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- [发明专利]一种深海鱼产品降低嘌呤的工艺方法-CN201310590409.9无效
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高宜传
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高宜传
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2013-11-20
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2014-03-05
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A23L1/326
- 本发明涉及一种深海鱼产品加工的工艺方法，特别涉及一种深海鱼产品降低嘌呤的工艺方法。本深海鱼产品降低嘌呤的工艺方法包括以下步骤，步骤（1）—原料验收；步骤（2）—解冻；步骤（3）—前处理；步骤（4）—清洗；步骤（5）—盐渍；步骤（6）—水透析；步骤（7）—速冻；步骤（8）—包装；步骤（本发明一种深海鱼产品降低嘌呤的工艺方法流程简单、成本低廉、效果显著、实施容易，其能够显著而有效的降低深海鱼产品中嘌呤类物质的含量，避免因食用现有海产品而导致的关节和肾脏损害，尤其是痛风病的患染和发作，广泛适用于各种深海产品用以降低嘌呤类成分，尤其适用于深海鱼产品。
- 一种深海鱼产品降低嘌呤工艺方法
- [实用新型]鱼中心开片机-CN202120444053.8有效
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张振浙
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宁波宏纬食品有限公司
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2021-03-02
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2021-12-21
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A22C25/00
- 本实用新型公开了一种鱼中心开片机，包括机体和安装机体内用于鱼中心开背的切割组件，机体两侧分别设有进料口和出料管道，切割组件包括圆盘刀和用于驱动圆盘刀旋转的主电机，机体内还安装有用于放置鱼产品的固定组件、用于夹持鱼产品的抱夹组件和用于移动抱夹组件的运输组件,固定组件一端与进料口位置对应，鱼产品能够从进料口送入到固定组件中，固定组件另一端朝向切割组件，切割组件位于固定组件与出料管道之间，运输组件带动抱夹组件可将固定组件中的鱼产品依次移动至切割组件和出料管道本技术方案可以减少人工对鱼产品的处理，降低劳动强度，同时更加容易调试和维修设备。
- 中心开片机
- [实用新型]一种鱼产品加工灭菌设备-CN202221936248.5有效
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孙启华
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江苏正源创辉食品科技发展有限公司
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2022-07-26
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2023-03-28
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A23P30/00
- 本实用新型涉及水产加工领域，尤其一种鱼产品加工灭菌设备，包括杀菌灯、挂钩、设备外壳和转动电机，设备外壳下端安装支撑横板，支撑横板下端安装转动电机，转动电机的上端设置转动轴，转动轴与活动座转动连接，转动轴的上端包裹有安装板，安装板上端设置有驱动电机，驱动电机的输出端设置连接轴，连接轴的下端焊接固挂钩，安装板的左右两侧固定安装竖板，安装竖板的一侧固定安装有杀菌灯，本实用新型的有益效果设置挂钩和杀菌灯，能够对悬挂的鱼产品进行杀菌操作，减少鱼产品表面的细菌数量，同时在挂钩和驱动电机的配合下，保证悬挂的鱼产品充分照射，提高灭菌效率，同时设置有吸水板，能够吸收鱼产品灭菌时的污水，防止污染灭菌设备内壁。
- 一种产品加工灭菌设备
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