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[发明专利]利用刺糖多孢菌发酵生产多杀菌素的方法-CN201410503746.4在审
发明人：王书睿;周贤龙 -专利权人：牡丹江佰佳信生物科技有限公司
申请日： 2014-09-26 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： C12P19/62 文献下载
摘要：将发酵培养基中的大豆粉/豆饼粉用高温黄豆饼粉替代，实验表明，在发酵过程中高温黄豆饼粉较大豆粉和低温黄豆饼粉不易起沫，而高温黄豆饼粉较大豆粉和低温黄豆饼粉缺少的部分油脂可以在发酵中后期外源加入，此时加入即可以起到消沫的作用又解决了后期碳源不足的问题
利用刺糖多孢菌发酵生产杀菌方法

[发明专利]一种降低阿卡波糖发酵液中C杂质的控制方法-CN202210975724.2在审
发明人：秦艳飞;李为全;任启伟;胡永彬 -专利权人：新宇药业股份有限公司
申请日： 2022-08-15 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： C12P19/26 文献下载
摘要：本发明属于生物制药技术领域，涉及一种降低阿卡波糖发酵液中C杂质的控制方法，步骤包括：摇瓶种子培养、种子罐培养和发酵罐培养；摇瓶种子培养基包括黄豆饼粉、玉米淀粉、甘油、碳酸钙以及有效霉素A；种子罐培养基包括黄豆饼粉、玉米淀粉、甘油、碳酸钙、聚醚消泡剂；发酵罐培养基包括黄豆饼粉、葡萄糖、麦芽糖、碳酸钙、三氯化铁、磷酸氢二钾、氯化钙、聚醚消泡剂。
一种降低阿卡波糖发酵杂质控制方法

[发明专利]一种金霉素发酵培养基及其在金霉素发酵中的应用-CN201611183084.2有效
发明人：李大攀;郭双;李书至;李俊;韩鹏军;王文钰 -专利权人：驻马店华中正大有限公司
申请日： 2016-12-20 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： C12P29/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种金霉素发酵培养基，每1 L培养基中含有如下成分：花生饼粉20～25g、黄豆饼粉6～12g、豆腐渣粉3～12g、玉米淀粉100～120g、酵母粉1～5g、淀粉酶0.1～0.5g、氯化钠2～将现有金霉素发酵培养基进行优化，用豆腐渣粉部分替代黄豆饼粉。实际发酵实验证明，采用豆腐渣粉部分替代黄豆饼粉后发酵效果更优，发酵成本更低，而且发酵质量稳定、可靠，能够较好地用于金霉素发酵培养制备过程中，同时也为豆腐渣粉的工业利用开拓了新的途径，因而具有较好地社会价值和应用价值
一种金霉素发酵培养基及其中的应用

[发明专利]一种千张的生产工艺-CN201910412228.4在审
发明人：朱雪较;徐有琪 -专利权人：桐乡市中翼绿色豆制品有限公司
申请日： 2019-05-17 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种千张的生产工艺，包括以下步骤，1)黄豆原料挑选，挑选颗粒饱满的非转基因黄豆，去杂质；2)去皮，利用黄豆脱皮机去除黄豆皮；3)粉粹，将去皮后的黄豆粉粹；4)榨油，利用榨油机将粉粹后的黄豆榨油，得到黄豆油和黄豆饼。
千张生产工艺粉粹去皮黄豆榨油机非转基因黄豆豆饼涩味黄豆榨油无豆腥味原料挑选黄豆粉黄豆皮黄豆油脱皮机榨油去除

[发明专利]侧耳菌发酵生产截短侧耳素的培养基及发酵方法-CN201210112089.1有效
发明人：王义;任勇;王文超;纳卓斌;奇乃 -专利权人：宁夏泰瑞制药股份有限公司
申请日： 2012-04-17 - 公布日： 2012-09-12 - 主分类号： C12P15/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种侧耳菌生产截短侧耳素的培养基及发酵方法，该培养基包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基，其特征在于一级种子培养基和二级种子培养基中含有冷榨黄豆饼粉和有机硅消泡剂；发酵种子培养基中含有冷榨黄豆饼粉本发明通过采用由玉米油、冷榨豆饼粉替代豆油、热榨豆饼粉，优化其培养基配方，克服截短侧耳素的发酵单位低、单罐菌丝体数量少等技术缺陷，提供一种提高发酵单位，改善菌体发酵质量，同时最大限度的降低原辅料来源不受环境影响
侧耳发酵生产培养基方法

[发明专利]一种黄豆饼熟化程度的快速定量判断方法-CN201910406948.X在审
发明人：张雪峥;岳新军 -专利权人：河南天未生物辅料有限公司
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： G01N21/31 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄豆饼熟化程度的快速定量判断方法，包括如下步骤：1）选用若干个黄豆饼实验样品，分别测定其总蛋白含量；2）分别测定每个黄豆饼实验样品的可溶性蛋白含量；3）按公式分别计算每个黄豆饼实验样品的熟化度：4）分别测定每个黄豆饼实验样品的吸光度；5）建立熟化度和吸光度之间的相关曲线；6）取黄豆饼待检测样品，参照步骤4），测定黄豆饼待检测样品的吸光度，并在步骤5）中得到的熟化度和吸光度之间的相关曲线上对应得到其熟化度本发明采用的快速定量判定方法简单易行，快速有效，避免了常规颜色判断的主观不确定性，能对黄豆饼的熟化度进行快速、准确的定量测定。
豆饼熟化度实验样品吸光度快速定量待检测样品熟化可溶性蛋白不确定性定量测定颜色判断总蛋白判定主观

[发明专利]一种维吉尼链霉菌发酵生产维吉尼亚霉素的培养基及补料方法-CN201410829651.1在审
发明人：任勇 -专利权人：宁夏泰瑞制药股份有限公司
申请日： 2014-12-26 - 公布日： 2015-04-01 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种维吉尼链霉菌发酵生产维吉尼亚霉素的培养基和补料方法，其种子培养基中含有大米酒糟和低温压榨黄豆饼粉，发酵培养中含有大米酒糟、低温压榨黄豆饼粉、陶氏大孔离子交换树脂和非离子表面活性剂。
一种维吉尼链霉菌发酵生产维吉尼亚霉素培养基方法

[发明专利]一种糖化酶的发酵培养基及其发酵方法-CN201410139281.9有效
发明人：李宪臻;孙玉梅;王伟 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2014-04-08 - 公布日： 2014-06-18 - 主分类号： C12N9/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种糖化酶的发酵培养基及其发酵方法，属于微生物发酵工程技术领域，所述发酵培养基为每1L水中含葡萄糖80～100g、有机氮与无机氮混合氮源61～63g，pH为5.3～5.5；所述有机氮为玉米浆与黄豆饼粉，无机氮为硝酸盐，所述玉米浆、黄豆饼粉与硝酸盐的质量比为30∶30∶1～3，本发明有益效果为有效提高糖化酶发酵中糖化酶的产率。
一种糖化酶发酵培养基及其方法

[发明专利]一种豆腐皮千张的生产工艺-CN201711306450.3在审
发明人：祝平 -专利权人：四川良品集科技有限公司
申请日： 2017-12-11 - 公布日： 2018-03-13 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：该工艺包括步骤去黄豆皮，黄豆粉粹，黄豆榨油，黄豆饼粉粹，将黄豆饼粉末制成长宽为(20—60厘米)的豆腐皮，豆腐皮浸泡，水煮，捞出清洗，豆腐皮上酱，堆叠切块，杀菌包装。本发明的生产工艺最大特点是直接用黄豆制成豆腐皮千张，使黄豆能最大限度的利用，其中黄豆油可以用来制备生产豆腐皮千张所需的植物油，相比传统工艺把黄豆浸泡后磨浆制成豆腐再做成豆腐皮的制作方法，通过本发明的生产工艺制成的豆腐皮千张口感更好
一种豆腐皮千张生产工艺

[发明专利]一种发酵生产恩拉霉素的培养基及发酵方法-CN201610320834.X有效
发明人：孙玫;陈剑慧;林畔娇;付文礼;周萍;赵飞;王玉;寇伟 -专利权人：新疆天富阳光生物科技有限公司
申请日： 2016-05-16 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C12P21/02 文献下载
摘要：该培养基包括摇瓶培养基、种子培养基和发酵培养基，所述摇瓶培养基进一步包括：糊精4.0wt%、玉米浆3.0wt%、黄豆饼粉2 wt%、氯化铵0.2 wt%、轻质碳酸钙1.5wt%、泡敌0.06 wt%，水余量；所述种子培养基进一步包括：糊精3.0wt%、玉米浆3.0wt%、黄豆饼粉2 wt%、氯化铵0.2 wt%、轻质碳酸钙2.5wt%、泡敌0.06 wt%，水余量；所述发酵培养基进一步包括：糊精2～6wt%、玉米浆0.5～2 wt%、玉米粉1～2 wt%，黄豆饼粉1～3 wt%、葵花籽油1～2 wt%、硫酸美0.01 wt%、硫酸亚铁0.01 wt%、氯化铵0.2～0.5 wt%、轻质碳酸钙1～2wt%
一种发酵生产霉素培养基方法

[发明专利]一种利用精制蛋白粉的金霉素发酵生产方法-CN201610694105.0在审
发明人：杨占英;吴新芝;陈浩然;向玉华;朱忠斌 -专利权人：浦城正大生化有限公司
申请日： 2016-08-22 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： C12P29/00 文献下载
摘要：本发明涉及发酵生产工艺领域，公开了一种利用精制蛋白粉的金霉素发酵生产方法，通过金色链霉菌作为出发菌株，经过纯种培养、二级发酵生成金霉素，以精制蛋白粉100%替代黄豆饼粉比全用黄豆饼粉放罐化学效价提高2.3%
一种利用精制蛋白粉金霉素发酵生产方法

[发明专利]一种小单孢菌发酵生产庆大霉素的培养基及培养方法-CN201410826500.0有效
发明人：任勇 -专利权人：宁夏泰瑞制药股份有限公司
申请日： 2014-12-26 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C12P19/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种小单孢菌发酵生产庆大霉素的培养基和培养方法，包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基，其特征在于上述培养中含有大米酒糟和低温压榨黄豆饼粉；发酵培养中含有大米酒糟、低温压榨黄豆饼粉、弱酸性阳离子交换树脂和非离子表面活性剂
一种小单孢菌发酵生产庆大霉素培养基培养方法

[发明专利]一种提高尼莫克汀产量的方法-CN201410598718.5有效
发明人：王书睿;周贤龙 -专利权人：牡丹江佰佳信生物科技有限公司
申请日： 2014-10-30 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： C12P17/18 文献下载
摘要：其以保藏编号为CGMCC No.8731的蓝灰链霉菌(Streptomyces cyaneogriseus)BJX003作为生产菌株，进行尼莫克汀的发酵生产，当发酵液中还原糖的浓度低于12‑18g/L时，补加含有黄豆饼粉的葡萄糖溶液，并将还原糖的浓度控制在12‑18g/L；其中补料液中葡萄糖的浓度为300‑400g/L，黄豆饼粉的浓度为75‑125g/L。
一种提高尼莫克汀产量方法

[发明专利]一种黑木耳的栽培方法-CN201710952909.0在审
发明人：刘什敏 -专利权人：太湖县金江源农业发展有限公司
申请日： 2017-10-13 - 公布日： 2018-02-23 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑木耳的栽培方法，包括以下步骤取菜籽饼30‑40份、秸秆屑40‑60份、玉米芯20‑30份、麦麸10‑20份、艾叶10‑20份、桑枝屑5‑10份、黄豆粉或豆饼粉2‑5份、红糖0.5‑1.5份、石膏粉0.5‑1.5份、石灰0.5‑1.5份；把菜籽饼、秸秆屑、玉米芯、麦麸、艾叶、桑枝屑、黄豆粉或豆饼粉、红糖、石膏粉份、石灰混合均匀，加水搅拌，装袋、封口、灭菌；将灭菌后的菌袋搬入接种室内，菌种在
一种黑木耳栽培方法

[发明专利]泰乐菌素发酵配方-CN201410239422.4在审
发明人：余庆;何和平;陈振章;黄家滨;姚宏民 -专利权人：浦城正大生化有限公司
申请日： 2014-06-03 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： C12P19/62 文献下载
摘要：本发明公开一种泰乐菌素发酵配方，其特征在于，按重量百分比，该配方主要包括以下组分：玉米粉0.5~2.0，豆饼粉0.1~0.6，棉籽饼粉0.1~0.7，玉米蛋白粉0.5~2.0，鱼粉0.5~2.0，甜菜碱盐酸盐0.01~0.1，玉米浆0.1~1.0，轻质碳酸钙0.1~0.8，黄豆油1.0~4.0，氯化钠0.05~0.2，氯化钾0.05~0.2，磷酸氢二铵0.01~0.08，硫酸镍0~0.002，氯化钴0~0.002本发明的新配方减少泰乐菌素发酵原料种类，减少原料中的杂质对泰乐菌素发酵的影响；并且新配方用成本较低的玉米浆替代麦芽浸出粉和部分低温黄豆饼粉，有效的减少了生产成本。
菌素发酵配方

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