|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 384093个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种苦槠子自动化加工机器人-CN201710235542.0有效
-
黄江龙
-
泰州亿丰达电器有限公司
-
2017-04-12
-
2020-08-11
-
B07B1/28
- 本发明涉及一种苦槠子自动化加工机器人,包括底板，底板的中部两侧对称安装有两块立板，两块立板的上端安装有分离装置，底板中部安装有筛分装置，且筛分装置位于分离装置的正下方，底板的后端安装有粉碎研磨装置，且粉碎研磨装置位于筛分装置的后方下侧，分离装置、筛分装置与粉碎研磨装置相配合完成苦储子自动化加工工艺。本发明可以解决现有苦槠子加工过程中存在的需要人工分离苦槠子，人工筛分苦槠子效率低、人工粉碎研磨苦槠子果实存在颗粒较大、需要多次加工、劳动强度大、耗费时间长和苦槠子加工效率低等难题，可以实现自动化加工苦槠子的功能
- 一种苦槠子自动化加工机器人
- [发明专利]一种苦槠豆腐制作工艺-CN200810106818.6无效
-
阮家武
-
阮家武
-
2008-04-24
-
2008-09-10
-
A23L1/212
- 本发明涉及一种苦槠豆腐制作工艺，包括去壳取仁，用玉米加工淀粉时分离出的上清液通过自然发酵制成母液；取仁、清洗、打浆、将渣分离；把浆水和母液混合制成苦槠粉；渣与母液和清水混合制苦槠渣；将上述苦槠粉和苦槠渣混合，加清水和食盐拌匀，煮至糊状，入模，冷却，包装，即成苦槠豆腐。从而解决了苦槠豆腐中的苦涩味，具有去除苦槠中的苦涩味时间短、彻底、安全可靠的特点，并最大限度地保留了苦槠仁中黄酮等多种营养成份，可炒、可煮、口感好，营养丰富。
- 一种豆腐制作工艺
- [发明专利]一种苦槠树果实干制豆腐的制作方法-CN201510528205.1在审
-
陈承兵;凌其维
-
陈承兵
-
2015-08-24
-
2015-12-23
-
A23C20/02
- 本发明公开一种苦槠树果实干制豆腐的制作方法，包括下述制作步骤：将苦槠果实用1-1.5％的石灰水在常温下浸泡48-72小时后，再用清水洗净；按苦槠果实3-5％比例加入浸泡过的大米，进行磨浆；将磨好的苦槠果浆进行两次沉淀，将两次沉淀后的苦槠果实淀粉用清水调稀成糊浆，加入到3-5倍糊浆重量的80-90℃的水中，边加热边搅拌，待锅里的苦槠浆渐成绛红的胶液，趁热置于器皿里冷却凝固；将冷凝成形的苦槠树果实豆腐切成块状或条状，晒干即制成苦槠树果实干制豆腐本发明制得的苦槠树果实干制豆腐，不仅保存了纯天然风味、有很高的药物食用价值；制成干制豆腐，有利于工业化生产，扩大产品的销售范围，食用方便。
- 一种苦槠树果实豆腐制作方法
- [发明专利]一种速溶苦槠粉的制备方法-CN202110118647.4在审
-
万婕;师小飞
-
南昌大学
-
2021-01-28
-
2021-06-04
-
A23L2/39
- 本发明涉及一种速溶苦槠粉的制备方法，包括如下步骤：选择新鲜、无腐烂、无霉变的苦槠籽，脱壳；将脱壳后的苦槠籽加0.2%NaOH溶液打浆，苦槠籽：0.2%NaOH溶液的质量比为1：2；浆料静置24‑48小时后分离出沉淀物，水洗至pH为6.5‑7；将步骤S3所得的沉淀物加水，调整水分含量至60%‑75%后匀浆，浆液在50‑65℃加热18‑30h；将步骤S4所得的苦槠浆热风烘干，温度设定35‑45℃，烘干时间为24‑36h；将步骤S5所得的苦槠粉粉碎，过60‑100目的筛子，即得速溶苦槠粉。既可带动苦槠作为优质食物资源的开发利用，又可以满足消费者对低糖、无添加食品的健康需求。
- 一种速溶苦槠粉制备方法
|
