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- [发明专利]一种含有松籽油和月见草油的胶丸-CN03111192.0无效
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赵尔哲
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赵尔哲
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2003-03-15
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2003-08-27
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A61K35/78
- 本发明涉及一种含有松籽油和月见草油的胶丸,属于一种保健食品。配方:月见草油10%-50%;松籽油50%-90%;其中松籽油可为:红松籽油或雪松籽油或马尾松籽油或偃松籽油或华山松籽油;生产方法主要包括:配料混合、制出软胶丸、干燥定型、清洗、干燥、杀菌处理、包装。优点及有益的效果是:以松籽油不具有副作用的不饱合脂肪酸皮诺敛酸来克服月见草油有副作用的不饱合脂肪酸γ-亚麻酸,同时从原料配比上既控制了月见草油中的比例,又发挥松籽油抵消月见草油中γ-亚麻酸的毒副作用,使这种配方更科学合理
- 一种含有松籽油月见草胶丸
- [发明专利]月见草油脂肪乳口服溶液、饮料及制造方法-CN201010158455.8无效
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王京南;王孝荣
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王京南
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2010-04-22
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2010-09-01
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A23L1/29
- 本发明提供一种月见草油脂肪乳口服溶液、饮料及制造方法,由精制月见草油、精制卵磷脂、甘油、无菌纯水,抗氧剂、稳定剂、pH调节剂、调味剂、香料等原料制成。制造工艺是:在氮气保护下,将精制月见草油和精制卵磷脂加热溶解成油相液;甘油、抗氧剂、稳定剂、调味剂、香精和无菌纯水混合溶解成水相液,将油相液缓加入强烈搅拌的水相液中,高速剪切成初乳液,用少许pH调节剂调节初乳液pH至6.5~8.5之间,然后高压均质机乳化,微孔膜滤器过滤,灌装、密封、微波灭菌、加热灭菌即得月见草油脂肪乳口服溶液,其含月见草油在1%-50%。该月见草油脂肪乳口服溶液用于健康食品领域,含月见草油为5-50%的高浓度脂肪乳口服溶液可作为营养性功能保健饮品,含月见草油为1-20%的低浓度脂肪乳口服溶液可作为餐桌饮料和大众饮料。
- 月见草油脂口服溶液饮料制造方法
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