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[发明专利]一种儿茶酚壳聚糖自愈合水凝胶材料及其制备方法-CN201710340034.9有效
发明人：王路;李书彬;于雪梅;王振宇 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2017-05-15 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： C08J3/075 文献下载
摘要：一种儿茶酚壳聚糖自愈合水凝胶材料及其制备方法，它涉及一种自愈合水凝胶及其制备方法。本发明的目的要解决现有儿茶酚壳聚糖水凝胶存在力学性能差的问题。一种儿茶酚壳聚糖自愈合水凝胶材料，以壳聚糖为原料，表面引入二烯体呋喃基团和儿茶酚官能团，利用铁离子与儿茶酚基团的配位作用以及呋喃基团与马来酰亚胺之间发生的Diels‑Alder反应生成双交联水凝胶材料。方法：一、制备呋喃甲酰壳聚糖；二、制备儿茶酚呋喃甲酰壳聚糖；三、混合，得到儿茶酚壳聚糖自愈合水凝胶材料。优点：儿茶酚壳聚糖自愈合水凝胶材料储能模量达到1000Pa；本发明主要用于制备的儿茶酚壳聚糖自愈合水凝胶材料。
一种儿茶酚聚糖自愈合水凝胶材料及其制备方法

[发明专利]含有中链脂肪酸甘油三酯和抗坏血酸的经加热杀菌的容器装饮料-CN202180026035.0有效
发明人：野中翔太;宗口瑛 -专利权人：三得利控股株式会社
申请日： 2021-03-24 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23L2/52 文献下载
摘要：抗坏血酸的量为6mg/100ml以上，且抗坏血酸的量相对于中链脂肪酸甘油三酯的量的比例(抗坏血酸/中链脂肪酸甘油三酯)为0.0003以上0.1340以下的经加热杀菌的容器装饮料中，含有1mg/100ml以上的儿茶素类(儿茶素、儿茶素没食子酸酯、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、没食子儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素及表没食子儿茶素没食子酸酯的合计量)。
含有脂肪酸甘油抗坏血酸加热杀菌容器饮料

[发明专利]一种治疗石斑鱼虹彩病毒病的药物-CN202210620255.2在审
发明人：李鹏飞;余庆;刘明珠;韦红玲 -专利权人：广西科学院
申请日： 2022-06-02 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： A61K31/353 文献下载
摘要：本发明提供一种治疗石斑鱼虹彩病毒病的药物，按照质量份数计算，该药物包括儿茶素类化合物单体；其中，儿茶素类化合物单体包括表没食子酸儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素和表儿茶素。本发明所提供的治疗石斑鱼虹彩病毒病的药物利用多种儿茶素类化合物单体复配，能够对石斑鱼虹彩病毒感染产生有效的抑制效果。
一种治疗石斑鱼虹彩病毒药物

[发明专利]从绿茶茶叶分离儿茶素的方法-CN200580052013.2有效
发明人：陈德恒;林惠霞 -专利权人：香港理工大学;麦吉尔大学
申请日： 2005-10-08 - 公布日： 2008-12-03 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：然而，许多水溶性与儿茶素相似并且结构与儿茶素类似的组分的存在使得分离纯(－)－EGCG变得困难。本发明提供了分离儿茶素(包括(－)－EGCG)的方法：首先将儿茶素转化成它们各自的酯形式，然后通过色谱法分离酯化的儿茶素，并将其变回到儿茶素。本发明的方法相对简单，并且可获得大量的儿茶素。
绿茶茶叶分离儿茶素方法

[发明专利]一种儿茶酚胺及儿茶酚胺代谢产物的检测方法及试剂盒-CN202310112589.3在审
发明人：周兵;吴超超;高强;薛建有 -专利权人：杭州佰辰医疗器械有限公司
申请日： 2023-02-14 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种儿茶酚胺及儿茶酚胺代谢产物的检测方法及试剂盒，包括：采用肌酐Cre校正，利用丹磺酰氯衍生法将尿液样本中的8种儿茶酚胺及儿茶酚胺代谢产物转化为稳定的衍生物，利用高效液相色谱仪进行分离，经三重四级杆串联质谱仪同时测定尿液中肌酐和8种儿茶酚胺及儿茶酚胺代谢产物的浓度以及处理数据。本发明选择以随机尿液样本为检测对象，解决临床门诊患者依从度差，收样困难弊端，不增加肌酐检测实验，8种儿茶酚胺及儿茶酚胺代谢产物与丹磺酰氯反应后生成稳定的衍生物，再经三重四级杆串联质谱仪同时测定尿液中肌酐和8种儿茶酚胺及儿茶酚胺代谢产物的浓度，本发明的检测方法简单快捷、准确高效，临床应用价值高。
一种儿茶酚胺代谢产物检测方法试剂盒

[发明专利]5位和7位酯基儿茶素分子选择性制备方法-CN201410521985.2有效
发明人：刘松柏;洪姗 -专利权人：浙江大学
申请日： 2014-09-30 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种5位和7位酯基儿茶素分子选择性制备方法，包括将儿茶素溶解在乙腈中，加入氯甲酸苄酯与三级胺，反应得到3’,4’–二苄氧羰酯基儿茶素；在酰化试剂与三级胺存在下，3’,4’–二苄氧羰酯基儿茶素进行酰基化反应，得到3’,4’-二苄氧羰酯基-5-酯基儿茶素和3’,4’-二苄氧羰酯基-7-酯基儿茶素混合物；脱除3’,4’-二苄氧羰酯基-5-酯基儿茶素和3’,4’-二苄氧羰酯基-7-酯基儿茶素上的苄氧羰基，得到5-酯基儿茶素和7-酯基儿茶素。
位酯基儿茶素分子选择性制备方法

[发明专利]一种儿茶素类衍生物及其制备方法-CN202011555440.5有效
发明人：李宇倩;郝倩;徐天瑞 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2020-12-24 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： C07D493/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种儿茶素类衍生物及其制备方法，儿茶素类衍生物，其特征在于，其结构式为：本发明得到儿茶素类衍生物以及合成方法，从表儿茶素入手，得到儿茶素类衍生物。
一种儿茶素衍生物及其制备方法

[发明专利]儿茶素原料的预处理方法以及包含儿茶素的果汁牛奶-CN201910892770.4在审
发明人：王秋岭;李艳君;张海斌;孙云峰 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2019-09-20 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，涉及儿茶素原料的预处理方法以及包含儿茶素的果汁牛奶。具体地，本发明涉及一种对儿茶素原料进行预处理的方法，经过所述方法预处理的儿茶素原料及其用于制备食品或药品的用途。本发明还涉及一种食品(例如果汁牛奶)，所述食品包含经过所述方法预处理的儿茶素原料，或者由包含经过所述方法预处理的儿茶素原料的组合物制得。本发明还涉及一种制备果汁牛奶的方法，包括通过本发明的预处理方法对儿茶素原料进行预处理。
儿茶素原料预处理方法以及包含果汁牛奶

[发明专利]儿茶素类的着色抑制方法及洁牙剂组合物-CN200780027748.9有效
发明人：高木道哉;上野训史;峯浩二;久保英明;市村育久;中内元;押野一志 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2007-06-26 - 公布日： 2009-07-29 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明涉及儿茶素类的着色抑制方法，其在儿茶素类中添加与儿茶素类形成水不溶性络合物的水溶性聚合物。本发明还涉及水凝胶粒子，其含有水不溶性络合物，该水不溶性络合物是由儿茶素类和与儿茶素类形成水不溶性络合物的聚合物形成的。此外，本发明还涉及一种洁牙剂组合物，其含有水凝胶粒子、粘结剂，以及水，上述水凝胶粒子含有儿茶素类以及与儿茶素类形成水不溶性络合物的聚合物。
儿茶素着色抑制方法洁牙剂组合

[发明专利]一种儿茶素微胶囊制备方法-CN201811220951.4在审
发明人：蔡昌华;王雷 -专利权人：江苏瑾辉生物科技有限公司
申请日： 2018-10-19 - 公布日： 2019-03-22 - 主分类号： C09K15/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种儿茶素微胶囊制备方法，包括以下步骤：步骤1，将茶叶提取物经过柱层析分离，浓缩结晶后得到作为芯材的儿茶素溶液；步骤2，将阿拉伯胶、β‑环状糊精、明胶按质量比15：10：1配比，得到壁材；步骤3，将壁材加入到儿茶素溶液中，配制成物料浓度为20％的溶液，混合均匀并进行高压均质，得到儿茶素乳状液；步骤4，儿茶素乳状液通过干燥，得到儿茶素微胶囊。本发明采用阿拉伯糖、β‑环状糊精和明胶作为混合壁材，与儿茶素溶液进行混合均质，喷雾干燥所得到的微胶囊产品能够很好的保留儿茶素活性，制备效率高，稳定性好、抗氧化活性强，制作工艺简单，生产成本低，对于扩大儿茶素的应用范围具有重要意义
儿茶素儿茶素微胶囊制备明胶环状糊精乳状液壁材茶叶提取物抗氧化活性生产成本低微胶囊产品柱层析分离阿拉伯胶阿拉伯糖高压均质混合壁材混合均质浓缩结晶喷雾干燥制作工艺重要意义质量比配比芯材配制保留应用

[发明专利]复合儿茶素冷鲜肉保鲜剂-CN201910827318.X在审
发明人：孔俊豪;左小博;杨秀芳;靳国锋;岳丽莉;谭蓉;刁春华;涂云飞 -专利权人：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
申请日： 2019-09-03 - 公布日： 2019-11-29 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合儿茶素冷鲜肉保鲜剂，所述保鲜剂中含有质量分为0.2％～1.0％的复合儿茶素，所述复合儿茶素由表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯按特定比例组成，具体地上述四种儿茶素质量比在相比单一茶多酚保鲜剂产品，本发明提供的复合儿茶素冷鲜肉保鲜剂明显提高了冷鲜肉及制品的保鲜效果，能有效保持冷鲜肉较优的感官品质并显著延长其货架期。
复合儿茶素冷鲜肉保鲜剂表没食子儿茶素没食子酸酯表儿茶素没食子酸酯表没食子儿茶素化学合成防腐剂保鲜剂产品天然保鲜剂保鲜效果表儿茶素产品范畴感官品质绿色工程绿色工艺应用潜力茶多酚儿茶素货架期可控的质量比替代安全

[发明专利]形成钛儿茶酚复合物的方法-CN201680088032.9有效
发明人：马修·米拉尔德 -专利权人：洛克希德马丁能源有限责任公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： C01G23/00 文献下载
摘要：本发明公开了含有儿茶酚配体的钛复合物可以是用于液流电池和其它电化学储能系统的理想活性材料。通过使儿茶酚化合物在有机溶剂中与四氯化钛反应，然后获得含有碱金属盐形式的钛儿茶酚复合物的水相，可能以很大的规模形成这样的复合物。更具体地，该方法可包括：形成儿茶酚溶液并加热，向儿茶酚溶液中添加四氯化钛，使四氯化钛与儿茶酚化合物反应以放出HCl气体并形成中间体钛儿茶酚复合物，并向中间体钛儿茶酚复合物添加碱性水溶液以形成碱金属盐形式的钛儿茶酚复合物
形成儿茶酚复合物方法

[发明专利]大孔吸附树脂控温常压分离纯化聚酯型儿茶素的方法-CN201910142087.9有效
发明人：张建勇;江和源;王伟伟;陈琳;苏威 -专利权人：中国农业科学院茶叶研究所
申请日： 2019-02-26 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：大孔吸附树脂控温常压分离纯化聚酯型儿茶素的方法，属于茶叶深加工领域。包括以下步骤：1）以茶为原料，采用热水浸提法，制备含有聚酯型儿茶素的茶叶浸提液；2）茶叶浸提液经过滤、浓缩处理，得聚酯型儿茶素初提物；3）大孔吸附树脂填料装填入层析柱，平衡，然后将聚酯型儿茶素初提物溶解后加入层析柱内；4）以酯类、酮类组成的溶剂洗脱，进行柱层析洗脱，合并聚酯型儿茶素洗脱组分，浓缩、干燥得聚酯型儿茶素。上述一种大孔吸附树脂控温常压分离纯化聚酯型儿茶素的方法，其提取方法简单、方便，提取率高，聚酯型儿茶素含量高达94‑99%，为获得聚酯型儿茶素产物提供技术支持，为其进一步的研究和应用提供理论基础。
吸附树脂常压分离纯化聚酯儿茶素方法

[发明专利]一种从雷公藤属植物中提取儿茶素及表儿茶素的方法-CN200510011981.0无效
发明人：曾水云;吴华;林开春 -专利权人：武汉天惠生物工程有限公司;武汉绿世纪生物工程有限责任公司
申请日： 2005-06-22 - 公布日： 2006-12-27 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明涉及一种从雷公藤属植物中提取儿茶素及表儿茶素的方法。将雷公藤属植物的根、茎、叶组织经提取，萃取、柱层析分离、重结晶后，得到儿茶素及表儿茶素。
一种雷公藤植物提取儿茶素方法

[发明专利]富含甲基化儿茶素茶多酚的制备方法-CN201110007275.4无效
发明人：曾晓雄;高远;张鑫;周蓓;王琳 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2011-01-14 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种从中国产茶叶中制备富含甲基化儿茶素茶多酚的方法。包括如下步骤：以一种甲基化儿茶素含最较高的中国产茶叶为原料，经热水提取与干燥得到粗提取物；粗提取物经过大孔树脂A处理之后，得到富含甲基化儿茶素的茶多酚组分I(甲基化儿茶素含量18％左右)；富含甲基化儿茶素的茶多酚组分I经过Toyopearl HW-40S树脂分离纯化后，分别得到(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯(EGCG3″Me)和(-)-3-O-甲基-表儿茶素没食子酸酯(ECG3’Me)的单体成分(纯度均大于95％)；富含甲基化儿茶素的茶多酚组分I经过大孔树脂B处理之后，得到富含甲基化儿茶素的茶多酚II(甲基化儿茶素含量＞60％)。
富含甲基化儿茶素茶多酚制备方法