“醋酸菌”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果302444个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种醋酸杆菌风味发酵醋乳及其加工方法-CN201710136081.1在审
发明人：余灵恩;陈波;曾素文;林洁;于靓 -专利权人：浙江一鸣食品股份有限公司
申请日： 2017-03-08 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A23C9/127 文献下载
摘要：本发明提供一种醋酸杆菌风味发酵醋乳，生牛乳，白砂糖，果葡糖浆，稀奶油，浓缩乳清蛋白粉，乙酰化二淀粉磷酸酯/羟丙基二淀粉磷酸酯，葡萄糖、稳定增稠剂、营养强化剂、果蔬酱、乳酸菌。优点是有效改善便秘，肠燥便秘者，有缓解排便困难的作用；醋酸杆菌与乳酸菌的结合，会起到协同作用，乳酸克鲁维酵母、肠膜明串菌株在发酵代谢过程中产生酸与醇，而醋酸杆菌利用醇氧化成醋酸，使整个工业化生产周期缩短为12～24小时就可以达到预期效果；同时成品中的醋酸能促进乳中钙在人体中的吸收。
一种醋酸杆菌风味发酵及其加工方法

[发明专利]棕做醋酸菌载体的液态醋发酵法-CN200310110943.1无效
发明人：陈寄桥 -专利权人：贵阳味莼园食品（集团）有限公司
申请日： 2003-11-12 - 公布日： 2005-05-18 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明是一种棕做醋酸菌载体的液态醋发酵法，是一种食用醋的生产方法，是将液态循环醋酸发酵法工艺加以改进应用于米醋和果醋的生产，这种米醋和果醋除作食用调料外，还可用作配制饮料醋和保健醋，主要工艺是以大米和果汁为原料，经粉碎液化并以Q303米根霉曲和酒精活性干酵母进行糖化和酒精发酵，得到的澄清酒液在循环醋酸发酵器中不断回流循环于棕做的醋酸菌载体间，使之醋酸发酵，本发明工艺先进，生产成本低，质量稳定，投资小，产品符合国家标准
醋酸载体液态发酵

[发明专利]一种抑菌泡沫洗液及其制备方法-CN202010103220.2在审
发明人：邹亚丽;蒋加拉;滕晖;孟君;周航 -专利权人：株洲千金药业股份有限公司
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A61K8/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种抑菌泡沫洗液及其制备方法。首先提供了一种抑菌组合物，即醋酸氯己定复配以菊粉和α‑葡聚糖寡糖的组合，成分纯天然，对白色念珠菌等致病菌抑菌效果得到显著提升。并基于此对表面活性剂及配方体系进行探索优化，开发了一款女士抑菌泡沫洗液。该洗液以醋酸氯己定、菊粉和α‑葡聚糖寡糖组合为主要抑菌成分，辅以完美复配的表面活性剂及配方体系，所得抑菌泡沫洗液产品对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的抑菌效果强，尤其对白色念珠菌的抑菌效果得到了显著提升
一种泡沫及其制备方法

[发明专利]城市生活垃圾发酵方法-CN02133507.9无效
发明人：陈鸿 -专利权人：四川国策环保实业工程股份有限公司
申请日： 2002-07-23 - 公布日： 2004-01-28 - 主分类号： C05F9/04 文献下载
摘要：本发明介绍的城市生活垃圾发酵方法是将含光合菌、醋酸杆菌、酵母菌和乳酸菌等的复合液体菌剂或复合固体菌剂与垃圾混合，进行厌氧和好氧发酸，缩短发酵时间，避免恶臭污染物产生，减少蚊蝇滋生量。
城市生活垃圾发酵方法

[发明专利]一种微生物型抑菌去味制剂及其制备方法和应用-CN202010295083.7在审
发明人：林大淇;赵欣;林小淋 -专利权人：深圳合民生物科技有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于微生物领域，具体涉及一种微生物型抑菌去味制剂及其制备方法和应用。本发明的微生物型抑菌去味制剂包括功能菌醋酸杆菌、盐单胞菌、干酪乳杆菌和须糖多孢菌；所述醋酸杆菌、盐单胞菌、干酪乳杆菌和须糖多孢菌的菌落数之比为(3～7)：(3～8)：(1～6)：(0.5～2)。本发明的微生物菌剂不含化学添加剂，菌剂中存活下来的各功能菌均为优势菌，利用微生物种间竞争原理，以及菌种代谢的产物对病原微生物的杀灭作用，表现出了优异的抑菌和病毒灭活效果，对铜绿假单胞菌、乙型溶血性链球菌、痢疾志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌效果均达到了93％以上，对甲型H1N1流感病毒的灭活率达到99％以上。
一种微生物型抑菌去味制剂及其制备方法应用

[发明专利]采用纯菌组合工业化强制通气快速生产红茶菌的工艺方法-CN200610040464.0无效
发明人：唐欣昀 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2006-05-16 - 公布日： 2007-03-28 - 主分类号： C12N1/00 文献下载
摘要：本发明涉及工业化生产红茶菌的工艺方法。所要解决的问题是：提供一种采用木醋酸菌和酿酒酵母菌纯菌种进行组合、采用强制通气快速生产红茶菌的工艺方法。特点是：包括四个步骤，1.制备糖茶液，2.分别制取酿酒酵母菌、木醋酸菌液体菌液，3.制备混合液体菌种，4.通过一级、二级、三级逐级扩大培养，利用强制通气的技术快速发酵生产红茶菌，在60～80小时内发酵结束，获得典型的红茶菌原液。依据该工艺生产的红茶菌质量稳定、富含各类营养物质，可以以此为基质调配制成各类保健食品、饮料，产生良好的保健效果。
采用组合工业化强制通气快速生产红茶工艺方法

[发明专利]火龙果酵素原浆及其制备方法-CN201710285375.0在审
发明人：陈君;苏远程;韦卓定;梁海平;罗丽丹;郑翱毅 -专利权人：广西钦州玛氏食品有限公司
申请日： 2017-04-27 - 公布日： 2017-06-27 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了火龙果酵素原浆及其制备方法，包括如下步骤1)前处理原料验收、清洗；2)打浆分离把清洗好的果进行打浆；3)酵母发酵将步骤2)得到的果浆调整成分后进行酵母发酵；4)醋酸菌发酵步骤3)发酵完毕，液渣分离，进行醋酸菌发酵；5)乳酸菌发酵步骤4)发酵完毕，加热至100℃并维持5分钟，然后在5分钟内冷却到4‑7℃，放置，待升温到室温，将得到的物料再接入乳酸菌进行发酵；6)澄清、陈酿、调配、灌装、灭菌、包装。
火龙果酵素原浆及其制备方法

[发明专利]抑菌纱线及其制作工艺及醋酸面料-CN202310329423.7在审
发明人：黄振亚;陈海连 -专利权人：深圳市顶尚纺织股份有限公司
申请日： 2023-03-30 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： D06M13/00 文献下载
摘要：本发明涉及纺织技术领域，具体公开了一种抑菌纱线及其制作工艺及醋酸面料。抑菌纱线的制作工艺，包括以下步骤：步骤1），将醋酸纤维和涤纶纤维混纺，得涤纶混纺；步骤2），涤纶混纺浸泡处理液后烘干，得抑菌纱线；处理液包括以下质量份数的组分：水100份；植物复合提取物1‑1.2份；表面活性剂本发明具有使面料具有持久的抑菌功效的优点。
纱线及其制作工艺醋酸面料

[发明专利]一种蓝莓饮料的制备方法-CN201310075018.3无效
发明人：周剑忠;张丽霞;李莹;刘小莉;王英;马艳弘;黄开红;黄自苏 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2013-03-08 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明采用乳酸菌、酵母菌和醋酸菌混合发酵，最显著的特征是除乳酸、醋酸发酵外，还伴有轻微的由酵母菌引起的酒精发酵，是一种集酸味﹑醇味为一体的新型蓝莓发酵饮料，具有很好的市场前景。
一种蓝莓饮料制备方法

[发明专利]一种改进中和胃酸药物抑菌效力的方法-CN202210305596.0在审
发明人：生可心;刘巧茹;隋和琳;崔淼 -专利权人：辽宁大熊制药有限公司
申请日： 2022-03-25 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： A61K9/10 文献下载
摘要：本发明为一种改进中和胃酸药物抑菌效力的方法，所述方法包括向混合液中加入防腐剂A和防腐剂B，所述防腐剂A为醋酸氯己定，所述防腐剂B为苯甲醇。该改进中和胃酸药物抑菌效力的方法，通过苯甲醇和醋酸氯己定的联合作用，可同时有效抑制铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、白色念珠菌、黑曲霉的生长繁殖，达到可同时抑制五种微生物的生长繁殖的功效，使药物符合抑菌效力规定
一种改进中和胃酸药物效力方法

[发明专利]发酵泡菜生产用复合菌粉产品及其生产方法-CN201110421544.1有效
发明人：苏俊;李建树;李政;李绩 -专利权人：李绩
申请日： 2011-12-15 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了发酵泡菜生产用复合菌粉产品及其生产方法，本发明属于微生物制剂生产领域，特别是涉及制备一种用于泡菜生产的微生物制剂及其生产方法。一种发酵泡菜生产用菌粉产品，含有醋酸杆菌为和酵母菌，菌粉产品由醋酸杆菌为和酵母菌和鼠李糖乳杆菌CGMCC4430组成。复合菌粉可以直接用于泡菜生产，本发明产品可以改变泡菜的传统自然发酵生产方法。
发酵泡菜生产复合产品及其方法

[发明专利]一种乳清营养醋的制备方法-CN201010149213.2有效
发明人：程涛;陈成;于瑞红 -专利权人：于瑞红
申请日： 2010-04-19 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：首先用诺维信Alcalace蛋白酶水解浓缩后固形物为8％的乳清液，然后制备马克斯克鲁维酵母菌和醋酸杆菌冻干菌种，将两株菌冻干菌经活化后依次应用于乳清水解液的酒精发酵和醋酸发酵，发酵液经益生元调配、膜分离精致后
一种营养制备方法

[发明专利]抑菌抗疲劳鞋垫-CN200710127646.6无效
发明人：单存礼;刘泽顺 -专利权人：青岛亨达集团有限公司;青岛亨达集团鞋业有限公司
申请日： 2007-06-24 - 公布日： 2007-11-14 - 主分类号： A43B17/10 文献下载
摘要：抑菌抗疲劳鞋垫，其特点是由多元醇，水，纳米抑菌剂，N.N－二甲基环己胺，硅油，醋酸钾，异氰酸酯组成，其原料的配比为：多元醇110，水5，纳米抑菌剂6.5～7.5，N.N－二甲基环己胺0.5～1，硅油1.5～2，醋酸钾1.2～1.5，异氰酸酯PAPI165～170。经过一定工艺流程生产的抑菌抗疲劳鞋垫材料，不仅穿着柔软、舒适、抗疲劳，且保持全面、持久的抑菌、防臭效果。
抑菌抗疲劳鞋垫

[发明专利]一株醋酸菌及其在快速发酵果汁中的应用-CN201711188682.3在审
发明人：许正宏;史劲松;张晓娟;张旦旦;陆震鸣 -专利权人：安徽养生天下生物科技有限公司;江南大学
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-08-24 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株巴斯德醋酸菌及其在发酵果蔬汁制作中的应用。本发明提供了一株巴斯德醋酸菌Acetobactor pasteurianus APA03，其保藏号CGMCC No.12930。本发明的实验证明了，从腐烂葡萄皮中，通过含有6％的乙醇的选择性增值培养基富集，分离纯化到的巴斯德醋酸菌APA03对人工接种的发酵果蔬汁发酵过程中积累的乙醇有显著的降低能力，具有较好的产酸能力。
发酵果蔬汁醋酸菌乙醇制作应用有机酸含量产酸能力发酵过程分离纯化快速发酵人工接种培养基保藏果蔬汁葡萄皮潜在的富集果汁腐烂消耗积累

[发明专利]一种生物多糖层层自组装修饰的醋酸纤维素膜材料及其制备方法-CN201710107096.5在审
发明人：彭林才;李辉;兰天晴 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2017-02-27 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： C08J7/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种生物多糖层层自组装修饰的醋酸纤维素膜材料及其制备方法；该材料制备方法如下1）鸡枞菌硫酸酯多糖的制备；2）醋酸纤维素膜基材的制备；3）鸡枞菌硫酸酯多糖溶液、壳聚糖溶液的制备；4）鸡枞菌硫酸酯多糖和壳聚糖在基材表面的层层自组装；该方法制备的醋酸纤维素膜材料具有优异的抗凝血、抗菌和抗氧化活性三种功能，且该方法制备成本低廉、操作简便、制备条件温和，易于控制，可用于血液过滤、血液透析等生物医用高分子材料领域。
一种生物多糖层层组装修饰醋酸纤维素材料及其制备方法

首页
«上一页
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
下一页»
尾页
共 100000 条