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- [实用新型]环保三维立体烤串机-CN200520118543.X无效
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王刚
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徐向东;王刚
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2005-09-09
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2006-10-04
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A47J37/06
- 本实用新型提供了一种环保三维立体烤串机,其设有自外壳顶部向外壳内延伸的立式烤膛,所述烤膛开口于所述外壳的上表面,其顶部分布有若干夹子,所述外壳内设有前、后两组燃烧头,所述前、后两组燃烧头分别位于所述烤膛的前、后两侧,所述各组燃烧头同所述烤膛之间通常可设有金属丝网。使用时用夹子夹住肉串签子的上端,将肉串悬挂在烧烤膛内,燃烧头喷出的火焰在烤膛形成高温,使肉串得到均匀的烧烤,生、熟肉串可以分别放置在外壳上方架起的架子上,烤串时滴落的油滴和碎渣滴到插在烤膛下方的水盘中以便清洗采用这种烤串机,作业人员的工作量小,烤制质量好,并且所需的烤制时间少。
- 环保三维立体烤串机
- [发明专利]一种半自动烧烤架-CN202010420559.5在审
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欧阳娟
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欧阳娟
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2020-05-18
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2020-08-28
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A47J37/04
- 本发明涉及一种烧烤架,尤其涉及一种半自动烧烤架。本发明要解决的技术问题是如何提供一种操作简单,无需人工手动翻动烤串半自动烧烤架。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种半自动烧烤架,包括:底座,其顶部一侧连接有支架和放置架,支架位于放置架正中心下方,支架与放置架之间连接有自转组件,底座顶部远离支架的一侧连接有涂料组件。本发明通过自转组件对烤串进行均匀受热烤制,人们无需手动翻动烤串,人们一直转动旋转把手使涂料板对烤串进行涂刷烧烤料。避免了人们在烧烤时造成意外烫伤,烤串在烤制过程中产生的油低落至集油盘内,避免了对烧烤架造成污染导致不易清洗,转动圆盘可对其他的烤串进行涂刷烧烤料。
- 一种半自动烧烤
- [发明专利]自动串烤机加热装置-CN200910231724.6无效
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胡健
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胡健
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2009-12-08
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2011-06-08
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A47J37/04
- 本发明关于一种自动串烤机加热装置,该加热装置包括一相互结合的折板与电热管所构成,该折板两侧复设有相对嵌合边可与习用自动串烤机的炉口两侧以似滑轨型式结合,利于组装及拆卸,而有助清洁、更换、保养等作业,同时该析板以特定折合角度连续转折形成波浪状,其内面则提供电热管的嵌置,并利用两端夹掣固定,利于锁固拆卸的抽换电热管作业;如此在使用上,由电热管导通加热所散发出的热能经折板的反射作用,以促使置于炉口串烤滚轮上的食物完全烤熟。
- 自动串烤机加热装置
- [发明专利]一种烧烤用调料自动控量机械臂-CN202110044802.2在审
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刘耀启
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深圳市川宇商贸有限公司
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2021-01-13
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2021-04-06
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B25J11/00
- 本发明涉及机械臂相关领域,公开了一种烧烤用调料自动控量机械臂,包括烤串箱体,烤串箱体上端面固定连接有自动化机械臂,自动化机械臂右侧末端固定连接有控量主箱体,控量主箱体内设有震动腔,震动腔下侧连通设有开口向下的撒出腔,撒出腔左侧设有开口向下的检测腔,翻面主动齿轮带动翻面从动齿轮转动,从而使烤串自动翻面,调料盒在撒料用弹簧和右标签腔的作用下左右往复震动,从而使调味料撒至烤串上,减少了用户的工作量,通过机械臂实现对所有烤串的翻面和调料的添加,自动化程度高,在烤串翻面的同时检测烤串的体积大小,并通过控制封堵块对撒出腔的堵塞情况来控制调味料的投放量,尽可能的防止调味料投放过多或过少的情况发生。
- 一种烧烤调料自动机械
- [实用新型]一种节能恒温360°旋转烤串机-CN202321247963.2有效
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董言利
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董言利
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2023-05-20
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2023-09-12
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A47J37/04
- 本实用新型提供一种节能恒温360°旋转烤串机,涉及烤串设备领域。通过设置矩形烤架,将旋转机构设置在矩形框架的底边,可以将烤串竖直插设于旋转机构上,使得烤串漏签的一端位于矩形烤架下方,加热装置设置在烤架的侧边,对烤串上部分进行加热,能够避免外漏的烤签持续被高温加热,提高工作人员和客户的食用安全;且通过矩形烤架的设置,可调节烤串的长度,各个烤串的长度各不一样,根据不同用户的需求而定;通过密封的烤串机箱,可以杜绝能源损耗节约能源,使得烤串温度均匀,烤制时间短。本申请可以调节烤串的长度,竹签手柄不易烤糊烤断提高成品率,密封性好温度流失少节约能源,温度均匀,缩短烤制时间,省电节能。
- 一种节能恒温360旋转烤串机
- [实用新型]便携式多功能自动烤串机-CN201520405248.6有效
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韩介义
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韩介义
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2015-06-13
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2015-11-04
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A47J37/06
- 本实用新型涉及一种食品烧烤机械,即便携式多功能自动烤串机。它包括箱式炉体,炉体上面敞开,炉体底面有引风机,炉体内挂有炭槽,炭槽底面有多个引烟孔,引风机吸烟管与炉体底面相通;炉体沿宽度方向搭接有多个可转动的串钎。炉体两侧端立有托架,用于搭接烤帘子、烤叉子、烤盘或槽锅。每个串钎外端头插在转轴的里端面空心孔内,串钎里端搭在炉体里边沿处豁槽孔上;转轴沿炉体外边沿处设置,转轴外端带有链轮,各链轮通过链条由电机或手轮带动。炉体下面有支腿。串钎用于固定待烧烤食物。具有烧烤功能、煎烤功能、炒菜功能、蒸、煮、炖、涮功能,具有体积小,重量轻,便于携带,使用方便的特点。
- 便携式多功能自动烤串机
- [实用新型]一种多功能烤桌及无烟烧烤系统-CN202120737244.3有效
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闫海涛
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光乐餐饮管理(大连)有限公司
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2021-04-12
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2021-12-07
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A47J37/06
- 本实用新型实施例公开了一种多功能烤桌及无烟烧烤系统,包括烤台、烤盖、串签以及桌台,烤台为顶部开口的筒状结构,且烤台顶开口的外边缘形成搭缘部,烤盖覆盖安装于烤台的顶开口上,且烤盖上分别开设有第一通孔和第二通孔,搭缘部于第一通孔内的顶面上,开设有外插槽,且第一通孔的内弧边上开设有内插槽,所述串签沿插槽水平架设在第一通孔上,并在串签置于外插槽内的签杆上固接有第一齿轮,所述桌台的中部转动连接有传动转盘,所述传动转盘与第一齿轮联动,以驱动串签自转。本实用新型将烤台分为烤串区和涮烤区,以实现同时进行多种方式的食物烹制,并利用串签自转,以实现烤串区内烤串的自动烹制,确保串签上的食物烤制均匀,提高烧烤效率。
- 一种多功能无烟烧烤系统
- [实用新型]一种全自动旋转烧烤机-CN202023089024.9有效
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肖煜青;肖致鑫
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西安普尔曼环保科技有限公司
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2020-12-21
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2021-10-29
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A47J37/06
- 本实用新型涉及自动烘制领域,具体涉及一种全自动旋转烧烤机,包括:基架,该基架为矩形框架述基架底部四角处分别固定有支腿,所述支腿下可拆卸连接有万向轮,该基架内分别设有烧烤室、加热室、电控室、传动室和一对燃烧器控制室一对所述燃烧器控制室分别位于加热室前侧和后侧,所述烧烤室位于加热室上方,且烧烤室底部与加热室顶部相通,所述传动室位于烧烤室后侧,所述电控室设置在烧烤室、加热室和燃烧器控制室的右侧,且电控室与传动室相通;本实用新型由于采用了拨叉拨动烤串,使烤串进行循环移动,有效解决了传统烤串受热不均的问题和需要人工翻转的问题,进而实现了自动进行翻转烤串。
- 一种全自动旋转烧烤
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