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- [发明专利]蛋糕切割装置-CN201610584769.1有效
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王胜远;魏正宇
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王胜远
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2016-07-22
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2022-11-22
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A21C15/04
- 本发明提供的蛋糕切割装置包括：壳体、承载件、支撑架、视觉辨识单元、切割单元及驱动单元，以及控制单元，其中该视觉辨识单元设置在该壳体的适当位置，以获取待切蛋糕影像，并将所拍摄的影像信息传输至该控制单元，并由该控制单元提供操作接口让操作者根据所获取蛋糕影像，输入相关切割参数后，自动启动该切割单元，并依据所输入相关切割参数进行切割，用于将圆形或方形蛋糕均等切割，提供操作便捷且切割质量精良的效果。
- 蛋糕切割装置
- [实用新型]一种蛋糕定量切割装置-CN202021681752.6有效
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张桂花
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张桂花
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2020-08-13
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2021-06-11
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B26D1/08
- 本实用新型涉及一种切割装置，尤其涉及一种蛋糕定量切割装置。本实用新型提供一种用机器代替人工切割并且可以提高蛋糕定量切割时的精度的蛋糕定量切割装置。一种蛋糕定量切割装置，包括有滑轨、滑动块、安装板、切割机构等；两条滑轨之间滑动式设有滑动块，滑轨外侧均设有安装板，安装板上设有切割机构。本实用新型通过切割机构的设计，实现了对蛋糕的横向切割，工人只需操控电机，也减少了工人用刀对蛋糕切割时被刀误伤的风险，通过传动机构和切割机构的配合，实现对蛋糕的间断性向前移动并且在不移动时切割，不需要人工向前推动蛋糕来配合切割机构的切割，并且固定了向前移动的距离，提高了定量切割蛋糕的精度。
- 一种蛋糕定量切割装置
- [发明专利]一种蛋糕切割机的插纸装置-CN201510546094.7有效
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侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善
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金华市喜加达智能设备有限公司
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2015-08-30
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2023-09-15
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A21C15/04
- 本发明提供了一种蛋糕切割机的插纸装置，属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机在切割过程不能对蛋糕插纸等问题。本发明设置在蛋糕切割机机架上，蛋糕切割机包括切割刀及蛋糕旋转装置，它包括设置在切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设置在支架上的吸纸器，吸纸器之间存在插纸间隙，机架上设有纸槽，纸槽底部设有出纸口，在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第一驱动机构，吸纸器运动到切割工位时，切割刀的刀口正对吸纸器之间的插纸间隙，在支架上还设置有驱动吸纸器竖直上下运动的第二驱动机构。本发明能在蛋糕切割刀切割蛋糕时，使纸随切割刀一起插入蛋糕内防止蛋糕块之间粘连。
- 一种蛋糕切割机装置
- [实用新型]一种蛋糕切割机的插纸装置-CN201520666976.2有效
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侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善
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兰溪健发食品机械有限公司
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2015-08-30
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2016-03-02
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A21C15/04
- 本实用新型提供了一种蛋糕切割机的插纸装置，属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机在切割过程不能对蛋糕插纸等问题。本实用新型设置在蛋糕切割机机架上，蛋糕切割机包括切割刀及蛋糕旋转装置，它包括设置在切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设置在支架上的吸纸器，吸纸器之间存在插纸间隙，机架上设有纸槽，纸槽底部设有出纸口，在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第一驱动机构，吸纸器运动到切割工位时，切割刀的刀口正对吸纸器之间的插纸间隙，在支架上还设置有驱动吸纸器竖直上下运动的第二驱动机构。本实用新型能在蛋糕切割刀切割蛋糕时，使纸随切割刀一起插入蛋糕内防止蛋糕块之间粘连。
- 一种蛋糕切割机装置
- [实用新型]一种低热量黄金蛋糕切割机-CN202121026895.8有效
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吴文建
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金冠健康产业股份有限公司
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2021-05-14
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2022-01-18
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B26D11/00
- 本实用新型涉及蛋糕切割设备技术领域，具体涉及一种低热量黄金蛋糕切割机，其特征在于其结构包括：框架、横向切割装置、方形切割装置和圆形切割装置，所述横向切割装置、方形切割装置和圆形切割装置设于框架的内部，所述横向切割装置的结构包括：第一滑动轨道、滑动板、横向切刀架、横向切刀、支撑板和第二滑动轨道，所述方形切割装置的结构包括：第一气缸、第一继电器、方形连接板、方形刀架和第一切刀组，所述圆形切割组件包括：第二气缸、第二继电器、圆形连接板、圆形刀架和第二切刀组；上述的一种低热量黄金蛋糕切割机，可以用于不同形状的蛋糕进行切块处理，且横向切割装置可以对需要分层的蛋糕进行分层处理，提高了蛋糕切割机的利用率。
- 一种低热量黄金蛋糕切割机
- [实用新型]一种全自动蛋糕切块机-CN201721255643.6有效
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张雁斌;何莲君
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云南由你啃食品有限公司
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2017-09-28
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2018-05-01
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A21C15/04
- 本实用新型公开了一种全自动蛋糕切块机，包括平移平台和切块装置，所述平移平台内设有用于移动蛋糕的平移机构和用于旋转蛋糕的旋转机构，所述切块装置设于平移平台上方，所述切块装置包括切割机构和移动机构，所述切割机构设于移动机构上放并通过移动机构调整切割位置本实用新型针对蛋糕切块提出了一种全自动蛋糕切块机，切割机构使蛋糕上的切割力量平衡一致，不会造成蛋糕的坍塌和破损，切面整齐完整，完成切割后，平移板平台可将切割完成后的蛋糕平移送出，完成任意角度的旋转和定位，本实用新型减少了人工切块重量不等、不均匀等缺陷；特别是在对蛋糕进行批量切割的时候能够大大提高切块效率，降低人员投入，减少生产成本。
- 一种全自动蛋糕切块
- [发明专利]一种蛋糕切割机-CN201510542450.8在审
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侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善
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兰溪健发食品机械有限公司
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2015-08-30
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2015-12-16
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B26F3/00
- 本发明提供了一种蛋糕切割机，属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机切割的同时无法对分切的蛋糕进行插纸而造成粘连等问题。本发明包括机架、刀架、超声波切割刀、超声波发生器及蛋糕旋转装置，机架上设置有驱动刀架联动超声波切割刀上下运动的第一驱动机构，蛋糕切割机还包括插纸装置，它包括设在超声波切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设在支架上的吸纸器，吸纸器之间存在插纸间隙，机架上还设有纸槽，纸槽的底部设有出纸口，在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第二驱动机构，在支架上还设置驱动吸纸器竖直上下运动的第三驱动机构。本发明能使蛋糕切割机在切割蛋糕过程给蛋糕插纸。
- 一种蛋糕切割机
- [实用新型]一种蛋糕切割机-CN201520663236.3有效
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侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善
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兰溪健发食品机械有限公司
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2015-08-30
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2016-02-24
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B26F3/00
- 本实用新型提供了一种蛋糕切割机，属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机切割的同时无法对分切的蛋糕进行插纸而造成粘连等问题。本实用新型包括机架、刀架、超声波切割刀、超声波发生器及蛋糕旋转装置，机架上设置有驱动刀架联动超声波切割刀上下运动的第一驱动机构，蛋糕切割机还包括插纸装置，它包括设在超声波切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设在支架上的吸纸器，吸纸器之间存在插纸间隙，机架上还设有纸槽，纸槽的底部设有出纸口，在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第二驱动机构，在支架上还设置驱动吸纸器竖直上下运动的第三驱动机构。本实用新型能使蛋糕切割机在切割蛋糕过程给蛋糕插纸。
- 一种蛋糕切割机
- [发明专利]一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘-CN201710556976.0在审
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张松波
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张松波
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2017-07-10
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2017-09-15
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A47G19/02
- 本发明提一种自带蛋糕分块功能的蛋糕盘，包括底座，所述底座上底面开设切线槽，切线槽内布设有用于切割蛋糕的切线；所述切线槽将底座的上底面分割成不同的区块，每个区块上部配置独立对应的托碟，托碟的尾端设置托柄；所述托碟与区块之间设置定位装置。使用线切割代替传统的刀切割，切割操作简便快捷；每块蛋糕对应特定的切线，不会因为粘黏蛋糕奶油等影响后续的切割工作；设置托碟有利于蛋糕的转移。本发明可较好解决蛋糕不易切割，蛋糕块不易移动的问题。
- 一种蛋糕分块功能
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