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[发明专利]一种番木瓜保鲜方法-CN201110098069.9有效
发明人：李雪萍;吴斌;陈维信 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2011-04-19 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种番木瓜保鲜方法，采用60℃～65℃热水浸泡番木瓜，果实5～300秒后自然冷却即可；结合采用果蒂处理的方式对番木瓜果实贮藏保鲜，保鲜效果显著。本发明优化了对番木瓜热处理步骤和条件，大大缩短番木瓜保鲜的热处理时间，不仅延长番木瓜果实的货架期，同时保证了果实保持较高的硬度、可溶性固形物及可滴定酸的量，提高番木瓜果实的品质和商品率，而且还有效地提高热处理的工作效率
一种番木瓜保鲜方法

[发明专利]一种番木瓜籽食品及其制备方法-CN201310302217.3有效
发明人：杨劲松;张伟敏;谭海生;张利娟;马丽卫 -专利权人：海南大学
申请日： 2013-07-18 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种番木瓜籽食品，是将番木瓜籽粉、木瓜粉、糯米粉、白砂糖、蜂蜜和花生油混匀后蒸熟而制成，所述番木瓜籽粉是将番木瓜籽清洗后密闭浸泡，干燥，研磨成粉；所述糯米粉是将糯米用文火炒熟后磨成粉。本发明工艺简单，以番木瓜籽、木瓜、糯米为主要原料，将番木瓜籽的蛋白质与谷物蛋白搭配使用，可以起到蛋白质互补的效果，所得木瓜籽食品有效地保留木瓜籽的营养和功能成分，不仅营养丰富，而且对人体有很好的调理和保健作用
一种番木瓜食品及其制备方法

[发明专利]一种番木瓜籽油及其提取方法-CN200910192335.7无效
发明人：刘书成;高加龙;钟益强;章超桦;邓楚津;吉宏武;郝记明;张静 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2009-09-10 - 公布日： 2010-05-19 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：一种番木瓜籽油及其提取方法，将番木瓜籽烘干、粉碎、加入萃取溶剂、搅拌提取、进行抽滤、收集滤液、真空蒸发浓缩，回收萃取溶剂，即制得番木瓜籽油。本发明有效地解决了番木瓜在综合加工利用中对种籽的利用问题，溶剂法提取番木瓜籽油提取率高，产品质量好，生产设备投资少，工艺简单，易于工业化生产。
一种番木瓜及其提取方法

[发明专利]一种普洱番木瓜保健茶及制备方法-CN201510183898.5在审
发明人：王新 -专利权人：王新
申请日： 2015-04-17 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种普洱番木瓜保健茶及制备方法，所述普洱番木瓜保健茶的原料按重量份计包含以下组分：普洱茶10～100份和番木瓜5～40份。所述番木瓜为由新鲜番木瓜、去皮、切丝、切粒、晾晒制备而成。本发明制备的普洱番木瓜保健茶汤色红浓明亮，入口醇滑，生津回甘，通过普洱与番木瓜的协同作用，使产品具有降血脂、养胃通肠、利尿健脾、降低尿酸的保健功效，且天然无副作用，同时成本低廉、工艺简便、具有良好的市场应用前景
一种普洱番木瓜保健茶制备方法

[发明专利]加工型高蛋白酶番木瓜新品种选育的方法-CN201410619037.2在审
发明人：龙晓鹏;庞作雄;唐文忠;赖德杰 -专利权人：广西宏美农业科技有限公司
申请日： 2014-11-06 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： A01H1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种加工型高蛋白酶番木瓜新品种选育的方法，包括以下步骤：番木瓜幼苗单株的选择、培育土壤的制作、单株的种植、炼苗和移栽；该方法所培育出来的番木瓜植株具有较好的耐病性能，同时其株性稳定，同时可以缩短幼植株的培育时间，增加番木瓜的结果率；同时本发明所培育的番木瓜植株其内部蛋白含量相比现有技术的番木瓜植株而言的内部蛋白含量更高，所结出的果实的内部蛋白含量更高，更佳便于人体吸收，其果的养生效果更佳。
加工蛋白酶番木瓜新品种选育方法

[发明专利]一种利用多重PCR技术检测转基因番木瓜的方法-CN201510075479.X有效
发明人：白卫滨;孙建霞;文罗娜;李名薇;吴实;胡云峰 -专利权人：暨南大学
申请日： 2015-02-12 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明涉及生物技术领域，具体公开了一种利用多重PCR技术检测转基因番木瓜的方法。该方法包含如下步骤S1.设计多重PCR的5对引物；S2.以待检测番木瓜基因组DNA为模板，在PCR反应中加入S1.设计的所有引物，进行PCR、电泳，从而得知所检测的番木瓜是否为转基因番木瓜。本发明多重PCR具有高效性、系统性、经济简便性，成功建立了检测番木瓜中转基因成分的五重PCR技术，检测限为0.2ng，达到了转基因番木瓜快速筛选的目的。
一种利用多重 pcr 技术检测转基因番木瓜方法

[发明专利]一种番木瓜人畜增奶制剂及其制作方法-CN02131475.6无效
发明人：叶高瑞 -专利权人：叶高瑞
申请日： 2002-10-16 - 公布日： 2003-05-07 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：一种番木瓜人畜增奶制剂，其特征是它由以下组分按重量比例组成番木瓜原料92－94，辅料6－8，所述番木瓜原料为以下二组原料之一第一组番木瓜果皮、枝、叶，第二组为去掉表皮层的番木瓜果肉，所述辅料为以下中药材中的一或几种漏芦本发明是将番木瓜资源综合利用而制成的制剂，其中产妇增奶制剂能解决产妇缺乳并且有丰乳功能，牲畜增奶制剂能提高奶牛的产奶量。
一种番木瓜人畜制剂及其制作方法

[发明专利]具有特殊风味的番木瓜果茶、果酱及其制备方法-CN93109934.X无效
发明人：叶启腾;陈强;李春香 -专利权人：广西亚热带作物研究所;武鸣县木瓜综合制品厂
申请日： 1993-08-13 - 公布日： 1994-03-23 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种具有特殊风味的番木瓜果茶、果酱及其制备工艺，是在用成熟的番木瓜果肉和糖制作果茶、果酱时，加入姜或菠萝或西番莲等高含异种蛋白酶以及含浓烈香味的植物可食成分，还可加入辣椒、食盐、酸等调味品。制出的番木瓜果茶果酱呈鲜橙黄色，不含人工色素，营养成分高，消除了番木瓜本身的异味。同时利用番木瓜廉价、无香味特点，根据需要增加调味品，可制成各种特殊风味的番木瓜果茶、果酱和调味料。
具有特殊风味番木瓜果茶果酱及其制备方法

[发明专利]处理番木瓜的方法-CN201480023929.4在审
发明人： F·K·埃达吉;D·M·贝切拉;N·米尔;E·麦卡斯基;F·M·泰勒;R·L·麦克吉 -专利权人：阿格洛法士公司
申请日： 2014-02-27 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23L3/34 文献下载
摘要：本发明提供了一种储存番木瓜的方法，其包括将番木瓜暴露于包含环丙烯化合物的空气的步骤，其中(a)在暴露于环丙烯化合物期间，番木瓜在改良的空气包装中，或者(b)在暴露于环丙烯化合物之后，将番木瓜放置在改良的空气包装中，并且番木瓜保留在改良的空气包装中至少2个小时。在一些实施方案中，构建改良的空气包装以使对于整个包装来说氧气的传输速率为200到40000立方厘米/天/千克番木瓜。
处理番木瓜方法

[发明专利]一种番木瓜CpWRKY50基因及其提高番木瓜炭疽病抗性的用途-CN202211354588.1在审
发明人：杨敏;魏岳荣;周陈平;邝瑞彬;杨护;黄炳雄 -专利权人：广东省农业科学院果树研究所
申请日： 2022-11-01 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C12N15/29 文献下载
摘要：本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种番木瓜CpWRKY50基因，并进一步公开所述CpWRKY50基因在提高番木瓜炭疽病抗性领域中的应用。本发明方案首次克隆了番木瓜CpWRKY50基因，并通过瞬时过表达系统，在番木瓜采后果实中瞬时过表达CpWRKY50，进一步验证了该基因可显著增强番木瓜炭疽病抗性的用途及优势，同时利用转基因技术，在番茄中异源过表达所述番木瓜CpWRKY50基因可作为番木瓜炭疽病抗性改进的目标基因进行深入的研究，具有较高的应用及研究价值。
一种番木瓜 cpwrky50 基因及其提高炭疽病抗性用途

[发明专利]一种番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法-CN201810290826.4有效
发明人：蒋跃明;吴启贤;张丹丹;段学武;李涛涛;简琪洁;刘娟;陈曦 -专利权人：中国科学院华南植物园
申请日： 2018-04-03 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法。本发明通过实验发现，番木瓜果实经过二氯异氰尿酸钠处理后，贮藏12天后，对照组和处理组的好果率分别为44％和87％，呼吸强度分别为23.78±1.95CO2mg/0.35CO2mg/(kg·s)，乙烯释放速率分别为0.411±0.020μmol/(L·kg·s)和0.19±0.002μmol/(L·kg·s)，通过抑制番木瓜果实的呼吸和乙烯释放强度采用本发明的番木瓜贮藏保鲜方法，能够有效延缓番木瓜成熟4‑6天，显著提高了番木瓜的经济价值。
一种番木瓜保鲜剂贮藏保鲜方法

[发明专利]超临界CO₂萃取番木瓜籽油的方法-CN200910192336.1无效
发明人：刘书成;高加龙;邓楚津;章超桦;吉宏武;郝记明;张静 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2009-09-10 - 公布日： 2010-06-09 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：一种超临界CO2萃取番木瓜籽油的方法，将番木瓜籽烘干、粉碎、装入料筒密封，通入CO2，升温升压，使CO2成为超临界流体在萃取釜中与番木瓜籽混合萃取，然后减压实现番木瓜籽油与CO2的分离制得番木瓜籽油。
临界 co sub 萃取番木瓜方法

[发明专利]一种提高番木瓜种植经济效益的栽培模式-CN201810806342.0在审
发明人：熊月明;胡润芳;刘友接;黄雄峰 -专利权人：福建省农业科学院果树研究所
申请日： 2018-07-20 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A01G22/05 文献下载
摘要：本发明属于植物种植领域，涉及到一种提高番木瓜种植经济效益的栽培模式。本发明用培养番木瓜树体基部侧芽作为结果枝的方法，来延长番木瓜经济栽培寿命3年，6年种植一次，既提高了番木瓜栽培种植有效时间，又降低了一次种植成本，因此，利用番木瓜树体基部侧芽培养结果枝，提高了番木瓜栽培有效时间
番木瓜种植栽培模式结果枝栽培基部树体侧芽培养处理工艺果实品质经济栽培植物种植侧芽保证

[发明专利]一种番木瓜复合酱油的制作方法-CN201510779271.6在审
发明人：栾培培 -专利权人：栾培培
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-01-27 - 主分类号： A23L27/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种番木瓜复合酱油的制作方法，其工艺流程为：原料处理→蒸料→发酵→晒酱→调味→包装→成品。有益效果：本发明一种番木瓜复合酱油的制作方法，以番木瓜为主要原料，经过加工后制成番木瓜复合酱油，产品营养丰富，利用发酵方法，酿制的番木瓜酱油，除具有普通豆类酱油的色泽、香气及鲜味外，本产品富含多种营养物质开辟了番木瓜原料深加工的新途径。
一种番木瓜复合酱油制作方法

[发明专利]一种应用穴盘培育番木瓜苗的方法-CN202010536116.2在审
发明人：陈燕;甘卫堂;郑剑;陈仕淼;潘祖建;何江;欧景莉;朱杨帆;陈豪军;李穆;宁琳;莫干辉;黄雪梅;周俊岸 -专利权人：广西壮族自治区亚热带作物研究所（广西亚热带农产品加工研究所）
申请日： 2020-06-12 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明属于植物培育技术领域，具体涉及一种应用穴盘培育番木瓜苗的方法，包括以下步骤：选种与催芽、基质配制、播种、育苗管理，其中选择高产优质、无病虫害、瓜形匀称、成熟的番木瓜的种子，通过在培育盘内添加基质进行培育，再加予有序的管理和病虫防治，最后培育出无病害的番木瓜苗。使用该方法培育出的番木瓜苗长势旺盛、整齐，抗病能力强，对番木瓜后期的生长及结果有着很重要的影响，从而更大程度的满足了人们对番木瓜果实的需求，因此，该培育方法适用范围很广泛。
一种应用培育番木瓜方法