专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种海带加工快速风干装置-CN202011271166.9有效
  • 孙健春 - 万秀芬
  • 2020-11-13 - 2021-11-09 - A23N12/08
  • 本发明公开一种海带加工快速风干装置,包括底盘模块、海带移动烘干模块、海带吹干模块、海带运输模块、海带模块,底盘模块的主要作用是用来支撑海带移动烘干模块、海带吹干模块、海带运输模块、海带模块,海带移动烘干模块的主要作用是对于海带进行分发和移动,然后进行烘干,海带吹干模块的主要作用是对于海带进行吹干,然后进行抖动甩去多余水,海带运输模块的主要作用是对于海带继续运输,海带模块的主要作用是对于海带进行压
  • 一种海带加工快速风干装置
  • [发明专利]一种利用海带生产浓缩海带液的加工方法-CN201610553894.6在审
  • 王玉亭;步营 - 荣成协汇食品有限公司
  • 2016-07-15 - 2016-12-07 - A23L17/60
  • 本发明属于海带综合加工技术领域。为解决现有技术中采用海带提取生产海带液过程中所存在的技术问题,本发明提供一种针对海带进行加工浓缩海带液的加工方法,其以海带为原料,经过去杂、清洗、浸提、一次过滤、浓缩、沉淀、二次过滤制成,其特征在于:所述的浸提是将海带反复在漂烫水及冷浸水中漂烫、冷浸完成。该加工方法,能够使海带体内的细胞得到充分复活,海带在复水的同时使海带表层次的营养成分得到充分提取,同时提取后的海带形状平整,色泽与漂烫后的新海带基本无差别,为后续海带的进一步加工提供了方便。
  • 一种利用海带生产浓缩加工方法
  • [发明专利]即食海带片加工方法-CN200710044599.9无效
  • 杨宪时;许钟;郭全友 - 中国水产科学研究院东海水产研究所
  • 2007-08-06 - 2009-02-11 - A23L1/337
  • 即食海带片加工方法,涉及海带的加工技术,需要解决的技术问题是对海带进行软化、去腥处理,并通过增味,提高制品感官品质。本发明的技术方案包括醋酸软化处理、调味熬煮、焙干,其特征是将海带在4%冰醋酸溶液中浸渍1分钟后,捞出沥放置12小时左右;将洗净沥后的海带片在调味液中熬煮90分钟左右,调味液由湿海带重量的25%白砂糖、湿海带重量的20%优质酱油、湿海带重量的10%料酒与按湿海带重量的60%水混合而成;熬煮沥后的海带片用65℃左右热风干燥至水分含量20%-22%。本发明用于即食海带片加工。
  • 即食海带加工方法
  • [发明专利]一种海带含水率诊断方法-CN202011180559.9在审
  • 朱烨;洪扬;张现广;江涛 - 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
  • 2020-10-29 - 2021-01-29 - G06T7/00
  • 本发明公开了一种海带含水率诊断方法,其包括:(S1)获取多片海带,获取各片海带的含水率、叶片宽度、叶片长度、叶片厚度以及彩色图像;(S2)获取各彩色图像的颜色信息以及灰度图像,并从各灰度图像中获取灰度均值、熵值信息;(S3)采用分形理论计算各灰度图像的分形维数;(S4)将各片海带的含水率、叶片宽度、叶片长度、叶片厚度、颜色信息、灰度均值、熵值信息以及分形维数进行训练拟合,得到含水率模型;(S5)对海带进行检测的过程中,从图像中获取待检测海带的分形维数等信息,并代入含水率模型中,得到被检测海带的含水率。该方法可根据海带的图像信息对海带的含水率进行检测,解决了水分检测仪的检测方式效率低的问题。
  • 一种海带含水率诊断方法
  • [发明专利]一种淡海带的制备方法-CN200710016855.3无效
  • 唐海彬 - 唐海彬
  • 2007-07-11 - 2008-01-02 - A23L1/337
  • 本发明公开了一种淡海带的制备方法,其特点是它包括如下工艺步骤:a海带收割、晒干,新鲜海带采取单棵精选收割,自然晒干或风干;b蒸煮、制成制品,将上述海带上汽蒸30-40分钟,温度为110-130℃,取出后进行晒干、风干或烘干,得成品,是一种加工方法简单、易清洗、产品食用方便的淡海带
  • 一种海带制备方法
  • [发明专利]一种海带加工即食海苔的生产方法-CN201710360718.5在审
  • 肖美添;叶静;张娜 - 华侨大学
  • 2017-05-19 - 2017-09-15 - A23L17/60
  • 本发明的一种海带加工即食海苔的生产方法,其特征在于包括一次加工处理和二次加工处理,该一次加工处理包括清洗前处理、捣碎、调和、浇片、烘干和再干将再海带片进行二次加工处理,该二次加工处理依次包括再海带片供给、第一次烘烤、附味、第二次烘烤、人工检测、在线再、切片和包装。与现有技术相比,其能以海带品为原料生产出即食海苔产品,使此即食海苔产品不仅香、酥、脆,色泽鲜艳,无可见异物,还保留了海带的所有营养成分和海带风味,营养成分不亚于紫菜加工而成的海苔,填补了海带精加工成即食海苔的技术空白,使海带的消费量得以大大提升,缓解了紫菜紧缺的压力,有利于海带生产的持续发展。
  • 一种海带加工即食海苔生产方法
  • [发明专利]即食性海带食品的加工方法-CN201610307604.X在审
  • 李健;刘翚;张新勇 - 荣成市鑫城山海洋昆布科技有限公司
  • 2016-05-10 - 2016-08-31 - A23L17/60
  • 本发明涉及一种即食性海带食品的加工方法,其包括:选取孢子长成期,且孢子没有破裂的成熟海带,将其晾干后去除杂质以得到海带原料,然后经原料一级处理和原料二级处理后加工制得即食性海带食品。原料一级处理包括以下步骤:将淡成熟的海带储存于太阳光不能直射进的库内呈垛状存放;给堆垛中每层海带都均匀撒上纤维素酶;对堆垛好的淡海带喷洒浓度为1%的食用醋酸至表面湿润;淡原料垛的上表面使用具有良好通气性的物料遮盖,其四周密闭;原料二级处理包括以下步骤:对通过一级处理的淡海带均匀喷洒纯净水,使其海带的含水量达到24%~26%,然后在常温下堆放18~22小时,使其海带体达到柔软状态,再使用刮刀刮去表皮。
  • 食性海带食品加工方法
  • [发明专利]一种海带酱基料及其生产方法和应用-CN201210265803.0无效
  • 苏祖凤;钱寿根;郭雅杰 - 福建鑫马实业有限公司
  • 2012-07-30 - 2012-10-31 - A23L1/24
  • 本发明公开一种海带酱基料及其生产方法和应用,其包括以下的重量份的组分:海带、食用葡萄糖、味精、I+G、食用细盐、酵母抽提物、水解植物蛋白粉、白砂糖、麦芽糊精、姜粉、干贝素、变性淀粉、山梨酸钾和水。所述的海带酱基料的生产方法,包括以下步骤:1)将海带浸泡,清洗;2)蒸煮;3)漂洗,沥;4)将海带进行粗粉碎,然后加水过胶体磨成海带浆;5)将海带浆及其他组分进行梯度升温进行热反应;6)再过胶体磨中均质,得到所述的海带酱基料。本发明的海带酱基料风味独特,滋味鲜美,醇厚可口,回味持久,具有独特的海带风味,食用方便,营养丰富;得到的海带酱基本还可以用于生产海带酱。
  • 一种海带料及生产方法应用
  • [发明专利]一种海带通便膏的制备方法-CN201610918390.X在审
  • 王鑫;胡朝杰;胡晨琦;袁静 - 青岛崂海顺海产品专业合作社
  • 2016-10-21 - 2017-04-19 - A23L33/105
  • 本发明属于食品制备技术领域,涉及一种以海带为主要原料混合制成海带通便膏的制备方法,将海带隔水蒸,取出海带磨成海带浆;称取各植物鲜品,在蒸锅中蒸熟,冷却后捞出沥,与麦饭石水混合磨成混合液,灭菌5‑10分钟;将海带浆与混合液混合,加入魔芋粉和麦饭石水,得海带通便液;将琼脂放入冷水中浸泡,再将海带通便液加热至沸腾,加入泡软的琼脂和秋葵粉,使其溶于均匀后停止加热,静置至室温,得海带通便膏,其主要原料为海带
  • 一种海带通便制备方法

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