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- [发明专利]富含骨胶原型玉米粥-CN201410593195.5在审
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张晓艳
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张晓艳
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2014-10-30
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2015-02-25
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A23L1/168
- 本发明公开了一种富含骨胶原型玉米粥，由以下重量份原料制成：糯玉米550-600、米糠油2-3、芝麻8-9、海带10-11、油菜20-22、油棕果1-2、苹果花5-6。本发明添加的鳢肠具有缓解肝肾阴虚，失眠心烦，其中羊骨中的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质；尚有中性脂肪、磷脂和少量的糖原等；其性味甘温，有补肾、强筋的作用，同时，还添加了小麦胚芽粉、黑粒花生、糯玉米、芝麻等一些营养丰富，口味独特的辅料，使得玉米粥的口感更好，老少皆宜。
- 富含骨胶原型玉米粥
- [发明专利]青豆玉米粥-CN201410761033.8在审
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韦战
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柳州市京阳节能科技研发有限公司
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2014-12-12
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2015-04-01
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A23L1/10
- 本发明青豆玉米粥，先将主料的青豆、绿豆、甜玉米、糯玉米及配料的小枣、枸杞子分别清选干净，以10为基率，按比例为8-6∶4-5∶6-8∶3-2称量青豆、绿豆、甜玉米、糯玉米并用搅拌机搅匀成混合主料，按比例为7∶3-4∶5-4称量混合主料、混合配料、矿泉水，并用搅拌机搅匀成混合主配料后投入蒸煮机加热蒸煮2-3小时至熟透，再用灌装机灌装入专用瓶罐中并封存自然提质5-7天，开封即得到优质雅致和色香味俱佳的青豆玉米粥
- 青豆玉米粥
- [发明专利]皮蛋瘦肉玉米粥及其食用方法-CN201310248795.3有效
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卢美绥
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杭州唐纳兹食品有限公司
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2013-06-19
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2013-10-30
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A23L1/164
- 本发明公开了一种皮蛋瘦肉玉米粥及其食用方法，属于食品加工技术领域。皮蛋瘦肉玉米粥，其特征在于，该皮蛋瘦肉玉米粥为皮蛋粒、猪肉粒、青梗菜粒、葱片、胡萝卜、玉米片为原料制成的固体混合物；皮蛋瘦肉玉米粥采用饮用水冲泡即可食用。皮蛋瘦肉玉米粥摒弃传统粥类产品需要加入大米的理念，开发出固体混合物产品，可在工厂实现批量化、大规模生产，配合即冲即食的消费方式，解决了传统粥类食物烹煮所需时间教长的弊端；皮蛋粒、猪肉粒、青梗菜、葱片、胡萝卜、玉米片为原料的皮蛋瘦肉玉米粥的原料中，荤、素搭配合理，营养均衡，可长期食用；将粥类产品做成固体混合物，便于储藏、运输。
- 皮蛋瘦肉玉米粥及其食用方法
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