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- [实用新型]一种锅体内腔分隔器-CN202021612022.0有效
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陶志杰;王改玲
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蚌埠学院
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2020-08-06
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2021-05-18
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A47J36/16
- 本实用新型公开了一种锅体内腔分隔器，包括底板，其与锅体底部接触，所述底板上开设有气孔；下轴，其设置在底板中心；以及隔板，其通过转套可转动的套接在下轴上，并将锅体内腔分隔成多个密封腔室。本实用新型通过在锅体内腔中设置多个能够转动的隔板，进而将锅体内腔根据需求分隔成多个密封的腔室，可以根据不同需求，在不同的腔室中添加不同的水量，进而实现蒸煮出口感不同的米饭，实现了一口锅煮出多种口感的米饭；同时，通过设置伸缩隔板和上轴，能够调节整个隔板的高度，以便适用于不同深度的锅体，适应性强。
- 一种体内分隔
- [实用新型]一种锅体内胆支架及食物烘烤器具-CN202120582451.6有效
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郭鑫
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郭鑫
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2021-03-22
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2022-02-08
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A47J37/06
- 本实用新型公开了一种锅体内胆支架及食物烘烤器具，锅体内胆支架内部形成有能容纳锅体的烹饪腔(11)，其特征在于：该锅体内胆支架(3)的上侧形成有烹饪腔上开口，该锅体内胆支架(3)的前侧形成有烹饪腔前开口，烹饪腔上开口的前侧与烹饪腔前开口的上侧之间的锅体内胆支架(3)上设有隔档条(36)；锅体内胆支架(3)上的烹饪腔前开口即为锅体进出烹饪腔的开口。与现有技术相比，本实用新型的优点在于：双向开口式的锅体内胆支架，且上开口的前侧与前开口的上侧之间的锅体内胆支架上设有隔档条，该结构的锅体内胆支架，无需另外设置挡圈就可跟锅体配合，成本较低。
- 一种体内支架食物烘烤器具
- [实用新型]一种连续烹饪装置及自动化烹饪系统-CN201922079894.9有效
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唐德顺
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唐德顺
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2019-11-27
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2020-08-25
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A47J27/00
- 本实用新型涉及连续烹饪装置及自动化烹饪系统，连续烹饪装置包括锅体、转轴、翻炒叶片，所述锅体上设有热气进口，热气进口用于与外界热源相通供热气进入以对锅体内腔加热；所述锅体上还设有排气口。与目前采用在锅体外加热的方式相比，本实用新型的连续烹饪装置的锅体上设有热气进口，通过热气进口向锅体内腔通入热气对锅体内腔进行加热，使锅体内腔受热相对较为均匀，锅体内腔受热面积大，热气与锅体内腔的菜料直接接触，加热速度块，炒菜效率高，解决了目前的连续烹饪装置由于采用锅体底部加热使得锅体受热面积小造成的炒菜效率低的技术问题。
- 一种连续烹饪装置自动化系统
- [实用新型]压力烤煨锅-CN201720328102.5有效
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黄立兵
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黄立兵
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2017-03-30
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2018-03-27
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A47J37/06
- 一种压力烤煨锅，包括锅体和锅盖，锅盖盖合在锅体上时锅体内部形成一个压力腔室，所述锅体内腔设有可拆卸的内胆，内胆顶部开口，底部与锅体内腔底壁之间留有间隙，内胆侧壁与锅体内腔侧壁之间留有间隙。本实用新型提供了一种压力烤煨锅，密封程度高，锅内气压高，水温的沸点大于100℃，煨熟的食品可节约大量的时间和能源；内胆悬空在压力腔室内，使得食物得以全方位受到加热，烤煨出来的食物香味四溢，松软可口，熟透均匀
- 压力烤煨锅
- [实用新型]具有自动温控功能的空气炸锅-CN202222602867.7有效
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丁欢;周佳
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宁波欣多电器有限公司
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2022-09-28
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2023-03-24
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A47J37/06
- 本实用新型公开了具有自动温控功能的空气炸锅，包括炸锅主体及锅体，炸锅主体具有一加热腔，锅体可移入及移出所述加热腔；加热腔中设有可转动的支架，支架包括相互联动的第一端和第二端；支架的第一端安装有温控探头；锅体移出加热腔时，支架第一端上的温控探头处于加热腔的上方位置；锅体移入加热腔时，支架第二端被锅体顶触后，支架转动使第一端上的温控探头移入至锅体内腔中；从而保证锅体出入通道的通畅；此外，当锅体进入加热腔内后，温控探头置入锅体内腔，以直接感知锅体内腔中的温度，使温控系统所控制的温度为真实的锅内温度。
- 具有自动温控功能空气炸锅
- [实用新型]一种高效灭菌锅-CN202321304603.1有效
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赵宏鑫;王俊峰;钱冬明
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合肥中科长木生物科技有限公司
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2023-05-26
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2023-10-24
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A61L2/07
- 本实用新型涉及医疗设备技术领域，公开了一种高效灭菌锅，包括锅体和电加热管，电加热管安装于锅体底面，锅体上表面安装有密封盖，所述锅体内壁开设有冷液腔，冷液腔与锅体内槽之间连接有连接槽，连接槽内侧壁安装有阀芯，冷液腔顶壁连接有进液管，锅体内底壁连接有出液管，锅体内壁安装有将灭菌物与水体分隔的支撑组件，支撑组件高于连接槽出水端；通过进液管和冷液腔对锅体底部进行注水，杀菌完毕后，通过进液管在冷液腔内导入冷水，冷水填充满冷液腔，让锅体内壁快速冷却降温，再打开出液管和阀芯，让冷液腔内循环流通冷水，快速使锅体和仪器降温冷却，从而使仪器灭菌更加高效，实现仪器高效冷却的同时，不会对仪器造成污染。
- 一种高效灭菌
- [实用新型]一种防止油溅的炒锅-CN202122475336.1有效
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厉旭;徐晓敏;程烨
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浙江锴源实业有限公司
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2021-10-14
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2022-06-14
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A47J36/06
- 本实用新型公开了一种防止油溅的炒锅，其技术方案要点是：一种防止油溅的炒锅，包括锅体、锅盖，锅盖上设有料斗，料斗上设有贯穿锅盖的料腔，锅体与锅盖扣合使料腔与锅体内部导通，料斗上靠近锅盖的一端滑动连接有对料斗形成封堵的滑板本实用新型的一种防止油溅的炒锅，先将食材暂存在料腔中，在将锅体内的食用油变热后，拉动滑板使料腔与锅体内部导通，从而使料腔中的食材掉落至锅体中，当料腔中的食材全都落至锅体内后，推动滑板使滑板重新对料腔形成封堵效果，此过程锅盖始终对锅体形成封堵效果，能够避免油液从锅体内溅出，防护效果好。
- 一种防止炒锅
- [发明专利]一种两味不串锅的火锅-CN201610572909.3在审
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吴健宏
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吴健宏
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2016-06-29
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2018-01-05
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A47J27/12
- 本发明涉及一种两味不串锅的火锅，包括锅体和锅盖，锅盖开合在锅体上；所述锅体内腔拆卸式设置有隔离塔，隔离塔将锅体内腔分隔有互不连通的环形腔和中心腔，锅盖启闭环形腔的顶部开口，并覆盖中心腔上方。通过设置隔离塔将锅体内腔分隔成互不连通的中心腔和环形腔，以实现两味不串锅功能，用户可在一锅中享用两种味道；隔离塔通过凸筋配合部拆卸式装配于锅体上，环形凸筋与凸筋配合部之间通过锥形面相互配合，其不但方便装配，而且可以有效的确保密封性；此外，锅体底部通过设置不粘结构减少锅体与食物表面的接触面积，支撑食物，可有效防止出现粘锅现象。
- 一种两味不串锅火锅
- [实用新型]一种两味不串锅的火锅-CN201620765744.7有效
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吴健宏
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吴健宏
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2016-06-29
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2017-08-04
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A47J27/12
- 本实用新型涉及一种两味不串锅的火锅，包括锅体和锅盖，锅盖开合在锅体上；所述锅体内腔拆卸式设置有隔离塔，隔离塔将锅体内腔分隔有互不连通的环形腔和中心腔，锅盖启闭环形腔的顶部开口，并覆盖中心腔上方。通过设置隔离塔将锅体内腔分隔成互不连通的中心腔和环形腔，以实现两味不串锅功能，用户可在一锅中享用两种味道；隔离塔通过凸筋配合部拆卸式装配于锅体上，环形凸筋与凸筋配合部之间通过锥形面相互配合，其不但方便装配，而且可以有效的确保密封性；此外，锅体底部通过设置不粘结构减少锅体与食物表面的接触面积，支撑食物，可有效防止出现粘锅现象。
- 一种两味不串锅火锅
- [发明专利]节能锅体-CN202011578145.1在审
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池关可;阮覃伟
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信宜江东电子有限公司
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2020-12-28
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2021-03-16
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A47J27/00
- 本发明创造公开了一种节能锅体，其主要包括：本体；锅盖；蒸气循环腔，所述蒸气循环腔包裹于所述本体的内壁或外壁上，所述蒸气循环腔于锅体内设置有进气口，所述蒸气循环腔开口于锅体外部的出气口。使用时，锅体内经加热产生的水蒸气经由所述进气口进入所述蒸气循环腔，所述蒸气循环腔附着于锅体壁上，对锅体进行二次加热，同时也能有效的阻隔锅体内的热量向外散发，起到节能和提升加热效率的作用。
- 节能
- [实用新型]节能锅体-CN202023213596.3有效
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池关可;阮覃伟
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信宜江东电子有限公司
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2020-12-28
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2021-11-05
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A47J27/00
- 本发明创造公开了一种节能锅体，其主要包括：本体；锅盖；蒸气循环腔，所述蒸气循环腔包裹于所述本体的内壁或外壁上，所述蒸气循环腔于锅体内设置有进气口，所述蒸气循环腔开口于锅体外部的出气口。使用时，锅体内经加热产生的水蒸气经由所述进气口进入所述蒸气循环腔，所述蒸气循环腔附着于锅体壁上，对锅体进行二次加热，同时也能有效的阻隔锅体内的热量向外散发，起到节能和提升加热效率的作用。
- 节能
- [实用新型]一种连续烹饪机及自动化烹饪系统-CN201921957767.8有效
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唐德顺
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唐德顺
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2019-11-13
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2020-08-25
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A47J27/14
- 连续烹饪机包括锅体、转轴、翻炒叶片，翻炒叶片固定在转轴上，用于翻炒锅体内菜料并将菜料推向锅体出菜口处并对锅体内腔加热，本实用新型的连续烹饪机通过翻炒叶片和/或转轴对锅体内腔进行加热，传热面积大，通过在转轴或者翻炒叶片设置电加热元件或者设置热流通道，向锅体内腔进行传热，减小了能量浪费，提高了热交换效率，解决了在锅体外加热造成热交换效率低和能量浪费严重的问题，同时转轴旋转过程中，翻炒叶片随之旋转，通过翻炒叶片加热能够对锅体内腔均匀加热，解决了锅体内腔受热不均匀的问题
- 一种连续烹饪自动化系统
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