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[发明专利]一种抗肿瘤的乳酸菌发酵海参肽制剂及其制备方法和用途-CN202210141892.1有效
发明人：孟令鹏;肖洋;王召;肖笛 -专利权人：黑龙江美丽石岛科技开发有限公司
申请日： 2022-02-16 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有抗肿瘤功效的益生菌发酵的海参肽制剂及其制备方法和用途，属于海洋生物制品技术领域。本发明通过特定的益生菌鼠李糖乳杆菌L12和植物乳杆菌24‑7，对海参肽进行发酵，获得分子量更小、生物活性更好的小分子多肽制剂，所述的多肽制剂能够抑制多种肿瘤细胞的增殖，且能够抑制肿瘤的发生和发展，具有良好的应用前景
一种肿瘤乳酸菌发酵海参制剂及其制备方法用途

[实用新型]一种全价饲料制备用益生菌肽扩培系统-CN201620211234.5有效
发明人：马延新;王江 -专利权人：成都华西希望农业科学技术研究所有限公司
申请日： 2016-03-18 - 公布日： 2016-07-13 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种全价饲料制备用益生菌肽扩培系统包括扩培箱体，扩培箱体底部设置转动盘，转动盘上设置支撑底板，支撑底板上装配有设置为竖向结构的网状龙骨架，网状龙骨架上装配有扩培瓶装配平台。本实用新型通过对益生菌肽生长环境的改善，有效控制益生菌生长环境的精确性和稳定性，保证益生菌扩培系统的洁净度，提高益生菌源与培养液的接触率，促进益生菌的生长率，最终实现益生菌肽的规模化快速扩培，满足饲料行业对于益生菌肽的需求
一种全价饲料制备用益生菌肽扩培系统

[发明专利]一种益生菌活性肽在制备具有预防或治疗腹泻作用的药物、食品或保健品中的应用-CN202111032263.7在审
发明人：刘杰;梁珠薇;刘志刚;牛文芳;刘晓宇;王怀玲;龚苗;张帅 -专利权人：深圳海创生物科技有限公司
申请日： 2021-09-03 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： A61K38/12 文献下载
摘要：本发明涉及生物医学技术领域，具体公开了一种益生菌活性肽在制备具有预防或治疗腹泻作用的药物、食品或保健品中的应用。所述的益生菌活性肽具有式Ⅰ或式Ⅱ所示的结构。所述的益生菌活性肽组合物包含式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽。研究表明：式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽具有抗腹泻作用，尤其是抗轮状病毒引起的病毒性腹泻作用；因此，本领域技术人员可以将其作为活性成分，用于制备具有预防或治疗腹泻作用的药物、食品或保健品。
一种益生菌活性制备具有预防治疗腹泻作用药物食品保健品中的应用

[发明专利]一种高甘露寡糖棕榈粕发酵饲料的制备方法-CN202011292693.8在审
发明人：雷晓青;香红星;陈婧;王智敏;鲍若男;孟阳 -专利权人：天津云力之星生物科技有限公司
申请日： 2020-11-18 - 公布日： 2021-02-23 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明所述的的制备方法操作简单，制得的棕榈粕发酵饲料，复合多种活性多糖，不同分子量分布的小肽以及大量的益生菌，其中甘露寡糖含量达18‑25％，小肽含量达16‑25％，乳酸含量在2.5‑3.5％，益生菌含量
一种甘露寡糖棕榈发酵饲料制备方法

[发明专利]富含蛋白小肽的发酵瓜子及其加工方法-CN201510004346.3在审
发明人：罗福仲 -专利权人：罗福仲
申请日： 2015-01-06 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明公开了富含蛋白小肽的发酵瓜子及其加工方法，通过在带壳干瓜子中加入清水、复合益生菌和葡萄糖进行发酵，然后干燥制得发酵瓜子。复合益生菌由枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、黑曲霉和双歧杆菌组成。发酵瓜子加工步骤为:将新鲜的瓜子洗净，干燥至含水率10%以下，制得带壳干瓜子；将复合益生菌和葡萄糖加入清水中搅拌均匀；将带壳干瓜子加入B步骤中搅拌均匀；在28-32°C条件下密封发酵2-7天；取出，在50本发明能显著提高瓜子蛋白小肽含量，消除抗营养因子，降低脂肪和能量，减少毒素，产生大量的益生菌，为瓜子新产品的开发提供一种全新的途径。
富含蛋白发酵瓜子及其加工方法

[发明专利]一种益生菌活性肽组合物及其应用-CN202210968016.6在审
发明人：宗睿;刘杰;张健润;郑曼;刘晓蕾;王怀玲;高超 -专利权人：上海朗泰凯尔生物技术有限公司
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： A61K38/12 文献下载
摘要：本发明属于生物医药制备技术领域，具体涉及一种益生菌活性肽组合物及其应用。包括从鼠李糖乳杆菌分离得到的鼠李糖乳杆菌活性肽,所述分离过程包括:将鼠李糖乳杆菌与水混合，超声破碎菌体10分钟，将水相层进行真空低温冻干，再经过色谱法分离及HPLC制备得到鼠李糖乳杆菌活性肽。本发明采用从鼠李糖乳杆菌中分离得到活性肽成分，将活性肽成份负载于载体上可以制得食品、膳食补充剂、功能性食品或药物，原料来源丰富，益生菌活性肽具有抑制病原体粘附感染,缩短腹泻持续时间、减少腹泻次数、增强免疫效果的效果，且副作用小、疗效独特，对轮状病毒感染所致的腹泻效果明显。
一种益生菌活性组合及其应用

[发明专利]可降血糖降血压的益生菌发酵蛤蜊粉组合物及制备方法-CN202210385015.9在审
发明人：牛林林;王锐;袁丹丹;马文靖;刘飞;杜树基;李溢真;陈道光;陈磊;王勇;陈勉 -专利权人：济南瑞隆安生物技术有限公司;山东省药学科学院
申请日： 2022-04-13 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A61K35/618 文献下载
摘要：本发明涉及一种可降血糖降血压的益生菌发酵蛤蜊粉组合物及制备方法，解决了市场对具有降血糖、降血压及降血脂功能的益生菌饮品不足的问题，以蛤蜊为主要原料，利用现代生物技术，将蛤蜊粉经蛋白酶初级分解后再经益生菌进行发酵，使蛤蜊粉中大分子蛋白质降解为分子量更小的低聚肽，蛤蜊多糖释放出来，小分子的低聚肽可以更好的发挥其降血压的作用，添加益生元可与蛤蜊多糖协同增效，起到降血糖作用。
血糖血压益生菌发酵蛤蜊组合制备方法

[发明专利]一种降血脂组合物的制备、活性成分的提取-CN202210213117.2在审
发明人：刘杰;宗睿;梁珠薇;栗伟;王怀玲;罗丹;张健润;高超 -专利权人：上海朗泰凯尔生物技术有限公司
申请日： 2022-03-04 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： A61K38/01 文献下载
摘要：其包括活性多糖、活性肽和益生菌，按质量百分比计算，所述活性多糖、活性肽、益生菌的质量百分比为1：0.01‑2：0.002‑0.04。本发明通过简单的方法提取活性多糖、活性肽最佳活性成分，然后将不同活性成分进行组合并复配具有降血脂、增强肝脏脂肪代谢功能的益生菌得到他们的组合物，将这种活性多糖、活性肽及益生菌组合物用于降血脂、增强肝脏脂肪代谢功能有非常显著的药效作用，比单一的使用活性多糖或活性肽或益生菌更好。
一种血脂组合制备活性成分提取

[发明专利]一种促进幼龄动物肠道结构生长发育添加剂的制备方法-CN202011405318.X在审
发明人：李祥玉;杨碧泉 -专利权人：和谐农牧发展有限公司
申请日： 2020-12-03 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： A23K10/18 文献下载
摘要：本发明是公开了一种促进幼龄动物肠道结构生长发育添加剂的制备方法，步骤一：筛选、培养具有代谢环二肽功能肽的特定益生菌株：植物乳杆菌L‑2003、芽孢乳杆菌C‑2003；步骤二：液态发酵获得上述特定益生菌及代谢产物环二肽功能肽的液体混合物，制成益生菌及代谢产物的液体合生素；步骤三：固态处理、分离、提纯，获得上述特定益生菌及代谢产物环二肽功能肽的固体混合物，制成益生菌及代谢产物的粉剂合生素；步骤四：筛选有利于上述特定益生菌菌株生长繁育、稳定性好的益生元本发明具有如下优点：成品富含特定益生元、特定益生菌以及特定益生素，具有健肠功能、效果突出的混合型益生族。
一种促进幼龄动物肠道结构生长发育添加剂制备方法

[发明专利]一种液态乳猪饲料及其制备方法-CN202011354609.0在审
发明人：张飞;闫凯;周玉岩;吴先纯;陈子龙;冯蓓;胡嘉全 -专利权人：广东海奕生物饲料有限公司
申请日： 2020-11-27 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明涉及动物饲料及其制备方法技术领域，具体公开了一种液态乳猪饲料及其制备方法；所述液态饲料包括米曲霉培养物酶解小分子肽液、糖类碳水化合物、活性益生菌发酵液、酵母核苷酸、抗菌肽、酸化剂；通过使用固态发酵与酶解，使植物性蛋白原料的预消化程度最大，消除抗营养因子，同时转化成游离氨基酸和小分子肽，便于乳猪消化吸收，同时选用易消化吸收碳水化合物，乳猪可以直接吸收利用，大大降低断奶时期的消化负担，提高消化率，乳猪营养供应充足，促进正常采食；通过添加益生菌发酵液及抗菌肽，可有效减少断奶乳猪腹泻率，提高成活率；所述制备方法简单，制得的无抗液态乳猪断奶饲料高消化、营养充分、适口性好、促生长。
一种液态乳猪饲料及其制备方法

[发明专利]一种驴骨胶原蛋白肽口服液的制备方法-CN201811402871.0在审
发明人：徐勇;付改玲;王和平;刘永清;李小波;刘厚霞;王娟;娥妮日乐;马秀环 -专利权人：内蒙古神元康肽生物工程有限公司
申请日： 2018-11-23 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种驴骨胶原蛋白肽口服液的制备方法，本发明首先将驴骨粉碎、脱脂处理，然后进行酶解，收集酶解液，再将酶解后的骨渣进行发酵处理，将发酵液与酶解液合并，经过滤、配液、灌装成驴骨胶原蛋白肽口服液。本发明方法将发酵技术与传统酶解制备骨胶原蛋白的方法相结合，提高了骨胶原蛋白肽的提取得率，保证了小分子肽的生物活性。制备的驴骨胶原蛋白肽口服液中同时含有不同类别的益生菌，提高了胶原蛋白肽的吸收利用率，同时起到调节肠胃健康的作用。本发明将驴骨胶原蛋白肽与益生菌有机结合，增加了产品的应用方向和价值，具有良好的市场前景。
驴骨胶原蛋白口服液制备酶解骨胶原蛋白酶解液益生菌胶原蛋白肽肠胃健康发酵处理发酵技术生物活性脱脂处理小分子肽应用方向有机结合发酵液骨渣灌装驴骨配液合并吸收保证

[发明专利]一种益生菌肽粉-CN202310694682.X在审
发明人：苏云 -专利权人：甘肃寿鹿山药业有限公司
申请日： 2023-06-13 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明提供一种益生菌肽粉，涉及食品领域，包括以下成分：益生菌菌群、益生元、葡萄籽提取物、大豆肽，所述益生菌菌群为两岐双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、发酵乳杆菌中至少一种，本发明中益生菌肽粉通过将益生菌菌群、益生元、葡萄籽提取物、大豆肽进行科学配比，使益生菌调解肠道菌群失调，增强肠蠕动能力，使人体始终处于菌群平衡状态；原花青素的注入，更加提高了增强免疫力的功效；大豆肽更是富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸，非常容易被人体吸收，能快速补充人体氮源，恢复体力，解除疲劳，补充人体所需蛋白质，从根本上解决市面上成分单一的益生菌对人体造成的依赖性。
一种益生菌肽粉

[发明专利]一种酸化小肽蛋白饲料的制备方法-CN201410129837.6在审
发明人：程茂基;程勐万里;孟龙;薛芹;吕锋 -专利权人：安徽五粮泰生物工程股份有限公司
申请日： 2014-04-01 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：本发明属于饲料、酶制剂和微生物技术领域，具体涉及一种酸化小肽蛋白饲料的制备方法。将豆粕、大米蛋白质、小麦蛋白质、土豆蛋白质和水混合，调浆、灭菌、冷却，制得发酵液，向发酵液中接入枯草芽孢杆菌菌种液和酵母菌菌种液进行液体有氧发酵、酶解，固液分离制得小肽蛋白液和蛋白质固形物湿基；小肽蛋白液浓缩制得小肽蛋白浆；将蛋白质固形物湿基、蛋白质饲料、乳酸菌菌种液和微生物蛋白酶混合后进行固态厌氧发酵、酶解，制得发酵蛋白渣；将小肽蛋白浆、发酵蛋白渣和乳酸吸附混合均匀，烘干。酸化小肽蛋白饲料，富含小肽、乳酸、酵母蛋白和益生菌等小分子营养，具有氨基酸平衡、营养高、易消化、适口性好和抗营养因子含量低等特点。
一种酸化蛋白饲料制备方法

[发明专利]富含蛋白小肽的发酵花生果及其加工方法-CN201510004345.9在审
发明人：罗福仲 -专利权人：罗福仲
申请日： 2015-01-06 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了富含蛋白小肽的发酵花生果及其加工方法，通过在带壳干花生中加入清水、复合益生菌和葡萄糖进行发酵，然后干燥制得发酵花生果。复合益生菌由枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、黑曲霉和干酪乳杆菌组成。发酵花生果加工步骤为:将新鲜的花生洗净，捡去病果、烂果，干燥至含水率10%以下，制得带壳干花生；将复合益生菌和葡萄糖加入清水中搅拌均匀；将带壳干花生加入B步骤中搅拌均匀；在28-32°C条件下密封发酵2本发明能显著提高花生蛋白小肽含量，消除抗营养因子，降低脂肪和能量，减少毒素，产生大量的益生菌，为花生新产品的开发提供一种全新的途径。
富含蛋白发酵花生及其加工方法

[发明专利]一种解酒护肝的玉米低聚肽益生菌压片糖果的制备方法-CN202210554017.6在审
发明人：李山成 -专利权人：纯元健康科技（广东）有限公司
申请日： 2022-05-19 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种解酒护肝的玉米低聚肽益生菌压片糖果的制备方法，它包括以下步骤：步骤1：称重，按配料表依次称取玉米低聚肽粉、枳椇子粉、山梨糖醇、蒲公英粉、葛根粉、磷脂、人参粉、姜黄素、微晶纤维素、硬脂酸镁、益生菌发酵粉。有益效果在于：本发明通过在制备过程中严格把控解酒护肝的玉米低聚肽益生菌压片糖果原料在各个工序制备的封装过程，有效避免了解酒护肝的玉米低聚肽益生菌压片糖果制备过程中原料的浪费，同时通过在制备过程中将混料机、压片机以及数粒机进行擦拭消毒，并及时对制备成品进行质检，大大提高了解酒护肝的玉米低聚肽益生菌压片糖果最终的制备质量，确保了解酒护肝的玉米低聚肽益生菌压片糖果后续的使用效果。
一种解酒玉米低聚肽益生菌压片糖果制备方法