像信息，识别所述加工完成的菜品；基于所述加工完成的菜品的识别结果，以及待配送的菜品订单信息，确定出所述加工完成的菜品对应的目标配送对象信息，其中，所述菜品订单信息包括至少一个菜品的配送对象信息；根据所述目标配送对象信息，输出对应的配送提示信息。本公开实施例，能够提高菜品配送的准确率。
餐厅调度方法装置设备存储介质

[发明专利]基于菜品收藏的烹饪设备处理方法、装置和烹饪设备-CN202011236301.6有效
发明人：陈华桃;詹茂章;张秋俊 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： G06F3/0484 文献下载
摘要：本申请涉及一种基于菜品收藏的烹饪设备处理方法、装置和烹饪设备。所述方法包括：获取对烹饪设备的菜品收藏指令；响应菜品收藏指令，获取录入的菜品属性信息和烹饪参数信息；根据菜品属性信息和烹饪参数信息，生成菜品收藏数据；将菜品收藏数据添加至对应的菜品收藏夹。采用本方法由于在烹饪设备的使用过程中，已将根据菜品属性信息和烹饪参数信息得到的菜品收藏数据，通过菜品收藏夹进行收藏和存储，避免菜品属性信息和烹饪参数的遗漏和忘记，可在用户下次使用烹饪设备忘记相应烹饪参数取值时，直接从菜品收藏夹中获取并进行下一步操作，进而可减少烹饪过程的繁琐操作，提升烹饪设备的使用便利性。
基于菜品收藏烹饪设备处理方法装置

[发明专利]菜品推荐方法及其装置-CN201910473037.9在审
发明人：刘英群;李瑞方;张慧斌;林建国;张凯瑞;方之家;邓哲宇 -专利权人：口口相传(北京)网络技术有限公司
申请日： 2019-05-31 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： G06K9/62 文献下载
摘要：本申请公开了菜品推荐方法及其装置，涉及信息处理技术领域，可以满足用户的个性化需求。其中方法包括：获取已选菜品的菜品信息；利用预设的识别模型，对所述菜品信息进行多级分类识别，得到所述菜品信息的多级分类信息；根据所述菜品信息的多级分类信息，得到与所述已选菜品相匹配的推荐菜品。通过本申请的技术方案，能够有效提升菜品多级分类的识别准确度，以及为用户提供以菜品多级分类识别为基础的一系列推荐服务，满足用户对菜品推荐的人性化需求，为用户提供更为准确的推荐服务，进一步满足用户的多元化需求，提高用户点选菜品的效率，提升用户体验。
菜品推荐方法及其装置

[发明专利]一种自助结算方法、装置、存储介质及计算机设备-CN202210147917.9在审
发明人：王平 -专利权人：浙江口碑网络技术有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： G07G1/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种自助结算方法及装置、存储介质、计算机设备，该方法包括：通过预定终端对待识别的菜品进行扫描，得到目标菜品图片；利用训练好的菜品识别模型，识别出所述目标菜品图片对应的目标菜品信息；根据所述目标菜品信息查询目标菜品的菜品价格，并录入所述目标菜品信息以及所述菜品价格；其中，训练所述菜品识别模型所需的菜品样本图片的获取步骤包括：根据摄像头采集到的与菜品订单对应的菜品排产信息相关的图片，获取所述菜品样本图片。本申请解决了现有技术中标定易出错的问题，提高了训练样本的可靠性和质量，从而提升了菜品识别模型的识别准确性以及菜品自助结算的准确性。
一种自助结算方法装置存储介质计算机设备