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[发明专利]冰箱及其保鲜存储控制方法-CN202110931628.3在审
发明人：苏翔飞;李孟成;衣尧;张育宁;李涛;曹子林;侯建国 -专利权人：青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种冰箱及其保鲜存储控制方法，其中冰箱包括：限定出保鲜储物空间的磁场保鲜储物容器、用于向保鲜储物空间施加电磁场的电磁组件、以及用于对保鲜储物空间进行制冷的制冷组件，并且保鲜存储控制方法包括：获取到触发电磁组件启动的启动事件；确定保鲜储物空间进行保鲜储存所需的温度阈值范围；控制制冷组件将保鲜储物空间制冷至温度阈值范围；向电磁组件供电，以在保鲜储物空间内形成辅助保鲜所需的电磁场。本发明的方案，在生成磁场前，预先完成制冷，避免电磁组件启动后产生热量，影响保鲜储物空间的温度。磁场有助于提高储物质量，在冰箱尤其是智能冰箱中实现了保鲜储物，满足了用户的对智能家电的需求。
冰箱及其保鲜存储控制方法

[实用新型]多功能环保气调保鲜容器-CN201920382165.8有效
发明人：赵寰 -专利权人：赵寰
申请日： 2019-03-25 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： B65D81/26 文献下载
摘要：本实用新型设计多功能环保气调保鲜容器，包括容器体和盖，其特征在于：在容器体内设置有气调保鲜剂载体，在气调保鲜剂载体内放置有气调保鲜剂，所述的气调保鲜剂载体上有释放气调保鲜剂的释放口。在容器体内设置若干个隔层，使容器体内形成若干个独立存储保鲜空间，在每个独立存储保鲜空间内设置有一个气调保鲜剂载体。所述的容器体及盖可以是各种材料，也可以是保温材料。本实用新型的优点是可以通过对保鲜容器内的保鲜剂剂量和浓度进行人工调整，进一步提升其保鲜效果，该保鲜容器可重复多次使用，有较高的利用率。
多功能环保保鲜容器

[实用新型]一种柠檬存储用节能装置-CN202320668480.3有效
发明人：吴强;彭震宇;曾小莉;唐小美 -专利权人：四川安岳中柠柠檬产业技术研究有限公司;四川华通柠檬有限公司;四川及时鲜销食品有限公司
申请日： 2023-03-30 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： F25D13/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及柠檬保鲜装置技术领域，涉及一种柠檬存储用节能装置。该柠檬存储用节能装置，包括冷库、至少两台制冷机、至少一扇折叠门；折叠门设置于冷库，折叠门可将冷库分隔为至少两个单独的保鲜室；每个保鲜室的内壁设置有一台制冷机。该柠檬存储用节能装置能够根据柠檬存储量来调节保鲜存储空间的大小，且操作十分简单，在所需存储空间变小时可关闭不必要的制冷设备从而减少供电耗能，节约成本，避免不必要的浪费。
一种柠檬存储节能装置

[发明专利]真空保鲜柜-CN200610170269.X无效
发明人：苏建华;郑文修 -专利权人：苏建华;郑文修
申请日： 2006-12-26 - 公布日： 2007-06-06 - 主分类号： A23L3/00 文献下载
摘要：真空保鲜柜是果蔬蛋食无可替代的保鲜存储装置，它由柜体1与保险箱2和真空系统构成。它采用放气阀5、真空闭锁阀6、真空管7、负压控制器9、真空泵8构成保鲜工序与运转工序。它解决了不适于低温保鲜物品存储问题，是人们生活中必须的实用保鲜形式，它的节能保健性能扩展了人们的生活空间。
真空保鲜

[发明专利]食物保鲜方法、装置、系统及冰箱-CN201910848480.X在审
发明人：张南佑;胡浩然;韩鹏;吴松霖;张兴端;吴明明 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2019-09-09 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种食物保鲜方法、装置、系统及冰箱，将具有相同类型最佳存储条件的食物存储于同一存储间室中，当控制器得到存储间室存储有食物时，首先获取食物种类信息。然后将得到的食物种类信息与预设环境参数数据库进行匹配分析，得到该种食物种类信息时对应的最佳存储环境信息。最后控制器根据最佳存储环境信息控制对应的环境调节装置对存储间室的存储环境进行调节，使得存储环境与最佳存储环境信息一致，该存储间室将会以最佳存储环境实现食物的保鲜处理。通过上述方案，可以保证每一种或每一类食物在进行保鲜时，均能存储于最佳存储环境下，有效地避免了食物营养的流失和变质，具有保鲜可靠性强的优点。
存储环境存储间种类信息保鲜控制器存储环境参数数据库环境调节装置保鲜处理存储条件匹配分析食物存储食物营养信息控制信息一致有效地预设冰箱变质申请保证

[发明专利]冰箱保鲜测试方法-CN202310405240.9在审
发明人：胡海梅;江峰;曹衡;向俊飞;陈开松 -专利权人：长虹美菱股份有限公司
申请日： 2023-04-11 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本申请提供一种冰箱保鲜测试方法，所述方法包括：选择待检测试样；所述待检测试样包括多个食材类型；测量所述待检测试样的第一保鲜参数以及第二保鲜参数，所述第一保鲜参数为所述待检测试样存储第一预设时间时的参数，所述第二保鲜参数为所述待检测试样存储第二预设时间时的参数；所述第一保鲜参数和所述第二保鲜参数均包括重量、呼吸强度、颜色特征值以及弹性值中的至少一种；根据所述第一保鲜参数和第二保鲜参数生成保鲜度数据，所述保鲜度数据包括失重率通过测量待检测试样的第一保鲜参数和第二保鲜参数，获得待检测试样的保鲜度数据，以解决保鲜效果检测准确率低的问题。
冰箱保鲜测试方法

[发明专利]一种过冷磁场保鲜方法及冷藏冷冻装置-CN202110773479.2在审
发明人：王霁昀;陶瑞涛;孙永升;赵婷婷;吴梦娇;关文强;赵松松 -专利权人：青岛海尔智能技术研发有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2021-07-08 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种过冷磁场保鲜方法及冷藏冷冻装置，属于磁能保鲜技术领域。该过冷磁场保鲜方法包括：将食物置于具有预设冷藏温度的冷藏环境下进行预设时间的预冷，以使得所述食物处于未冻结且温度分布均匀的状态；将预冷后的食物置于具有预设磁感应强度和预设过冷温度的保鲜环境下进行存储，以使得所述食物在预设存储时间内符合预设保鲜标准本发明还提供了用于实现上述过冷磁场保鲜方法的冷藏冷冻装置。本发明的过冷磁场保鲜方法及冷藏冷冻装置能够有效地延长食品的保鲜时间。
一种过冷磁场保鲜方法冷藏冷冻装置

[实用新型]一种蔬果保鲜装置-CN201822025868.3有效
发明人：张微;赵迎丽;李超;冯志宏;王亮;陈嘉;王华瑞;杜静婷 -专利权人：山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所
申请日： 2018-12-04 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： A01F25/14 文献下载
摘要：本实用新型是关于一种蔬果保鲜装置，涉及蔬果保鲜技术领域。主要采用的技术方案为：一种蔬果保鲜装置包括保鲜箱、隔板；其中，保鲜箱包括箱体和盖体；盖体用于覆盖在箱体上，以封闭箱体；箱体由绝热材料制成。隔板设置在箱体内，将箱体分割成用于放置蔬果的存储空间、和用于对保鲜箱进行降温处理的降温空间；其中，盖体和/或隔板上设置有保鲜结构，用于调节所述存储空间内的湿度。本实用新型主要用于提供一种具有良好保温效果、又能够调节湿度的蔬果保鲜装置。
蔬果保鲜保鲜箱盖体隔板本实用新型存储空间保温效果保鲜结构封闭箱体隔板设置降温处理绝热材料箱体分割蔬果覆盖

[发明专利]一种能延长沙糖桔存储期的复合保鲜方法-CN201710152034.6在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：佛山市恒南医药科技有限公司
申请日： 2017-03-15 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供一种能延长沙糖桔存储期的复合保鲜方法，包括以下步骤：S10、适时采收；S11、剪枝带叶；S12、保鲜处理；S13、存储处理。本发明提供一种能有效延缓带叶沙糖桔贮藏过程叶片衰老（黄化、褐变和腐烂）和脱落，保持果实品质和商品性的保鲜方法，在本发明中的复合保鲜方法中所用的保鲜剂对环境无害，天然无毒，保鲜效果好，使用安全且不影响沙糖桔果实味道
一种延长沙糖桔存储复合保鲜方法

[实用新型]肉制品运输用的冷冻保鲜柜-CN202222239370.3有效
发明人：方生明;徐迎东 -专利权人：深圳市鑫品香农产品有限公司
申请日： 2022-08-25 - 公布日： 2023-02-07 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及冷冻保鲜柜技术领域，且公开了肉制品运输用的冷冻保鲜柜，包括冷冻保鲜柜本体、连接机构、除冰机构和存储机构，所述连接机构位于冷冻保鲜柜本体的外端，所述除冰机构位于冷冻保鲜柜本体的内部，所述存储机构位于冷冻保鲜柜本体的内部该肉制品运输用的冷冻保鲜柜，通过设置除冰机构，在需要除冰时，取出肉制品存储抽屉，驱动电机带动丝杆转动，从而带动滑动块沿着第一滑槽和第二滑槽上下运动，从而带动第一除冰刮板和第二除冰刮板上下运动，进而可以对冷冻保鲜柜本体内壁结的冰进行自动刮除
肉制品运输冷冻保鲜

[发明专利]一种水蜜桃的保鲜方法-CN201610157595.0有效
发明人：朱麟;凌建刚;尚海涛;康孟利;俞静芬;林旭东;崔燕 -专利权人：宁波市农业科学研究院
申请日： 2016-03-18 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： A23B7/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种水蜜桃的保鲜方法，该方法是基于lee提出的Michaelis‑Menten呼吸模型及Arrhenius定理等而发明的一种用于根据存储温度选择最适宜包装方式的保鲜方法，该方法首先构建了水蜜桃呼吸综合模型，通过对水蜜桃的呼吸规律进行研究，确定了水蜜桃存储温度与最适O₂、CO₂体积浓度之间的关系，从而可以在特定的存储温度下，获知自发气调系统MAP最适宜的保鲜膜通透率，便于根据该确定的通透率数值制造特定的保鲜膜，从而使水蜜桃在一定时间后保持较高的商品性，有效提高保鲜存储效果。
一种水蜜桃保鲜方法

[发明专利]一种具有保鲜功能的储番茄运输车-CN201711404524.7在审
发明人：杨英虎 -专利权人：河南智盈电子技术有限公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： B62B3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有保鲜功能的储番茄运输车，涉及食品保鲜设备技术领域，解决了现有番茄保鲜装置中保鲜方式复杂，且保鲜时间不长等技术问题，本发明包括扶手、车厢和脚轮，所述扶手设置于车厢左侧，所述扶手与所述车厢固定连接，所述脚轮设置于车厢的下表面，所述脚轮与所述车厢固定连接，所述车厢内部设置有存储盒，所述存储盒与所述车厢活动连接，所述存储盒上设置有进气管和出气管，所述进气管与所述存储盒固定连接，所述出气管与所述存储盒固定连接
车厢存储盒扶手脚轮螺杆番茄保鲜功能出气管进气管下表面运输车设备技术领域保鲜方式保鲜装置活动连接螺杆螺纹内部设置食品保鲜一端设置机脚保鲜

[发明专利]一种速冻黄花菜的加工方法及其保鲜存储装置-CN202210147358.1在审
发明人：陈虎虎 -专利权人：陇东学院
申请日： 2022-02-17 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23B7/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种速冻黄花菜的加工方法及其保鲜存储装置，加工方法包括清晨采摘，在开花前两小时完成采摘；漂烫处理，去花蒂、清洗后，单层平铺放置，放入0.8‑1.5％盐水中漂烫，漂烫温度为90‑95℃，漂烫时间48‑70s；降温处理，冷水降温，沥干；速冻处理，速冻温度为‑34—‑37℃；保鲜存储，将速冻处理后的黄花菜放入速冻黄花菜的保鲜存储装置中，进行存储；真空包装，真空包装机对保鲜存储装置中的黄花菜进行真空包装；低温保存，将真空包装好的黄花菜，放置在冷库中保存，冷库温度为‑15—‑20℃；可以将黄花菜自动送入速冻室内进行速度保鲜处理，提高生产效率。
一种速冻黄花菜加工方法及其保鲜存储装置

[发明专利]一种冰箱用食品管理系统及食品管理方法-CN201210269640.3无效
发明人：白连社;高冬花;吕秀凤;魏邦福 -专利权人：合肥美菱股份有限公司
申请日： 2012-07-31 - 公布日： 2012-11-07 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰箱用食品管理系统及食品管理方法，所述系统由MCU以及与MCU连接的显示装置、存储装置、计时装置、输入装置、报警装置组成；所述输入装置为感应按键；所述显示装置为LCD液晶显示屏；所述计时装置用于倒计时处理存储食品的保鲜期；所述存储装置用于存储预先设置的食品保鲜期及保存位置的信息，并用于存储用户设置的食品信息；所述报警装置通过MCU与预先设置的参数对比而产生相关报警提示；本发明可显示食品的保鲜期和保存位置，显示食品保鲜期的界面通过颜色区分不同食品的保鲜期长短
一种冰箱食品管理系统方法

[实用新型]一种冰箱用食品管理系统-CN201220376355.7有效
发明人：白连社;高冬花;吕秀凤;魏邦福 -专利权人：合肥美菱股份有限公司
申请日： 2012-07-31 - 公布日： 2013-02-06 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种冰箱用食品管理系统，所述系统由MCU以及与MCU连接的显示装置、存储装置、计时装置、输入装置、报警装置组成；所述输入装置为感应按键；所述显示装置为LCD液晶显示屏；所述计时装置用于倒计时处理存储食品的保鲜期；所述存储装置用于存储预先设置的食品保鲜期及保存位置的信息，并用于存储用户设置的食品信息；所述报警装置通过MCU与预先设置的参数对比而产生相关报警提示；本实用新型可显示食品的保鲜期和保存位置，显示食品保鲜期的界面通过颜色区分不同食品的保鲜期长短
一种冰箱食品管理系统