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[外观设计]标贴（金江果啤）-CN200330112875.3无效
发明人：栾正国;李富康 -专利权人：重庆啤酒攀枝花有限责任公司
申请日： 2003-10-24 - 公布日： 2004-05-19 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：请求保护色彩。
标贴金江果啤

[发明专利]一种果啤快速分类鉴别方法-CN202010053279.5有效
发明人：龚霄;杨青;涂京霞;陈明;王玉海;张智皓;吴卓凯;陈少欢 -专利权人：广州南沙珠江啤酒有限公司
申请日： 2020-01-17 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明提供一种果啤快速分类鉴别方法，涉及分析检测方法领域。本发明的鉴别方法，包括以下步骤：前处理：吸取果啤样品，超声水浴脱气；所述果啤样品包括凤梨果啤、苹果果啤、蔓越莓果啤、樱桃果啤和蓝莓果啤；建立分类鉴别模型：采用气相离子迁移分析方法测定每种类型果啤样品中的挥发性化合物，得到特征峰值数据；采用统计学分析方法对特征峰值数据进行降维和聚类分析，建立分类鉴别模型；分类鉴定：取待测果啤样品，采用相同条件的气相离子迁移分析方法测定未知果啤样品中的特征挥发性化合物，采集指纹图谱，本发明可以快速、客观、准确地对果啤进行评定，有助于实现果啤品质的标准化。
一种快速分类鉴别方法

[发明专利]一种利用啤特果果渣和果泥生产啤特果醋的方法-CN201510631488.2在审
发明人：刘彩云 -专利权人：甘肃省科学院生物研究所
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用啤特果果渣和果泥生产啤特果醋的方法，以解决现有啤特果深加工过程中产生的果渣和果泥没有充分利用的问题。该方法以啤特果果渣和果泥混合物为原料，通过糖度调整、氮源调整、酒精发酵、醋酸发酵、后熟、淋醋、灭菌、灌装来获得啤特果醋。本发明啤特果醋以啤特果饮料加工工段啤特果压榨后的果渣，以及饮料加工中果汁澄清工段沉淀的果泥混合物为原料制得，生产的果醋保持了啤特果特有的营养成分，营养丰富、风味独特，具有啤特果本身的清香味，提高了资源利用率
一种利用啤特果果渣生产啤特果醋方法

[发明专利]一种果啤味预调酒及其制备方法-CN201610689277.9在审
发明人：任成俊 -专利权人：任成俊
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种果啤味预调酒及其制备方法，所述果啤味预调酒由包括以下重量份数的原料制成：果啤305，伏特加酒20，麦芽汁5；其中果啤由蓝莓汁和啤酒按照1：10的重量比配制而成。所述果啤味预调酒的制备方法，包括以下步骤：1)制备果啤：将蓝莓汁和啤酒按照1：10的重量比充分搅拌均匀后制成果啤，待用；2)配料，将以下重量份数的原料：果啤305，伏特加酒20，麦芽汁5，放入玻璃容器内；3)搅拌：将步骤2)得到的混合料投入食品搅拌机内，室温条件下搅拌均匀后即得到果啤味预调酒。本发明的果啤味预调酒由果啤、伏特加酒和麦芽汁制成，制备工艺简单，具有开胃助消化功能，能够补充B族维生素，酒精含量低，另外身体虚弱者可做保健酒饮用。
一种果啤味预调酒及其制备方法

[发明专利]一种用啤特果渣生产啤特果醋的方法-CN201510631489.7在审
发明人：刘彩云 -专利权人：甘肃省科学院生物研究所
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种用啤特果渣生产啤特果醋的方法，以解决现有废弃物啤特果果渣没有充分利用的问题。该方法以啤特果渣为原料，通过糖度调整、氮源调整、酒精发酵、醋酸发酵、后熟、淋醋、灭菌、灌装来获得啤特果醋。本发明以啤特果饮料加工中压榨后的果渣为原料制成，其营养丰富、风味独特，具有啤特果本身的清香味，同时提高了资源的利用率，增加了附加值，具有一定的社会效益和经济效益。
一种用啤特果渣生产啤特果醋方法

[发明专利]一种改善啤特果浓缩汁风味的方法-CN202310122208.X在审
发明人：李根;初乐;赵岩;马寅斐;吴茂玉;和法涛;刘光鹏;马艳蕊;丁辰;孟园 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于食品饮料加工的技术领域，具体涉及一种改善啤特果浓缩汁风味的方法。本发明的方法是通过以下具体的技术方案实现的：新鲜的啤特果经熟化、清洗、破碎、压榨、分子蒸馏、酶解、过滤、浓缩即得。本发明的有益效果在于，一方面，利用啤特果熟化装置，提高了啤特果熟化效率，缩短了熟化时间，将啤特果由自然熟化的15~20天缩短为5‑7天，从根本上避免了啤特果在长时间的熟化过程中由于褐变而导致的果中化学反应复杂，不良风味物质大量产生的弊端；另一方面，采用分子蒸馏技术，在低温低压的条件下，将啤特果中的不良风味及异味物质除掉，在改善啤特果浓缩汁风味的同时，进一步提高了啤特果浓缩汁的稳定性，延长了其贮藏期限。
一种改善啤特果浓缩风味方法

[发明专利]啤特果果汁饮料及其制造方法-CN201110192846.6无效
发明人：尹始平;卜颖民;庄艳玲 -专利权人：甘肃五山池黄酒有限责任公司
申请日： 2011-07-07 - 公布日： 2011-11-02 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种啤特果果汁饮料及其制造方法，属于果汁饮料加工技术领域。本发明微发酵啤特果果汁饮料不仅含有啤特果所有的营养成分，而且含有菌种经发酵产生的多种有益物质和特殊的香气，产品具有啤特果浓郁的果香和丰富的营养，适合各年龄层次的消费者饮用，口感柔和，味道甜美，具有很高的推广价值；充气型微发酵啤特果果汁饮料具有独特的沙口感，酸甜爽口，冷藏饮用更加。本发明啤特果果汁的配方科学，技术先进，工艺简便，易于实现标准化、规范化、工厂化生产。
啤特果果汁饮料及其制造方法

[发明专利]一种啤特果饮料及其制造方法-CN200710099512.8有效
发明人：石永儒;姚自奇;温凯;何有光 -专利权人：北京市科威华食品工程技术有限公司
申请日： 2007-05-23 - 公布日： 2008-01-09 - 主分类号： A23L2/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种啤特果饮料及其制造方法，属于饮料制造技术领域。啤特果饮料由啤特果原汁10％～40％，白砂糖2％～10％，柠檬酸0.2％～0.5％，苹果酸0.1％～0.3％，蜂蜜0.1％～0.6％，焦糖色素0.03％～0.1％，三聚磷酸钠0.01％～0.05％，六偏磷酸钠本发明解决了啤特果的贮存和利用问题，将自然后熟啤特果与未后熟啤特果破碎后混和、酶解，融和二者长处，既保留了啤特果的自然风味又缩短了生产周期，利于规模化、工业化生产。
一种啤特果饮料及其制造方法

[发明专利]一种复合果啤的加工方法-CN201611008656.3在审
发明人：范臻 -专利权人：范臻
申请日： 2016-11-16 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合果啤的加工方法，其特征在于,所述果啤各组分的配比为：4‑6㎏、蓝莓汁4‑6㎏、啤酒 30‑50㎏；该果啤的加工方法为：将苹果汁、蓝莓汁按比例加入到啤酒中，搅拌均匀，加入澄清剂澄清30小时以上，进行一次过滤，二次过滤，灭菌，灌装；采用本发明方法加工的复合果啤，无需将苹果汁、蓝莓汁加入一起进行发酵，加工方法简单，易操作，加工出的复合果啤具有苹果和蓝莓的独特口感，营养更为丰富。
果啤加工蓝莓汁复合苹果汁啤酒独特口感二次过滤一次过滤澄清剂配比为灭菌灌装蓝莓发酵澄清苹果

[发明专利]一种啤特果除腥去膻味剂及其制备方法-CN202210035935.8在审
发明人：高国强;张生堂;尚艳 -专利权人：兰州工业研究院
申请日： 2022-01-13 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：一种啤特果除腥去膻味剂及其制备方法，属于食品加工技术领域，为了解决啤特果产量大消费市场窄，后熟期间腐烂严重的问题，利用刚摘下树的啤特果，果香扑鼻，又酸又涩，果酸含量非常高的特点，用果酸中和肉类、鱼类腥味膻味，研发出适宜烹饪肉类、鱼类菜肴的啤特果除腥去膻味剂，达到去除肉类、鱼类菜肴目的，既为烹饪肉类、鱼类菜肴除腥去膻味提供一种便利的选择，同时扩大了啤特果消费市场。
一种啤特果膻味及其制备方法

[发明专利]一种啤特果膏及其制备方法-CN202011421817.8在审
发明人：马良;李文建;张小林 -专利权人：中国科学院近代物理研究所
申请日： 2020-12-04 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种啤特果膏及其制备方法。所述啤特果膏的制备方法包括如下步骤：S1、成熟的啤特果清洗、去核、去皮后进行压榨，收集上清液Ⅰ；压榨后的残渣中加入果胶酶和水后进行酶解，酶解结束，继续进行压榨，收集上清液Ⅱ，合并所述上清液Ⅰ和所述上清液Ⅱ并浓缩，得到啤特果浓缩汁；S2、加热甜高粱茎秆汁液并加入石灰乳中和至pH值为6～8，继续加热，然后加入氢氧化钙和乙酸进行搅拌，收集上清液并浓缩，得到甜高粱糖浓缩汁；S3、将所述啤特果浓缩汁、所述甜高粱糖浓缩汁、百合干和果胶，搅拌混匀后进行杀菌，即得所述啤特果膏。本发明制备的啤特果膏具有宣肺止咳、开胃健脾的功效，是一款集休闲与保健为一体的复合食品果膏类产品。
一种啤特果膏及其制备方法

[发明专利]一种电池五金件连接结构-CN201010115409.X有效
发明人：李武岐 -专利权人：欣旺达电子股份有限公司
申请日： 2010-03-01 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： H01M2/20 文献下载
摘要：一种电池五金件连接结构，涉及到锂电池技术领域，尤其涉及到锂电池中的五金件的连接结构的改进方面。包括：PCB板和套啤五金件，所述的套啤五金件的底面贴于PCB板上，套啤五金件的五金件与PCB板表面的导电触点焊接。所述的套啤五金件的底面设有一条与PCB板宽度相吻合的卡槽，套啤五金件通过卡槽卡接于PCB板上。将贴片式套啤五金件贴于PCB表面上，贴片式套啤五金件的底部还与PCB板通过卡槽卡接，稳定性好，而且，电池封装工序较少，生产效率高，自动化成度高，成本相对较低，资源利用率高，品质较易控制，人为制约因素相对较少
一种电池五金件连接结构

[实用新型]一种电池的一体成型套啤贴片五金电极-CN201020056604.5无效
发明人：王明华;王永长 -专利权人：深圳市华天通科技有限公司
申请日： 2010-01-15 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： H01M4/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种电池的一体成型套啤贴片五金电极，其同一组五金电极与套啤塑胶一体成型，所述套啤塑胶包住所述五金电极侧面，所述五金电极的触点露出所述套啤塑胶，所述五金电极为柱状，所述五金电极底面与所述套啤塑胶底面齐平本实用新型将与PCB组装时直接通过贴片方式焊接在一起，生产效率高，其相对现有成型五金装配的结构具有安装简单、成本低、品质容易控制的优点。
一种电池一体成型套啤贴片五金电极

[发明专利]啤特果醋、果醋饮料及其制备方法-CN201110192847.0无效
发明人：尹始平;庄艳玲;梁绍隆 -专利权人：甘肃五山池黄酒有限责任公司
申请日： 2011-07-07 - 公布日： 2012-04-11 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种啤特果醋、果醋饮料及其制备方法，以新鲜、成熟的啤特果为原料，通过清洗、后熟、破碎打浆、酶解、过滤、醋酸发酵、陈酿、过滤、灭菌来获得的，本发明营养成分、风味口感优于以粮食为原料的食用醋，它保持了啤特果特有的风味和营养，品质较好，而且采用通过添加食用酒精代替酒精发酵，大大缩短了生产周期，降低了生产成本，提高了经济效益，同时解决了啤特果贮存的问题。本发明工艺简单，不添加任何化学试剂，且生产周期短，能保持啤特果原有风味和营养成分，易于实现标准化、规范化、工厂化生产。
啤特果醋饮料及其制备方法

[实用新型]一种电池的一体成型套啤五金电极-CN201020056603.0无效
发明人：王明华;王永长 -专利权人：深圳市华天通科技有限公司
申请日： 2010-01-15 - 公布日： 2010-10-20 - 主分类号： H01M4/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种电池的一体成型套啤五金电极，其同一组五金电极与套啤塑胶一体成型，所述五金电极的触点露出所述套啤塑胶。本实用新型将成型五金整体装入模具内套啤，生产效率高，其相对现有成型五金装配的结构具有安装简单、成本低、品质容易控制的优点。
一种电池一体成型五金电极

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