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[发明专利]一种玫瑰酸奶及其制备方法-CN201510880634.5在审
发明人：张永清;王德国;田水泉;孙军涛;赵明涛;李继霞 -专利权人：许昌学院
申请日： 2015-12-04 - 公布日： 2016-05-04 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明涉及一种玫瑰酸奶及其制备方法，属于食品技术领域。该玫瑰酸奶由以下重量份的组分组成：奶粉10份，白糖5-7份，酸奶4-6份，干玫瑰花1-2份，水100份。同时本发明还公开了该玫瑰酸奶的制备工艺。本发明产品既保留了玫瑰花自然的玫瑰红色，同时又使制备的玫瑰酸奶具有玫瑰特有的风味和功能，是一种能够满足人们对营养和养生追求的产品。
一种玫瑰酸奶及其制备方法

[发明专利]一种玫瑰芳香的香水-CN201811335179.0在审
发明人：吴澄彬 -专利权人：吴澄彬
申请日： 2018-11-10 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明公开一种玫瑰芳香的香水，由以下成分按重量配比制成：玫瑰精油1.5‑2.5份、合成玫瑰香精3‑5份、白玫瑰香精2‑4份、红玫瑰香精2‑4份、麝香酊剂2‑5份、柠檬酸0.5‑0.8份、海藻酸钠1.5‑本发明提供的一种玫瑰芳香的香水，添加玫瑰精油和合成玫瑰香精等物质有助于香气弥漫和挥发，乙醇有助于香精增强芳香性，对皮肤无刺激。
玫瑰香精香水玫瑰香精玫瑰精油乙醇环氧树脂合成柠檬酸海藻酸钠重量配比麝香酊剂芳香性红玫瑰挥发香气皮肤刺激

[发明专利]一种纯天然玫瑰酱及其制备方法-CN201810468122.1在审
发明人：周俊;朱颖 -专利权人：贵州胖四娘食品有限公司
申请日： 2018-05-16 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，涉及一种纯天然玫瑰酱及其制备方法。本发明的纯天然玫瑰酱，以新鲜玫瑰花为原料，在玫瑰酱的制作过程中加入了金银花、薄荷，提升了玫瑰酱的保健效果及其风味；以甘蔗浓缩汁代替糖与水，减少了糖的用量，并进一步的提升了玫瑰酱的营养价值；加入桃胶以提升玫瑰酱的稳定性；加入柠檬酸及苹果酸进行调味，增加了玫瑰酱的口感，还延长了玫瑰酱的保质期，本发明的纯天然玫瑰酱，口感顺滑，香气馥郁，味道香甜，不使用化学防腐剂，对人体无害，是一种纯天然绿色食品。
玫瑰酱制备纯天然绿色食品食品加工领域化学防腐剂新鲜玫瑰花柠檬酸保健效果制作过程金银花薄荷保质期浓缩汁苹果酸调味顺滑桃胶香气甘蔗

[发明专利]一种巧克力玫瑰精油花茶-CN201610827537.4在审
发明人：徐四新 -专利权人：安徽省天旭茶业有限公司
申请日： 2016-09-18 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：一种巧克力玫瑰精油花茶，由以下重量份原料制成玫瑰花100‑120、绿茶50‑60、蜂蜜35‑40、红茶菌10‑15、巧克力35‑40、柚子50‑60、玫瑰精油1‑2、大豆分离蛋白45‑50等；本发明的一种巧克力玫瑰精油花茶，主要采用天然干玫瑰花、绿茶浸提发酵制备而成，将玫瑰花、绿茶浸提物用红茶菌进行发酵，不仅能够改善花茶的风味，并且对胃炎、胃溃疡有辅助治疗作用，有调节血压、改善睡眠等保健作用；添加玫瑰精油，将玫瑰精油进行微胶囊粉末化添加进本发明的花茶中，有润滑舒爽的作用，并且能够增加玫瑰的香气，以及玫瑰精油的美容舒缓作用，饮用后使人舒适。
一种巧克力玫瑰精油花茶

[发明专利]一种玫瑰茄花果茶及其制备方法和饮用方法-CN202011085131.6在审
发明人：焦士蓉;杨浩;姚瑶;包善思;王文杰;雷霜江;吕青遥;孙博瑞 -专利权人：西华大学
申请日： 2020-10-12 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明提供了一种玫瑰茄花果茶及其制备方法和饮用方法，玫瑰茄花果茶，包括以下原料：玫瑰茄和玫瑰，玫瑰茄和玫瑰质量比为1:2‑2:1；还包括冻干草莓和甜叶菊，冻干草莓和甜叶菊分别占玫瑰茄花果茶的40‑60wt本发明还提供了上述玫瑰茄花果茶的制备方法和饮用方法。本发明的玫瑰茄花果茶营养丰富，拥有较好的抗氧化活性，茶汤殷红清透，酸甜宜人，且制备方法和饮用方法简单易操作，有效解决了现有技术中玫瑰茄未得到有效利用、配方单一和汤色口感较差等问题。
一种玫瑰花果茶及其制备方法饮用

[发明专利]一种玫瑰花保健食品及制备方法-CN202210377853.1在审
发明人：植飞;吴悦萱;温饶贤;张承男;陈新 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2022-04-12 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供一种玫瑰花保健食品及制备方法，所述玫瑰花保健食品包括以下重量份数的原料：5份～8份食用凝胶粉，12份～20份玫瑰酱及食用玫瑰花0.3份～0.8份；其中，所述玫瑰酱的原料包括以下重量份数的组分：新鲜可食用玫瑰花瓣32份～40份，糖8份～22份、蜂蜜0.5份～1.5份、无水柠檬酸0.2份～0.8份及水40份～55份。本发明中，将食用凝胶粉、玫瑰酱与食用玫瑰花合理配比，直接用开水冲调放冷即可食用，食用方便；在保证玫瑰花为食用主体，利用率高；不仅如此，其玫瑰花保健食品口感好，感官性能佳。
一种玫瑰花保健食品制备方法

[发明专利]一种玫瑰啤酒及其制备方法-CN202110235698.5有效
发明人：何宗昊;龙江;邬昊曦;赵春梅;邬利江;姚建龙 -专利权人：汉源县昊业科技有限公司
申请日： 2021-03-03 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰啤酒及其制备方法。通过对玫瑰发酵粉工艺的改进提高玫瑰粉的稳定性，同时通过对发酵工艺的改进保证发酵过程中色泽和透明度等感官品质的稳定，通过制备玫瑰发酵粉、制备麦芽汁、沉淀分离、制备玫瑰原麦芽汁、入罐发酵、装瓶灭菌等工艺制得利用本发明制得的玫瑰啤酒，不仅能有效提高其色泽、透明度等感官指标，同时，玫瑰中的活性成分也得到了很好的保留。本发明解决了现有玫瑰啤酒发酵过程中，玫瑰粉的稳定性不强，发酵工艺缺陷等问题，显著提高的玫瑰啤酒的感官品质和活性成分，具有实际的应用效果。
一种玫瑰啤酒及其制备方法

[发明专利]一种玫瑰香型卷烟纸及其制备方法-CN201811177353.3在审
发明人：鲁红昌;字建祥;许康;张永鑫;张红国;李学彬;何多发;李永祥;王明宇;雀静;宋云杉;张鹏飞;杨燕;瞿琳 -专利权人：云南红塔蓝鹰纸业有限公司
申请日： 2018-10-10 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： A24D1/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种玫瑰香型卷烟纸，按质量份数计，包括以下制备原料：纤维65～85份；填料15～40份；助燃剂0.5～8份；玫瑰花精油微胶囊粉末0.1～3份，所述玫瑰花精油微胶囊粉末包括玫瑰花精油囊芯和包覆在所述囊芯表面的壁材，所述玫瑰花精油微胶囊粉末中玫瑰花精油的质量含量≤45％。本发明以玫瑰花精油微胶囊粉末为原料制备玫瑰香型卷烟纸，所述玫瑰花精油微胶囊粉末为热效破裂型微胶囊，确保包裹有玫瑰花精油的微胶囊在卷烟燃烧过程中破裂释放香味，使得玫瑰花精油具备了低挥发性、低转移性和热稳定性的优势，克服了传统加香成分易挥发、效果不稳定的缺点，保证赋予卷烟玫瑰香型的独特抽吸口感。
玫瑰花精油微胶囊粉末玫瑰香型卷烟纸微胶囊囊芯制备破裂抽吸口感低挥发性卷烟燃烧热稳定性原料制备低转移易挥发质量份助燃剂包覆壁材加香热效卷烟纤维释放赋予保证

[发明专利]一种玫瑰纯露的生产工艺-CN201711249688.7在审
发明人：杨凌凤 -专利权人：四川省盛祥玫瑰生态农业开发有限公司
申请日： 2017-12-01 - 公布日： 2019-06-11 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明提出了一种玫瑰纯露的生产工艺，包括以下步骤：原料的预选；原料预处理：将精选后的玫瑰花瓣放入盐水中浸泡，放置10‑30min；加热蒸馏：将浸泡好的玫瑰花瓣放置到蒸馏装置中，在温度为40‑50℃、蒸馏装置内部压强为400‑500MPa的条件下，蒸馏20‑30min；冷凝分馏；油水分离：对馏出液进行油水分离处理，将浮在玫瑰纯露与其上层的精油分离，得到初级玫瑰纯露；蒸馏出水：对初级玫瑰纯露再次进行蒸馏分馏处理，得到精制玫瑰纯露本方法采用纯天然的加工手法，制得的玫瑰纯露纯度高，而且不含有其他化学成分，保证了玫瑰纯露的营养，在加工过程中进行了杀菌，保证了玫瑰纯露的清洁干净，采取了二次蒸馏的方式，对玫瑰纯露进行提纯，制得的玫瑰纯露品质更高
玫瑰蒸馏玫瑰花瓣油水分离蒸馏装置分馏生产工艺原料预处理二次蒸馏加热蒸馏内部压强水中浸泡馏出液冷凝提纯出水放入精油精制杀菌浸泡保证精选上层清洁加工

[发明专利]一种玫瑰精油提取过程中玫瑰花的输送加料方法-CN201910189785.4在审
发明人：张炳 -专利权人：甘肃瑰隆生物科技有限公司
申请日： 2019-03-13 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰精油提取过程中玫瑰花的输送加料方法，涉及玫瑰花技术领域，解决现有玫瑰精油提取过程中玫瑰花由人工用塑料袋或框加到蒸馏罐中导致人工劳动强度大、费用高的问题，本发明包括以下步骤：(1)将玫瑰花与水按比例加入至搅拌罐中搅拌；(2)通过输送机将玫瑰花输送至蒸馏罐，所述输送机一端与搅拌罐一体连接，另一端连接蒸馏罐。本发明是在原料车间将玫瑰鲜花和水加入搅拌罐中搅拌，利用输送机将玫瑰鲜花和水一起输送到玫瑰鲜花蒸馏罐，本发明不需要人力将玫瑰鲜花加到蒸馏罐中，不仅节省人工费用，而且实现连续化生产，提高生产效率，达到玫瑰精油提取过程的洁净化生产
玫瑰花玫瑰精油玫瑰鲜花输送机蒸馏罐加料蒸馏连续化生产人工费用生产效率一端连接一体连接原料车间搅拌罐塑料袋洁净生产

[发明专利]一种用鲜玫瑰花制酒的方法-CN202010143097.7在审
发明人：孙殿伟;李永红 -专利权人：孙殿伟
申请日： 2020-03-04 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： C12G3/026 文献下载
摘要：本发明提供一种用鲜玫瑰花制酒的方法，所述鲜玫瑰花酒所需原料为：新鲜玫瑰花、酵母、白砂糖，所述用鲜玫瑰花制酒的方法为：选取新鲜的玫瑰花留下新鲜玫瑰花花瓣，并将花瓣清洗干净后沥干放入陶瓷罐中加入白砂糖，充分搅拌，并将陶瓷罐密封一段时间，让新鲜的玫瑰花充分浸糖；选取发酵罐并进行杀菌处理后将浸糖后的玫瑰花花瓣放入发酵罐中，进行调酸处理后加入酵母，搅拌均匀，将发酵罐密封住一段时间后打开，对罐中发酵充分的玫瑰花酒水进行过滤后装入瓶中本发明酿制的玫瑰花酒不仅保持了玫瑰花的色泽、气味芬芳浓郁，使该玫瑰花酒具有独特的韵味，酒色晶莹鲜艳，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和。
一种玫瑰花方法

[发明专利]一种玫瑰花种植户信息识别方法、设备及介质-CN202210739332.6在审
发明人：徐靖皓;肖雪;商广勇;李文博;毕研振 -专利权人：浪潮工业互联网股份有限公司
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-09-27 - 主分类号： G06Q30/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种玫瑰花种植户信息识别方法、设备及介质，用以解决现有的信息识别步骤繁琐、效率较低的技术问题。方法包括：确定符合玫瑰花供应要求的玫瑰花种植户身份信息，获取对应的玫瑰花供应信息，并根据预设的编码规则对玫瑰花种植户身份信息进行编码，确定对应的标识编码并将玫瑰花供应信息与标识编码注册至标识解析系统的二级节点；接收待供应玫瑰花种植户的供应请求并获取对应的标识编码，将标识编码与二级节点中玫瑰花种植户的标识编码进行对比；在二级节点包括待供应玫瑰花种植户对应的标识编码时扫描待供应玫瑰花种植户的标识编码，从二级节点中识别对应的玫瑰花供应信息，简化玫瑰花种植户的信息识别步骤，提高信息识别效率。
一种玫瑰花种植信息识别方法设备介质

[发明专利]一种玫瑰香鸡的生产法-CN202211204160.9在审
发明人：彭崇敏 -专利权人：韶关市珉亿种业有限公司
申请日： 2022-09-29 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰香鸡的生产法，(一)设备与原料选择：准备蒸馏设备、培养皿、恒温培养箱、高压灭菌锅、烘干机、粉碎机、密封容器和冷藏室，准备好湘黄鸡、玫瑰花、酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌和双歧菌，(二)该玫瑰香鸡的生产法，通过对鸡喂食的玫瑰花粉以及在饮水中添加的玫瑰花露，从而让玫瑰花香气融入鸡肉内，使得鸡含有浓郁的玫瑰香气，从而使得该玫瑰香鸡没有腥味，让用该玫瑰香鸡制作出来的食物含有玫瑰的香味，给予该玫瑰香鸡特有的风味，从而大大提高玫瑰香鸡的市场竞争力。
一种玫瑰香生产

[发明专利]一种玫瑰香薰牡丹芽白茶制作方法-CN202211249475.5在审
发明人：黄书辉;李山峰;许威;徐格格;张海荣;史蕊;朱合云;李伟;杨友新;闫辉 -专利权人：黄书辉
申请日： 2022-10-12 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提供一种玫瑰香薰牡丹芽白茶制作方法，具体包括以下步骤：S1玫瑰花、春季茶芽选取，选择4‑5月份在花芽完全分化完成后，摘取完整、无病虫害的玫瑰花、玫瑰花蕾和桐柏山当地群体种茶树一芽一两叶茶青（以下简称茶青），S2玫瑰花预处理，对S1中选取的玫瑰花进行清洗，清洗时采用流动的纯净清水对玫瑰进行冲洗，清洗的同时采用人工对外形破损、尺寸大小不符合标准的玫瑰花进行去除。该玫瑰香薰牡丹芽白茶及其制作方法通过使用药食同源的玫瑰花作为白茶制作的添加辅料，提升了白茶冲泡后蕴含的营养价值，并在制作过程中茶青经过玫瑰花苞进行香薰，使白茶冲泡后增添玫瑰风味和香气，提升口感，丰富口味
一种玫瑰香牡丹白茶制作方法

[发明专利]一种食用玫瑰及其育种方法-CN201410618504.X有效
发明人：王明琴 -专利权人：王明琴
申请日： 2014-11-06 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A01H1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用玫瑰，食用玫瑰育种方法，包括以下步骤：S1：选用抗逆性强食用玫瑰品种和高产食用玫瑰品种杂交获得食用玫瑰优良株系；S2：将S1中获得的食用玫瑰优良株系进行组织培养诱导出变异株系后，扩大繁殖食用食用玫瑰外植体并通过主要经济形状检测进行株系比较，根据上述经济形状检测结果，获得食用玫瑰优良品种；S3：将S2中获得的食用玫瑰优良品种通过品种比较试验及生产试验进行筛选后，进行新品系区域性试验，获得食用玫瑰新品种。本发明中所提出的食用玫瑰育种方法所培育的食用玫瑰，产量在500‑650公斤/亩；花期长且分散；香型与国际主流品种“大马士革”相近，但更内敛，底香厚重；抗逆性强，可在900‑2000米海拔范围内碱性、干旱条件下生长
一种食用玫瑰及其育种方法