“紫娟茶”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果103718个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种可提高紫娟茶EGCG成分的种植方法-CN202110771636.6在审
发明人：饶国红;杨家干;黎庆强 -专利权人：贵州雅馨茶业有限公司
申请日： 2021-07-08 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种可提高紫娟茶EGCG成分的种植方法，包括：采用育种灯对紫娟茶进行辐照，辐照剂量为2‑10kGy，所述紫娟茶为干茶、茶粉、鲜叶或茶梗，用热水及有剂溶剂法对辐照后的紫娟茶进行浸提，得到儿茶素浸提液,与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：通过增加育种灯、喷雾头以及加热板，实现在种植紫娟茶时能够增加日照的时常并且控制育种室内部的温度，增大室内的湿度能够使得紫娟茶内的茶多酚含量增加。
一种提高紫娟茶 egcg 成分种植方法

[发明专利]一种紫娟花茶加工方法-CN201610941772.4在审
发明人：田军;万云龙 -专利权人：昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
申请日： 2016-10-26 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种紫娟花茶加工方法。本发明属于茶叶的加工技术领域，具体涉及一种紫娟茶与花原料共同加工，保留色泽的加工工艺。本发明首先进行紫娟茶原料到烘青/晒青茶的加工，其中揉捻与干燥之间加入了理条工序，烘青进行了两段控温、控时间处理，晒青采用日光干燥至水分含量13～15wt%；然后紫娟茶烘青/晒青茶与鲜玉兰花、鲜茉莉花混合进行二次控温、控时窨制加工；对窨制料控温、控水分干燥为半成品；半成品加工成相应紫娟花茶成品。本发明工艺简单，易实现工业化操作，可解决紫娟茶与花原料共同加工易变色的问题，制备的成品花青素含量较多、浸泡后汤色稳定。
一种花茶加工方法

[发明专利]一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法-CN202110150058.4在审
发明人：李家华;张钎;张纪伟;周艺凡;刘娜;余悦 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2021-02-03 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法，属于化妆品技术领域，紫娟茶提取物护肤面膜包括紫娟茶提取物、柠檬酸、维生素C、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠、苯氧乙醇、去离子水；其制备方法为：将去离子水、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠混合均匀，加热至75‑85℃，保温搅拌30‑40min后降温；降温至35℃后，加入紫娟茶提取物、柠檬酸和维生素C，混合均匀冷却至常温，制成面膜液；将面膜纸浸入面膜液本发明以紫娟茶提取物为原料，与柠檬酸、维生素C等成分合理配比，能美白、抗衰、抗氧化，经过对紫娟茶提取方法进行改进和优化，提高产品安全性且提高有效成分的提取率。
一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法

[发明专利]一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法-CN202110637503.X在审
发明人：李家华;张钎;张纪伟;周艺凡;刘娜;余悦 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2021-06-08 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法，属于化妆品技术领域，紫娟茶提取物护肤面膜包括紫娟茶提取物、柠檬酸、维生素C、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠、苯氧乙醇、去离子水；其制备方法为：将去离子水、甘油、黄原胶、海藻糖、羧甲基纤维素钠混合均匀，加热至75‑85℃，保温搅拌30‑40min后降温；降温至35℃后，加入紫娟茶提取物、柠檬酸和维生素C，混合均匀冷却至常温，制成面膜液；将面膜纸浸入面膜液本发明以紫娟茶提取物为原料，与柠檬酸、维生素C等成分合理配比，能美白、抗衰、抗氧化，经过对紫娟茶提取方法进行改进和优化，提高产品安全性且提高有效成分的提取率。
一种紫娟茶提取物护肤面膜及其制备方法

[发明专利]一种紫娟红茶制备工艺-CN201510555965.1在审
发明人：郇云雁;郇晓薇 -专利权人：碧丽源（云南）茶业有限公司
申请日： 2015-09-02 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开一种紫娟红茶制备工艺，经由萎凋、碰青、晾青、摇青、揉捻、发酵、烘干、提香制备得到。优点，采用本发明加工工艺制作出来的紫娟茶红茶没有涩味，制备时间也没有采用普通制备方法花费的长，制备得到的茶叶香气醇正、味浓回甘，并具有一定的保健功效。通过上述方法制得的紫鹃茶，使得“紫娟”茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质散失量减小，“紫娟茶”含高量的黄酮类、锌和超常量的花青素使得其呈现降压显著的主要物质。
一种红茶制备工艺

[发明专利]一种名为表儿茶素反式咖啡酸酯的儿茶素类衍生物及其制备方法和应用-CN201610051758.7有效
发明人：鲍官虎;王威;付熙雯;利恩乐;谢忠稳 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明首先提供了一种从紫娟茶中分离制备得到的名为表儿茶素反式咖啡酸酯的儿茶素类衍生物；在制备上述名为表儿茶素反式咖啡酸酯的儿茶素类衍生物时，首先取紫娟茶，并将紫娟茶粉碎；然后依次用石油醚、乙酸乙酯、甲醇提取粉碎后的紫娟茶本发明中的制备方法简单，成本较低；制备得到的名为表儿茶素反式咖啡酸酯的儿茶素类衍生物可应用于制备抗血管炎症药物，对农业和医药领域具有重要的意义，也为有效开发利用紫娟茶提供了广阔的前景。
一种名为儿茶素反式咖啡衍生物及其制备方法应用

[发明专利]一种紫娟普洱熟茶的加工工艺-CN201610450746.1有效
发明人：浦绍柳;张艳梅;夏锐;伍岗;李丽江;毕晓清;陈剑锋;曾铁桥 -专利权人：勐海县云茶科技有限责任公司
申请日： 2016-06-21 - 公布日： 2020-07-21 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫娟普洱熟茶的加工工艺，属于茶叶加工技术领域；所述紫娟普洱熟茶的加工工艺具体步骤为：1）原料；2）潮水；3）渥堆发酵；4）翻堆；5）通沟；6）蒸茶、压制；7）退模；8）干燥；本发明在传统的普洱熟茶生产工艺前提下，根据紫娟特性，喷洒葡萄皮浆液，加快酶促反应的进行，使糖类物质、水溶性果胶等含量增加，有利于有机物和芳香物质的形成，茶红素、茶褐素含量增加，配合黑曲霉菌发酵，大大增加没食子酸含量，整个工艺步骤相互配合，严格控制各工艺参数，所生产的紫娟普洱熟茶香气更醇，并且茶褐素、可溶性糖含量增加，茶氨酸、花青素、锌等流失量少，比例更加合理，香气醇正，茶汤红浓明亮，是品质较优的普洱保健茶。
一种普洱加工工艺

[发明专利]一种含花青素的茶的制备方法-CN202211071271.7在审
发明人：周发贤 -专利权人：四川烁罗影视文化传媒有限公司
申请日： 2022-09-01 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种含花青素的茶的制备方法，具体涉及饮用茶制备技术领域，包括以下具体步骤：步骤一、准备原料；步骤二、炒制红豆、黑豆和黑米；步骤三、利用烘青的方式制备紫娟茶；步骤四、晒制蓝莓干、黑枸杞干和桑葚干；步骤五、将制得的红豆、黑豆、黑米、紫娟茶、蓝莓干、黑枸杞干和桑葚干按照配比混合；步骤六、称取步骤五中的混合物，然后灌装在茶包中，制得成品。本发明通过添加富含花青素的红豆、黑豆、黑米、紫娟茶、蓝莓干、黑枸杞干和桑椹干，以增加本发明所制备的茶饮中花青素的含量，而且能够利用蓝莓干、桑葚干和黑枸杞干自身所携带的果味，中和紫娟茶自身的苦涩口感，使得本发明的口感能够被广大人群所接受
一种花青素制备方法

[发明专利]一种玫瑰紫鹃红茶及其制备方法-CN201811569252.0在审
发明人：李梅;杨雪梅;杨彬;李芬;柴天发;罗屏;王智慧;李伟 -专利权人：滇西应用技术大学普洱茶学院
申请日： 2018-12-21 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰紫鹃红茶及其制备方法，包括以下步骤：(1)选择新鲜的紫娟红茶制作成为茶坯，均匀喷洒水分，控制茶坯含水率为20％‑35％；(2)选取新鲜的玫瑰花瓣，洗净、沥干后备用；(3)将步骤(2)中洗净、沥干后的玫瑰花瓣和步骤(1)中的紫娟红茶茶坯按重量比为0.7‑0.85:1的比率均匀混合，然后放入温度为28‑32℃，湿度为76‑84％的人工气候培养箱中静置窨制13‑15小时；(4)将窨制好的玫瑰紫娟红茶进行烘干，烘干温度为77‑82℃，起花；(5)将步骤(4)所得的紫娟玫瑰红茶按步骤(3)进行复窨；(6)将复窨好的玫瑰紫娟红茶二次进行烘干，烘干温度为77‑82℃，即制得玫瑰紫鹃红茶成品。该发明制备的玫瑰紫鹃红茶香气高浓持久，汤色浓亮，苦涩味降低。
红茶烘干茶坯制备玫瑰花瓣沥干洗净窨制人工气候培养箱苦涩味降低均匀喷洒含水率重量比新鲜放入高浓起花香气备用玫瑰制作

[发明专利]一种可变色的紫娟白茶及其制备方法-CN201910235412.6在审
发明人：罗旭辉;翁敏劼;詹杰;杜理旺 -专利权人：福建省农业科学院农业生态研究所
申请日： 2019-03-27 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明涉及茶类制备技术领域，具体涉及一种可变色的紫娟白茶及其制备方法，由以下重量的组份组成，紫鹃茶30‑35份、蓝莓干10‑15份、桑叶14‑18份、菊花8‑12份、双花13‑16份和甜味剂1‑1.5份，一种可变色的紫娟白茶，粉碎筛选，将紫鹃茶、蓝莓干、桑叶、菊花和双花称取适量，搅拌，粉碎，筛选得混合物一备用；取适量混合物一，将其料液比为1:10‑20的去离子水充分混合；本发明提供了一种可变色的紫娟白茶及其制备方法，不仅制作工艺完善，而且滴加两滴柠檬水后，由于紫娟茶和蓝莓干的水溶液富含花青素，花青素在不同pH值下会显出不同的颜色，茶汤的颜色立马变成深紫色，同时通过组方配伍，能起到显著的补肝益肾、活血明目、缓解视疲劳作用
可变色白茶蓝莓制备混合物花青素桑叶双花菊花甜味剂筛选制备技术领域缓解视疲劳充分混合活血明目去离子水制作工艺组方配伍料液比深紫色补肝称取滴加富含益肾组份备用

[发明专利]一种玫瑰花紫娟红茶加工工艺-CN202011423658.5在审
发明人：杨家干;饶国红;黎庆强 -专利权人：贵州雅馨茶业有限公司
申请日： 2020-12-08 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于茶叶加工及技术领域，尤其是一种玫瑰花紫娟红茶加工工艺，解决了现有技术存在的紫娟茶入口苦涩，茶黄素流失量大和香气不足的问题，所述一种玫瑰花紫娟红茶包括以下原料：紫娟茶青、玫瑰花瓣；所述一种玫瑰花紫娟红茶的生产工艺包括以下步骤本发明制备的玫瑰花紫娟红茶，汤色红亮油润，如琥珀般剔透，金圈挂杯壁，玫瑰花香彰显、高雅浓郁，品之润、滑、香、甜，生津柔敏持久，还能柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，降血压等多种功效。
一种玫瑰花红茶加工工艺

[发明专利]一种生产紫娟速溶茶的方法-CN201710343673.0在审
发明人：李家华;王春雪;赵平;李燕丽;李璐;杨雪梅;占琪 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2017-05-16 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产紫娟速溶茶的方法，属食品研究生产技术领域。本发明是在三因素实验结果的基础上，采用正交试验法优化了生产紫娟速溶茶最佳工艺，最佳工艺参数是料液比g/ml＝1/30，浸提时间6min，冲泡温度85‑95℃,茶汤柠檬比ml/ml＝25/3，旋转温度60℃，冻干成粉即可，该工艺的茶粉提取率达30％以上；食用时，粉水比g/ml＝3500，蜂蜜调味，建议0.3g茶粉加5‑7g蜂蜜。本发明的优点在于提取紫娟茶中的内含物质，主要含花青素和茶多酚等功效成分，同时添加了富含Vc的柠檬汁，是一种健康养生的速溶茶饮品。
一种生产速溶方法

[发明专利]一种紫娟红茶的加工工艺-CN201610450689.7在审
发明人：夏锐;张艳梅;伍岗;浦绍柳;李丽江;毕晓清;陈剑锋;曾铁桥 -专利权人：勐海县云茶科技有限责任公司
申请日： 2016-06-21 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫娟红茶的加工工艺，属于茶叶加工技术领域；所述紫娟红茶的加工工艺具体步骤为：1）鲜叶挑选；2）萎凋；3）揉捻；4）发酵；5）理条做型；6）烘干；7）包装；本发明在传统的红茶生产工艺前提下，根据紫娟特性，进行萎凋前处理，采用负压冷冻技术，并调控参数，使细胞破碎率增加，加速其香味物质及有益成分的转化；在揉捻过程中喷洒葡萄皮浆液，加快酶促反应的进行，使单糖、水溶性果胶、氨基酸等物质含量增加，有利于有机物和芳香物质的形成，以及茶黄素含量的增加，整个工艺步骤相互配合，生产的紫娟红茶花青素流失量少，茶黄素、茶红素、氨基酸、水溶性果胶等成分比例合理，紫鹃红茶的苦涩味降低，香气醇正，茶汤鲜爽。
一种红茶加工工艺

[发明专利]一种茉莉花紫娟茶加工工艺-CN201611137510.9在审
发明人：伍仲斌 -专利权人：雅安市和龙茶业有限公司
申请日： 2016-12-12 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明提供一种茉莉花紫娟茶的加工工艺，涉及茶类饮品加工领域，通过紫娟茶的采收及处理、茉莉花的采收及处理、茶叶窨花提花、榨取茉莉花汁、喷洒茉莉花汁和晒干烘焙的工艺流程，加工出一种清香沁人心脾、茶汤呈紫色、颜色明亮、冲泡方便、营养价值高的茉莉花紫鹃茶，同时，改善了茉莉花茶品种单一的缺点，还改善了人们以往茉莉花绿茶后失眠的缺点。
一种茉莉花紫娟茶加工工艺

[发明专利]一种紫娟普洱茶茶褐素及其应用-CN201110141192.4有效
发明人：龚加顺;彭春秀;高斌;王秋萍 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2011-05-27 - 公布日： 2011-11-30 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：一种紫娟普洱茶茶褐素及其应用，属茶加工技术领域。紫娟普洱茶茶褐素经如下步骤得到：a.将紫娟晒青绿茶灭菌30min，按茶叶最终含水量为50％的标准加入接种了食品用酿酒酵母菌的蒸馏水，静置60min，食品保鲜薄膜单层密封后置于温度40-55℃、相对湿度60-85％的全自动控制发酵箱中发酵培养40天，后于60℃下干燥至含水量10％，得紫娟普洱茶；b.将上述紫娟普洱茶茶叶粉碎至60-80目，按茶叶∶沸水克/毫升＝1∶60的比例浸泡60min，过滤得到滤液；吸取紫娟普洱茶茶褐素为蛋白质，多糖及深褐色呈色物质，能显著抑制膳食胆固醇的吸收利用，能作为添加剂用于食品和保健品中。
一种普洱茶茶褐素及其应用

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条