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[发明专利]一种冠突散囊菌黑色素发酵制备方法-CN202010120095.6在审
发明人：张国广;费鹏;黄冰晴 -专利权人：闽南师范大学
申请日： 2020-02-26 - 公布日： 2020-05-01 - 主分类号： C12P17/10 文献下载
摘要：本发明提供一种冠突散囊菌黑色素发酵制备方法，从茯砖茶中分离的高产黑色素的冠突散囊菌株发酵液除去菌丝体后，加入3 mol/L盐酸使pH=3，低温下放置4h，黑色素分子自然沉淀出来，离心后收集存留在沉淀中的黑色素，用0.01 mol/L的NaOH溶液溶解黑色素，再次加入3 mol/L盐酸使pH=3，沉淀黑色素分子，通过3‑5次的沉淀和复溶解过程，黑色素分子得到纯化，最后一次的沉淀用超纯水洗涤3~5次后，冷冻干燥使得黑色素分子彻底干燥黑色素分子通过结构表征证实为真黑色素，进一步的动物实验表明冠突散囊菌的黑色素具有一定的降血脂的功效。
一种冠突散囊菌黑色素发酵制备方法

[发明专利]一种从银耳栽培废料中提取黑色素的方法-CN201110122105.0无效
发明人：马爱民;李琦;蒋志武;余乐;潘能庆;吴尧 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2011-05-12 - 公布日： 2011-11-02 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种从银耳栽培废料中提取天然黑色素的方法，其步骤：（1）将银耳栽培废料粉碎过筛；采用粉碎机将干燥的银耳栽培废料粉碎，得到银耳栽培废料的干粉备用；（2）将粉碎的银耳栽培废料用碱溶液提取，过滤除渣，得到提取液；（3）将提取液酸化，使黑色素沉淀；用盐酸调节提取液的pH值；（4）离心、干燥后得到黑色素粗品；（5）将黑色素粗品进行纯化：在黑色素粗品中加入体积的HCl于水浴，离心收集沉淀，沉淀用蒸馏水漂洗，离心收集上层液体，离心收集沉淀，沉淀用无水乙醇，再离心收集沉淀，沉淀用去离子水漂洗，冷冻干燥后冰箱备用。方法易行，操作简便，黑色素安全无毒、着色力强、稳定性好、纯度高，得率高。
一种银耳栽培废料提取黑色素方法

[发明专利]一种从黑豆皮中提取色素的工艺方法-CN201610144394.7在审
发明人：陈兴权;王志慧 -专利权人：常州市阿曼特化工有限公司
申请日： 2016-03-15 - 公布日： 2016-06-15 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种从黑豆皮中提取色素的工艺方法，属于色素领域。本发明先从黑豆皮浸提分离得豆皮沉淀物和黑豆皮色素粗品提取液，将沉淀物进行酶解，酶解后分离得上清液，灭酶后浓缩，将浓缩液与黑豆皮色素粗品提取液混合，调节pH后微波处理得色素粗品沉淀物，将色素粗品沉淀物提纯并回收有机溶剂，最后喷雾干燥即可，本发明从天然植物黑豆皮提取色素，条件温和，工艺简单，成本低，而且提取过程中未采用致色素产生有害变化的手段和药剂，得到色素稳定好，活性强，纯度高，可广泛用于药品、化妆品、食品中，是一种具有广阔前景及应用价值的天然色素
一种黑豆提取色素工艺方法

[发明专利]一种利用酶制剂提高红米红色素品质的工艺-CN200910263904.2有效
发明人：暴海军;袁红波;武胜学;薛强 -专利权人：晨光生物科技集团股份有限公司
申请日： 2009-12-22 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明属于食品添加剂天然色素精制领域，特别涉及一种利用酶制剂精制红米红色素的工艺。将黑米色素从吉林黑香米中提取出来把酒精浓缩后，经过酶制剂反应去除色素中的果胶类、淀粉类、纤维素类及蛋白类杂质，加入沉淀剂静置沉淀、硅藻土过滤、树脂处理，再经浓缩得到红米红色素，将液体红米红色素喷雾干燥，得粉末状红米红色素。通过酶制剂的反应，将杂质充分并有效分离，所得产品纯度高、水溶无沉淀、稳定性好。工艺简单，成本低，适合工业化生产。
一种利用酶制剂提高红色素品质工艺

[发明专利]墨盒-CN01110909.2无效
发明人：山崎笃;小川惠雄 -专利权人：精工爱普生株式会社
申请日： 2001-02-28 - 公布日： 2001-09-26 - 主分类号： B41J2/175 文献下载
摘要：本发明提供一种墨盒,可抑制沉淀墨的发生,减少打印不均匀。墨存储部将墨吸收材料保持于内部。墨供给部形成于墨存储部的底部,在其内部形成有连通路,该连通路从墨存储部的外部延伸至在墨存储部内的内部开口。减缓色素容易沉淀的规定沉淀部位内的色素流动,或墨朝向沉淀部位的流动,抑制沉淀墨的发生。或者,促进从墨存储部内的色素容易沉淀的规定的沉淀部位朝向内部开口的墨的流动,可通过搁置后的初始供给排除沉淀墨。
墨盒

[发明专利]一种海洋动物可溶性墨黑色素的制备及分析方法-CN201711061461.X在审
发明人：郑春源;唐文波;戴金玉;魏斌 -专利权人：安发（福建）生物科技有限公司
申请日： 2017-11-02 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及了一种海洋动物可溶性墨黑色素的制备及分析方法，包括以下步骤：取头足纲动物墨汁，将墨汁用等体积的纯化水浸泡后进行离心得到第一沉淀物，第一沉淀物加入蛋白酶溶液进行水解，水解后溶液在加热后离心得到第二沉淀物，第二沉淀物真空干燥，得到可溶性墨黑色素成品；取可溶性墨黑色素成品，溶解NaOH溶液并水浴加热后检测吸光度。上述技术方案采用90℃定向保温酶解和高速离心提取海洋动物墨黑色素，可定向分离蛋白质和墨黑色素，提高墨黑色素产品的纯度；酶法提取条件温和，有利于保持天然墨黑色素形态结构的稳定，采用吸光度作为判断墨黑色素浓度的检测方法
墨黑色素海洋动物墨汁吸光度水解制备沉淀物真空蛋白酶溶液分离蛋白质准确度保温酶解高速离心酶法提取水浴加热形态结构纯化水黑色素天然墨头足纲检测加热浸泡溶解分析

[发明专利]红枣皮天然色素的制备技术-CN201010135262.0无效
发明人：常秀莲;姜爱莉;林剑 -专利权人：烟台大学
申请日： 2010-03-03 - 公布日： 2010-07-21 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：一种红枣皮天然色素的制备技术，尤其是先除去枣皮中的粘性果胶，保证了最终色素产品的粉末状态；室温下提取，保证了色素产品的化学稳定性和天然状态；碱提酸沉色素工艺简单，成本低。本发明的特征是：先采用酸法提取并除去枣皮中的果胶，然后采用氢氧化钠水溶液常温下提取枣皮色素，精密过滤去除色素提取液中细小的皮渣等杂质，再加入浓酸沉淀色素，离心后，用酸性水清洗沉淀脱除色素中的盐分，离心、干燥，得到色素产品。
红枣天然色素制备技术

[发明专利]泥鳅黑色素的分离方法-CN201110283219.3无效
发明人：汤敦明 -专利权人：汤敦明
申请日： 2011-09-15 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种泥鳅黑色素的分离方法，将泥鳅晒干、粉碎，放入不锈钢或者其他耐酸容器内，加入盐酸水解，水解温度控制在50-70℃，水解结束后进行过滤，沉淀物即为泥鳅黑色素粗品。把粗品黑色素用蒸馏水洗涤，再用氢氧化钠溶液溶解、过滤，得黑色素溶液，再用盐酸调整溶液至酸性，使黑色素重新沉淀、洗涤。如此反复多次即得高纯度泥鳅黑色素。
泥鳅黑色素分离方法

[发明专利]一种红曲黄色素的制备方法-CN201610180196.6有效
发明人：李英明;陈家文;谢夏阳;李栋;李绮雯;李华达;邓景明;马瑞龙;罗苑华 -专利权人：广东科隆生物科技有限公司
申请日： 2016-03-25 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明提供一种红曲黄色素的制备方法，包括如下步骤磺化以醇溶性红曲红色素为原料，以稀硫酸作为磺化剂，氨基磺酸作为助剂，发生磺化反应；收集沉淀收集得到的沉淀，用稀碱或水洗涤，收集洗涤后的沉淀；碱解向洗涤后的沉淀中加入碱解剂进行碱解，得到红曲黄转化液；除盐将得到的红曲黄转化液调pH，使用电驱动膜法除盐，得到红曲黄低盐液；干燥将得到的红曲黄低盐液进行浓缩、干燥，得到红曲黄色素。本发明属于色素技术领域，本发明通过加入少量的氨基磺酸作为助剂，可以实现稀硫酸对醇溶性红曲红色素的快速磺化，反应条件温和，副产物少，操作安全性好，制得的红曲黄色素的色价高，稳定性好，质量收率高。
一种红曲黄色素制备方法

[发明专利]一种以紫球甘蓝制备甘蓝红色素的方法-CN200810080238.4有效
发明人：连运河;安晓东;张建霞;程远欣 -专利权人：晨光天然色素集团有限公司
申请日： 2008-12-23 - 公布日： 2009-06-03 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种以紫球甘蓝制备甘蓝红色素的方法，包括下列步骤：1.热烫灭活：将紫球甘蓝清洗，热烫灭酶；2.萃取：用酸性水溶液进行萃取，2-3次，每次1-3小时，收集全部萃取液；3.沉淀剂处理：将萃取液打入沉淀罐，添加沉淀剂，静置，过滤，将沉淀物过滤去除；4.树脂处理：经大孔树脂吸附、水正洗、水反洗、解析、浓缩，得到甘蓝红色素；5.超滤：将甘蓝红色素用超滤膜过滤；6.纳滤膜浓缩：使用截流分子量为200道尔顿的纳滤膜浓缩，得到液体甘蓝红色素；7.微生物灭菌；8.喷雾干燥，得到粉状甘蓝红色素。用该方法得到甘蓝红色素得率高、色价高、溶解性好、无异味。
一种甘蓝制备红色素方法

[发明专利]一种香灰菌黑色素发酵制备方法-CN201710297412.X在审
发明人：傅俊生;戚梦;刘建兵;赵强;林文雄 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2017-04-28 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： C12P1/02 文献下载
摘要：本发明提供一种香灰菌黑色素发酵制备方法，将从银耳菌包中分离的高产黑色素香灰菌株发酵液除去菌丝体后，用强酸破坏发酵液中的蛋白质，在将黑色素通过碱性溶液沉淀出来，收集沉淀得到黑色素粗提物，在进行纯化，发酵7d时其黑色素得率可达2500‑3000mg/L，高于黑木耳液体发酵所得。经红外质谱测定发现，该黑色素结构与黑木耳子实体中提取的黑色素相似，经动物实验表明，该黑色素具有保肝、抗氧化等活性。
一种香灰黑色素发酵制备方法

[发明专利]一种生产去味甘蓝红色素的工艺-CN201010615259.9有效
发明人：卢庆国;田洪;袁红波;李争争;暴海军 -专利权人：晨光生物科技集团股份有限公司
申请日： 2010-12-22 - 公布日： 2011-07-20 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明属于食品添加剂天然色素精制领域，特别涉及一种利用专用脱臭树脂和超临界技术生产去味甘蓝红色素的工艺。包括以下步骤：(1)原料预处理：选取新鲜紫球甘蓝，清洗，修整，切丝；(2)萃取：用磷酸水溶液作萃取剂；(3)沉淀：萃取液合并后低温静置沉淀；(4)过滤：利用硅藻土过滤器过滤；(5)树脂处理：用2#脱臭大孔树脂吸附；(6)浓缩：用薄膜蒸发器浓缩至色价20左右，得液体甘蓝红色素；(7)超临界精制去味，得液体去味甘蓝红色素；(8)喷雾干燥：添加载体调节固形物含量，进行喷雾干燥，得粉末状去味甘蓝红色素。所得精制色素无异味、色价高、水溶无沉淀，适合工业化发展。
一种生产甘蓝红色素工艺

[发明专利]一种薏苡种壳黑色素的提取及分离纯化方法-CN201710313442.5有效
发明人：李关荣;吕大进;杨海渝;曹保红;张豆豆;罗敏 -专利权人：西南大学
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种薏苡种壳黑色素的提取方法，包括以下步骤：薏苡种壳粉碎，溶剂提取，离心或过滤，所得上清液(或滤液)用浓HCl沉淀，静置12h，离心得沉淀，制备得到薏苡种壳黑色素粗提物；本发明还公开了一种薏苡种壳黑色素的分离纯化方法，包括以下步骤：对制备得到的薏苡种壳黑色素粗提物进行酸水解，分别用有机溶剂(三氯甲烷、乙酸乙酯、95％乙醇)反复处理沉淀，洗涤，干燥，得到纯化后的薏苡种壳黑色素。在提取过程对其薏苡种壳废弃物加以利用，从而也大大增加了薏苡的经济价值，而且为工业提取黑色素提供了有效的方法。
薏苡种壳黑色素沉淀分离纯化粗提物制备反复处理工业提取溶剂提取三氯甲烷乙酸乙酯有机溶剂上清液酸水解乙醇废弃物洗涤过滤

[发明专利]一种天然食用色素盐藻黄及其制备方法和应用-CN201711383308.9有效
发明人：冯书营;梁高峰;杜景霞;李爱芳;张小娟;郝雪琴;吴永春;王婷玉;任赛雨;赵琪;杨玉林 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种天然食用色素盐藻黄及其制备方法和应用，属于色素领域，其制备包括以下步骤：首先接种盐藻于养殖水体中并培养至稳定期，调整养殖水体的盐度、延长光照时间，加入铵离子，提高色素含量；再依次加酰胺和番茄红素‑β‑环化酶诱导黄色素转化和积累；过滤除杂，沉淀、洗涤、离心并收集盐藻；高压破碎，水浴处理、静止浸泡，收集上层液体和沉淀；将沉淀进一步高压破碎，加乙醇抽提，得抽提液；将上层液体和抽提液混合，喷雾干燥，得天然色素盐藻黄该方法制备的色素纯度较高、性质稳定、适用范围广，对环境安全、无毒副残留，成本低，天然、绿色，是一种环境友好型工艺。
一种天然食用色素盐藻黄及其制备方法应用

[发明专利]一种经脱腥的可溶性鱿鱼墨黑色素的制备及其在食品中的应用-CN201710299439.2有效
发明人：胡锦华;方正;王皓芸;侯洁;徐博学;马睿;金跃杰;钟芸;郭宏慧;傅爱雯 -专利权人：江南大学
申请日： 2017-05-02 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A23L5/43 文献下载
摘要：本发明公开了一种经脱腥的可溶性鱿鱼墨黑色素的制备及其在食品中的应用，属于食品技术领域。本发明方法是将鱿鱼墨囊解冻、离心后取沉淀，然后加入柠檬酸/芝麻酚/乙醇复合脱腥剂对沉淀进行搅拌脱腥处理，然后离心取沉淀，洗涤多次、冻干得不溶性黑色素样品；将不溶性黑色素分散于水中并超声处理一段时间，然后冷却、离心，取上清液冷冻干燥即得经脱腥处理的可溶性鱿鱼黑色素。本发明以柠檬酸/芝麻酚/乙醇复合脱腥剂进行脱腥处理，底解决了头足类黑色素腥臭的问题，制得的鱿墨可溶性黑色素具有无腥臭味，可应用与食品、药物和化妆品的开发。
一种经脱腥可溶性鱿鱼墨黑色素制备及其食品中的应用

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