专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]黄瓜的杀菌法-CN201110410133.2有效
  • 于勇;林怡;毛明;朱松明;和劲松;李建平 - 浙江大学
  • 2011-12-11 - 2012-06-20 - A23L2/42
  • 本发明公开了一种黄瓜的杀菌法,包括以下步骤:1)将鲜榨的黄瓜于-18~-22℃冷冻储藏至少24小时;2)将步骤1)所得物自然解冻至液态,得解冻后的黄瓜;3)将解冻后的黄瓜于400~600Mpa的超高压下保压采用本发明的方法能使黄瓜达到商业灭菌的效果,且仍能保证黄瓜产品的营养品质和颜色、气味等感官品质。
  • 黄瓜杀菌
  • [发明专利]黄(青)瓜饮料及其加工方法-CN94106037.3无效
  • 冼开桢;唐人动 - 海南省工业研究所
  • 1994-05-26 - 1995-11-29 - A23L2/04
  • 本发明的黄(青)瓜饮料及其加工方法,其特征在于黄瓜饮料的原料为黄瓜、糖、柠檬酸或其他有机酸,其加工方法是黄瓜挑选、洗瓜和切蒂,将黄瓜切片,进行破碎打浆,然后将黄瓜片榨汁,进行过滤,将黄瓜、糖、柠檬酸或其他有机酸本发明的黄(青)瓜保持黄瓜原有的营养成分和对人体有益的矿物质,工艺简单,合理加工方法简单。
  • 饮料及其加工方法
  • [发明专利]一种黄瓜奶茶的制作方法-CN201510841137.4在审
  • 蔡雯霏 - 蔡雯霏
  • 2015-11-28 - 2016-02-03 - A23F3/16
  • 一种黄瓜奶茶的制作方法,包括下列步骤:将铁观音茶叶23-25份和水42-45份,放入锅中,煮50-60分钟,过滤取茶;在所得茶中加入奶粉15-19份、方糖5-7份和蜂蜜3-5份;将黄瓜15-17份洗净,去皮,放入榨汁机中榨取黄瓜;将黄瓜放入茶中,得到一种黄瓜奶茶。其优点在于:一种黄瓜奶茶的制作方法,方法简单,口味独特,营养丰富。
  • 一种黄瓜奶茶制作方法
  • [发明专利]甘蔗‑黄瓜饮料及其制备方法-CN201610994776.9在审
  • 沈王庆;邵培利 - 内江师范学院
  • 2016-11-11 - 2017-05-31 - A23L2/02
  • 本发明涉及一种天然果蔬汁饮料,具体公开了一种甘蔗‑黄瓜饮料,包括以下质量分数的各成分经离心处理的鲜榨黄瓜20~50%,经离心处理的鲜榨甘蔗50~80%。本发明还公开了一种甘蔗‑黄瓜饮料的制备方法,其步骤为(1)将黄瓜和甘蔗分别进行榨汁;(2)分别对两种果蔬汁进行离心处理;(3)将澄清黄瓜与澄清甘蔗按照质量分数澄清黄瓜20~50%,澄清甘蔗50~80%配制成甘蔗‑黄瓜饮料。
  • 甘蔗黄瓜饮料及其制备方法
  • [发明专利]黄瓜的深加工方法及其制品-CN201510267793.8在审
  • 邵义和 - 马鞍山市怡和园农业发展有限公司
  • 2015-05-22 - 2015-09-09 - A23L1/212
  • 一种黄瓜的深加工方法,包括如下步骤:1)以新鲜黄瓜为原料,将黄瓜清洗干净后送入软化溶液中浸泡20-30分钟;2)将软化后的黄瓜沥干表面水分,在零℃的环境下冷藏40分钟;3)将冷藏后的黄瓜进行榨汁,收集黄瓜,并对黄瓜进行不断搅拌;4)将黄瓜兑水稀释,投入到不锈钢加热罐,边加热边搅拌;5)将加热搅拌后的黄瓜吸注到不锈钢冷冻床上,封闭冷冻3小时;6)在冷冻床上,保持0℃-2℃条件下冷藏24小时,使其结晶凝沉,然后再送入不锈钢加热罐,边加热边搅拌;7)将加热后的黄瓜在真空环境下进行喷雾干燥,得到固态物料,利用研磨机将固态物料研磨至400目即得到黄瓜深加工产品黄瓜微粉。
  • 黄瓜深加工方法及其制品
  • [发明专利]韭菜花辣椒黄瓜饮料-CN201410786905.6在审
  • 张文知 - 张文知
  • 2014-12-18 - 2016-07-20 - A23L2/02
  • 本发明公开了韭菜花辣椒黄瓜饮料,具体制备工艺为:将新鲜的黄瓜清洗、去蒂、切片、热烫、打浆、过滤得黄瓜;将新鲜辣椒洗净、去蒂、去籽、破碎、护色、榨汁、过滤得辣椒;将新鲜的韭菜花洗净、去根、切段、打浆、榨汁、过滤得韭菜花,将黄瓜、辣椒和韭菜花混合,加入适量白砂糖、食盐、蚝油,经均质、脱气、杀菌制备而得;本发明的蔬菜汁饮料,风味独特、清新可口,老少皆宜,方便人们的食用。
  • 韭菜花辣椒黄瓜饮料
  • [发明专利]一种黄瓜番茄复合果蔬汁的加工方法-CN201410698710.6无效
  • 贺云;王建新;王倩 - 苏州苏东庭生物科技有限公司
  • 2014-11-28 - 2015-04-01 - A23L2/04
  • 本发明公开了一种黄瓜番茄复合果蔬汁的加工方法,包含以下步骤:A)黄瓜制备;B)番茄的制备;C)调配:将50-54%的番茄、35-40%的黄瓜、4-5%的白砂糖、0.15-0.2%的复合稳定剂的物料混合均匀,调整可溶性固形物含量至12%,pH调至4.20;D)均质:调配后的物料进入均质机进行均质,然后进行脱气;E)灌装、杀菌、包装:黄瓜番茄复合果蔬汁脱气后杀菌、灌装,再进入杀菌机杀菌,最后,包装成成品。本发明所述的黄瓜番茄复合果蔬汁的加工方法在番茄中添加适量的黄瓜,改善了单一果蔬饮料的风味,在口味上更加吸引消费者,具有巨大的市场潜力。
  • 一种黄瓜番茄复合果蔬汁加工方法
  • [发明专利]一种黄瓜饮料及其制备方法-CN201310322682.3有效
  • 廖小军;赵靓 - 中国农业大学
  • 2013-07-29 - 2015-02-11 - A23L2/02
  • 本发明公开了一种黄瓜饮料及其制备方法。该方法包括如下步骤:(1)将清洗后的黄瓜进行切片,得到黄瓜片;(2)将所述黄瓜片进行打浆,得到黄瓜;(3)向所述黄瓜中加入蔗糖和乳酸链球菌素,搅拌均匀后进行真空脱气;(4)将经真空脱气后的物料进行灌装并密封后再进行超高压杀菌即得所述黄瓜饮料本发明使用的是水介质传压,不会对食品造成污染;水介质超高压杀菌方法是一种绿色洁净的环保杀菌技术;杀菌过程中始终采用常温,大大降低了蒸煮味,能保持黄瓜的良好风味、营养物质及色泽,避免热对其产生的不良影响
  • 一种黄瓜饮料及其制备方法
  • [发明专利]芦荟、梨、黄瓜复合果蔬汁及制备方法-CN201410419826.1在审
  • 王慧君 - 王慧君
  • 2014-08-19 - 2014-12-10 - A23L2/02
  • 一种芦荟、梨、黄瓜复合果蔬汁及制备方法,是由芦荟、梨黄瓜和辅料制成的,其特征在于,芦荟、梨黄瓜的质量比例为20%∶50%∶20%,所述辅料及质量比分别是:白砂糖适量;柠檬酸适量;羧甲基纤维素钠为总质量的本发明的感官指标:淡绿色;具有浓郁的芦荟、梨和黄瓜复合后的和谐风味,无异味;呈均匀的液体状态,无分层现象。理化指标:可溶性固形物含量8%-14%;总酸0.2%-0.4%。
  • 芦荟黄瓜复合果蔬汁制备方法

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