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[发明专利]一种饮食控制方法、装置及移动终端-CN201810816565.5在审
发明人：李昂 -专利权人：北京大学第一医院
申请日： 2018-07-24 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明实施例公开了一种饮食控制方法、装置及移动终端，涉及健康管理领域，所述方法包括：获取用户待食用的食物的种类和重量；根据所述种类食物的营养物质比例，确定所述重量的食物中每类营养物质的提供量；根据所述食物中每类营养物质的提供量，对所述用户当日对所述食物的摄入量进行规划，得到规划结果。本发明实施例根据简单、快速、准确地得到的食物种类、重量及每类营养物质提供的能量，为用户提供饮食建议，有助于普通人群和特定疾病患者更愿意关注自己的饮食及健康。
营养物质移动终端饮食控制规划结果健康管理饮食建议用户提供种类食物摄入食用饮食疾病人群规划健康

[发明专利]降解嘌呤的方法-CN201910662221.8在审
发明人：郑星;李晶;张川;伍世润;程炳坤 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2019-07-22 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：该方法包括：利用光源照射光催化物质，使所述光催化物质发生电子跃迁，以便形成包括自由基的强氧化活性物质；将食物与所述强氧化活性物质接触，以便降解所述食物中的嘌呤。采用该方法不仅可以满足人体对多元化饮食的需求，还可以减少人体对嘌呤物质的摄入量，从而能够降低痛风的发病风险，保障健康饮食。
降解嘌呤方法

[发明专利]一种营养饮食方案制定系统及方法-CN201710677095.4在审
发明人：潘思轶;田燕;徐晓云;王鲁峰;彭帮柱;张红建 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2017-08-09 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： G06F19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养饮食方案制定系统及方法，系统包括可输入显示屏、运动记录模块、传输装置、营养饮食方案制定模块、高光谱成像装置、称重装置、营养物质鉴定模块以及智能处理器；可输入显示屏和运动记录模块均通过传输装置与营养饮食方案制定模块连接；高光谱成像装置和称重装置均通过传输装置与营养物质鉴定模块连接；营养饮食方案制定模块和营养物质鉴定模块均通过传输装置与智能处理器连接；智能处理器通过传输装置与可输入显示屏连接。本发明结合用户身体健康指标及每日运动情况，为用户提供精准的安全营养饮食方案，并且能检测食物中所含的营养物质的种类及含量，分析食物中所含的营养物质的种类及含量与制定的营养饮食方案是否一致。
一种营养饮食方案制定系统方法

[实用新型]矿用防毒呼吸可饮水、饮食面罩-CN201320846382.0有效
发明人：彭建成;邓金萍;乔盛国;安雁 -专利权人：大同裕隆环保有限责任公司
申请日： 2013-12-20 - 公布日： 2014-09-17 - 主分类号： A62B18/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及矿用防毒面罩，具体为矿用防毒呼吸可饮水、饮食面罩，包括呼吸面罩本体和杯体，呼吸罩本体上设有吸管插口，杯体上盖有其上设有吸管插口的杯盖，一吸管的两端分别插入呼吸罩本体上的吸管插口和杯盖上的吸管插口内，需要喝水解渴或吸入半液态物质补充能量时，在杯体内倒入水或半液态物质，矿工可通过吸管喝水或者办液态物质；需要饮食时，将井下配备的固体食物放入杯体内，再在杯体内加入一定量的水，盖上杯盖，等过一段时间，固定食物软化后，矿工可通过吸管吸食软化后的食物，本实用新型能够使得矿工在有毒有害气体的环境中安全的饮水、饮食，解决了矿工佩戴传统的矿用呼吸面罩无法安全饮水、饮食的问题。
防毒呼吸饮水饮食面罩

[实用新型]降解嘌呤物质的装置和烹饪器具-CN201821352950.0有效
发明人：徐辉任;王志锋;郑星;杨振峰;韩平英 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2018-08-21 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了降解嘌呤物质的装置和烹饪器具，其中，所述装置包括：透光套管和光源，其中，所述透光套管内形成空腔，并且所述透光套管上设有光催化物质；所述光源设在所述空腔内；透光套管的壁厚为0.01‑10毫米，所述光催化物质为选自纳米氧化钛、纳米铂、纳米钯、纳米氧化硅中的至少之一。在该装置内部光源的照射下将其与食物接触时可以促进食物中嘌呤物质的降解，从而降低食物中嘌呤物质含量，由此，不仅可以满足用户对多元化饮食的需求，还可以减少用户对嘌呤物质的摄入量，降低用户痛风的发病风险，进而达到提升用户体验，保障用户的健康饮食的目的，可以广泛应用于烹饪器具中。
嘌呤物质透光套管烹饪器具降解光催化物质空腔光源本实用新型纳米氧化硅纳米氧化钛痛风保障用户健康饮食内部光源食物接触用户体验多元化纳米铂纳米钯壁厚摄入照射饮食应用

[发明专利]抗食物蛋白过敏的生酮饮食及其制备方法-CN202010602155.8在审
发明人：郑海杰;张贤;伍焰冰 -专利权人：深圳市捷利康生物科技有限公司
申请日： 2020-06-28 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23L33/115 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗食物蛋白过敏的生酮饮食及其制备方法，要解决的技术问题是适用于对食物蛋白过敏的癫痫和孤独症患儿食用生酮饮食。本发明的抗食物蛋白过敏的生酮饮食，含有以下质量百分比的原料：粉剂脂肪62～90％，蛋白质等同物5～32％，复配维生素0.3～0.4％，复配矿物质一0.8～1.1％，复配矿物质二和其他营养素2.4～3.6本发明与现有技术相比，产酮稳定，不含蛋白过敏原物质，营养全面均衡，易于消化吸收，适合癫痫和孤独症患儿的生酮治疗、康复及生长发育的营养需求，采用喷雾干燥法生产无蛋白的粉剂脂肪原料，干法混合添加蛋白质等同物、复配维生素、复配矿物质及核苷酸、益生菌，容易控制、易于实现。
食物蛋白过敏饮食及其制备方法

[实用新型]烹饪器具-CN201821352868.8有效
发明人：徐辉任;王志锋;郑星;杨振峰;韩平英 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2018-08-21 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： A47J36/04 文献下载
摘要：采用该烹饪器具烹饪食物可以促进食物中嘌呤物质的降解，从而降低食物中嘌呤物质含量，由此，不仅可以满足用户对多元化饮食的需求，还可以减少用户对嘌呤物质的摄入量，降低用户痛风的发病风险，进而达到提升用户体验，保障用户的健康饮食的目的。
纳米氧化钛层烹饪器具嘌呤物质锅具上盖本实用新型保障用户健康饮食烹饪食物用户体验痛风多元化内表面降解摄入光源匹配饮食

[发明专利]辅助饮食菜单的制定的系统-CN201980000824.X在审
发明人：西浦龙太郎 -专利权人：西浦龙太郎
申请日： 2019-04-12 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：终端(100)具有：显示单元，其显示饮食物的选项；确定单元，其确定用户从所述选项之中选择出的饮食物；提示单元，其将应摄取的饮食物与所述选择的饮食物一同提示；以及决定单元，其决定一餐的饮食菜单，该一餐的饮食菜单包含该确定的饮食物以及该提示的饮食物
饮食物选项提示饮食确定单元提示单元摄取终端

[发明专利]食物质量评估方法、终端设备和计算机可读存储介质-CN202010387838.6在审
发明人：娄苑颖;王亮;叶树茂 -专利权人：和逊数字健康科技（深圳）有限公司
申请日： 2020-05-09 - 公布日： 2020-12-11 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本申请实施例适用于数字健康技术领域，公开了一种食物质量评估方法、终端设备和计算机可读存储介质，方法包括：获取单位重量或单位份量的目标食物所含的评估指标参数；根据条件修正系数、评估指标参数以及每个评估指标对应的权重系数，计算目标食物的食物质量指数(Food Quality Index，FQI)分数。本申请实施例通过条件修正系数计算目标食物的FQI分数，提高了食物质量评估精准率，使用更加准确的FQI分数更利于引导用户选择最适合自己健康需求的食物，解决因为饮食模式不良带来的健康问题，改善用户的健康状况
食物质量评估方法终端设备计算机可读存储介质

[发明专利]一种监控饮食者健康饮食的系统-CN201710718117.7在审
发明人：管恩慧;牟鑫鑫;陈硕;佟璐 -专利权人：京东方科技集团股份有限公司
申请日： 2017-08-21 - 公布日： 2017-12-26 - 主分类号： G06F19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种监控饮食者健康饮食的系统，用以有效地监控饮食者的饮食状况，达到健康饮食的目的。所述监控饮食者健康饮食的系统包括标签存储单元，用于当确定饮食者取出准备食用的食物时，发送所述准备食用的食物的信息给信息处理模块，其中，所述食物的信息至少包括该食物的重量和特殊成分含量；信息处理模块，用于根据所述准备食用的食物的信息，以及预先存储的所述饮食者本次需要摄入的食物的重量以及特殊成分的重量的范围，判断所述准备食用的食物是否在所述饮食者本次需要摄入的食物的重量以及特殊成分的重量的范围内，若是，则确定所述饮食者本次的饮食状况健康
一种监控饮食健康系统

[发明专利]饮食物-CN201510631182.7在审
发明人：森伸夫;胜山英纪;鹫见亮 -专利权人：日健化学株式会社
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2016-04-13 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：[课题]提供一种饮食物，在液状、凝胶状、半固体状、固体状等任意的形态的饮食物中，都不产生鱼腥味所代表的这样的恶臭、且基于经时变化的恶臭的产生得以抑制；进而提供与以往的来源于鱼类的含有EPA及DHA的食品相比较，特别是血小板凝聚抑制作用优异的饮食物。
饮食

[发明专利]饮食物容纳盘装配器具-CN202080054382.X在审
发明人：田中邦彦 -专利权人：藏寿司股份有限公司
申请日： 2020-07-17 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： B65D21/036 文献下载
摘要：本发明的课题是提供一种饮食物容纳盘装配器具，可适当装配三个以上的饮食物容纳盘5。本发明的解决方案是一种饮食物容纳盘5，具备：装配筒101，具有饮食物容纳盘5的盘板501可分别嵌入的上下开口部1012，在饮食物容纳盘5的盘板501分别嵌于上下开口部1012的状态下，在两个饮食物容纳盘5之间形成可配置一个以上的饮食物容纳盘5的空间；以及盘位置限制部102，在两个饮食物容纳盘5的盘板501分别嵌于装配筒101的上下开口部1012且在两个饮食物容纳盘5之间的空间配置有一个以上的饮食物容纳盘5的状态下，至少限制盘板501嵌于上开口部1011的饮食物容纳盘5的下方向的位置及盘板501嵌于下开口部1012的饮食物容纳盘5的上方向的位置。
饮食容纳装配器具

[发明专利]降解嘌呤的烹饪锅具和方法-CN201811013216.6有效
发明人：徐辉任;王志锋;孙永昭;刘传兰;李嗣乾;杜放 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2018-08-31 - 公布日： 2021-02-23 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：并且反应仓具有反应电极，反应仓中的食用醋在反应电极加载电压作用下产生羟基自由基，以便得到含有羟基自由基的食用醋；控制单元与反应仓相连，且适于控制反应仓与锅具本体的内胆连通，以便将含有羟基自由基的食用醋供给至内胆对食物中嘌呤物质进行降解采用该烹饪锅具烹饪食物，可以促进食物尤其是汤食中嘌呤物质的开环降解，由此，不仅可以满足用户对多元化饮食的需求，还可以减少用户对嘌呤物质的摄入量，降低用户痛风的发病风险，进而达到提升用户体验，保障用户的健康饮食的目的
降解嘌呤烹饪方法

[发明专利]一种监测用户饮食的系统-CN201510671007.0在审
发明人：尚海 -专利权人：上海斐讯数据通信技术有限公司
申请日： 2015-10-15 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： G06F19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种监测用户饮食的系统，具有这样的特征，包括：第一获取单元，设置于盛放食物的器皿中，用以获取食物数据，并输出所述食物数据，所述食物数据包括食物种类、食物重量；第二获取单元，设置于盛取食物的餐具中，用以获取用户识别号，并输出所述用户识别号；服务器，用以接收所述食物数据和所述用户识别号，并将所述食物数据记录至所述用户识别号内。本发明提供的监测用户饮食的系统，能将用户的饮食记录存储在服务器中，并可告知用户对进餐食物的摄入量，以便用户分析其饮食偏好和饮食结构，从而改善健康。此外，监测用户饮食的系统中的移动终端使得用户可以随时随地了解自身的饮食情况。
一种监测用户饮食系统

[发明专利]一种基于大数据分析的饮食推荐系统-CN202010431857.4在审
发明人：李壮 -专利权人：正则控股有限公司
申请日： 2020-05-20 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明公开一种基于大数据分析的饮食推荐系统，通过数据采集模块采集学生的饮食信息，通过对饮食信息中的饮食种类和饮食频次进行分类，通过公式计算不同学生之间饮食偏爱的相似度，并利用数据分析模块分析学生的食物偏爱矩阵和相似用户集，根据数据库中食物信息做推荐，可以有效解决学生的饮食偏好和进行针对性推荐的问题；将样本饮食集中的食物进行过滤值标记，并将饮食种类标记集中的食物进行过滤值标记，计算所述样本饮食集中不同食物的影响值，影响值涉及的因素包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素，通过影响值将推荐食物进行选择性的降序排列，使得推荐的饮食方案营养均衡，克服现有方案中只能推荐相似饮食方案而不考虑营养均衡的缺陷。
一种基于数据分析饮食推荐系统

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