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[实用新型]一种便携式糖度计-CN202320942052.5有效
发明人：朱洪平 -专利权人：杭州富阳鸿利食品有限公司
申请日： 2023-04-20 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： G01N21/01 文献下载
摘要：本实用新型涉及糖度计技术领域，具体涉及一种便携式糖度计，包括糖度计主体，糖度计主体的上端设置有挂设机构，挂设机构包括固定在糖度计主体上端的拉杆，且拉杆的上端固定连接有球形块，糖度计主体的右侧设置有储存机构，存储机构包括固定在糖度计主体右侧的储存盒。本实用新型通过设计挂设机构，旋转第一旋钮可以调节限位块的斜面方向，限位块斜面向上时，可以挂设球形块，避免糖度计主体掉落，限位块斜面向下时，可以解除球形块的锁定，对糖度计主体进行拿去，有利于对糖度计主体进行挂设，便于对糖度计主体进行携带，并且可以对球形块位置的进行锁定和解除，避免挂设的糖度计主体在弯腰的过程中发生脱落。
一种便携式糖度

[发明专利]有关提高糖度、调节糖成分及调节口味的材料、方法及水果、蔬菜类-CN200980132325.2有效
发明人：菅野稔 -专利权人：菅野稔
申请日： 2009-08-18 - 公布日： 2011-07-13 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：本发明提供一种在防止收获后水果或蔬菜的氧化损伤的同时能够提高糖度的糖度提高材料、提高水果或蔬菜糖度的方法、增加了糖度的水果或蔬菜、糖成分调节材料、调节水果或蔬菜糖成分的方法、调节了糖成分的水果或蔬菜、口味调节材料、调节水果或蔬菜口味的方法及调节了口味的水果或蔬菜。
有关提高糖度调节成分口味材料方法水果蔬菜

[实用新型]一种新型糖度在线检测及标准化系统工艺流程装置-CN201821314787.9有效
发明人：施建强;张佳靓;金曙斌;胡巧华;唐静 -专利权人：松源机械制造有限公司
申请日： 2018-08-15 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： G01N33/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型糖度在线检测及标准化系统工艺流程装置，包括容积泵、离心泵、喷射混合器、在线检测仪，所述容积泵分别用连接管与半成品缓存罐、喷射混合器相连，所述离心泵分别用水管与水缓存罐、喷射混合器相连，所述离心泵和喷射混合器之间的水管上设有调节阀，所述喷射混合器与静态混合器之间用管道串联，所述在线检测仪包括流量检测仪和糖度在线检测仪，流量检测仪和调节阀相连，所述糖度在线检测仪和容积泵相连。本实用新型具有糖度可实现自动化检测与调控，提高了产品糖度指标的稳定性，控制方便等优点。
糖度喷射混合器在线检测仪离心泵容积泵工艺流程装置本实用新型标准化系统流量检测仪在线检测缓存罐静态混合器管道串联控制方便连接管用水管半成品水管自动化调控检测

[发明专利]桃发酵酒的生物冰点酿制方法-CN200910076063.4无效
发明人：冷平 -专利权人：冷平
申请日： 2009-01-07 - 公布日： 2009-06-24 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明针对桃果的特点，在桃果实冰点温度下贮藏数日诱导糖度的增加并提高果品风味，并通过调理发酵前的果汁(调节酸度，酶解、调节糖度)使果汁达到最佳状态，特别是调节糖度使桃发酵酒能达到成品酒所需的酒精度，再在低温或酒液的生物冰点临界点陈酿
发酵生物冰点酿制方法

[实用新型]反渗透调压装置-CN202121379655.6有效
发明人：周绍迁 -专利权人：福建仙洋洋生物科技有限公司
申请日： 2021-06-22 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： B01D61/12 文献下载
摘要：包括通过输送管道相连接的茶浆储料罐和反渗透膜装置，所述反渗透膜装置的输出端连接有出水管和浓缩液输出管，所述输送管道上沿输送方向依次设有供料泵和增压泵；所述浓缩液输出管上沿输送方向依次设有压力检测组件和糖度检测组件；还包括控制单元，所述控制单元根据压力检测组件和糖度检测组件检测的信号控制增压泵的输出压力，进而控制运行压力。本实用新型设计简单、合理，利用压力检测组件和糖度检测组件分别检测浓缩液的压力与糖度，进而通过增压泵调节输出压力，实现对反渗透膜装置分离腔的压力调节，使用方便。
反渗透调压装置

[发明专利]一种半甜型红曲黄酒的制备方法-CN201310120700.X有效
发明人：黄祖新;黄镇;张彦定 -专利权人：福建师范大学
申请日： 2013-04-09 - 公布日： 2013-06-26 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：其特征是：糯米经过蒸煮，入罐发酵，开耙充氧、糖度调节、压榨过滤、勾兑、煎酒杀菌和装坛陈酿的过程中，在开耙充氧发酵和压榨过滤步骤之间，还采用了降温抽醪、糖度调节和降温保醪的制备方法；降温抽醪是将发酵醪液快速降温至10℃，静置1～2天后抽取罐底发酵醪液；糖度调节是指向发酵罐内添加紫薯糖化醪；降温保醪是按每天降1℃的速率对发酵醪液进行降温，温度降至0～2℃之后维持温度再继续培养20～30天。采用本发明方法制备过程依托于红曲黄酒机械化生产线，发酵过程是在一罐内完成的，比传统酿造工艺缩短发酵周期，可以达到半甜型红曲黄酒的糖度要求，同时酿造风味佳。
一种半甜型红曲黄酒制备方法

[发明专利]一种甜型红枣酒的制备方法-CN201010230205.0有效
发明人：杨辉;代春吉;张智锋;李振文;王耀峰;蔡日强;王栋;张璐璐 -专利权人：陕西农产品加工技术研究院
申请日： 2010-07-19 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：一种甜型红枣酒的制备方法，取优质烘干大枣清洗干净水煮后将枣皮捣烂得枣液；向枣液中加入柠檬酸及混合酶酶解后分离提取枣汁；测定枣汁的糖度并将枣汁的糖度控制在15-24°，按1.75°糖转化1°酒，向枣汁中加入发酵剂，当醪液糖度降至6°时发酵过程终止；发酵结束后采用虹吸法进行酒液分离，向酒液中加入果胶酶澄清，然后再采用硅藻土过滤法分离酒液；采用澄清枣汁及枣花蜂蜜调节分离后酒液糖度为8°，然后再加入白砂糖控制糖度为9本发明制备的枣酒酒精度5-10％，糖度8-11°，呈枣红色，枣香浓郁，酒体丰满。
一种红枣制备方法

[发明专利]一种柿子加味汽酒的酿制方法-CN201510149582.4有效
发明人：龚国利;黄宇莹 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2015-03-31 - 公布日： 2015-06-10 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种柿子加味汽酒的酿造方法，包括以下制作要点：新鲜葡萄洗净破碎，分解果胶抑制杂菌后，调节糖度接入酵母，在适宜温度下第一次发酵，分离皮渣后制成葡萄原酒；柿干中加入酿造用水，搅成果浆调节糖度后接种酵母，经第一次发酵制成柿子原酒；将葡萄原酒和柿子原酒按一定比例混合，加入糖浆和二次发酵酵母，在密封条件下以适宜温度进行二次发酵与后熟；低温下过滤除去酒中的沉淀和杂质后，调节澄清酒液糖度和酒度，最终得到起泡良好
一种柿子加味汽酒酿制方法

[发明专利]一种降低糖耗的智能控制系统-CN201910476801.8有效
发明人：潘冬梅;张科;陈农;吴晶晶 -专利权人：合肥中辰轻工机械有限公司
申请日： 2019-06-03 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： G05B19/05 文献下载
摘要：本发明包括：糖浆输送管、净水输送管以及PLC控制板；糖浆输送管上依次安装糖浆入口气控阀、糖浆输送泵以及糖浆排放气控阀；糖浆输送管上还安装糖浆缓冲罐、糖浆流量计以及糖浆调节阀；PLC控制板包括PLC控制单元；PLC控制单元分别与糖浆排放气控阀、糖浆调节阀、糖浆流量计以及净水流量计电性连接。本发明通过糖浆流量计监测糖浆糖度信号并传递至PLC控制单元；PLC控制单元监测到糖浆糖度值达到或超过糖浆糖度阈值时，PLC控制单元控制关闭糖浆排放气控阀，并打开糖浆调节阀，实现了精准调节，避免糖浆的浪费
一种降低智能控制系统

[实用新型]一种产科妊娠期糖尿病食物测量装置-CN202123003296.7有效
发明人：王日琴;厉晶晶;郭迎春 -专利权人：连云港市第一人民医院
申请日： 2021-12-02 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种产科妊娠期糖尿病食物测量装置，包括糖度检测仪，所述糖度检测仪顶部一侧通过转动式支架固定连接有压汁机构，所述糖度检测仪前侧设有样品槽，所述样品槽下方位于糖度检测仪前侧表面设有LED显示屏，所述LED显示屏下方位于糖度检测仪前侧表面设有测量开机键与归零键，通过设置转动式支架，转动式支架使得压汁机构可以旋转，便于调节压汁机构的位置，方便对压汁机构进行清洗，压汁机构可以直接对食物进行压汁，压出的汁液直接滴落到样品槽进行检测
一种产科妊娠期糖尿病食物测量装置

[实用新型]一种无损苹果糖度检测器-CN202121643751.7有效
发明人：刘涛;徐涛;李云强 -专利权人：哈尔滨青岑科技有限公司;哈尔滨理工大学
申请日： 2021-07-19 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： G01N21/01 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种无损苹果糖度检测器，涉及光电探测技术领域。本实用新型提高了苹果糖度检测装置的稳定性、灵敏度等。本实用新型包括糖度检测模块(1)、智能糖度检测APP(2)、智能手机(3)、手机摄像头(4)。其中糖度检测模块(1)内包含固定模块(1‑1)、扫描组件(1‑2)、遮档模块(1‑3)；智能糖度检测APP(2)内包含光谱识别模块(2‑1)、数据处理模块(2‑2)。本实用新型通过糖度检测模块(1)实现样品检测，并由智能糖度检测APP(2)进行光谱识别得出漫透射曲线，最终通过模型就行求解从而实现糖度检测。
一种无损苹果糖度检测器

[发明专利]一种糖度检测方法和系统-CN202111135872.5在审
发明人：乌云;崔超远 -专利权人：中国科学院合肥物质科学研究院
申请日： 2021-09-27 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： G01N21/31 文献下载
摘要：一种糖度检测方法和系统，所述方法包括：筛选测试波长点，从测试对象的标记点处的光谱数据中提取测试波长点处的吸光度作为输入数据，将所述输入数据输入设置的糖度检测模型，并获取糖度检测模型的输出数据作为测试对象的预测糖度本发明提出的一种糖度检测方法，首选筛选特征波长点，实现了有目标、有针对性的选取对苹果糖度检测起显著的、决定性作用的波长点，从而以少而精的波长点所对应的光谱数据来准确预估出苹果糖度，且提高了糖度预测模型的精度
一种糖度检测方法系统

[发明专利]一体式多功能水果糖度检测系统-CN202110953748.3在审
发明人：谢丽娟;麻产;应义斌;李麟 -专利权人：浙江大学;浙江开浦科技有限公司
申请日： 2021-08-19 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： G01N21/41 文献下载
摘要：本发明提供一体式多功能水果糖度检测系统。包括果汁榨取模块、糖度检测模块、控制模块、数据存储与发送模块以及配套的信息平台；果汁榨取模块可以将水果破碎、过滤、搅拌成汁液，汁液滴落到糖度检测模块上后，折光仪会开始糖度检测工作，所取得的糖度数据可以存储在数据存储与发送模块该系统集成了水果糖度检测所需的多个装置，可以便捷的传输糖度数据，简化水果糖度采集、数据传递与数据处理过程。
体式多功能水果糖度检测系统

[发明专利]一种山梨糖醇的浓缩系统和方法-CN201910245062.1在审
发明人：丘春洪;董英炎;陈茂兰 -专利权人：肇庆焕发生物科技有限公司
申请日： 2019-03-28 - 公布日： 2019-06-11 - 主分类号： B01D1/00 文献下载
摘要：本发明中的山梨糖醇的浓缩系统包括依次连接的单效浓缩罐、单效后调节罐和成品容纳装置；所述单效后调节罐的底部设置有外盘管；所述单效后调节罐的出料口设置有带夹套的阀门；连接在所述单效后调节罐和所述成品容纳装置之间的管道设置有夹套浓缩过程中直接用糖度计快速检测糖度来控制水分，得到糖度与水分的关系，水分检测时间能5分钟内报出结果，大大缩短了水分检测时间，提高了生产效率和稳定产品质量，通过本发明的浓缩方法可有效地获得浓度为95％‑97
山梨糖醇单效浓缩系统糖度容纳装置水分检测食品添加剂技术浓缩保温处理单效浓缩管道设置快速检测生产效率稳定产品依次连接出料口外盘管有效地储罐带夹阀门夹套凝固堵塞

[发明专利]水果糖度快速无损检测方法及检测系统-CN202110327224.3在审
发明人：刘宗溢;朱诚;张雷蕾 -专利权人：中国计量大学
申请日： 2021-03-26 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： G01N21/359 文献下载
摘要：本发明属于糖度检测技术领域，具体涉及一种水果糖度快速无损检测方法及检测系统，其中水果糖度快速无损检测方法包括：采集水果的漫反射光；根据水果的漫反射光获取光谱数据并进行预处理；构建水果糖度预测模型；以及根据预处理的光谱数据和水果糖度预测模型获取水果糖度的预测值
水果糖度快速无损检测方法系统

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