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[发明专利]基于电商平台推荐包装食材的方法、装置及设备-CN201610665924.2在审
发明人：郭蔚凌 -专利权人：郭蔚凌
申请日： 2016-08-12 - 公布日： 2016-12-21 - 主分类号： G06Q30/06 文献下载
摘要：本申请公开了基于电商平台推荐包装食材的方法、装置及设备。上述方法包括获取用户的需求食材信息；评估与电商平台关联的包装食材库中的包装食材信息与需求食材信息的匹配程度，基于匹配程度确定目标包装食材；以及将目标包装食材推荐给用户。本公开通过电商平台获取用户的需求食材信息并评估包装食材库中的包装食材信息与需求食材信息的匹配程度，使得用户不需要海量地且逐一地搜索跟其需求食材匹配的包装食材，从而大大节省了购买食材的时间及工作量。
基于平台推荐包装方法装置设备

[发明专利]食材的确定方法、装置、电子设备、冰箱及存储介质-CN202110507346.0在审
发明人：刘红铮;宋德超;陈翀 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司;珠海联云科技有限公司
申请日： 2021-05-10 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： G06K9/00 文献下载
摘要：本申请提供的一种食材的确定方法、装置、电子设备、冰箱及存储介质，包括：采集用户在冰箱中放入和/或取出食材的视频流信息；采集放入和/或取出食材后所述冰箱中的食材的图像信息；基于所述视频流信息确定所述冰箱中的食材的第一变化信息；基于所述图像信息确定放入和/或取出食材后所述冰箱中的第一食材信息；至少基于所述第一变化信息和所述第一食材信息确定所述冰箱中的第二食材信息。
确定方法装置电子设备冰箱存储介质

[发明专利]食材识别及烹饪推送方法、系统、服务器及烹饪器具-CN201710033193.4有效
发明人：李晶;苏莹;房振;杜放 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2017-01-18 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： H04L29/08 文献下载
摘要：本发明提出了一种食材识别及烹饪推送的方法、系统、服务器及烹饪器具，食材识别及烹饪推送的方法包括：接收待烹饪食材的图像；提取图像的特征值；将特征值与预存图像进行对比分析，识别待烹饪食材中至少一种食材的种类和比例；根据待烹饪食材中至少一种食材的种类和比例，计算待烹饪食材的烹饪难易度；根据待烹饪食材的烹饪难易度，向烹饪器具推送烹饪信息。本发明能够自动识别出待烹饪食材的种类和比例，实现了在多种食材混合烹饪时，提供最优烹饪程序和食材与水的比例信息的效果，确保整锅食材达到最佳烹饪状态，避免食材中主要营养素B族维生素的过分损失。
识别烹饪推送方法系统服务器器具

[发明专利]食材的购买方法和装置-CN201710484821.0在审
发明人：孙光然;张宇峰;王先鹏 -专利权人：北京好豆网络科技有限公司
申请日： 2017-06-23 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： G06F19/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种食材的购买方法和装置，涉及数据处理的技术领域，该方法包括获取至少一种食材的信息，其中，所述信息包括以下至少之一名称，价格，图片，配送范围；获取用户的用餐计划；基于所述用餐计划在所述至少一种食材中选取目标食材，以构成食材采购清单，其中，所述食材采购清单中包括所述目标食材和所述目标食材的信息；将所述食材采购清单推送至所述用户，以使所述用户根据所述食材采购清单中包含的所述目标食材进行购买，缓解了现有技术中无法实现一键购买食材的技术问题
购买方法装置

[发明专利]食谱替换处理方法及装置-CN201910712662.4在审
发明人：马晓媛 -专利权人：广东美的白色家电技术创新中心有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-08-02 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明实施例提供一种食谱替换处理方法及装置，所述方法包括：获取用户触发的替换信号后，根据当前时间确定对应的当前替换时间段；获取食材存储设备内对应于当前时间的存有食材信息；获取上一周期的对应于当前替换时间段的食谱信息，根据食谱信息获得对应的搭配食材信息；根据搭配食材信息、存有食材信息和食材关联规则确定搭配食材信息中是否存在可替换的食材，所述食材关联规则为根据食材营养素表和食材功效表计算获得；若存在，则对搭配食材信息进行食材替换，获得新搭配食材信息，根据新搭配食材信息从预存的食谱数据库中筛选出存有的食谱信息并显示，以达到根据新食材筛选出新食谱，提供用户食用的多样性。
食谱替换处理方法装置

[发明专利]食材熟度确定方法、装置、烹饪控制设备和可读存储介质-CN201911371123.5有效
发明人：杨进 -专利权人：卓尔智联（武汉）研究院有限公司
申请日： 2019-12-26 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：本申请涉及一种食材熟度确定方法、装置、烹饪控制设备和存储介质。所述方法包括：采集食材在烹饪过程中产生的食材烹饪信息；将食材烹饪信息输入预先构建的神经网络模型，得到目标食材熟度标签；其中，神经网络模型是根据预先采集的食材在烹饪过程中不同熟度阶段产生的食材烹饪信息以及食材熟度之间的对应关系构建的；在食材熟度计量轴上，确定与目标食材熟度标签相适应的目标熟度标签区间；根据预先设定的熟度标签区间与食材熟度的对应关系，获取与目标熟度标签区间相对应的食材熟度，得到食材的食材熟度。采用本方法能够实现烹饪过程中准确确定食材熟度，提高食材的安全性。
食材熟度确定方法装置烹饪控制设备可读存储介质

[发明专利]一种基于图像识别的菜谱推荐方法及菜谱推荐系统-CN201710858833.5在审
发明人：史丽芳;茅忠群;诸永定;陈斌德 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2017-09-21 - 公布日： 2019-07-16 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于图像识别的菜谱推荐方法和菜谱推荐系统，用于在已有菜谱数据库中查找匹配现有食材的推荐菜谱，菜谱推荐系统包括食材图像采集装置、食材图像识别装置、中央处理器和菜谱推荐提示装置。该菜谱推荐方法包括采集现有食材的图像，形成包括有所有现有食材的现有食材总图像；识别现有食材总图像中的各种食材，获知各现有食材名称；当判断获知的各现有食材名称均存在于已有菜谱中时，且判断各现有食材在现有食材总图像中所占用的比例值均高于图像占用比例阈值时，则推荐包括各现有食材的已有菜谱供用户选择，以推荐适合当前现有食材的菜谱；否则，提供暂不提供匹配当前各现有食材的菜谱提示信息给用户。
食材菜谱推荐系统总图像图像识别获知匹配图像采集装置图像识别装置图像占用中央处理器提示信息提示装置阈值时数据库采集查找

[发明专利]物联网智能搅拌系统的搅拌控制方法、设备及存储介质-CN202310357246.3在审
发明人：唐凌志;吕小刚 -专利权人：深圳锐爱电子有限公司
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A47J43/07 文献下载
摘要：本申请提供一种物联网智能搅拌系统的搅拌控制方法、设备及存储介质，涉及物联网技术领域，用以简化对不同食材进行充分合理搅拌的操作流程，且提升对不同食材的搅拌准确度。该方法中在识别出智能搅拌器处于使用状态时对针对食材器皿采集第一食材图像进行识别，并响应于食材器皿中包含的待处理食材的食材类型为可搅拌食材，将所述智能搅拌器的当前搅拌模式设置为所述食材类型关联的默认搅拌模式进行搅拌，并周期性执行智能搅拌操作至满足搅拌停止条件，所述在智能搅拌操作中，对针对食材器皿采集的第二食材图像进行识别，确定所述待处理食材的食材含量参数；基于所述食材含量参数、所述食材类型关联的多个候选搅拌模式，
联网智能搅拌系统控制方法设备存储介质

[发明专利]冰箱及食材管理界面的显示方法-CN202010654905.6有效
发明人：卢可敬;孔祥键;颜贝 -专利权人：海信视像科技股份有限公司
申请日： 2020-07-09 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本申请公开了冰箱及食材管理界面的显示方法，冰箱控制器被配置为：获取第一信息集合，第一信息集合包括至少一个第一类RFID标签对应的食材信息，第一类RFID标签为当前放置在所述储藏室中的RFID标签；根据第一信息集合显示所述食材管理界面，食材管理界面包括至少一个食材展示区，食材展示区中显示有根据食材信息生成的食材控件，其中，第一属性值相同的RFID标签对应的食材控件显示在同一食材展示区中，第一属性值不同的RFID标签对应的食材控件显示在不同的食材展示区中本申请可以实现对食材的自动分区，无需用户逐一对冰箱中新增的每一个食材进行操作，提高了冰箱对食材的智能化管理程度，提升了用户体验感。
冰箱管理界面显示方法

[发明专利]用于判断食材腐败的方法、存储介质及制冷设备-CN202211252453.4在审
发明人：马坚;毕研华;孔令磊 -专利权人：青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-10-13 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： G06V10/22 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于判断食材腐败的方法、介质及制冷设备。其中方法包括：获取食材A的第一图像；从第一图像中获取食材A的图像并标记为第一食材图像；获取第一食材图像中颜色为预设颜色的全部区域并标记为第一区域，预设颜色为预先设定的食材A腐败后呈现的颜色；获取食材A的第二图像；从第二图像中获取食材A的图像并标记为第二食材图像；获取第二食材图像中颜色为预设颜色的全部区域并标记为第二区域；比较第一区域和第二区域并判断食材A是否腐败。如此设置，能够实现准确判断制冷设备内食材是否腐败。
用于判断腐败方法存储介质制冷设备

[发明专利]一种食材投放装置及方法-CN201910017557.9在审
发明人：张戈 -专利权人：沈阳吾之子房科技有限公司
申请日： 2019-01-09 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： B65G47/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种食材投放装置及方法，涉及食品设备技术领域。食材投放装置包括：食材包，由食材包外壳及放置于食材包外壳中的食材组成；存储机构，内部存放食材包；夹持机构，设有可以开闭的夹具，通过所述夹具夹紧及松开所述食材包；移动机构，与夹持机构固定连接，移动机构通过空间运动，将夹持机构及食材包在预设位置之间移动；投放机构，设有推板，通过推板，将食材包中的食材推出；回收机构，内部存放已经将食材推出的食材包外壳。本装置及方法，提高了将食材从存储装置投放到指定位置上的经济性、便利性以及食品安全性。
食材夹持机构投放装置移动机构推板夹具食品安全性存储机构存储装置回收机构空间运动食品设备预设位置投放便利性夹具夹开闭松开移动

[发明专利]一种烹饪方法及装置、存储介质、计算机设备-CN201911204142.9在审
发明人：郑杨青 -专利权人：珠海优特智厨科技有限公司
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： G05B15/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种烹饪方法及装置、存储介质、计算机设备，该方法包括：获取目标食材的食材属性；根据所述食材属性，确定所述目标食材对应的投放方式；控制投放装置按照所述投放方式向烹饪器具中投放所述目标食材。本申请在进行目标食材的投放时，先要确定目标食材的食材属性信息，进一步根据食材属性信息选择适用于目标食材的投放方式，并控制相应的投放装置按照该投放方式进行食材投放，有助于避免食材粘锅、避免食材粘连在盛放容器中造成浪费以及避免食材投放时引起油溅等等问题的发生
一种烹饪方法装置存储介质计算机设备

[发明专利]自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机-CN202111217264.9有效
发明人：王松磊;邓维贤;王松涛;刘佩鑫;张昌艳;宋佳;张伟军 -专利权人：宁夏大学;宁夏亿嘉益机械设备有限公司;宁夏尚农生物科技产业发展有限公司;宁夏泾源县清苑牧业有限公司
申请日： 2021-10-19 - 公布日： 2023-02-10 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本发明公开一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，包括箱体、支架、食材储存及食材出料组件、食材加热组件、餐具输出组件、食材输送组件和控制组件，通过操作控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件协调控制，分别完成食材出料、在食材输送过程中将食材输送至食材加热组件中煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中的自动加工及售卖，能够对如臊子面、羊杂碎的食材进行自动煮熟加工、自动售卖
自动煮熟主食食品智能化加工售卖一体机

[发明专利]食材营养均衡方法、其装置及电子设备-CN202210006229.0在审
发明人：文英;秦萍;宋德超 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司;珠海联云科技有限公司
申请日： 2022-01-04 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本申请提供了一种食材营养均衡方法、其装置及电子设备。该方法包括：获取烹饪设备中第一待烹饪食材的目标特征信息；依据目标特征信息确定第一待烹饪食材的第一食材类型；从食材数据库中获取与第一食材类型匹配的第一组营养元素，并确定食材数据库中除第一组营养元素之外的第二组营养元素，其中，食材数据库中预存有食材类型以及与食材类型对应的营养元素；确定包含第二组营养元素的第二食材类型，并展示第二食材类型。上述方法可以通过获取用户所放入烹饪设备中的食物信息，判断食物中所包含的营养元素，从而通过将用户未涉及到的营养元素对应的食材类型推荐给用户，使用户可以通过增加推荐的食材类型，达到饮食营养均衡的目的。
营养均衡方法装置电子设备

[发明专利]一种推荐菜品信息处理方法及装置-CN201811594859.4在审
发明人：张蒙;郑丽雯;付强 -专利权人：杭州蒙蒙科技有限公司
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： G06F16/9535 文献下载
摘要：本发明提供了一种推荐菜品信息处理方法及装置，应用于一手机，所述手机与冰箱通信连接，所述方法包括：获得所述手机自动订购的第一食材；获得来自所述冰箱中第二食材；根据所述第一食材与所述第二食材确定第一推荐食材；根据所述第一食材、所述第二食材与所述第一推荐食材获得第一菜品。通过将手机与冰箱相关联，解决了现有技术中手机无法准确获得冰箱中的食材，从而造成不能向人们推荐更有效的食材，造成食材浪费的技术问题，达到了智能化推荐食材，避免浪费，提升智能化控制水平，提升用户体验感的技术效果
食材手机冰箱菜品信息处理智能化技术效果通信连接用户体验订购关联应用