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- [发明专利]兽用发酵饲料及其制备方法-CN201510642015.2在审
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张光勤
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河南科技大学
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2015-09-30
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2016-01-13
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A23K1/18
- 本发明公开了一种兽用发酵饲料及其制备方法,属于兽用饲料加工技术领域。兽用发酵饲料以核黄素发酵废液、营养添加物为原料,接种益生菌后厌氧发酵制得,其中营养添加物包括易于被微生物利用的碳源能量物质和无机营养元素,益生菌中酵母菌可利用废液中无机氮和营养物质添加物合成蛋白质,乳酸菌合成乳酸,将这两种菌联合使用可降低废液中无机氮浓度,脱去废液中对动物健康产生不利影响的霉菌毒素。本发明利用核黄素废液发酵生产蛋白饲料,不仅能增加废液中菌体蛋白含量,丰富乳酸酵素、胞外多糖、酶及维生素等代谢产物种类,还能降低废液中有害物质含量(霉菌毒素、硝酸盐),改善废液发酵后风味,变废为宝。
- 发酵饲料及其制备方法
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